[大陸美食]珠海  百年鴨店 [復制鏈接]

在珠海 有時候  吃來吃去  就是那幾家餐廳  ([VV%ovZ  
例如  伙宮殿  新海莉 益健 小籠包 nbTVU+  
那天 有個朋友說…….那我們去吃烤鴨好了 =FT98H2*|  
聽說有家烤鴨不錯  還是百年老字號 ) (Tom9^  
想說  “ 幹，你說澳門有百年老店我相信，珠海有什麼百年老店的?” .+(
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反正  被騙也就一次，就搭車去這家了。 {gaa
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這是大門 3u\;j; Td!  
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店家很有幽默的承諾 oejfU;+$  
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看到這個口號  我笑了   但是 我也佩服店家的氣魄 Ep4Hqx $  
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桌上招待的水果 OLj\ -w^  
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毛豆  ?P7] u>H  
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DF{Qw@P!  
巨獸哥點的鵝腸  吃起來還不錯 嫩嫩 脆脆的 &X]\)`j0  
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這家給的每人一分地吃烤鴨用的配菜及醬料   l@hjP1o  
這樣也是個不錯的方式   因為還是有很多人不喜歡和他人共用醬料 F("#^$  
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鴨肉湯  在冬天的時候喝這個最好   可惜  在夏天的時候就差了點 56Z\-=KAU  
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有點像台灣的菜心加上絞肉 `j9$T:`  
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蠔油香菇    蠔油放太多了   有油膩的感覺 eb8w~  
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重點菜出來了…….烤鴨 h`}3h< 8  
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師傅也是在桌邊片給你看 7gS1~Q4\V2  
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不過 我的重點是後面的妹子   很可愛的 .~gl19#:
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先給你看看油脂最美好的部分 1Fi86  
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荷葉餅 X{-9FDW  
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一不小心  就被人先吃掉一塊了 fXQiNm[P  
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肉片上桌了  看了就食指大動 :` $@}GI  
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菜盤 也是很講究  用了鴨的模樣 ag4`
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這種肉質的顏色和烤出來的色調 是我的最愛 + /+P\O  
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入口前看看我弄的配菜和烤鴨 =N|kn<h4  
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又來第二口了   真是好吃 VIR.yh  
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他們說  這是鴨鬆 xDO7A5  
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其實 就是些還附在骨頭上的肉屑 和一些青菜涼拌一下 ,A5)<}  
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老實說  這家的主打烤鴨  我個人覺得還是不錯的 XO F1c3'H  
有發展成百年老店的實力 vY*\R0/a  
但是  就是其他的涼菜 熱菜 口味沒有跟上，只能說差強人意而已。 kDz>r #%  
EC?Efc+O  
不過 看著那個標語  離百年還有X年 `4CWE_k  
這種踏實有目標的口號也真的在餐飲界不常見了 ,goBq3[%?  
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最後 本餐價格  巨獸哥說  三百人民幣有找 I}Xg&-L  
真的假的  我就不知道了 C+MSVc  
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地址: 珠海香洲区夏湾侨光西路国华花园333号铺 XL}<1 -}  
电话:  (0756)8800386 Y+/lX6'  
*xM/;)  
Ps. 如果有心要從拱北走過去的話  跟著廣珠城鐵的高架橋走在第一個轉彎後  再往前走就可以在你的左手邊看到了

看到店家的八大承諾不禁令人會心一笑!金黃油亮的酥脆烤鴨 !.+"4TF  
gGKKs&n7  
真是垂涎三尺,齒頰留香,下次去ZH也來吃看看喔!

請問一下大大 {U P_i2`.  
店長的名字是不是叫做 ;xW{Ehq-h  
Y\u_+CG*  
n^6TP'r  
/'Bdq?!B&  
藍斯 aL$j/SC  

老闆蠻有幽默感的 T`mEO\f  
樓主害偶嘴饞了 r1hD %a  
烤鴨絕對是好吃的 Dtt\~m;AR  
光看那些片出來的鴨皮  就已經嚥口水了 ,^!Zm^4,  
再看裡面的鴨肉  巴豆妖腰啦!

油脂肥厚酥脆的鴨皮，配上白砂糖，那種口感難以言喻。 I tgH>L'  
C[W5d~
@;E  
我是在北京大董烤鴨吃到的。

下次去ZH.... ;;D% l^m+  
找胖胖大跟雪嫂一起去吃吃看阿~~!!!

感覺店主有想要用心經營 \ x>NB  
+H5 jRw  
相信有機會成為百年老店的! bEOOFs  
@B}&62T  
幽默詼諧的標入門標語讓人印象深刻 i4 y(H  
F(0pru4u  
菜色視覺上很不錯 Z&2 &wD  
NB~*sP-l&  
片鴨時也帶著手套坐桌邊服務 Yj|c+&Ng  
UMnR=~.  
看那鴨肉的油脂令人口水直流啊!! Y- z~#;  
0j-F6a*p'1  
旅人大評價味道也很好 U"jUMOMZ;  
Pl`Bd0  
希望在小弟去品嘗時他還能存在,不然怎能號稱百年老店呢?!

我吃過大陸幾家有名的烤鴨 r> D[5B  
但是後來發現自己還是喜歡台灣味的烤鴨 ]mDsUZf<  
可能是烤鴨吃太多 PhaQ3%  
所以比較喜歡台灣味 ]'z^Kt5S  
qoyGs}/I8  
看起來很不錯 }9fV[zO  
跟鴨王很像呢 Ky{I&}+R|  

還以為是公關鴨 fP4IOlHkE  
今天跟女同事走在東區的路上 t 1'or  
突然有個男生遞名片給女同事 ^)K[1]"uM  
結果是鴨店在招客...

環境各方面看起來都不錯，說不定真的可以開到百年以後~~~

這間餐廳真的用心 光看到放片鴨的盤子 有著鴨子的造型 感覺就是讚 

看到標題>>百年鴨店<<以為是眾鴨神群聚之店,或是吃會變鴨的店.急忙進來瞧瞧

記得之前跟朋友去珠海時也去過另一間老店 !(tJZ5  
只不過那間太遠了一點 A V`7>@  
這看在拱北附近看來下次去時一定去吃看看

先不管口味如何?光他最後一張那個架子照片,就可以看出這店蠻有創意的 9e6{(  
而且我之前吃過大陸烤鴨,就只有吃鴨皮 c
K/odOi  
其他都沒有,一之RMB200 QrA+W\=_`y  
大大這家算是蠻有創意的,老闆有下功夫去創新

靠逼咧 ~;` #{$/C&  
這個有梗 6.=b^6MV  
哈哈 ,B!Q v3bn  
還有99年咧 s|oU$?eA  
不過鴨肉看起來到是滿不錯的

Nice place, good environment, humour from the shop, should visit this shop in the future. Thanks for sharing.

珠海百年KTV鴨店？ l{g(z!  
素所有妹妹養鴨人家的分店嗎？ &n wg$z{Y  
原來不是，是劫財劫色，可怖喔 .(ir2g  
鴨店點鵝腸？呵呵 c i>=45@J  
鴨松？ 3dLz=.=)'  
夏灣僑光西路，下次看看去

太貴了啦300塊有找 Wi<Fkzj  
出門在外隨便吃吃就好 DEhA8.v  
吃飽了MM拉著回房間 lN w?}H  
上工

廣東燒鵝比較著名吧! 烤鴨的口味下次去試試

離百年還有九十九年，這個好笑，哈哈