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[中台灣美食]【台中】黑肉麵vs台中伴手禮 [復制鏈接]

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只看樓主 正序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-04-17
— 本帖被 豺狼 執行加亮操作(2013-04-17) —
【台中】黑肉麵vs台中伴手禮 gLL\F1|0x  
(X6sSO  
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ "Jy~PcJZ1  
#)`A7 $/,  
好久沒到台中了,剛好前天路過台中小待一會兒用餐, 6<5Jq\-h  
順便到各處買一些伴手禮,果然台中是太陽餅之都, R[1BfZ6s  
自由路上充滿賣太陽餅的店舖,雖然從前的向日葵老店已經不在(23號) X['2b78k  
不過還是有很多可以選擇的啦!
&s)0z)mR8&  
@-#T5?  
自由路上到處都是賣太陽餅的 \Xt) E[  
fA! 6sB  
[ B0K  
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ Iia.k'N  
15zrrU~D  
h7;bclU  
【台中】黑肉麵 !RlC~^ -  
地址:台中市西屯路二段260號之5(河南店) gor <g))\  
電話:04-24522789 df=z F.5  
營業時間:AM 11:00~PM 20:00
@("}]/O V:  
黑肉麵-地圖連結 !]S=z^"<  
-qebQv  
老實說本來不是要吃黑肉麵的,只是二市場的李海魯肉飯中午沒開, 0ZC,BS`D^  
預定要吃的那家大豐爌肉飯竟然也星期一公休,吃不到! q9dLHi<1  
x7RdZC  
原本要吃的大豐爌肉飯 1Xyp/X2rI  
n+D#k 8{  
W3Ulewa  
沒辦法只好到對面的黑肉麵去吃了! GIv){[i  
其實黑肉麵在台中也有好多家分店, /.=r>a }l  
為什麼叫黑肉麵我也不瞭解,不過用餐時間顧客還真不少, z]Acs  
很多都是來外帶便當的,價格方面算是相當平價, A CV ek  
由於我不知要點什麼,所以就叫了碗排骨麵加一塊爌肉(沒吃到爌肉不太爽) BN@,/m9OQ%  
他們的麵是台灣式油麵,配料還不少,有加上丸子及炸物, qd!#t]  
湯頭也很鮮甜,排骨則炸得很漂亮,配上一撮泡菜, YCw('i(|  
帶骨肉嫩,很有水準,但是外加的那塊爌肉就不行了, 3]n0 &MZAR  
肥多膩嘴中藥味重,真是失敗之作啊,所以爌肉是地雷無誤! (tl}q3U  
\,sg)^w@  
黑肉麵 E=/[s]@5  
.h;S e  
2 Y|D'^  
價目表 ); 6,H.v  
5]7&IDA]]9  
d<@Mdo<;?g  
雞排飯(70元) )Hf~d=GG  
b0a}ME&1  
+ #]|)V Z  
排骨麵(80元) :w?7j_p#  
[}3cDR  
IX?ZbtdX$`  
加了一塊爌肉(地雷) (Q-I8Y8l8  
Y5-kj, CB  
X^< >6|)  
排骨炸得很漂亮 gvnj&h.GV  
PMKb ]y  
-{9Gagy2&  
麵條不是我喜歡的麵,不過湯頭不賴
'H FKBp  
zH'2s-.bi  
( :Cc3  
=Mhg  
【台中】阿明師老店太陽堂 2W3W/> 2 h  
地址:台中市自由路二段11號 (3md:r<-  
電話:04-22274007 y,<$X.>QO|  
阿明師太陽餅-地圖連結 B; -2$ 77  
A1*4*  
吃完飯接下來就是伴手禮採購時間,台中太陽餅當然是要去看看的, o&^NwgRCF  
先前往自由路二段23號的向日葵太陽堂一看,果然沒有營業了! 0k?Sq#7q  
雖然自由路上有好幾十家太陽餅店,但是還是懷念這老味道, 4w{-'M.B  
最後信步到了阿明師太陽餅店,腳步停了下來, 9B)lGLL}q  
到裡面去看看,店員也很熱心的介紹, M^H90GN)X  
還給了一整塊太陽餅試吃,看看店裡也很熱鬧, Qa$NBNxKl  
很多人一買就是好幾盒,除了太陽餅也有其他的伴手禮, V2yveNz\7  
如鳳梨酥、老婆餅、松子肉餅、彩頭酥等等, #@Ujx_F  
但是試吃過後,我覺得太陽餅裡面的麥芽好甜喔, ;o$;Z4:.D  
最後還是放棄購買太陽餅,轉往其他的伴手禮店。 ]0D 9N"  
7nz!0I^   
阿明師太陽餅店 z};ZxN  
DMkhbo&+  
GM}C]MVD  
選擇了阿明師(也算老店)進去吃看看 bZ# X 9fT  
F@hYA  
>IR$e=5$  
店員不少,看得出生意也不錯 {rPk3  
viuiqs5[Bi  
n6d^>s9J  
試吃給了整塊太陽餅,只是我覺得內餡太甜 DzPs!(5[I  
 Y jup  
*=vlqpG  
另外試吃的還有老婆餅等 |5 xzl  
.^XH uN&  
kUHie   
傳統的太陽餅(平均一個要20元) `Lz1{#F2G  
$o^e:Y , a  
7<yp"5><)  
松子肉餅 "g `nsk  
\>)f5 gV@  
abZdGnc  
用炸的彩頭酥
3 Lje<KzL  
O3!d(dY=_  
w3#`1T`N  
r]t )x*  
【台中】俊美食品  # [ :w  
地址:台中市西區大墩南路429號 Yg6I&#f7&  
電話:04-24750900
<lOaor c  
俊美食品-地圖連結 #'>?:k  
id?_>9@P  
俊美食品在台中也是老字號的餅店,分店也有好多家, cw+g z!!  
這家大墩南路的分店很大氣,其中最有名的應該是松子酥了, pN$;!  
試吃後雖然有點心動,不過還是怕這種糕點放久會不新鮮, <*Y O~S(R  
決定下回有空再來採買。 >%c* Xe  
55hyV{L%  
俊美食品 \n@V-b  
Lh 9S8EU  
+{6`F1MO  
這家也是賣中式的點心 TmiWjQv`  
b~W)S/wF$P  
l(Cf7o!  
杏仁片禮盒 / Dw@d,&[  
Lht[g9  
ogeRYq,g  
最著名的松子酥綜合禮盒
9bEM#Hj  
(/fT]6(  
?`A9(#ySM  
 6wpU6NU  
【台中】糖村 a9[<  ^  
地址:台中市西屯區文心路三段357號 baIbf@t/  
電話:04-22931568
g+9v$[!  
糖村蛋糕-地圖連結 d~<QAh#rG  
>h[(w  
IIax gfhZ  
到此仍是雙手空空怎行?最後到了糖村, 6_U |(f  
這裡除了賣蛋糕還有牛軋糖、鳳梨酥、脆餅等等, $WNG07]tU  
其中有試了芝士鳳梨酥,說實在的沒什麼芝士味,感覺多了些奶香。 ?f@ 9nph  
另外的選擇性也不少,後來決定購買法式牛軋糖一盒,以及英式太妃酥糖一盒, G{A)H_o*  
這家的牛軋糖奶香味很濃,咬下去混合著大顆杏仁粒,格外香甜! )nnCCR S6  
而英式太妃酥糖脆脆的口感我個人喜愛更甚於牛軋糖, 01nsdZ-  
雖然在北部也有糖村分店,不過既然遇到了就不想錯過,買就是了! E!@/NE\-  
d +xA:  
糖村 WW3  B  
hwDXm9  
C*O ,rm}  
中西式的甜點都有 ;\s~%~ \  
Y*\6o7  
n{{ P 3f  
綜合牛軋糖禮盒(630元) hrT%XJl  
3G&0Ciet  
M;qb7 Mu  
芝士鳳梨酥禮盒(500元) ]-KV0H  
wA r~<  
966<I56+  
生巧克力(380元) K_##- 6>  
0l1.O2 -  
</yo9.  
其他各式禮盒-1 t{ =i=K 3  
DoG%T(M!a9  
O3+)qb!X  
其他各式禮盒-2 9>{t}I d  
S*rO0s:  
OT+Ee  
各種酥餅 3`rIV*&_{  
yId;\o B  
~BQV]BJ7  
最後買了牛軋糖及英式太妃酥糖 Bhx<g&|j  
iIB9j8  
B<+pg  
包裝是一個一個裝 Oc^m_U8>^  
{~nvs4X  
^5>du~d  
法式牛軋糖(350元) 2C{/`N  
<Cr8V'c  
bx7\QU+  
英式太妃酥糖(260元?) j=Q$K #sBt  
wDZ  
9ET/I$n  
酥糖裡面是這樣的
L1F###c  
lO_c/o$  
hA5,w_G/  
{Ve D@  
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ /4H[4m]I  
#Jv43L H  
`+^sW#ki  
作品連接: 'f6PjI  
Oh-Fp-v87  
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[ 此貼被banson在2013-04-18 11:24重新編輯 ]
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只看該作者 26樓  發表于: 2017-02-09
謝謝你的分享,去第二市場時也可以試試古早味 rd|crD 3  
的蘿蔔糕

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只看該作者 25樓  發表于: 2013-12-04
台中的伴手信 m]1!-`(*  
K Ka c6Zj  
通常都是太陽餅 Kc-Y  
Yg$@Wb6  
歲老套還是很好吃
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只看該作者 24樓  發表于: 2013-05-14
這篇真是伴手禮指南    台中的重點名產都列出來了    真的有心   
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只看該作者 23樓  發表于: 2013-05-07
我是台中人,黑肉麵常常去吃,不過我都是點排骨飯,它的排骨與配菜還蠻合我的胃口
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只看該作者 22樓  發表于: 2013-05-07
雖然黑肉麵的配菜永遠是那幾樣 @uoT{E[  
可是我還真吃不膩, w[e0wh`.  
最高紀錄吃了一個月的午餐... _IC,9bbg  
\Oz,Qzr|  
ps: 黑肉->黑豬肉
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只看該作者 21樓  發表于: 2013-05-01
俊美加1個讚 692 Rw}/  
但是黑肉麫 BSOjyy1f  
對味精有過敏的 k? o^5@b/  
還是別嚐試 N4A&"1d&  
有多家分店 B'<!k7Ewy  
味素都下得不手軟
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只看該作者 20樓  發表于: 2013-04-23
黑肉麵在漢口路靠近中港路也有一家 1!X1wCT  
我們家的都只吃他們的排骨飯 KlY,NSlQ  
如果喜歡吃辣的 #"hJpyW 4V  
記得加上桌上的特製辣椒 2]2{&bu  
辣的很過癮

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只看該作者 19樓  發表于: 2013-04-21
那雞排飯和排骨飯 \m(ymp<c`  
5ze`IY  
阿寶最愛啦. \s.1R/TyD  
rny@n^F  
ub[""M?  
米國的真的不好吃. o lYPlH F  
@YEw^J~  
9 %D$T'K  
尤其是雞腿. "kcpA#uD|  
/_ $~rW  
好像是雞的問題..
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單純的小男生!喜歡被69的小女生!喜歡69的小男生!
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-04-20
黑肉麵我以為真的是黑肉勒!! 但是那個雞排炸的真的好美阿(形容詞醬對嗎)!! ?R|fS*e2EB  
糖村在台北瑞光路也有一家唷~牛軋糖雖然是招牌,但是小屁推薦他的蛋糕!! o>xxmyW|  
伯母生日買了個香草蛋糕 整個好吃到流淚
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Work Hard, Play Harder!
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-04-18
台中黑肉麵.... y+K7WUwhq  
不是在地人還真沒啥印象 D__lqboz  
彰化孔廟的黑肉麵倒是印象深刻 {toyQ)C7  
兩家的老板應該不是同一人 S/@dkHI'  
麵大致上還差不多 el <<D  
排骨製作的方法就明顯不一樣 =q_&* '  
台中只有炸 /2g)Z!&+ L  
彰化則是鮮炸再滷 n.2E8m/  
個人偏好後者 J>HLQP  
另外 7sQ]w   
彰化黑肉麵的燉湯很正點 p{A}p9sjx  
或者應該說 ^/`#9]<%  
彰化很多家的燉湯都很美味才是
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-04-18
這裡我只吃過糖村及阿明師 v@$evmA  
阿明師的東西不錯不過太陽餅都蠻甜的 -!C Y,'3  
久久吃一下就好 H y.3ccZ0  
黑肉麵我也聽過但是就沒吃過
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有時間就多出去走走
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-04-18
前一陣子才知道,台中的滷肉飯是一大塊焢肉的那種。
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-04-18
黑肉麵,小弟還沒吃過! #)PGQ)(  
看起來滿值得試一下的! MOqA$b  
想一想我好久沒去台中了! YzhN|!;!k  
媽的,一樣都是大約二個鐘頭的時間! CJ}@R.Zy  
小弟去年去了澳門ZH快十次了 W3o }.|]  
台中去年只去了一次 ?9('o\N:  
到底我還是不是台灣人呀! U3_yEvZ  
"f&i 251  
另外太陽餅的話,我最近比較喜歡維格的! uG(~m_7Hx  
牛奶太陽餅! SRG!G]?-  
有時去內地,不帶鳳梨酥時,可以考慮帶太陽餅! =qS^Wz.  
而且維格機場就有專門店,方便!又不隨便
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ZH小淫蟲!就愛挑戰按摩MM!
女友名言:台灣男人來ZH就是來嫖的!


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只看該作者 13樓  發表于: 2013-04-18
台中真的是美食的聚集地  +s R *d  
去台中人家想到的就是帶份太陽餅 X,!OWz:[  
這彩頭酥我還真第一次聽到看到ㄟ Pu%>j'A  
下次也去買來吃吃看 ~~ |{ /O)3  
$MJDB  
+{Jf]"KD  
那礦肉好像不大塊 ~而且肥肉太多了吧 ! '9p5UC  
果然是地雷 ~~ mk`cyN>m  
&W!d}, ;  
感謝b大帶來台中美食分享
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人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。

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只看該作者 12樓  發表于: 2013-04-18
昔日車水馬龍的自由路變化太大了 P!6e  
向日葵太陽餅應該是歷史最久的一家吧 )V$ !  
可惜已走入歷史歇業了 G}dOx}kT  
很懷念一進店門牆壁上 l#vw L 15  
用小瓷磚貼的向日葵
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-04-18
挖那排骨看起來好好吃 p|9ECdU>;  
像3Q雞排的 脆脆外皮 *~<]|H5~  
吃起來還有卡滋~的聲音 U`nS` p  
??%T  
不過怎麼飯看起來很少 E=_B@VJknW  
是已經被Banson吃完了 <# x%A0  
還是本來就這樣 d7K17KiC  
如果本來就是這樣的份量 !q6V @&  
我肯定需要加一碗白飯迪~~
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只看該作者 10樓  發表于: 2013-04-18
台中好吃的名產特多 f{5| }PL  
jc~*#\N  
尤其是懭肉飯 Yl~?MOk  
C\ >Mt  

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只看該作者 9樓  發表于: 2013-04-18
哇賽,這些地方偶剛好都有去過耶 lJY=*KB(6  
不過,說真心話,可以放很久的可以吃的名產 <RVtLTd/  
恐怕都有點問題吧,吃多了怕變成木乃伊啊!
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-04-17
太陽餅不是台中正宗的 是冒牌的 沒有台中正老牌香菇肉庚麵 還有清水排骨麵都沒放上去    
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