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[南台灣美食]嘉義夜市平民小吃 [復制鏈接]

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只看樓主正序閱讀使用道具 0樓發表于: 2012-07-16

— 本帖被我是小林執行加亮操作(2012-07-17) —

今天小弟來介紹嘉義的平民小吃
位在嘉義市的文化路夜市內
四年前市府推動文化路攤販整頓，配合文化路整體營造整建
目前文化路夜市兩旁，佈滿了各式各樣美味可口小吃店
一家接著一家，真的會讓人眼花撩亂

小弟介紹的這家小吃店
是一家快20年的"老店"了
是許多慕名前來的老饕不會錯過的地方
陸客是沒有"六合夜市"那麼誇張
只不過住宿附近的陸客，幾乎都會來走一遭

還記得以前在外地念書時
每次回嘉義都是3-5好友一台車就從台北開下來
下交流道後往往是接近午夜時分
大夥累了也餓了，就是往文化路夜市跑
冷食熱食大口的就狼吞虎嚥

這家"阿林蚵仔煎" 小弟已經吃了10幾年了
(現在還是經常光顧)
從以前的路邊攤，變成現在整建後的新大樓
感覺更乾淨，也更有信心在這邊用餐

是阿林"老牌"蚵仔煎
逛夜市當然是晚上了
圖片畫質不好請見諒~~

入口處是廚房
後面才是用餐的地方
內部簡單的幾張桌子，卻是明亮又乾淨

蝦仁蛋包飯
新鮮的蝦仁搭配甜美的醬汁

這個是蚵仔蛋包飯
蚵仔還算大顆，飯也夠份量

南部的羹湯才真的是道地美味
而且真材食料

地瓜葉，下港人都吃得起的一道菜

油價水電齊漲的同時
新聞也持續民生物資漲價的疲勞轟炸
很多夜市裡的蚵仔煎價格已經上看七十元
而嘉義市文化夜市卻只要一個五十元銅板就解決了
看碗內的內容物及價格應該還可以吧！

20元的蛋花湯
青菜"底"家啦~~

老闆賣的不只蚵仔煎，還有許多各式各樣的平民美食
如：蝦仁煎、綜合煎、滷肉飯、蝦仁(蚵仔)蛋包飯、香菇肉羹湯、滷肉湯(乾)麵‧‧等
都是超美味的

牆壁上唯一的簽名
總統夫人今年才簽的~~很訝異

價目表
內用外帶價格一樣
當然比起10年前價格有稍微調整
但是還可以接受

夏天當然得來杯芒果冰沙
40元~~
阿林老牌蚵仔煎左邊第二間店就有賣

就是這家--現打果汁
還有冰品~~真的是不吃不可

阿林老牌蚵仔煎 cui%r!D
/d">}%Jn
地址: 嘉義市文化路17-3號(文化路夜市) SSTn|
v=+3AW-|v
電話: (05)222-0089 F6{/iF
isdNW l
營業: 14:00~01:00

有機會來嘉義別忘了去品嘗
另外合有更多美味小吃
絕對讓你不虛此行~~

晚上妻管嚴~~就醬

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只看該作者 34樓發表于: 2012-08-09

恩我對那各冰沙有興趣
果幾天去嘉義的時後一定去嘗看看
感謝分享喔

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只看該作者 33樓發表于: 2012-07-24

價錢不貴
有機會去嘉義可以去試試

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只看該作者 32樓發表于: 2012-07-23

雖然去過文化路夜市很多次
但這間還真沒吃過
還真想嚐嚐蚵仔蛋包飯的味道

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只看該作者 31樓發表于: 2012-07-18

這種價格能吃到蚵仔煎在北部是不可能的...
吃飽再來一杯冰沙，消暑又解膩呀！！！

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只看該作者 30樓發表于: 2012-07-18

真是好棒的美食小吃只不過怕南部的料理偏甜尤其是羹湯

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只看該作者 29樓發表于: 2012-07-17

每次去嘉義總是雞肉飯雞肉飯...哈...
實在是因為，雖然住的離嘉義也很近
不過不知道該吃什麼好
剛好可以按圖索驥來去看看..

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只看該作者 28樓發表于: 2012-07-17

引用第9樓時間的鎖于2012-07-16 23:44發表的 : %(n^reuP
這是在文化路的巷仔內對嗎
因為去的時候都沒看到這家

就在路邊而已
文化公園的正對面~~
左右都是小吃店
應該不難找

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只看該作者 27樓發表于: 2012-07-17

看起來好像蠻好吃的,夜市總能找到許多美味

卻不貴的國民美食真讚

滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 26樓發表于: 2012-07-17

文化路夜市小弟以前經常去逛
奇怪怎麼對這一間老店沒有印象呢
50塊錢吃一盤真是物美價廉
文化路上真的太多好吃的東西了
噴水火雞肉飯也就在隔壁大馬路上
好懷念喔!那個老闆的樣子我還記得呢....

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只看該作者 25樓發表于: 2012-07-17

啊哈
多年前
在蘭潭附近服兵役時
就常常晚上跑到文化路夜市
真滿熱鬧的

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只看該作者 24樓發表于: 2012-07-17

看見樓主介紹嘉義的文化夜市變化還真大
記得小時後我也是住嘉義也就住那附近
每當晚上時那人多的要命好多好吃美食
離開嘉義這久了真的要找時間回去看看

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只看該作者 23樓發表于: 2012-07-17

以南部的價格50塊其實也不便宜了~

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只看該作者 22樓發表于: 2012-07-17

蚵仔煎看來很好吃耶！
偶比較不敢吃勾芡的料理
不是不好吃，而是怕胖！哈！

地瓜葉是很健康的一道菜！偶也愛吃！哈哈～

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世人說我太淫賤，我笑他人看不開
莫圖妹妹皆幼嫩，熟女更可幹開懷

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只看該作者 21樓發表于: 2012-07-17

感覺價格已經慢慢逼近北部小吃店了,中南部的夜市小吃還是比較適合我~

貧窮的怪胎

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只看該作者 20樓發表于: 2012-07-17

這還真的是嘉義的美食之ㄧ喔

小弟我在補充一家也在這條路上面(往噴水池的方向)

只是它只有賣晚上11點後

招牌叫做珍珍海產粥

裡面的招牌鍋燒意麵海產粥最最最推薦的是乾煎虱目魚喔

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只看該作者 19樓發表于: 2012-07-17

現在萬物飛漲,這家阿林蚵仔煎
的東西可算是相對便宜了.
口味雖沒吃過,但能開那麼久的店
應該是不錯的.

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只看該作者 18樓發表于: 2012-07-17

原來一些蚵仔煎已經上看七十元
偶還停留在三十四十的印象
可見偶已多久未嚐蚵仔煎的好滋味

蚵仔蛋包飯還真的沒吃過

改天去嘉義
一定要早點去
不然都只能到85℃喝咖啡
或者到海產店乾杯

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只看該作者 17樓發表于: 2012-07-17

第一次看到原來蛋包飯裡可以放蚵仔吃這種小吃配上一婉羹湯
人生夫復何求呢

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只看該作者 16樓發表于: 2012-07-17

這家我前幾天才剛吃而以
老店了
但是味道還是一樣好！！

現在那邊連著的很多家店都還不錯吃
但是那家鐵板燒就算了
差不多的價錢　
比台北的還少

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心有一座墳
葬著未亡人

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