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[中台灣美食]當熱炒遇到鴨-養鴨人家 [復制鏈接]

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格維斯
紅寶歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-03-13
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2013-03-13) —
今天應某大哥邀請，專程跑來台中享受美食 Ed">$S  
/Mq9~oC  
今天介紹的是位在台中的養鴨人家! [\|`C4@3a  
V ,# |\  
原本想說只是一般的薑母鴨，頂多吃吃麵線、青菜、火鍋料而已 $#2 zxpr,  
薑母鴨應該就是這樣而已! va6e]p*Oy  
老闆聽到了我的心聲，老闆也有一身熱炒的好手藝! *nZe|)m  
當美味的薑母鴨搭配下酒的熱炒，真的是只能用一個字來形容!! 『讚』 ^!a4!DGVT  
i3 ?cL4  
1 店門口~認清招牌 -lICoRO#  
`p qj~s  
2 剛進去看到這個招牌被騙，以為只是一般的薑母鴨店!! V\Q=EsHj   
I?y!d G  
3 一鍋豐盛的薑母鴨、裡面滿滿的火鍋料、高麗菜， 甘甜的湯頭喝起來特別順口 +r8:t5:/I  
  如果嫌不夠味道，將湯中的薑片咬下去，保證整個身體立刻暖起來，不過記得薑是很辣的呦 F_C7S  
w4I&SLm-b  
4 從這道開始，就超出小弟的預料了，麻辣鴨血 $wnK"k%G  
 `X;'*E]e  
5 四季豆+茄子，這道 超、級、好、吃!兩個搭配起來一軟一硬，嚼勁也兼顧到，配著白飯真的是一碗接一碗! f7&53yZF  
  #GoZH?MAF  
6 糖醋魚，端上來時被嚇到了，怎麼有這道菜! 不過我的疑惑立刻被美味給蓋過去，酸酸甜甜的口感，就是好吃! 7I\qEr57  
?xkw~3Yfi  
7 炒牛肉，肉質異常的嫩、入味....一碗白飯又不知不覺的吃了下去  8kn> ?  
aL?+# j^"  
8
炒桂竹筍
! o;w 5;TkY  
sn>2dRW{  
9 宮保雞丁 6b!F7ky g  
 U1oZ\Mh  
10 四季肥腸 8s+9PE  
 M{(g"ha  
11 鹹酥海章魚 ,hO*W-a% 1  
 'c]Fhe fb  
12 老闆特地介紹，這可是外面很少見的料理喔 (}!xO?NA(  
[2~^~K  
F"|OcKAA}h  
13 後來才發現的熱炒菜單，還有很多可以吃! !UPKy$  
 b({K6#?'[  
VPC7Dh%.  
ohLM9mc9  
最後偷偷跟大家說，只要跟老闆大聲的說，你從網路上看到介紹慕名而來! :`jB1rI  
?LxBH -o(  
老闆會大方的送火鍋料給你加菜!! )-jA4!&  
菜名如果有錯，那一定是小弟只記得吃記錯菜名了 /2s=;tA1  
 _mBFmXHHS$  
c\P,ct }>  
店名:養鴨人家 19#s:nt9  
電話:04-22018023 &7-ENg9 [  
地址:台中市中區中華路二段40號 '.{tE*  
金額:那天一人吃不到400~~俗啦 oh^/)2W  
[ 此貼被格維斯在2013-03-13 01:09重新編輯 ]
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喇叭將
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-03-13
原來小格格也偷偷跑去當鴨(X)吃鴨(O)啦 U|jip1\  
看來近期最火紅的場子非此鴨店(X)養鴨人家(O)莫屬了(這算文場還武場??) EmYu]"${1  
X-']D_f|,  
阿是說~幹!!! d%lwg~@&|5  
看到那個海麻糬 4|INy =<"t  
害我又想嚼了啦...... y**>l{!!  
8b|m66#|  
疑~啊怎麼美食文沒有MM呢 b8O }XB  
當心被退回重寫喔 '-2|GX_ o  
共回應好評度條評分 ，
~啦啦啦~~我是人見人愛的純情小喇叭~~啦啦啦~
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one
夢幻雲彩
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-03-13
海章魚到底是什麼阿 OlcWptM$  
跟一般章魚有何不同  0N`'a?x  
小弟才疏學淺 望大大解惑
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台丸狼
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-03-13
現在的中華路跟以前差很多~我記得小時候人山人海. !e(ZEV g  
#Cz6c%yK  
現在這種景象只有逢甲才有
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台灣人就是要互相幫忙


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老獅
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只看該作者 4樓  發表于: 2013-03-13
十哥的私房菜還真多 .`Ts'0vVy  
每回總是有驚喜.. )QiHe}  
4uUR2J  
唉..食指怎麼痙孿了..一直在動呢...
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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KKF
陽光普照
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-03-13
當真這麼好吃的話 /@\3#2;  
以後不愁去台中出差了 JI}p{ yI  
因為協力廠永遠只會帶去同一家吃 Bt^];DjH  
現在又多了一個選擇
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ctj
陽光普照
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-03-13
讚，下次回台中一定要去光顧一下...熱炒看起來真不錯..
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小陳兄
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-03-13
小格兄 Z<r&- !z  
還以為你忘記了 |"P5%k#6^>  
到現在才PO出來 ,7M9f  
*k'9 %'<  
老闆的手藝真的很好 &K^h'>t'  
在中部的朋友們有機會一定要去嚐嚐喔 F ,{nG[PL  
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mekey
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-03-13
原以為故事發生在芭撘雅 cx2s|@u0  
&nn.h@zje  
是旳我邪惡，我淫蕩 jVRd[  
igz:ek`  
我到旁邊去罰站.
....感謝所有帶給我美好回憶的女人.....
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YoungGun
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-03-13
有這麼多這麼好吃的熱炒 \\)-[4uC  
wOi>i`D&  
要去好幾次才能把菜單吃一輪
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楊叔叔
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只看該作者 10樓  發表于: 2013-03-13
點了那麼多熱炒 6PMu;#  
一人還不到400 Pucf0 #  
老闆還真是苦民所苦啊！ Ew:JpMR  
可以出來選總統了XD
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小方
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-03-13
看起來真不錯 S77Gc:[;8  
下次去一定要試試  E+2y-B)E  
重點現在肚子餓ㄌ K7l{&2>?  
先解決現在說囉
只有在你最落魄的時候…才會知道誰是為你擔心的笨蛋，誰是形同陌路的混蛋∼
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甘靈老蘇
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-03-13
這間店上個月好像也有人傳過. E;4a(o]{t  
果然是間很有名氣的名店. 7" [;M  
眼看著冬天都快過了. M<)2  
想要吃的可要趁早. #J!? :(m:  
4月份應該會看不到薑母鴨了吧~
有機會搞.就要用力搞.
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Heypon
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-03-13
讚讚讚, 現在大伙都跑到鴨店了...... NE3wui1 V  
V|\A?   
這熱炒牛肉外加宮保雞丁, 至少就兩碗飯了.... *BsDHq-F~  
8>Z$/1Mh  
實在是吃得很過癮的熱炒店.....美食多樣化可選擇.... DA$Q-  
d~j tWd|?  
客人要的就是這種吃飯飯而滿足的feeling啦!!! 
有花堪折直須折
莫待無花空折枝
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流浪狗
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-03-13
這家在流金應該是人氣王了 _qt;{,t  
哈哈 Kxc$wN<  
下次就在這邊尾牙好了
流浪狗 走天下
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胖虎
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-03-13
這下子十哥真的紅了 3 9T&c85  
記得沒錯的話 ,rFLpQl  
這已經是第四篇介紹養鴨人家了∼ nUud?F^_  
EkStb#  
ro&Y7m   
讚美的話就不多說了 k;fnC+Y$s  
那個海麻糬是必點的菜！ 9[p }.9/  
怎麼個好吃法？ K~Au?\{  
基本上我每次去都是2盤起跳！！
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五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
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repeat
流金之神

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只看該作者 16樓  發表于: 2013-03-13
糖醋魚,炒牛肉,宮保雞丁每道都是絕佳下飯&下酒菜,偶也肚子餓了!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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mcelsa13
月光皎潔
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-03-13
菜色多元化  又兼顧賣像 `FYtiv?G  
那糖醋魚也太誘惑人了
色即是空
空不會色
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黑心投客
黃金歲月

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只看該作者 18樓  發表于: 2013-03-13
以後去吃這間的話 F1?CqN M  
要是突然站起來說流金網友請舉手 'uP'P#  
搞不好整間店都會舉手喔 r%Q8)nEo  
大家都偷偷去吃鴨 Ad}-I%Ie  
台中的雞都在偷偷哭泣阿
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歐買尬
月光皎潔
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-03-13
當肚子餓時看到美食照片會讓人好想死掉 ,-cpsN  
大大的美食照讓人很有感覺耶... ~4MtDf  
尤其是宮保雞丁那張照.... zK ' _e&*  
看到時突然有口水分泌出來 (B>yaM#5  
天阿......
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