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[南台灣美食]小豪洲沙茶爐(本店)+諾亞方舟【台南】 [復制鏈接]

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只看樓主 正序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-11-20
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2013-11-22) —
冬天到了... {v,O  
不免俗要吃吃火鍋,暖暖胃 {F/0pvP9  
說到台南的火鍋,絕對少不了沙茶爐這一味 B3lP#ckh  
至於要吃哪間沙茶爐? Y|NANjEAfm  
我想版上的大大都有自己的口袋名單 Sl8A=Ez  
其實每間都有其特色,CP值也各有不同 oA ;sP'  
今天小弟要介紹的這間,以自製沙茶醬聞名 ;e>pu"#  
以前真的很紅,現在也很常在第四台廣告及電台聽見
NRM=0-16u$  
但現在百家爭鳴,已經無法獨霸一方了 Vk/ !_)  
而其他間的沙茶爐..下次再來跟大家分享..
e7(iMe  
                  cF[L6{Oe  
t@`w}o[#  
TA.ugF)h  
DRn]>IFU  
DaV:Slp9  
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LB1AjNJ  
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JYt)4mOo  
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'9+JaB  
z)RJUmY3B  
小豪洲本店在巷子內 q;^Q1[Ari  
<Oi65O_X  
+ti_?gfx  
有機車停車位 b=5"*=T{+  
Eu4-=2!4  
@MS}tZ5  
<@DF0x!  
_%xe:X+ M  
atW=xn  
店內空間  ID-Y*  
't+ J7  
ne=?'e4  
zJH#J=O  
`FjU2 O  
有壽星..店員還會幫唱生日快樂歌~ &X^ -|7~N  
k _E Jg;(  
< ] ~FX 25  
6z6\-45  
wN|;_~h2  
5@YrtZI  
菜單 yl>V '  
oV)#s!  
+ld]P}  
基本湯底(扁魚+蝦米為主) x.+r.cAXH  
, : I:F  
8gQg#^,(t  
s+@+<QE  
7wivu*0  
ScgaWJ  
^ucmScl  
招牌自製沙茶醬 m5wfQ_}}ss  
56;^ NE4  
JH4hy 9i  
自己加些調味 0%Y8M` ~s7  
)O xsasn)M  
$S_xrrE#  
=i4%KF9 x  
W:s>?(6?  
豬肉爐的基本盤 ,eI2#6w|C  
jf`QoK  
}=dUASL  
H%LoI)w  
+ [JvpDv%  
"~1{|lj|)  
上菜了 _M;n.?H  
0^H"eQO  
EpX.{B@B_[  
CNo'qlvF5N  
w)# Lu/  
9vQI ~rz?  
)Vn(J#s  
ZU=om Rh5  
手工魚餃 D#=$? {w  
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%j.B/U$  
M+7&kt0;  
m a!rZ n  
(R.l{(A  
魚冊 K@JGGgrE`!  
B_gzpS]  
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~o_zV'^f@o  
<|!?V"`3  
7s2 l3  
[tKH'}/s=  
t",=]k  
手工花枝漿  iI!MF1  
St1Ny,$yU  
\jkMnS6FvL  
>@g+%K]  
HX;JO[0  
豬肉片 9!``~]G2  
_~l*p"PL<  
n=z=%T6  
]^ e4coC  
I"=a:q  
UJ/=RBfkJ  
湯頭真的很多扁魚和蝦米(想吃更濃的湯底,可以加點扁魚) wWVLwp4-  
$ $=N'Q  
YB`;<+sY  
'`)r< lYN,  
T J!d 7  
A~@u#]]<n  
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8]`LRzM  
TtWE:xE  
;kX:k~,]}>  
+ a,x  
0b)q,]l]  
諾亞方舟 m,Fug1+N  
店內的氣氛不錯,帶MM吃飯的好去處
wN+3OPM  
<>Nq ]WqA  
nlq"OzcH04  
7;8#iS/  
mRECd Gst  
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~S85+OJ;M  
Knjg`f  
開胃菜 <o aVI?  
!,(6uO%  
J7RO*.O&Iq  
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Ft[)m#Dj`  
濃湯 7m<;"e)  
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Xi:y35q  
\FL`b{!+ N  
j><8V Qx  
麵包 ,. K}uW  
4Odf6v,*@  
Rxf.@E  
x1O]@Z{d\  
k"L?("~   
Zv"qA  
飲料 &gr)U3w  
.H33C@  
Pf,lZU?f  
A.v'ws+VDP  
Qy!;RaA3T  
'QP~uK  
主菜 mu>L9Z~(L_  
佛羅倫斯蕃茄牛肉總匯燉鍋 smJ#.I6/L  
!&f>,?wlP  
< %t$0'  
eyIbjgpV  
0dKv%X#\  
YQ`m;<  
-Wt (t2  
\7d T]VV  
阿拉斯加鱈魚 $q%l)]+  
hmG^l4B.T  
7rZE7+%]  
(QFu``ae+  
"Yy)&zKr  
美國Choice特級無骨牛小排(5盎司) rIhe}1  
B.oD9 <9  
H!81Pq~  
u&npUw^Va  
甜點 Wu1">|  
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S#|dmg;p  
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DOa%|H'P  
s~)I1G  
<0M 2qt8  
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VS\+"TPuH  
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U~l.%mui  
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G,,7.%eib=  
-h`[w:  
d+iV19#i  
r1R\cor  
w dpd`  
ZR |n\.  
小豪洲沙茶爐(本店) -SeHz.` N  
地址:台南市中西區中正路138巷11號 q Xj]O3 mm  
TEL:(06)224-0031 / FAX:(06)226-4445 >713H!uj  
其他分店請見官網 k "Qr  
v*3tqT(%  
!gX(Vh*k  
bH1MDBb2  
p8bAz  
諾亞方舟 /@xL {  
營業地址:台南市東區大學路18巷11號 kWm[Lt  
訂位專線:06-2381399 |-zefzD|  
營業時間:08:30∼02:00(全年無休,只休除夕) {@*l,[,5-  
一、備有特約停車場,可免費停車2小時,詳情可洽詢店內。 tg#d.(  
二、每週五、六、日18:30開始有LIVE BAND表演,時間約 50分鐘,可開放點歌。 47yzI-1H+  
三、餐廳室內外場地皆歡迎團體包場使用,適合舉辦尾牙、求婚、聚餐派對、慶生、公司行號會議簡報等,室內外空間皆備有180吋大螢幕。 in>.Tax*  
四、可依顧客預算客製化餐點。 K[s!3.u  
五、「諾亞方舟」有無名小站及Facebook,歡迎網友上網蒐尋。 eZ`x[g%1  
六、可無線上網 $:!L38[7$  
0WO-+eRB/  
%;-r->  
NB)$l2<d  
dxk~  
o7^u@*"F  
h5p,BRtu  
zLS=>iLD{  
nR#'BBlI  
-D^.I  
YLkdT%  
9zac[t no  
如果覺得介紹的還可以..回個文..加個分... (|t)MnPfY  
小弟阿力感謝您 E 7AYK&  
[ 此貼被阿力在2013-11-21 01:10重新編輯 ]
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只看該作者 20樓  發表于: 2018-03-21
小豪州沙茶爐真的百吃不厭耶,手工魚徹超好吃,別的地方吃不到,沙茶醬更是一絕,吃過都會念念不忘。
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-12-10
挖~好懷念的味道唷 (8d"G9R(  
!dZpV~g0  
冬天又到了,下次回台 y - Ge"mY  
O9jpt>:kZ  
一定得約些人過去回味一下
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-12-03
沙茶爐我也喜歡吃 8^)K|+_'m  
F]k$O$)0  
就是會胖怕怕的
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-12-02
那個小豪洲沙茶爐看起來真是讓人口水狂流 3GU JlFj  
下次有機會一定要去吃吃看
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-12-02
小豪洲沙茶爐餐廳看起來很溫馨 +(9qAB7  
' *x?8-KP  
而且價格也不是很貴
永遠不放棄尋覓夢想中的那個她

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只看該作者 15樓  發表于: 2013-11-25
諾亞方舟只吃過一次 gsn3]^X  
讓我印象深刻啊 gp:,DC?(  
b<de)MG  
想當初朋友吃素食 ;[]{O5TB  
結果他們主菜出了 ]w/`02w"$  
一盤要價400多的白蘿蔔出來 x.CNDG  
讓我笑的半死 2Y)3Ue  
jmbwV,@Q2  
0sv#* &0=  
http://blog.xuite.net/wsearstie/blog
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-11-24
台南有很多好吃的沙茶牛肉鍋 aU,Zjm7fp  
為什麼北部都很少這種店呢
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-11-22
我覺得她們家的沙茶爐是越吃越倒退丫,所以現在都不去吃她們家了,都改跑去吃金華路廣東沙茶爐丫,我覺得她們家的沙茶醬也不錯吃喔!醬有一股香香的花生味道喔!而且價位又便宜喔!有來台南玩記得去試試看喔!    
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-11-22
冬天到了就想吃火鍋 /-%0y2"7  
可惜這家在台南不然真的好想去試看看呢 9e5XS\  
看到那自製沙茶就滿口口水了
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-11-21
果然冬天到了~~粉多大大都在推出美食阿~~ {HF ,F=W  
q>X30g  
不過冬天還是吃火鍋比較讚阿~~推推小豪洲沙茶爐....不誇張~~我都在流口水了
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只看該作者 10樓  發表于: 2013-11-21
沙茶爐才有台灣火鍋的味道 w]ihGh  
火熱的食物加滾滾的湯底 fkHCfcU  
越多人吃感覺越嗨
歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-11-21
一個人要吃的話 可以去新光三越中山店 B2美食街 LX%UkfA9  
那邊是刷刷鍋型式 P`$Y73L  
價位 250元左右  個人覺得三個人以內 吃刷刷鍋型式的比較划算!!
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-11-21
小豪洲 以規模來說 _>)=c<HL  
在台南也算獨霸一方 Ymr\8CG/  
從原本老店一間  然後買下隔壁  又擴展到附近巷內另外一棟樓 m<wEw-1.  
在車站前中山路開了間分店 (g 9G!I   
n?z^"vv$i  
iT}L9\  
有朋友幾乎每個禮拜都去小豪洲報到 ;x~[om21;  
好像在走自家廚房那樣~ 4}>1I}!k  
,Z 1W3;O  
但是我自己吃的感覺 0Q= o"@  
這兩年的湯頭  扁魚味 明顯淡了 'h~I#S4!  
可能也是成本考量吧 J"W+9sI0  
所以現在去吃 都另外加點一份扁魚下鍋熬湯頭 @[] A&)B  
 
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我只是追求 新洞(X)  心動(O) 的感覺.....



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只看該作者 7樓  發表于: 2013-11-21
天啦~半夜不睡覺,點啊點的 d`| W6Do  
竟..竟然跑來這美食館來。 X`ifjZ9}d  
s68EzFS  
天啦~餓了。看到這沙茶火鍋 9 GdrJ~h  
`ecuquX'  
不行了,來企睡覺,不然這樣會睡不著啦~    
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誰願坐禪猶墮落      是君推佛向修羅
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-11-21
一直聽聞朋友說小豪洲多好多棒 >?,arER  
但一直沒機會現場蒞臨 Dk|<&uVV  
既然大大也大力推薦了 [|2uu."$  
現在先看看照片過過乾癮 @NXGVmY1}  
下次就一定要去試試看囉~
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-11-21
沙茶真的是超好吃的 u pf7:gk +  
只可惜熱量很高

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只看該作者 4樓  發表于: 2013-11-21
又失眠了 LUo3y'  
看完這篇 [(ty{  
我肚子又餓了 ,=oq)Fm]  
,fET.s^|U  
我家這邊只有薑母鴨 -zc9=n<5  
吃到快吐了 ~Zaxn~u:  
4ItXZo  
看樣子 我也要找GOOGLE大神一下 {,s:vPoiA  
看看有沒有沙茶鍋...... '` [nt25N  
4sZ^:h,1  
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做人就要像地形雨一樣的圓融

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只看該作者 3樓  發表于: 2013-11-21
原來台南叫沙茶鍋阿! " *Ni/p$I  
F=P|vYL&&  
高雄都是汕頭火鍋,他們的沙茶醬都是自製的, 4 &|9304<H  
每次想到都會買一罐。 x!YfZ*  
**s:H'Mw_  
天氣變冷了,吃火鍋是最棒的 Y$Uvt_  
感謝阿力大的分享喔!
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人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。

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只看該作者 2樓  發表于: 2013-11-21
好久沒去吃小豪洲了!! 0- #ct1-  
本店在巷子內,另外中山路多那之旁邊分店用餐空間較大 u*U?VZ5  
下次回台南再去回味暖胃!!
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