【台北】Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳 %w65)BF Q 0 x-g0] ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ !mUJ["# e~lFjr] 前幾天小楊楊貼了一篇國賓飯店A Cut高檔牛排館食記，價錢並不便宜， ktTP~7UVi
我打算先去品嚐一下別家的牛排餐，因此選到這家- Lawry's 牛肋排餐廳， aHW34e@ebL
也順便祝他軍旅愉快，早日退伍，加入流金黃金戰士的行列。 t7F0[E'=5\ 23^>#b7st 頂級饗宴 - 國賓 A Cut 牛排館 – by小楊楊 VM\R- [ Q NMZR ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ +8//mrL_/ #4 $YQ 【台北】Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳 BkXv4|UE 地址：台北市信義區松仁路105號B1 xN
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電話：02- 27298555 {HEWU <5
營業時間：中午營業時間：11:30am ~ 02:30pm 例假日中午：11:00am~03:00pm diJpbR^JP
晚上營業時間：05:30pm ~ 10:00pm 例假日前夕：05:30pm~11:00pm OU,FU@6,7w Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳-地圖連結 X<;. d0I s|Gs Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳是一家老字號的美國連鎖牛排餐廳，
^ l]!'" 不過由於近來台北高檔的西餐廳陸續開張，所以競爭異常激烈，
K)Lo Z^x0) 我很少有機會去吃這種高檔的西餐廳，不過在網上可以買到餐卷（1800抵用2100元），
,jg #^47I 一方面我也對高級牛排蠻有興趣，所以就去試試了！
{\1bWr8!U (cLK hn@ 這家牛排餐廳還蠻高級的，招待客人或是約會聚餐都不會失禮，
Wds>'zzS 【頂級牛肉，銀色餐車，冰炫翡翠沙拉，私家酒標葡萄酒，勞瑞斯調味鹽】 e*}zl>f 以上五項就是Lawry’s餐廳標榜的特色，牛肉當然是美國特選的頂級牛肋排(Prime Rib)，
t(*n[7e 經過28天的濕式熟成，肉質更加鮮嫩。
X13+n2^8] 不鏽鋼的銀色餐車可以在餐廳裡看見它來來回回為顧客做桌邊服務，
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oVz], 體積龐大又厚實的特製餐車為肋排保持是當的溫度，廚師就在桌邊為你切下剛好熟度的肋排，
X#$ oV# 也是一種視覺享受。
a`w=0]1&* 冰炫翡翠沙拉是一種料理手法，說穿了噱頭表演成份比較多一些，
?(=|!`IoO 也是由侍者在桌邊料理，一邊轉動冰鎮沙拉盆，一邊手舉過頭淋下沙拉醬，
"crR{OjE" 比較特別的是吃這到沙拉連叉子都是經過冰凍過的，可見店家的用心與細心。
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至於葡萄酒我就沒試了，這是貼上Lawer’s標籤的自有品牌葡萄酒，
LQPQ !):; 另外還有勞瑞斯特製的調味鹽，也是餐廳的特色之一，用來撒在肋排上，
0@ "'SKq 它不是單純的鹽花，而是混雜了多種香料調和而成，還蠻合味的。
"{D/a7]lC AEyD?^? 餐廳的服務相當有禮而週到，也許是我比較少到這種餐廳吧？
+S( # 7 女侍穿著女僕制服為顧客服務，但我覺得比較沒有「萌」的感覺啦！
-@w,tbc$ 如果你是慶生且在定位時說明的話店家會在適當時機集合5-6人奉上小蛋糕，
E72N=7v" 為你唱生日快樂歌，並且用拍立得免費為用餐來賓留下記憶，附上小相框贈送，
`Uz.9_6 所以感覺在用餐時生日歌此起彼落，好不熱鬧。
# 2_FM!e *Sj) 9mp 由官網下載的主廚套餐菜單 d5gwc5X 
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Nn>e 餐廳的服務很好，由一個小地方就可以看出來，
Cb{D[ 當我吃完麵包，餐桌上難免有麵包屑掉落，
La1:WYt 但是服務生在收走餐盤後還用小刷子把桌上的麵包屑掃掉，
U U_ 0@V< 所以餐桌還是保持乾淨的狀態，這是我去別家餐廳所沒遇到的，所以要特別稱讚一下。
L!Y|`P#Yr 這次我點了主廚套餐，包括10盎司的經典暢銷牛肋排，還有前菜可選，
xQvI$ vP 吃下來一個人要價2800元，另外還多點了雞尾酒兩杯（299元，加送牛肉薄片涼菜一盤），
u9S*2' 還有蒸烤大西洋龍蝦尾2條（1150元），吃完真的很撐啊！
W $hCI)m( [l5jPL}6 這次套餐我選擇的是：
jD S\ ESV./~K 沙拉：冰旋翡翠沙拉 :
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前菜：麵包佐奶油 G^)]FwTs
開胃菜：香煎北海道干貝 pwfQqPC#_
湯品：法式洋蔥湯 $mM"C+dD
主菜：勞瑞斯經典暢銷牛肋排（10 oz）包含四種配菜及英國約克夏布丁餅 K _VIk'RB
甜點：熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋 /8qR7Z^HZ
飲品：冰咖啡 #0<pRDXj _ D4qnb@ 這麼高檔的排餐當然不會一個人去吃啦！其實是一位澳門909妹來台灣找我，
2Cp4 aTGv# 所以就略盡地主之誼囉！當吃完之後她說：『我想去看夜景！』
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P 我能怎麼辦？只好帶她到陽明山文化大學的誼園去走走，可惜視野不算很好，
mnM]@8^G 所以隔天在颱風天風雨欲來的前夕又帶她上山一次，如何發展？這可又是另一篇文章囉！
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文化大學誼園的夜景 n
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}B i; %G Z8 這次用餐的心得： u/j\pDl. 牛肋排肉質不錯，五分熟對我來說剛剛好，美中不足的是甜點有點弱，
-&2Z/qM&! 我的熔岩巧克力蛋糕表皮有些硬，應該是製作好後再回溫烘烤加熱出爐，
I2 0~bW 10 oz牛排加上配餐對女生來說可能份量多了點，也許8 oz的薄切肋排會剛好，
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龍蝦尾彈脆，可惜有點小吃不過癮，算起來比較貴，其它對我則是一次新奇的用餐經驗，
ivo><"Y(r 我也會繼續試試其他牛排好店的！
Lbz/M _G 這餐共吃了7754元（含服務費，使用3張餐卷）推薦指數：★★★★
n zaDO-2! c.]QIIdK Lawry's牛肋排餐廳 *x2!N$b
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門口就可看出裝潢高雅穩重 ck] I ?
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餐廳座位及內部裝潢 o4FHR+u< M
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麵包及奶油 75Z|meG~
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加點的雞尾酒（不知是什麼調酒，有點苦，有點烈，所以也沒喝完） d {U%q
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點雞尾酒送的一盤拌牛肉 ENhLonM eV
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侍者表演製作冰旋翡翠沙拉 }~@/r5
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沙拉：冰旋翡翠沙拉 xFp$JN
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Lawry's特製的胡椒及香料鹽 ^x O](,H
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前菜：香煎北海道干貝 9)t b=
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湯品：法式洋蔥湯 4 Y5
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洋蔥湯，由於現場燈光的關係所以白平衡很難掌握，顏色怪怪的 Iz+%wAZ|B6
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佐牛排的辣根醬，和哇沙米味道有點像 G$Mf(S'f
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這就是價值百萬的不鏽鋼特製餐車，廚師在桌邊切下肋排 D@uVb4uK
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約克夏布丁 bQ3<>e\%B
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五分熟的牛肋排以及四種配菜 JR `$t~0t
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約克夏布丁撕開佐肉汁吃 >A{Dps i\
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甜點：草莓蛋糕 u
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甜點：熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋 ldTXW(^j
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切開蛋糕，熱巧克力會流出來 Ox J0 . "
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飲料是冰咖啡 6i nAnC@ I
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妹妹忙著微信，連甜點都吃不下了 .\$A7DD+A
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xooU 8d 作品連接： {c)\}s(}F ++b[>}; Banson作品連結 }d}sC\>U
