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[南台灣美食]高雄-旬樂日本料理 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-05-10
2@ 4^ 81  
官網:http://www.syunraku.com.tw/ :y#KR\T1  
店名:旬樂日本料理 $!F_K   
地址:高雄市鼓山區明誠四路17號(就位於中華路與民誠路交叉口旁,明誠路上) 0tV" X  
電話:(07)555-9901 agdiJ-lyQ  
消費需加收10%服務費 BCN<l +u  
(停車場位於斜對面巷子進去約15公尺左右,免費) ,I# X[^/  
N]qX^RSb  
由於小弟這一年來在國外跟日本人共事的原因,每天晚餐都是吃日本料理 |_7nvck  
回台灣後自然想試看看台灣的日本料理口味到底如何, (9R;a np  
&a D ]_+b  
在網路上看了幾間目前高雄算人氣高檔的店家後, qC<!!473?  
選擇了這間不論是在裝潢,口味都享有良好聲譽的旬樂來做嘗試 U6SgV 8  
G, ,c,  
因為有帶妹的關係,所以非訂位不可! gQHE2$i>  
到的時候大約是晚上7點半,店裡沒有很多人,雖然只有一位師傅但上菜速度相當快速! MW&ww14  
@w:6m&KL9  
原本店家是推薦可以點套餐"旬之宴(1080)"或是"樂之宴(1500)", ,2hZtJ<A  
不過我愛搞怪喜歡自己點菜, 0NKo)HT  
就以往的經驗看起來所謂的套餐最後不是吃不完,就是口感不佳 d9@!se9&Z  
g_{hB5N](7  
所以還是拉開菜單挑選了幾樣自己似乎覺得好吃的單品! wbg_%h:  
RDX".'`(=  
^@V$'Bk  
HivmKn`  
店內招牌 3e~X`K1Q<  
--Dd'  
s+m,ASj  
e]N?{s   
吧台師傅,後面水族箱裡是活跳跳的帝王蟹 A'(v]w  
J<8~w; i  
^ ]Mlkd:  
前菜沙拉 GR&T Z   
'uAH, .B  
G+Vlaa/7  
5<1,`Bq@  
小黃瓜卷 eyPh^c]?`8  
;533;(d* o  
I[b@U<\  
ODE9@]a  
蔥花鮪魚手卷&鮭魚卵手卷(那個鮭魚卵咬進嘴裡就噗滋一聲的爆開,整個嘴都是甘甜的氣味) ;yh}$)^9  
&}sC8,Sr  
38(Cj~u=3  
2x3'm  
@mM])V  
O}VI8OB(&  
綜合生魚片 #N"zTW%  
r[ 2N;U  
)'\pa2  
h ]'VAt  
安格司牛肉刷刷鍋的附菜(雖然好吃但份量足夠四人份,吃的好撐) QvB]?D#h  
Q 5R7se_  
)./pS~  
n- cEa/g  
L_$M9G|5n  
i^hgs`hvU  
安格司牛肉上桌囉!!!(這盤牛肉要價800元整) G}.t!"  
){=2td$=$  
doJ\7c5uU  
Nc4e,>$]&  
K.CwtUt`54  
炸小卷 ^ 'jJ~U  
%\xwu(|kN  
WR;"^<i9  
5|zISK%zHS  
什麼干貝+牡蠣的 6@ `'}  
:m|%=@]`  
Id->F0x0  
WHh=ht s\  
茶碗蒸(這容器真的好可愛,就一顆蛋的形狀!只是在掀蓋時有點燙..) P=ARttT`(  
>we/#C"x  
t%jB[w&,os  
K&{*sa r  
cZn B 2T?  
etbB;!6  
r +X%0@K  
9r@T "$V#c  
如果喜歡燈光美氣氛佳的日本料理店,旬樂算是值得推薦的好物! ,]ALyWGuX  
服務人員相當客氣有禮貌,店裡擺設與清潔度也相當夠水準! E2f9J{ Ki=  
gm;6v30e  
不過如果像我是想尋找傳統日本家常小菜口味的話,那旬樂可能會讓你有點失落! []e*Io&[  
+{* @36A5A  
買單結帳時應該是約台幣4000左右(詳細數字有點忘了) ep]tio_  
+jk_tPSe  
美食館首發,如有錯誤請各位大大不吝指教!! j\t"4=,n  
,XmTKO c  
\W73W_P&g  
**jD&h7$s-  
M[9]t("  
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-05-10
看來還是台北的日本料理比較高檔 (0%0+vY  
食材的處理烹調比較講究
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-05-10
這價格實在不便宜...已經可以吃粗飽吃好幾次了,哪時候我才可以進階這高檔的境界
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只看該作者 3樓  發表于: 2012-05-11
感謝分享...台北就是要吃知名的那幾家...其它大概都地雷了

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只看該作者 4樓  發表于: 2012-05-11
引用第1樓Smart_GEO于2012-05-10 23:37發表的  : h bj^!0m  
看來還是台北的日本料理比較高檔 {NE;z<,*:  
食材的處理烹調比較講究
' 7>}I{Lq  
l) VMF44  
LnZz=  
報告大大,其實我對於高檔的食材沒有fu, CT4R/wzY7  
東西做的越精緻,某種層面來說它變成了藝術品, D]b5*_CT  
反而失去了食物本身的味道,似乎這也是料理的迷思.. wr*A %:  
`Y.RAw5LrE  
(以上這段話抄襲自妙手小廚師,我招了) &nPv%P,e  
(m3p28Q?  
:KX/GN!n  
我一直在尋找的是那種傳統家常菜的口味.... 4$.UVW\  
#:Cr'U  
只要這間日本料理店沒有納豆,基本上再高級我都不會再踏入....
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只看該作者 5樓  發表于: 2012-05-11
嗯!看來就很讚! , is .{ y  
z eIBB  
真希望每個分享好餐廳的美食文, %_tL}m{?  
能多拍一張店家的名片!  5Y9 j/wA  
這樣我存在手機就方便多了!哈哈
世人說我太淫賤,我笑他人看不開
莫圖妹妹皆幼嫩,熟女更可幹開懷

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只看該作者 6樓  發表于: 2012-05-11
看著看著 肚子又餓了起來 Qgf_  
ied<1[~S  
之前在高雄也有吃到一家頂級的...k忘了叫什麼名字耶@@ $ \P!P.  
ruE.0VI @  
有機會再去吃一下
解其衣,脫其褲,摸其乳,吻其陰,舉陽入陰 
MFM
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-05-11
最后的蛋状容器看起来好可爱..... (iS94}-)  
大大可以问一下他们卖不卖噢

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只看該作者 8樓  發表于: 2012-05-11
台灣人很能接受日本料理 2P]rJ  
加上可以改良口味 W}T$Z  
很多台灣的日本料亭都很棒
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只看該作者 9樓  發表于: 2012-05-11
4000這個價位有點貴 5J1,Usm  
](3=7!!J  
在高雄4000可以吃到很不錯日本料理 +AXui|mn  
EK[~lIXg  

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只看該作者 10樓  發表于: 2012-05-11
羅德曼大大應該是帶一個咩同行 kq8.SvIb  
但沒有貼上美女的照片 ~5q1zr)E  
所以可能就讓很多大大誤會了 e?,n>  
 
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走在最前;幹到最後! 

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只看該作者 11樓  發表于: 2012-05-11
引用第5樓Vigorant于2012-05-11 08:00發表的  : B*Q9g r  
嗯!看來就很讚!
真希望每個分享好曙U的美食文, e:%|.$4OG  
能多拍一張店家的名片! w4(L@1  
這樣我存在手機就方便多了!哈哈 [表情]
jc!m; U t  
2ah%,o  
秀吉大抱歉啦, 27k(`{K  
我一直習慣台灣現在智慧型手機很方便, nv0\On7wd  
只要知道店名,手指滑個兩下馬上就可以搜尋到資訊+導航 >-w(P/  
F~q(@.b  
下次我會記得拍名片低

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只看該作者 12樓  發表于: 2012-05-11
引用第10樓尤加利于2012-05-11 09:59發表的  : /M_$4O;*@  
羅德曼大大應該是帶一個咩同行 oQ 2$z8  
但沒有貼上美女的照片 |RFBhB/u  
所以可能就讓很多大大誤會了 "|h%Uy?XY  
[表情]  [表情]
>~SS^I0  
MfP)Pk5  
尤大,sorry啦. nq)F$@  
沒錯我是兩人同行,一人免費(就是我買單..) ZUHRATT-  
TG%B:^Yz!  
是說這個貼上咩咩照會誤導美食的焦點吧??不會嗎...???
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-05-11
質量看起來挺好的,有機會得去嚐嚐,我是說有機會交到女朋友在去吃,如果到手的女朋友,就不讓她吃這麼好了.哈哈
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-05-11
這在高雄算高消費了 KJA :;   
如果這種消費  Y{p$%  
好像還可以再更好一點

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只看該作者 15樓  發表于: 2012-05-11
4000多送二顆蛋蛋不為過吧~ c8l>OS5i3_  
j4.wd RK  
如果店家作到這地步 肯定讓人更甘心~ NAbVH{*\U  
~啦啦啦~~我是人見人愛的純情小喇叭~~啦啦啦~
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只看該作者 16樓  發表于: 2012-05-11
看起來是很高檔的日本料理店 (eHyas %X  
hXW` n*Zw  
價錢果然也是頗有高檔的水準
永遠不放棄尋覓夢想中的那個她
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只看該作者 17樓  發表于: 2012-05-11
看起來氣氛真的不錯 HA6tGZP*L  
食材也是相當的高級 ?,} u6tH  
是家不錯的店

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只看該作者 18樓  發表于: 2012-05-12
茶碗蒸看起來好可愛喔 \2SbW7"/;P  
aZfMeW  
我想小孩應該會很喜歡吃! s#2t\}/  
?J}Q&p.  
那個牛肉很像也不錯...
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老婆是參天大樹...
MM們是一片小草...
我要在大樹下乘涼...在草地上蹓鳥!
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-05-12
看起來都很好吃 ^t >mdxuq  
不過感覺好像會吃不飽的樣子