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[北台灣美食]└●_●┘分享【東輝韓食館】土豆豬骨湯 [復制鏈接]

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黃金歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2014-02-13
1+ 9!W  
東輝韓食館 }'`}| pM$  
地址:臺北市松江路259巷29號(捷運行天宮站2號出口) of8 >xvE|  
電話:02 2517 6859 >!MRk[@ V-  
ek1<9" y  
46U*70  
招牌土豆豬骨湯(馬鈴薯豬骨湯)$170(1人份) nxMZd=Y  
감자탕（Gamja Tang）也叫土豆解酒湯 P&IS$FC.\  
>S>B tR l  
"7J38Ej\  
)F+wk"`+6  
0K4A0s_R`  
GBY{O2!3u  
_$_,r H  
帶著肉的排骨，輕輕一撥就骨肉分離 089v; d 6  
V3(8?Fz.  
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快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
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只看該作者 1樓  發表于: 2014-02-13
在這又濕又冷的天氣裡 F^.~37= @  
來鍋熱騰騰又濃郁的排骨湯 Pk>S;KT.  
應該能讓身子馬上暖和起來
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老獅
銀河天使

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只看該作者 2樓  發表于: 2014-02-13
那灑在金針菇上頭黑黑的.. DMOP*;Uk  
瞧不出端倪..是啥東東啊..黑胡椒嗎?.. 0BH-kr  
B(f_~]  
料理看起來平淡無奇.. N:;z~`  
不過看似簡單..配起飯來應該很對味..
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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懷山襄陵
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只看該作者 3樓  發表于: 2014-02-13
嗯    老獅大    我也正猜測那灑在金針菇上頭黑黑的東東 KciN"g|X  
........應該不是黑胡椒 |h&Z.  
不過更佩服 " 輕輕一撥就骨肉分離的肉排骨 " qeb}~FL"o  
這麼冷的天    來上一碗暖暖胃    肯定很過癮 "L!U7|9J  
呵    再加上泡菜的酸辣口感
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騎馬斜倚橋，滿樓紅袖招。
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飛飛
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只看該作者 4樓  發表于: 2014-02-13
最近我也愛上韓式料理 [RY Rt/?Q  
在這寒冷的天氣裡面 ^$X|Lq  
韓式料理鍋物普遍都有泡菜 \}~71y}  
微辣口感在這天氣中來吃 P| hwLM  
實在是人生一大享受阿
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BEAR
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只看該作者 5樓  發表于: 2014-02-13
韓食色澤都很鮮麗，找機會可以去吃吃看吧!
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cola
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只看該作者 6樓  發表于: 2014-02-13
這樣濕冷的天氣裡 Zl{9G?abCT  
就是要來上這樣的東西
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1wangk
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只看該作者 7樓  發表于: 2014-02-13
去吃過, 湯頭味道好, 豬骨肉軟爛 (>AQ\  
只要豬骨再滾久一點更入味, 會接近滿分喔 4H NaE{O4  
順道一提, 飯煮得很爛 有進步空間
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只看該作者 8樓  發表于: 2014-02-13
最近實在是太冷了 吃這個一定很爽 
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小橋流水
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只看該作者 9樓  發表于: 2014-02-13
松江路的地段 :" Otsb7  
只賣170 {9-9!jN{"  
應該算便宜了 '*65j  
希望能有機會去吃吃看 mXyN{`q=  
也許還會遇到眼鏡大 cTzR<Yr  
到時我一定要跟眼鏡大要簽名 s~2o<#  
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vam林
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只看該作者 10樓  發表于: 2014-02-13
韓食味濃鮮，但重口味 {Ji&rk}NP  
需20度左右的米酒 HcJ!(  
還有 {U$XHG  
土豆解酒湯呢？ *$|f9jVh  
不知是配什麼酒啊
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人生只有一次，好好為自己活著。
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kid0629
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只看該作者 11樓  發表于: 2014-02-13
現在寒流來..看到這熱騰騰的韓國美食.. $[?N^   
真的好像衝去吃啊! J$42*SY  
那個排骨看起來真好吃!
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lui88888
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只看該作者 12樓  發表于: 2014-02-14
  一人分  感覺食材很扎實  雖然小民工怕辣 l0`bseN <  
  光看到這道道韓式鍋物  全身已暖和起來
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dke99
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只看該作者 13樓  發表于: 2014-02-14
對喜歡吃韓國料理美食的我,又多了一個地方可去了,好耶
小叮噹
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只看該作者 14樓  發表于: 2014-02-14
小書童趣韓國也有吃豬骨湯 -r<8mL:yW  
不過湯頭並不是紅色的 $Ugc:L<h+  
是較為混濁的灰色湯底 Hy\q{  
回國後無法忘懷那骨邊肉的美味 I*Dj@f`  
有機會也要去試試看!!
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Sucka
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只看該作者 15樓  發表于: 2014-02-24
主骨湯~看了整個身子瞬時都暖了起來!!
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cage
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只看該作者 16樓  發表于: 2014-02-24
那粉末應該是芝麻葉還有一些香料磨成的粉 Gr&e]M[l  
是吃馬鈴薯湯時專門在用的
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小野諺熙
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只看該作者 17樓  發表于: 2014-03-02
韓食有這道料理還真的蠻特別的    交通也非常便利 
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