【台中】頑牧牛肉麵---麵Q、湯香、肉嫩|流金歲月美食館

亞伯特

黃金歲月

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只看樓主倒序閱讀使用道具 0樓發表于: 2012-12-16

話說牛肉麵已經變成很普遍台灣小吃了 p_g#iH!*
大家也隨著口味越來越刁，牛肉麵的競爭就越來越激烈 p!_3j^"{
要在百家爭鳴的環境中能獨創出自己的口味並打下一片天來 BPwn!ii|
真的是得費盡心思才行 oZ!1^o3V
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其實個人覺得還是台北的牛肉麵水準最高 #J):N
大概跟天龍國定期舉辦牛肉麵節有關連吧 "{@Q..hxC
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不過就在最近發現了一家真的很棒口味的牛肉麵 LT2UY*
手工麵條、軟嫩不柴的牛腱子心肉、湯頭濃香而不油膩 FD*)@4<o
非常建議喜歡牛肉麵的大大們前往一嚐小弟誠心推薦 e{} oQK
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接下來請大家跟著相片來看看這家店吧 z5_#]:o&
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地址位於干城街和黎明路口麥當勞附近 -"9&YkN
店門招牌長的就是這樣 *p P&$!bH%
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門口就有所有產品的價位但說真的以干城街這邊來講 \Aa{]t
感覺定價有點稍高 )/vse5EG+
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店內擺設情況 ulAOQG Z
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剛出現在門口的怪小孩好像是老闆娘兒子很愛擺POSE yOdh?:Imv
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看看他們自豪的湯、肉、麵說明.....真好省了我打字介紹了呵呵 *]#(?W.$w
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看看菜單吧...哦...有稍微做特價了 y~Ts9AE
牛筋麵129元半筋半肉109 元 "R5! V V
對嘛...東西好吃也不要賣太貴 >K@Y8J+e#
這樣才不會把第一次來的人嚇跑咩 ">|G^@|:A
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高麗菜先來 40元--感覺有點搶人燙青菜一般30元差不多 Q?xCb
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主角半筋半肉麵上場了湯頭清澈真的還蠻濃香的 6Qw5_V^0o
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標榜的手工麵條很有Q感嚼勁又能吸附湯汁 R[vA%G
跟一般亂七八糟的麵條比起來好太多了 0YA
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看一下牛肉片吃進去真的非常軟嫩一點都不柴大推啦 HD~o]l=H
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再兩張半筋半肉的特寫牛筋也都超軟Q彈 Bid+,,
完全不會有嚼橡皮筋的感覺真的粉好粗哦 G5!J9@Yi
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一碗麵+一個青菜當然是馬上掃光光囉 W20H4!G
頑牧.....我記住你了一定還會再來光顧的 S(ky:
kb~;s-$O`s
也誠心推薦給喜歡吃牛肉麵的大大們來試試看 vhE^jS<Tg
相信不會讓你失望的 M$$Lsb [
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店名：頑牧專業牛肉麵 H[o >"@4
地址：台中市南屯區干城街299號 h6;vOd~%
電話：04-22517325

[ 此貼被亞伯特在2013-01-11 23:48重新編輯 ]

共歲月值條評分，