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[中台灣美食]當熱炒遇到鴨-養鴨人家 [復制鏈接]

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格維斯
紅寶歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-03-13
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2013-03-13) —
今天應某大哥邀請，專程跑來台中享受美食 ax$0J|}7  
RV~w+%f  
今天介紹的是位在台中的養鴨人家! /<5/gV 1Q  
I]h+24_S  
原本想說只是一般的薑母鴨，頂多吃吃麵線、青菜、火鍋料而已 uAJC Q)@  
薑母鴨應該就是這樣而已! zR:S.e<  
老闆聽到了我的心聲，老闆也有一身熱炒的好手藝! `S2=LJ  
當美味的薑母鴨搭配下酒的熱炒，真的是只能用一個字來形容!! 『讚』 [69aTl>/  
'RhMzPmY>  
1 店門口~認清招牌 ITTC}  
lVt gg?  
2 剛進去看到這個招牌被騙，以為只是一般的薑母鴨店!! l#%w,gX  
L/shF}<  
3 一鍋豐盛的薑母鴨、裡面滿滿的火鍋料、高麗菜， 甘甜的湯頭喝起來特別順口 9r!%PjNvE  
  如果嫌不夠味道，將湯中的薑片咬下去，保證整個身體立刻暖起來，不過記得薑是很辣的呦 OT zh=Z^r  
a)xN(xp##  
4 從這道開始，就超出小弟的預料了，麻辣鴨血 LY"/ Q  
 ^I^k4iw 4  
5 四季豆+茄子，這道 超、級、好、吃!兩個搭配起來一軟一硬，嚼勁也兼顧到，配著白飯真的是一碗接一碗! {.sF&(e   
  GlaWBF#  
6 糖醋魚，端上來時被嚇到了，怎麼有這道菜! 不過我的疑惑立刻被美味給蓋過去，酸酸甜甜的口感，就是好吃! vwg\qKqSM  
h`)r :a7  
7 炒牛肉，肉質異常的嫩、入味....一碗白飯又不知不覺的吃了下去 X~x]VKr/  
Jyn>:Yq(  
8
炒桂竹筍
! NWf!c-':  
b`IC)xN$  
9 宮保雞丁 kZ2+=/DYN  
 @|M10r9E  
10 四季肥腸 YVzK$k'3U  
 +`ZcYLg)#  
11 鹹酥海章魚 hFKYRZtP.8  
 yRAb HG,c  
12 老闆特地介紹，這可是外面很少見的料理喔 WW&0FugY_  
@$aCUJ/mE  
E: %%Dm  
13 後來才發現的熱炒菜單，還有很多可以吃! 6SpkeXL  
 ,]+6kf5  
OLv(  
X"R;/tZ S4  
最後偷偷跟大家說，只要跟老闆大聲的說，你從網路上看到介紹慕名而來! tNtP+v-{  
/OZF3Pft  
老闆會大方的送火鍋料給你加菜!! =|6IyL_N  
菜名如果有錯，那一定是小弟只記得吃記錯菜名了 'tOo0Zgc  
 s%Z3Zj(,8(  
"<kmiK/  
店名:養鴨人家 b"J(u|Du`  
電話:04-22018023 *`\>J.  
地址:台中市中區中華路二段40號 n1v%S"^  
金額:那天一人吃不到400~~俗啦 ms~ mg:  
[ 此貼被格維斯在2013-03-13 01:09重新編輯 ]
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喇叭將
銀河天使

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只看該作者 1樓  發表于: 2013-03-13
原來小格格也偷偷跑去當鴨(X)吃鴨(O)啦 K t9:V,  
看來近期最火紅的場子非此鴨店(X)養鴨人家(O)莫屬了(這算文場還武場??) On#RYy^}  
dtr8u  
阿是說~幹!!! MJb!+E+  
看到那個海麻糬 Td}#o!4!  
害我又想嚼了啦...... crUt8L-B4  
rE EWCt  
疑~啊怎麼美食文沒有MM呢 g6+}'MN:5  
當心被退回重寫喔 GAV|x]R  
共回應好評度條評分 ，
~啦啦啦~~我是人見人愛的純情小喇叭~~啦啦啦~
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one
夢幻雲彩
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-03-13
海章魚到底是什麼阿 k?KKb /&b  
跟一般章魚有何不同 fHdPav f,S  
小弟才疏學淺 望大大解惑
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台丸狼
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-03-13
現在的中華路跟以前差很多~我記得小時候人山人海. x >hnH{~w  
e p* (  
現在這種景象只有逢甲才有
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台灣人就是要互相幫忙


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老獅
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只看該作者 4樓  發表于: 2013-03-13
十哥的私房菜還真多 Uax[Zh[Cg  
每回總是有驚喜.. {P ZN J 2~  
^dj avJ  
唉..食指怎麼痙孿了..一直在動呢...
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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KKF
陽光普照
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-03-13
當真這麼好吃的話 +dIDFSd  
以後不愁去台中出差了 x2/L`q"M?=  
因為協力廠永遠只會帶去同一家吃 {W*_^>;K  
現在又多了一個選擇
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ctj
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-03-13
讚，下次回台中一定要去光顧一下...熱炒看起來真不錯..
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小陳兄
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-03-13
小格兄  Z|zyO-  
還以為你忘記了 !J<}=G5  
到現在才PO出來 [>+}2-#  
={_.}   
老闆的手藝真的很好 bMWL^*I  
在中部的朋友們有機會一定要去嚐嚐喔 ,=o)R,[  
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mekey
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-03-13
原以為故事發生在芭撘雅 QUa_gYp0v  
8I=n9Uyz  
是旳我邪惡，我淫蕩 Om #m":  
Ph[P$: 9  
我到旁邊去罰站.
....感謝所有帶給我美好回憶的女人.....
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YoungGun
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-03-13
有這麼多這麼好吃的熱炒 o80?B~o  
"&jWC  
要去好幾次才能把菜單吃一輪
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楊叔叔
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只看該作者 10樓  發表于: 2013-03-13
點了那麼多熱炒 +(>!nsf  
一人還不到400 $L|YllD%  
老闆還真是苦民所苦啊！ -w8c;5X  
可以出來選總統了XD
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小方
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-03-13
看起來真不錯 KH4 5A'o  
下次去一定要試試  f< A@D"m/  
重點現在肚子餓ㄌ ym, UJs&  
先解決現在說囉
只有在你最落魄的時候…才會知道誰是為你擔心的笨蛋，誰是形同陌路的混蛋∼
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甘靈老蘇
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-03-13
這間店上個月好像也有人傳過. FYIzMp.4  
果然是間很有名氣的名店. Do@ :|n  
眼看著冬天都快過了. #E`-b9Q  
想要吃的可要趁早. "bFt+N  
4月份應該會看不到薑母鴨了吧~
有機會搞.就要用力搞.
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Heypon
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-03-13
讚讚讚, 現在大伙都跑到鴨店了...... *OU>s;"$  
Xv 3u}nPMq  
這熱炒牛肉外加宮保雞丁, 至少就兩碗飯了.... ~S}>| q$  
?Dro)fH1  
實在是吃得很過癮的熱炒店.....美食多樣化可選擇.... <1[WNj2[  
,2mnjq/*Z  
客人要的就是這種吃飯飯而滿足的feeling啦!!! 
有花堪折直須折
莫待無花空折枝
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流浪狗
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-03-13
這家在流金應該是人氣王了 =W)Fa6P3j(  
哈哈 ! *\)7D  
下次就在這邊尾牙好了
流浪狗 走天下
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-03-13
這下子十哥真的紅了 $wU.GM$t~  
記得沒錯的話 LNml["   
這已經是第四篇介紹養鴨人家了∼ qF=D,Dlz  
(8o~ XL  
5sC{5LJzC  
讚美的話就不多說了  g#~jF  
那個海麻糬是必點的菜！ x!bFbi#!"  
怎麼個好吃法？ `L`*jA+_  
基本上我每次去都是2盤起跳！！
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五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
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repeat
流金之神

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只看該作者 16樓  發表于: 2013-03-13
糖醋魚,炒牛肉,宮保雞丁每道都是絕佳下飯&下酒菜,偶也肚子餓了!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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mcelsa13
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-03-13
菜色多元化  又兼顧賣像 }MY7<sMDOy  
那糖醋魚也太誘惑人了
色即是空
空不會色
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黑心投客
黃金歲月

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只看該作者 18樓  發表于: 2013-03-13
以後去吃這間的話 r Efk5R  
要是突然站起來說流金網友請舉手 |TF,Aj   
搞不好整間店都會舉手喔 pA3j@w  
大家都偷偷去吃鴨 6:>4}WOP  
台中的雞都在偷偷哭泣阿
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歐買尬
月光皎潔
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-03-13
當肚子餓時看到美食照片會讓人好想死掉 kNUbH!PO  
大大的美食照讓人很有感覺耶... ySP1WK  
尤其是宮保雞丁那張照.... xB]~%nC[O  
看到時突然有口水分泌出來 ,& =(DJ  
天阿......
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