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[北台灣美食]└●_●┘分享【星HOSHI】澳洲黑邊鮑 x 海膽蘆筍磯邊揚 [復制鏈接]

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只看樓主 正序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2014-02-24
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2014-02-25) —
h4jo<yp\  
星HOSHI <8(=Lv`)q  
地址:台北市敦化北路165巷20號 elAWQEu s  
電話:2546-2121(完全預約制) FQJiLb._Z  
星期一公休 Y?TS,   
Fei5'  
d?&`Z Vl  
_V 4O#;%?  
M6mgJonN|  
7HkFDI()1  
<rtKPlb//  
香檳 nfbR"E jXr  
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只有八個位置 ?z`={oN  
E*O($tS  
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BBM[Fy37!}  
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]!ox2m_U  
!NH(EWER  
"I66 @d?  
店家招待迎賓清酒 -'Ay(h   
cI P.5)Ca  
f`:GjA,J$  
七福神 2TU V9Z  
惠比壽、大黑天、毘沙門天、壽老人、福祿壽、辯才天、布袋 9w- )??  
我的杯子是福祿壽(ふくろくじゅ) R\|,GZ!`+  
f-3CDUQ`  
1aQm r=,  
今天替大家服務的是主廚星聰 ;89kL]  
前Micasa料理長, 前乾杯總料理長 D%~tU70a  
G<M0KU (  
w i[9RD@  
先付 o3V\   
鱈魚白子佐柚子大根泥 >ei~:z]R  
螢烏賊 生海帶 北寄貝 鮭魚卵 bn )1G$0|  
Lo3N)~5  
 4d\^  
LD ]-IX&L  
?TeozhUY  
+N=HI1^54R  
5mQ@&E~#W  
先付的佐餐酒 ulxfxfd  
}[Z'Sg]s  
M^[;{p2uZ  
澳洲黑邊鮑 湯葉 ("\{=XA Q  
S=ZZ[E_~S  
5CZyA`3V^5  
s]% C z\  
PJiU2Y33  
~v%6*9  
K(i}?9WD  
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o !:Z?.!  
搭配鮑魚的佐餐酒 h~7#$i  
Ly&+m+Gwu  
VxBBZsZO~  
刺身 & ?xR  
/i3 JP}  
g:z<CSIq/  
*#'j0;2F  
arDl2T,igF  
搭配刺身的清酒 ydyTDn  
'{cSWa| #  
9Q=VRH:  
椀物 ]o8]b7-  
真丈 8'u9R~})   
u [._RA  
:~ pGHl  
T/\RViG3  
5afD;0D5TI  
炸物 rw,Ylr :3  
尖梭(かます) 海膽蘆筍磯邊揚 鄂霍次克海鹽 /1MmOB  
Xd=KBB[r?  
^#d\HI  
iI{L>  
kzKej"a;  
香檳 /kY9z~l  
q)i %*IY  
sSZ)C|Q  
甘鯛 UB.1xcI  
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7Y9#y{v1  
_8a;5hS  
W w,\s5Uw  
佐餐紅酒 qFD ZD)K  
Hl,{4%]  
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匈牙利鴨胸鴨肝襯大根 }3^ m>i*8  
K f/[Edn  
pASX-rb  
星鰻牛蒡釜飯 lFGuQLuqA{  
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赤味噌汁 . :Skc  
T9 /;$6s*  
H:@hCO[a  
水物 q2*A'C  
栗子紅豆/黑糖白玉 7pm'b,J<  
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xIGq+yd(  
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8cG?p  
~ubvdQEW  
{1)A"lQu  
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只看該作者 13樓  發表于: 2017-02-10
謝謝你的分享,哇這一餐應該 h m,{C  
要不少錢吧,小弟還是看看照片 +nE>)ZH  
就好
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只看該作者 12樓  發表于: 2014-03-09
每次都是介紹高級料理亭 ,AP0*Ln  
雖然吃不到 } ?j5V  
看者就很過癮
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只看該作者 11樓  發表于: 2014-02-26
吧台的設計很現代化  和一般的店家不同  很明亮
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只看該作者 10樓  發表于: 2014-02-25
美食就是和別人不一樣,色香味具全令人食慾大動
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只看該作者 9樓  發表于: 2014-02-25
看起來粉棒咧 cXq9k!I%  
有這麼多種酒可以配 L^JU{\C  
讓人好想試試 9^a|yyzL  
CC
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只看該作者 8樓  發表于: 2014-02-24
看起來很高級的樣子! eKiDc=@  
居然有穿和服的服務生.. A%^?z.  
還只有8人.. t/[2{'R4  
看起來真可口!
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只看該作者 7樓  發表于: 2014-02-24
高級的裝潢,大師級的手藝,日式的精緻服務,令人想嘗試
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只看該作者 6樓  發表于: 2014-02-24
高級的裝潢還有精緻的用具, 看來這間餐廳消費因該不便宜 hkPMu@BI  
近距離看師傅料理食材滿不錯的
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只看該作者 5樓  發表于: 2014-02-24
其實Micasa我最喜歡的還是板前Aoki /nO_ e  
東西真的精致又美味
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只看該作者 4樓  發表于: 2014-02-24
眼鏡哥又去吃好料了,專業攝影不同凡響,看老闆們看到照片笑的合不攏嘴~
Noika科技始終來自性~

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只看該作者 3樓  發表于: 2014-02-24
這一餐吃下來真的是酒足飯飽 ^O<' Qp,[:  
星鰻跟牛蒡鋪滿整鍋飯~~~~看起來非常大氣~~~~應該非常好吃 ogSDV   
   
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只看該作者 2樓  發表于: 2014-02-24
真的是好棒的料理 sMAj?]hI$  
老闆呀 Ge({sy>X  
我去妳家洗個碗 CT_tJ  
讓我吃這樣的一頓行嗎
KKF
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只看該作者 1樓  發表于: 2014-02-24
每道菜都搭配不同的酒 S0OL;[*.  
這一攤下來可就 wZ0bD&B  
酒足飯飽了