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[北台灣美食]└●_●┘分享【東輝韓食館】土豆豬骨湯 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2014-02-13
;V@} oD+  
東輝韓食館 x,7a xx6  
地址:臺北市松江路259巷29號(捷運行天宮站2號出口) yaX,s 4p  
電話:02 2517 6859 :A[bqRqe  
#=O0-si ]P  
%mcuYR'D}  
招牌土豆豬骨湯(馬鈴薯豬骨湯)$170(1人份) G^2"\4R]p  
감자탕（Gamja Tang）也叫土豆解酒湯 ]iz5VI@  
G&uj}rj  
J2 5>t^  
n I si  
Nc"h8p?  
wfZ 'T#1  
eM9~&{m.  
帶著肉的排骨，輕輕一撥就骨肉分離 $%t{O[  (  
yS3x))  
共發文好評度條評分 ，
快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
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只看該作者 1樓  發表于: 2014-02-13
在這又濕又冷的天氣裡 R K'( {1  
來鍋熱騰騰又濃郁的排骨湯 Pc(2'r@#  
應該能讓身子馬上暖和起來
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老獅
銀河天使

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只看該作者 2樓  發表于: 2014-02-13
那灑在金針菇上頭黑黑的.. Zq`bd55~  
瞧不出端倪..是啥東東啊..黑胡椒嗎?.. 6?a(@<k_  
9iOlR=-*  
料理看起來平淡無奇.. b%_QL3 m6  
不過看似簡單..配起飯來應該很對味..
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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懷山襄陵
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只看該作者 3樓  發表于: 2014-02-13
嗯    老獅大    我也正猜測那灑在金針菇上頭黑黑的東東 pIrAGA;  
........應該不是黑胡椒 Zk/NO^1b  
不過更佩服 " 輕輕一撥就骨肉分離的肉排骨 " -w2g a1  
這麼冷的天    來上一碗暖暖胃    肯定很過癮 1uH\Bn]p?  
呵    再加上泡菜的酸辣口感
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騎馬斜倚橋，滿樓紅袖招。
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飛飛
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只看該作者 4樓  發表于: 2014-02-13
最近我也愛上韓式料理 {xykf7zp  
在這寒冷的天氣裡面 Ab"uN  
韓式料理鍋物普遍都有泡菜 w|Mj8Lc+  
微辣口感在這天氣中來吃 jQr~@15J#  
實在是人生一大享受阿
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BEAR
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只看該作者 5樓  發表于: 2014-02-13
韓食色澤都很鮮麗，找機會可以去吃吃看吧!
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cola
夢幻雲彩
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只看該作者 6樓  發表于: 2014-02-13
這樣濕冷的天氣裡 Gzfb|9 ,q  
就是要來上這樣的東西
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1wangk
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只看該作者 7樓  發表于: 2014-02-13
去吃過, 湯頭味道好, 豬骨肉軟爛 '?>eW 2d  
只要豬骨再滾久一點更入味, 會接近滿分喔 :^s7#4%6  
順道一提, 飯煮得很爛 有進步空間
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凱文
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只看該作者 8樓  發表于: 2014-02-13
最近實在是太冷了 吃這個一定很爽 
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小橋流水
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只看該作者 9樓  發表于: 2014-02-13
松江路的地段 #<wpSs  
只賣170 DMQNr(w{!2  
應該算便宜了 (~Uel1~@  
希望能有機會去吃吃看 3_MS'&M  
也許還會遇到眼鏡大 A!{.|x[S44  
到時我一定要跟眼鏡大要簽名 (.,'}+1  
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vam林
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只看該作者 10樓  發表于: 2014-02-13
韓食味濃鮮，但重口味 #*$_S@  
需20度左右的米酒 [v0ri<sm  
還有 OK-sT7But  
土豆解酒湯呢？ I f3{E  
不知是配什麼酒啊
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人生只有一次，好好為自己活著。
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kid0629
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只看該作者 11樓  發表于: 2014-02-13
現在寒流來..看到這熱騰騰的韓國美食.. *p&^!ct  
真的好像衝去吃啊! ZU |6jI}  
那個排骨看起來真好吃!
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lui88888
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只看該作者 12樓  發表于: 2014-02-14
  一人分  感覺食材很扎實  雖然小民工怕辣 [ WV@w  
  光看到這道道韓式鍋物  全身已暖和起來
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dke99
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只看該作者 13樓  發表于: 2014-02-14
對喜歡吃韓國料理美食的我,又多了一個地方可去了,好耶
小叮噹
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只看該作者 14樓  發表于: 2014-02-14
小書童趣韓國也有吃豬骨湯 {7*>Cv}  
不過湯頭並不是紅色的 ^/HW$8wEi  
是較為混濁的灰色湯底 #05jC6  
回國後無法忘懷那骨邊肉的美味 0RUi\X4HI  
有機會也要去試試看!!
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Sucka
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只看該作者 15樓  發表于: 2014-02-24
主骨湯~看了整個身子瞬時都暖了起來!!
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cage
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只看該作者 16樓  發表于: 2014-02-24
那粉末應該是芝麻葉還有一些香料磨成的粉 7tNc=,x}  
是吃馬鈴薯湯時專門在用的
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小野諺熙
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只看該作者 17樓  發表于: 2014-03-02
韓食有這道料理還真的蠻特別的    交通也非常便利 
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