在珠海 有時候 吃來吃去 就是那幾家餐廳
UqN{JG:#. 例如 伙宮殿 新海莉 益健 小籠包
N~;*bvW{ 那天 有個朋友說…….那我們去吃烤鴨好了
nO~b=qO 聽說有家烤鴨不錯 還是百年老字號
d
M Y
0 K 想說 “ 幹,你說澳門有百年老店我相信,珠海有什麼百年老店的?”
%c]nWR+/ 反正 被騙也就一次,就搭車去這家了。
;a
|`s =H[\%O~?b 這是大門
[s~JceUyX Z<;U:aH?} zI:(33
) 店家很有幽默的承諾
eUt=n)*`
);nz4/V kI%peb? 看到這個口號 我笑了 但是 我也佩服店家的氣魄
aD2*.ln>< qxfLfgu^ :
(gZgMT 桌上招待的水果
{O)YwT$` %JQ~!3 e^QVn\<c 毛豆
#
e/2C Z!=
L n@
4@, 巨獸哥點的鵝腸 吃起來還不錯 嫩嫩 脆脆的
IAf$ ]Fh t05_Px!mW RdgVBG#Z1 這家給的每人一分地吃烤鴨用的配菜及醬料
id^|\hDR 這樣也是個不錯的方式 因為還是有很多人不喜歡和他人共用醬料
:r&iMb:Ra vQ 4}WtvA 8h|M!/&2 鴨肉湯 在冬天的時候喝這個最好 可惜 在夏天的時候就差了點
;
7rd;zJ ahA{B1M)n IZ*}idlkn/ 有點像台灣的菜心加上絞肉
#$FrFU;ZR A:eFd]E{( PL@~Ys0 蠔油香菇 蠔油放太多了 有油膩的感覺
F.<L>
G7{1 bpW!iY/q3 7:>sc]Z 重點菜出來了…….烤鴨
qe$33f* j$Nf%V 6Y bhD ~4Rz 師傅也是在桌邊片給你看
Ry z?v<)h o@9+mM"B) GW3>&j_!d 不過 我的重點是後面的妹子 很可愛的
#--
olEj! x?
N.WABr; C/G]v*MBQ 先給你看看油脂最美好的部分
yl$F~e1W 5;mRGY KY$k`f6?P 荷葉餅
8Atq,GcG T~Ly^|Ihz R,Fgl2 一不小心 就被人先吃掉一塊了
t0Zk-/s ^gOww6$ <
ZQAO"huk] 肉片上桌了 看了就食指大動
Fu7M0X'p ~U$":~H[ )JhT1j Qc 菜盤 也是很講究 用了鴨的模樣
q8>t!rh<R R4{-Qv#8
q B>z?ClH$R 這種肉質的顏色和烤出來的色調 是我的最愛
uvnI>gv
bb;(gK;F m`y9Cuk 入口前看看我弄的配菜和烤鴨
LL(|$}yW
NvJV</l6A >{5
p0 又來第二口了 真是好吃
u7s"0f` ?59'dGnz_ R,t$"bOd 他們說 這是鴨鬆
=gjDCx$| ;+U<bqL6 2-dh;[4 其實 就是些還附在骨頭上的肉屑 和一些青菜涼拌一下
3K>gz:dt $6h*lT< '\"G{jU@ JoZ(_Jh%m ^lj7( 老實說 這家的主打烤鴨 我個人覺得還是不錯的
rrqQCn9 有發展成百年老店的實力
SV.z>p 但是 就是其他的涼菜 熱菜 口味沒有跟上,只能說差強人意而已。
q0&$7GH4 oC*=JJe,
不過 看著那個標語 離百年還有X年
.[:VSM7T 這種踏實有目標的口號也真的在餐飲界不常見了
T95t"g?p UDEj[12S 最後 本餐價格 巨獸哥說 三百人民幣有找
%}3qR~; 真的假的 我就不知道了
RWKH%C[Yd 6na^]t~ncm 地址: 珠海香洲区夏湾侨光西路国华花园333号铺
#%$28sxB 电话: (0756)8800386
~#PLAP3- R)5n 8 Ps. 如果有心要從拱北走過去的話 跟著廣珠城鐵的高架橋走在第一個轉彎後 再往前走就可以在你的左手邊看到了