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[中台灣美食]【暗黑阿畢】凱恩斯岩燒餐廳 [復制鏈接]

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暗黑阿畢
銀河天使
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-10-07
因為加入了”流金”這個大論壇 發現這個論壇有許多的寶藏 Pc*lHoVL  
也多虧了一些無私的大大分享 小弟平時沒有照相的習慣 ZM})l9_o"  
因為加入了流金 有時出遊都會順便拍照 }ymW};W  
(拍得不好請見諒) u4IK7[=  
rH!sImz,  
"5L?RkFi\  
暗黑阿畢的作品 QmjE\TcK/  
}2@Z{5sh)  
%'ah,2a%  
這次介紹的參廳 是我朋友一周前預定的慶生餐會 (D%vN&F  
o5p{ O>D[z  
凱恩斯岩燒餐廳 f*<Vq:N=\  
台中市北屯區崇德路二段140號1樓 ~h_ _Y>  
營業時間 : 11:30-22:30 hcj]T?  
faDS!E' +  
價目表 (可能有變動 大家參考看看就好) J}&Us p  
J/jkb3  
0uIY6e0E  
qF4tjza;k  
)2RRa^=&  
心得: (_|*&au J  
還不錯 肉塊夠Q帶勁 吃完很飽 要喝點綠茶消化 ^^ McN[  
z?<B@\~  
圖1 ;  ?f+  
=]]1x_GB  
5\# F5s}  
4VZI]3K,  
pHmqwB~|  
圖2 l99Lxgx=  
t$(#$Z,RS  
Gn=b_!  
6FNGyvBU  
!p/SX>NJ  
圖3 LT<2 n.S  
@]%eL  
]y6 {um8"  
s BB[u'h!  
d_d&su E  
圖4 #%Bt!#  
X+ITW#  
~1D^C |%  
W]#w4Fp!  
'bJGQ[c  
圖5 {QM rgyQ E  
u+Ix''Fn#%  
w") G:K  
:Bmn<2[Y;  
6`O,mpPu4G  
圖6 ttUK~%wSx  
,IyQmN y  
\894 Jqh  
3!b $R?kZ  
{ iX#  
圖7 U!o7Nw@ z  
3s/1\m%  
x)*Lu">  
",3v%$ >  
aSvv(iV  
圖8 ?/OF=C#  
S?d<P  
\KnRQtlI  
{o5|(^l  
=4MTb_  
圖9 O\.^ H/  
<HoCt8>U  
!h4T3sO  
!{r2`d09n)  
j{OA%G(I  
圖10 F<k+>e  
b'\Q/;oz>  
T/g\v?>  
'";#v.!  
y<kUGsD  
圖11 .*x:  
V.&F%(L  
,Q56A#Y\  
yf9"Rc~+  
]B,tCBt  
圖12 }lIc{R@H  
h40;Q<D  
v']_)  
*sOb I(&  
84QOW|1  
謝謝賞圖  祝光輝10月新人王比賽及東協慶生成功 !!! `jGeS[FhR  
{ogBoDS  
EW*sTI3  
qg& /!\  
}yK7LooM  
#vBrRHuA#"  
有空麻煩加點歲月 3Q~ a*y9@RC}  
wx*?@f>u^  
暗黑阿畢的作品
[ 此貼被mixman在2012-11-15 13:36重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-10-07
之前這好像在台北東區也有一家 3<&:av3  
是沒試過  不過蠻有印象的 D+3?p  
oj djy#:  
最主要是因為那岩燒的過程 MvpJ0Y (  
相當的特別  要怎樣的熟度自己控制 U0_)J1Yp  
@v%Kwe1Q  
顛覆一般大家的傳統印象 zuLW'a6F-  
還可以自己動手  相當有意思
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-10-07
挺有特色的餐廳 wD9K\%jIr!  
]W5*R07  
一般岩燒料理都是服務生桌邊服務 將食材料理好才呈獻給客人享用 ln82pQD2Y~  
P4[kW}R  
這間凱恩斯竟然是讓客人享受自己動手的樂趣 LU:xmDv  
,0! 2x"Q=  
客人可以依照自己喜歡的生熟度來控制 別有一番趣味 
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我只是追求 新洞(X)  心動(O) 的感覺.....


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只看該作者 3樓  發表于: 2012-10-07
岩燒餐廳好特別 c[Fc3  
肉看起來非常的可口 _KH91$iW8m  
想吃幾分熟就自己烤
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南大國小
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-10-07
是在你面前烤給妳吃ㄇ~? & BPYlfB1  
看起來好高檔喔~! -$Fj-pO\  
但那份湯就~~~有點弱掉了~~!!
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gary33
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只看該作者 5樓  發表于: 2012-10-07
呵呵~~ X/4CXtX^  
8T3,56 >  
他的套餐分不少種... f+ r>ur}\)  
[\ao#f0WR  
服務員會一直問... CPJ<A,V  
}QI \K  
沙拉要選啥... px;~20$e  
8:TX9`,  
飲料? <,~OcJG(   
bg zd($)u  
甜點? E22o-nI?1  
,j%\3 g`  
飯團? |Rf j 0+  
`PUqz&  
蠻值得一吃滴.........
笛怨蕭清聽未真, 江湖舊雨散成塵, 今生祗有二 行淚.  一半江山半美人.
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-10-07
圖9 那塊 "生肉" J*zzjtY( 1  
p cLKE ZK  
要怎麼"吃"阿!~~ -m`|Sq  
l+Wux$6U  
請開釋
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taurusmmm
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-10-07
吃過一次~~~~ K GgtEh|  
整個套餐算不錯歐~~~~ +-!3ruwSn  
可是讓我困擾的是~~~~熟度太難掌握了~~ [Hx}#Kds  
Z|qI[uiO  
基本上  只能靠洋蔥墊底隔著  肉吃到一半就都過熟了~~~多一個盤子放肉 就可以避免了說.
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暗黑阿畢
銀河天使

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只看該作者 8樓  發表于: 2012-10-07
引用第6樓高進于2012-10-07 23:30發表的  : 7@{%S~TN  
圖9 那塊 "生肉"
要怎麼"吃"阿!~~
請開釋
sPK]:i C  
>M5}L<  
大大你好 DGJ:#U E  
其實我們都在聊天 乾脆叫服務生幫忙 RC7F/|w.z  
要幾分熟跟他們講就好了 XoyxS:=>|[  
當然自己來也可以 _f!ko<52  
但是我自認沒他們專業 5]i#l3")  
反正這是要付10%服務費的
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鬼太郎
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只看該作者 9樓  發表于: 2012-10-08
引用第6樓高進于2012-10-07 23:30發表的  : dtuCA"D  
圖9 那塊 "生肉"
要怎麼"吃"阿!~~
請開釋
`_yksh3zL4  
7NEOaX(J9  
k8E2?kbF  
Q8HNST($?  
岩燒就是用加熱到約４００度左右的石板直接上桌， OC5oxL2HTe  
肉類的部分也是直接生的交給客人自己決定幾分熟。 )-+tN>Bb  
!o| ex+z;  
當然，比較懶或是對熟度控制不精準， &# fPJc  
或是會害怕那塊能把肉燙熟石板的人， xpa+R^D5G  
也是可以請服務生代為料理。
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體  技  心 淫的意志　鬼道心眼流 初代淫影
伸縮自如的海綿體∼我要成為海綿王∼∼∼
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只看該作者 10樓  發表于: 2012-10-08
不是一般人會吃得岩燒 1q'_J?Xmd  
不是專家熟度難掌握 '\H & EJ'  
浪費食材者多
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銀河天使

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只看該作者 11樓  發表于: 2012-10-08
真是特別又有創意阿 D{]w +  
放塊岩石還可以自己動手作 #\~m}O,  
我看那家的廚房師傅輕鬆不少喔
人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-10-08
幾年前岩燒相當熱門 1\f8-:C  
還搞的石材缺貨 ^YPw'cZZ&  
經過那段熱門後 D5T0o"A  
現在留下來的也不多了 c_?!V  
凱恩斯岩燒應該就是當時引領風潮的那家吧 ZCuh ^  
感覺蠻好玩的
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流浪狗 走天下
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-10-08
看到那厚實的肉塊...口水差一點流出來呢!!
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-10-08
阿畢你的作品連結是不是出錯了啊! H]W59-{a  
('p~h-9Vi  
打開後我只看到我自己的作品主題ㄟ.... [<{+tAdn)  
SfwAMNCe  
回歸正題... ny~~xQ"  
以前我記得...不能帶女朋友去吃這家 cz9T,  
因為如果吵架....  把頭一壓在石頭上 Vz&!N/0i  
那可就...   ?g'? Ou  
哈哈 <[GkhPfZ  
>'lte&  
除了要注意安全之外....這間還真的是滿好吃的... nz]+G2 h  
開很多年了...
老婆是參天大樹...
MM們是一片小草...
我要在大樹下乘涼...在草地上蹓鳥!
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ctj
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只看該作者 15樓  發表于: 2012-10-08
個人去吃過三四次吧，口味上覺得還好而已。不過開的是有夠久了， dAcy;-[[P  
看起來還是有些獨到之處吧。
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MFM
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只看該作者 16樓  發表于: 2012-10-08
肉看起来很新鲜呀 tcf>9YsOr  
我又开始饿了.... EWg\\90  
] T! >]  
岩烧也是不错的方法噢
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Taiwaner
紅寶歲月

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只看該作者 17樓  發表于: 2012-10-08
哇 YAqv:  
了不起 }^;Tt-*k  
這家凱恩斯岩燒 2 Ke?*  
真的是歷史夠悠久了 Tt.wY=,K  
我應該在十多年前就去吃過了 #]'#\d#i  
竟然還在啊 hGx)X64Mw  
太猛了 vl <W`)'  
太厲害了
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repeat
流金之神

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只看該作者 18樓  發表于: 2012-10-08
原來是來自澳洲的牛排餐廳,對於食肉主義者是美食天堂吧!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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cococan25
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-10-08
牛肉跟蝦子都看起來很大隻 價位也可以接受 有機會去品嚐看看
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