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[中台灣美食]當熱炒遇到鴨-養鴨人家 [復制鏈接]

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格維斯
紅寶歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-03-13
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2013-03-13) —
今天應某大哥邀請，專程跑來台中享受美食 0 "#HJ A44  
q\)-BXw:  
今天介紹的是位在台中的養鴨人家! 13f)&#, F  
Zd&S@Z  
原本想說只是一般的薑母鴨，頂多吃吃麵線、青菜、火鍋料而已 0\$2X- c  
薑母鴨應該就是這樣而已! P {'b:C  
老闆聽到了我的心聲，老闆也有一身熱炒的好手藝! &Qm@9Is  
當美味的薑母鴨搭配下酒的熱炒，真的是只能用一個字來形容!! 『讚』 {+Jv+J9  
[hs ds\  
1 店門口~認清招牌 ,,TnIouy  
#E]59_  
2 剛進去看到這個招牌被騙，以為只是一般的薑母鴨店!! M%#e1"n  
4K74=r),i  
3 一鍋豐盛的薑母鴨、裡面滿滿的火鍋料、高麗菜， 甘甜的湯頭喝起來特別順口 Va8&Z  
  如果嫌不夠味道，將湯中的薑片咬下去，保證整個身體立刻暖起來，不過記得薑是很辣的呦 P2Y^d#jO  
6B -16  
4 從這道開始，就超出小弟的預料了，麻辣鴨血 6C )_  
 `h;[TtIX4  
5 四季豆+茄子，這道 超、級、好、吃!兩個搭配起來一軟一硬，嚼勁也兼顧到，配著白飯真的是一碗接一碗! =V5%+/r+f  
  -qoH,4w  
6 糖醋魚，端上來時被嚇到了，怎麼有這道菜! 不過我的疑惑立刻被美味給蓋過去，酸酸甜甜的口感，就是好吃! 2SLU:=<3  
AwN!;t_0+N  
7 炒牛肉，肉質異常的嫩、入味....一碗白飯又不知不覺的吃了下去 q(}bfIf  
[-&Zl(9&  
8
炒桂竹筍
! LQ% `c  
pot~<d`:K"  
9 宮保雞丁 kVL.PY\K  
 nFn5v'g  
10 四季肥腸 2rMpgV5  
 pk~WrqK}  
11 鹹酥海章魚 :EyD+!LJ  
 w =KPT''!  
12 老闆特地介紹，這可是外面很少見的料理喔 T C"<g  
p[cX O=  
Ts9uL5i  
13 後來才發現的熱炒菜單，還有很多可以吃! 4P0}+  
 %)wjR/o  
M3AXe]<eC1  
D{!IW!w  
最後偷偷跟大家說，只要跟老闆大聲的說，你從網路上看到介紹慕名而來! 45oR=At n  
] R*A  
老闆會大方的送火鍋料給你加菜!! W!<U85-#S  
菜名如果有錯，那一定是小弟只記得吃記錯菜名了 0IpmRH/  
 PW4q~rc=:  
+|rj4j)L&'  
店名:養鴨人家 ;rS{:  
電話:04-22018023 |hQ;l|SWg  
地址:台中市中區中華路二段40號 SAz   
金額:那天一人吃不到400~~俗啦 @ |r{;'  
[ 此貼被格維斯在2013-03-13 01:09重新編輯 ]
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喇叭將
銀河天使

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只看該作者 1樓  發表于: 2013-03-13
原來小格格也偷偷跑去當鴨(X)吃鴨(O)啦 E3i4=!Y  
看來近期最火紅的場子非此鴨店(X)養鴨人家(O)莫屬了(這算文場還武場??) 6-I'>\U~  
e!Hhs/&!T  
阿是說~幹!!! j F>[?L  
看到那個海麻糬 +H.`MZ=  
害我又想嚼了啦...... <m m[S  
#jk_5W  
疑~啊怎麼美食文沒有MM呢 z}@7'_iJ  
當心被退回重寫喔 T |p"0b A  
共回應好評度條評分 ，
~啦啦啦~~我是人見人愛的純情小喇叭~~啦啦啦~
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one
夢幻雲彩
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-03-13
海章魚到底是什麼阿 yr 6V3],Tp  
跟一般章魚有何不同 P3%5?.S  
小弟才疏學淺 望大大解惑
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台丸狼
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-03-13
現在的中華路跟以前差很多~我記得小時候人山人海. IgzQr >  
3R/bz0 V>  
現在這種景象只有逢甲才有
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台灣人就是要互相幫忙


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老獅
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只看該作者 4樓  發表于: 2013-03-13
十哥的私房菜還真多 YUb_y^B^  
每回總是有驚喜.. 4| f*eO  
K"6vXv4QO  
唉..食指怎麼痙孿了..一直在動呢...
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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KKF
陽光普照
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-03-13
當真這麼好吃的話 hP h-+Hb  
以後不愁去台中出差了 Wqnc{oq |$  
因為協力廠永遠只會帶去同一家吃 "Q<MS'a  
現在又多了一個選擇
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ctj
陽光普照
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-03-13
讚，下次回台中一定要去光顧一下...熱炒看起來真不錯..
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小陳兄
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-03-13
小格兄 [6fQ7uFMM8  
還以為你忘記了 =euni}7a  
到現在才PO出來 $I=~S[p  
UfGkTwoo=  
老闆的手藝真的很好 V&5wRz+`W  
在中部的朋友們有機會一定要去嚐嚐喔 xEI%D|)<  
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mekey
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-03-13
原以為故事發生在芭撘雅 ~Y;*u]^  
r&CiSMS*  
是旳我邪惡，我淫蕩 & 8H'eAA  
K-4PI+qQ\  
我到旁邊去罰站.
....感謝所有帶給我美好回憶的女人.....
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YoungGun
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-03-13
有這麼多這麼好吃的熱炒 j%kncGS  
F5<H m_\:  
要去好幾次才能把菜單吃一輪
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楊叔叔
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只看該作者 10樓  發表于: 2013-03-13
點了那麼多熱炒 FrS]|=LJhX  
一人還不到400 MtdG>TzUn  
老闆還真是苦民所苦啊！ M3\AY30L  
可以出來選總統了XD
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小方
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-03-13
看起來真不錯 &oNAv-m^GD  
下次去一定要試試  Z,gk|M3.  
重點現在肚子餓ㄌ \z$= K  
先解決現在說囉
只有在你最落魄的時候…才會知道誰是為你擔心的笨蛋，誰是形同陌路的混蛋∼
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甘靈老蘇
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-03-13
這間店上個月好像也有人傳過. *Ex|9FCt$  
果然是間很有名氣的名店. *j=% #  
眼看著冬天都快過了. CLSK'+l  
想要吃的可要趁早. @HW*09TG  
4月份應該會看不到薑母鴨了吧~
有機會搞.就要用力搞.
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Heypon
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-03-13
讚讚讚, 現在大伙都跑到鴨店了...... S$3JMFA  
M;NX:mX9  
這熱炒牛肉外加宮保雞丁, 至少就兩碗飯了.... fh{`Mz,o  
r/sNrB1U"y  
實在是吃得很過癮的熱炒店.....美食多樣化可選擇.... Ie^l~ Gb  
p7Cs.2>M>S  
客人要的就是這種吃飯飯而滿足的feeling啦!!! 
有花堪折直須折
莫待無花空折枝
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流浪狗
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-03-13
這家在流金應該是人氣王了 <or2  
哈哈 a6H%5N  
下次就在這邊尾牙好了
流浪狗 走天下
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胖虎
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-03-13
這下子十哥真的紅了 FC*[*  
記得沒錯的話 c(%|: P^  
這已經是第四篇介紹養鴨人家了∼ Fx+*S3==%e  
ipI LG4  
.~}1+\~5  
讚美的話就不多說了 1 .X@;  
那個海麻糬是必點的菜！ j7c3(*Pl  
怎麼個好吃法？ s{" 2L{,$  
基本上我每次去都是2盤起跳！！
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五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
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repeat
流金之神

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只看該作者 16樓  發表于: 2013-03-13
糖醋魚,炒牛肉,宮保雞丁每道都是絕佳下飯&下酒菜,偶也肚子餓了!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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mcelsa13
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-03-13
菜色多元化  又兼顧賣像 <|\Lm20 G]  
那糖醋魚也太誘惑人了
色即是空
空不會色
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黑心投客
黃金歲月

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只看該作者 18樓  發表于: 2013-03-13
以後去吃這間的話 t!\tF[9e  
要是突然站起來說流金網友請舉手 qcGK2Qx  
搞不好整間店都會舉手喔 Z87 |Zl  
大家都偷偷去吃鴨 \_6/vZ%-B  
台中的雞都在偷偷哭泣阿
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歐買尬
月光皎潔
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-03-13
當肚子餓時看到美食照片會讓人好想死掉 g|Fn7]G  
大大的美食照讓人很有感覺耶... 4I?^t"  
尤其是宮保雞丁那張照.... XEZF{lP  
看到時突然有口水分泌出來 P}G+4Sk  
天阿......
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