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[中台灣美食]【暗黑阿畢】凱恩斯岩燒餐廳 [復制鏈接]

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暗黑阿畢
銀河天使
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-10-07
因為加入了”流金”這個大論壇 發現這個論壇有許多的寶藏 Ws|`E `6O  
也多虧了一些無私的大大分享 小弟平時沒有照相的習慣 MZ$uWm`/  
因為加入了流金 有時出遊都會順便拍照 DFWO5Y_  
(拍得不好請見諒) u$^tRz9  
Wgh@XB  
u#EcR}=]  
暗黑阿畢的作品 V6P-?Nd  
1N(1h D  
^D +^~>f  
這次介紹的參廳 是我朋友一周前預定的慶生餐會 YX-~?Pl  
G`n $A/ 9Q  
凱恩斯岩燒餐廳 7Q&-ObW  
台中市北屯區崇德路二段140號1樓 -!_8>r;Q4  
營業時間 : 11:30-22:30 TyIjDG6tM  
=3(Auchl$Y  
價目表 (可能有變動 大家參考看看就好) }~+,x#  
`K5*Fjx  
l90"1I A  
z mip  
tgG*k$8z  
心得: v =y 2  
還不錯 肉塊夠Q帶勁 吃完很飽 要喝點綠茶消化 ^^ ^K"BQ~-w  
YyxU/UnhG  
圖1 9x@|%4Zm"  
bD,X.  
;x\oY6:  
[s[ZOi!;I  
g=4^u*  
圖2 R6(:l; W  
]Ac}+?  
aA#79LS  
~x8nC%qPvq  
zsJ# CDm  
圖3 S j~SG  
*'{-!Y  
"."(<c/3  
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k2v:F  
圖4 !5lV#w!vb  
q 7%p3  
YS^!'IyG/B  
L>~Tc  
! \4B.  
圖5 :K^J bQ  
1X5g(B  
T#-;>@a}  
VSY  p  
^C'0Y.H S  
圖6 h97#(_wV>  
o:Kw<z,$H  
SdYf^@%}F  
U&WEe`XM  
z4SJxL  
圖7 Kb(11$U  
'+_>PBOc  
b*?u+tWP_  
gEj#>=s  
=D$ED^W  
圖8 WuU wd#e  
t([}a ~1}  
|~BnE  
-sQ[f18  
??p%_{QY~b  
圖9 &$/ #"lW,V  
G~<UP(G  
,J|,wNDU!K  
nte?a e  
q5R| ^ uf  
圖10 0uDD aFS  
HCN/|z1Xq  
+v;z^+  
o0C&ol_  
qMJJ Bl  
圖11 &t9 V  
q_.fVn:!  
wv3,% lN  
 '?9zL*  
m@Yc&M~  
圖12 oVy{~D=  
_aPAn|.  
0mSP  
;`#R9\C=h  
/j GBQ-X  
謝謝賞圖  祝光輝10月新人王比賽及東協慶生成功 !!! O,B\|pd2  
ElQ?|HsQ6p  
)k,n}  
2g{tzR_j  
P'U2hCif  
nU_O|l9  
有空麻煩加點歲月 3Q~ X-HE9PT.  
Io.RT+slB  
暗黑阿畢的作品
[ 此貼被mixman在2012-11-15 13:36重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-10-07
之前這好像在台北東區也有一家 C")genMH  
是沒試過  不過蠻有印象的 7l69SQo]?  
2 DW @}[G  
最主要是因為那岩燒的過程 vt#;j;liG  
相當的特別  要怎樣的熟度自己控制 TsTc3  
en< $.aY  
顛覆一般大家的傳統印象 {Uw 0zC  
還可以自己動手  相當有意思
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-10-07
挺有特色的餐廳 11=$] K>  
EA& 3rI>U)  
一般岩燒料理都是服務生桌邊服務 將食材料理好才呈獻給客人享用 ! xCo{U=  
C%XO|sP  
這間凱恩斯竟然是讓客人享受自己動手的樂趣 m^_=^z+  
s*izhjjX  
客人可以依照自己喜歡的生熟度來控制 別有一番趣味 
共歲月值條評分



我只是追求 新洞(X)  心動(O) 的感覺.....


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只看該作者 3樓  發表于: 2012-10-07
岩燒餐廳好特別 &k }f "TX2  
肉看起來非常的可口 v,KKn\X  
想吃幾分熟就自己烤
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南大國小
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-10-07
是在你面前烤給妳吃ㄇ~? 4U}qrN~=  
看起來好高檔喔~! ]?Ef0?44  
但那份湯就~~~有點弱掉了~~!!
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gary33
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只看該作者 5樓  發表于: 2012-10-07
呵呵~~ V2MOD{Maat  
F@ w; .e!  
他的套餐分不少種... ud1M-lY\U  
xs$$fPAQ  
服務員會一直問... Swi# ^i  
Uzu6>yT  
沙拉要選啥... CD|[PkjW  
 <wH +\  
飲料? ahB qYA K9  
T<AT&4  
甜點? D& @]  
ZO0 Ee1/  
飯團? hp\&g2_S0W  
WyL+HB}  
蠻值得一吃滴.........
笛怨蕭清聽未真, 江湖舊雨散成塵, 今生祗有二 行淚.  一半江山半美人.
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-10-07
圖9 那塊 "生肉" z6>@9+V-&  
Gr"CHz/  
要怎麼"吃"阿!~~ Cy/&KWLenf  
sp9gz~Kq  
請開釋
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taurusmmm
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-10-07
吃過一次~~~~ M`xiC  
整個套餐算不錯歐~~~~ jmok]-pC  
可是讓我困擾的是~~~~熟度太難掌握了~~ |{jT+  
Y +gY"  
基本上  只能靠洋蔥墊底隔著  肉吃到一半就都過熟了~~~多一個盤子放肉 就可以避免了說.
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暗黑阿畢
銀河天使

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只看該作者 8樓  發表于: 2012-10-07
引用第6樓高進于2012-10-07 23:30發表的  : V7ph^^sC}  
圖9 那塊 "生肉"
要怎麼"吃"阿!~~
請開釋
G=dzP}B'WA  
8~sP{V%  
大大你好 2|1fb-AR  
其實我們都在聊天 乾脆叫服務生幫忙 0}{xH  
要幾分熟跟他們講就好了 ~6vz2DuB=  
當然自己來也可以 %x)b Z= An  
但是我自認沒他們專業 _;<!8e$C  
反正這是要付10%服務費的
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鬼太郎
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只看該作者 9樓  發表于: 2012-10-08
引用第6樓高進于2012-10-07 23:30發表的  : Io6/Fv>!  
圖9 那塊 "生肉"
要怎麼"吃"阿!~~
請開釋
yNu_>!Cp5  
GW2\YU^{  
*zfgO pK  
18g_v"6o  
岩燒就是用加熱到約４００度左右的石板直接上桌， P rt} 01$  
肉類的部分也是直接生的交給客人自己決定幾分熟。 _03?XUKV  
Cu "Cpt[  
當然，比較懶或是對熟度控制不精準， d@%"B($nR  
或是會害怕那塊能把肉燙熟石板的人， UA[`{rf  
也是可以請服務生代為料理。
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體  技  心 淫的意志　鬼道心眼流 初代淫影
伸縮自如的海綿體∼我要成為海綿王∼∼∼
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只看該作者 10樓  發表于: 2012-10-08
不是一般人會吃得岩燒 +X?ErQm  
不是專家熟度難掌握 > A#5` $i  
浪費食材者多
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只看該作者 11樓  發表于: 2012-10-08
真是特別又有創意阿 \ovs[&  
放塊岩石還可以自己動手作 V^~RDOSy7n  
我看那家的廚房師傅輕鬆不少喔
人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-10-08
幾年前岩燒相當熱門 ["Zvwes#7  
還搞的石材缺貨 Nc[@QC{  
經過那段熱門後 GT{4L]C  
現在留下來的也不多了 SX4*804a_  
凱恩斯岩燒應該就是當時引領風潮的那家吧 wO??"${OH  
感覺蠻好玩的
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流浪狗 走天下
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KS小偉
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-10-08
看到那厚實的肉塊...口水差一點流出來呢!!
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-10-08
阿畢你的作品連結是不是出錯了啊! OG$n C  
 "'4  
打開後我只看到我自己的作品主題ㄟ.... <rC%$tr  
!Asncc G  
回歸正題... \,R;  
以前我記得...不能帶女朋友去吃這家 U[C>Aoze  
因為如果吵架....  把頭一壓在石頭上  _a09;C  
那可就...   20Zxv!  
哈哈 WD5J2EePT  
qu B[S)2}  
除了要注意安全之外....這間還真的是滿好吃的... zx@!8Z  
開很多年了...
老婆是參天大樹...
MM們是一片小草...
我要在大樹下乘涼...在草地上蹓鳥!
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ctj
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只看該作者 15樓  發表于: 2012-10-08
個人去吃過三四次吧，口味上覺得還好而已。不過開的是有夠久了， Wf c/?{  
看起來還是有些獨到之處吧。
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MFM
月光皎潔
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只看該作者 16樓  發表于: 2012-10-08
肉看起来很新鲜呀 Snr(<u  
我又开始饿了.... F ~A $7  
6 Bq_<3P_  
岩烧也是不错的方法噢
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Taiwaner
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只看該作者 17樓  發表于: 2012-10-08
哇 t:2DB)  
了不起 $udhTI#,  
這家凱恩斯岩燒 K]|UdNo  
真的是歷史夠悠久了 aL1%BGlmZ<  
我應該在十多年前就去吃過了 4jXo5SkEJ  
竟然還在啊 V'9.l6l   
太猛了 t7byOMC  
太厲害了
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repeat
流金之神

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只看該作者 18樓  發表于: 2012-10-08
原來是來自澳洲的牛排餐廳,對於食肉主義者是美食天堂吧!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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cococan25
月光皎潔
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-10-08
牛肉跟蝦子都看起來很大隻 價位也可以接受 有機會去品嚐看看
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