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[北台灣美食]Ronald亂亂吃之于烤魚創意家常料理 [復制鏈接]

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ronald
銀河天使
 
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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2014-03-25
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2014-03-26) —
buj *L&  
于烤魚創意家常料理(安和店) zl]Ic' _i  
地址：台北市大安區安和路二段20巷1號 a^#\"c  
電話：(02)2755-0309 E Pd9'9 S  
營業時間：週二至週日11:30~14:30 17:30~21:30 -`f 1l8LD2  
O:% ,.??<%  
歌手于冠華開的店，總店在烏來忠治村 s%bm1$}  
這間分店在台北市安和路的巷弄裡，老闆有時興起會在餐廳裡唱歌給客人聽。 !#NGGIp;  
3rxB]-  
安和路上的招牌 EDDld6O,  
e(z'u A{!  
6E^h#Ozl 9  
包廂區 8|cQW-L  
ydZS^BqG  
nB|m!fi<  
演奏區 pW7#&@AR  
T^Lg+g+I  
jqzG=/0~{  
掛飾 OMY^'g%w  
)yl;i  
> w-fsL  
上菜了 3+<f7  
有機珠蔥 oCxh[U@*D  
'K!u}py  
G7qB   
山豬肉 -X]?ql*%`  
6L/`  
w/1Os!p  
店家採用高山鱸魚魚卵所自製的魚子醬 o8RVmOXe  
6_=t~9sY  
kB! iEoIBA  
法式麵包加魚子醬---絕配 %&iY5A  
-$2B!#]3  
Md*~hb8J  
招牌于烤魚 HV?Q{X K.b  
Jan~R ran  
VYo2m  
換個角度再拍一張 t}Q PPp y  
(r9W[  
a>o]garB+  
麻婆豆腐 2Wx~+@1y  
'kBq@>  
MnPk+eNJm  
宮保雞丁 K,f"Q<sU%  
l-gNJ=l+K  
JS!`eO/8  
麻辣麵 s7Z+--I)L  
%ij,xN  
S^c; i  
五行蔬菜湯 {W' 9k  
)N'-A p$g  
{ qJ(55  
餐後花茶，去油解膩 DtFzT>$^F  
V [#$Sz[G  
W2w A66MB  
心得: 菜色豐富，用料實在，除了蔬菜湯外，其他的菜口味較重，還蠻下飯的，法式麵包左魚子醬的口感跟味道很難忘，一行四人，喝了三瓶啤酒，大約吃了三千多，不是我買單，也忘了問，印象中最貴的應該是烤魚要680吧! XU*4MU^'  
      H %bXx-  
PS: 之前用的圖床(imageshack.com)好像要開始收費，這篇文用新的圖床(imgur.com)，不知效果好不好?
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阿力
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只看該作者 1樓  發表于: 2014-03-25
沒錯...小青蛙圖床開始收費了 Nz%Yi?AF  
真的是很傷腦筋,這也push我要申請一個超激用的圖床 ` 1 v Dp.  
eZ|_wB'r  
全部菜色看起來都色香味俱全 lQq P4-E?  
尤其是那盤山豬肉,挾一塊山豬肉配洋葱 .W51Cup@&  
再來上一杯啤酒,真的是人生一大享受 b6d}<b9#  
*:Uq ;)*  
看到那盤烤魚,我又懷念起在CP的日子 Sv\399(  
我五月花的老點,宵夜最愛吃四川烤魚 I#:Dk?"O2  
唉...聖城依舊在...只是人事全非 Ov@vNj&  
@y/!`Ziw  
共回應好評度條評分 ，
有情人用Heart To Heart 是為了愛,無情人用Heart To Heart 是為了要爽
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ket1112
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只看該作者 2樓  發表于: 2014-03-25
這家的菜色看起來好像還不錯吃 PM3fJhx  
9cQ;h37J>  
不過呢 有法式麵包又有麻婆豆腐 整個有種讓人不知道這是在吃西餐還是中餐的感覺...
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雅各傑森
紅寶歲月

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只看該作者 3樓  發表于: 2014-03-25
http://photobucket.com/ %&!B2z}  
x$) E^|A+  
小青蛙也不一定好用 %']`t-N8  
我現在都沒用了 ]RxWypA`  
bO+ e?&vQ%  
大家可以參考這個圖床 Uy<n7*H  
我用起來還不錯
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柔情巨蟹的男人





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我是肉羹
陽光普照
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只看該作者 4樓  發表于: 2014-03-25
想不到台灣也有這一味喔！真的是好懷念呦！
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better
流金之神

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只看該作者 5樓  發表于: 2014-03-25
這樣3千多啊  價格還可以~ ^=y%s  
菜色搭配的挺好 ;ibOd ~  
最後還有茶~  很清心阿 
遠在是非之外  有座花園   我在那裏等妳
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流金之神

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只看該作者 6樓  發表于: 2014-03-25
青蛙圖床要開始收費了,所以偶只好圖床搬家,換一家用用看! 3+H[S#e:Z  
d*l2x[8}g-  
這間美食店家開在安和路上想必對手藝有相當把握才是,美 :i* =s}cv  
j>#ywh*A  
味的菜色頗能引人食慾,相信日後也是高朋滿座喔!
共歲月值條評分 ，
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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ken2323
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只看該作者 7樓  發表于: 2014-03-25
看着菜色真的很不錯 下次回台看來要約朋友去試吃看一看
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我阿凡達
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只看該作者 8樓  發表于: 2014-03-25
都是重口味的家常菜 fK+[r1^  
很適合約三五好友來吃 iw I}  
順便小酌一番!
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tony4567
銀河天使

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只看該作者 9樓  發表于: 2014-03-25
這些料理看起來蠻美味的，特別是魚和魚子醬那邊，看得我都流口水了
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吉伯
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只看該作者 10樓  發表于: 2014-03-25
找時間有空時，跟三五好友去那看看，要吃過才知到了。
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小書僮
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只看該作者 11樓  發表于: 2014-03-25
這家餐廳的料理看起來都很重口味 B0m2SUC,H  
小弟愛吃飯,配飯一定可以吃好幾碗啦!! `bjPOA(g  
那道于烤魚真是誘人~ %!OA/7XbG  
醬汁中還有油條,看起來好好吃啊!!!!
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流浪狗
銀河大帝

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只看該作者 12樓  發表于: 2014-03-25
山豬肉!! x1`zD*{  
    =|_k a8{?  
山豬大 {i/7N x  
安在嗎!! tJ Mm  
/e]R0NI  
這算是哪類的菜餚呢 :;N2hnHoG  
怎像是中西合璧式的 V7$-4%NL  
甚麼都有
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流浪狗 走天下
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小白費司
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只看該作者 13樓  發表于: 2014-03-25
imgur這個圖床我也常用。 'T*h0xX  
如果只是貼十張以下的照片，還挺方便。 Qd"u$~ qC  
哈∼我都寫唬爛文，所以也用不到幾張照片，很夠用了。 m9Hdg^L  
-ZBSkyMGy  
A&=`?4>  
高山鱸魚魚卵的魚子醬感覺很特別耶，看起來也很美味。 ?CZ*MMV  
菜色的份量看起來不是很多，但是都挺精緻的。 <(B : "wI  
吃的飽還不如吃的精巧，價位也算合理。 Pc=:j(  
QS2~}{v  
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胖虎
館內諮客

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只看該作者 14樓  發表于: 2014-03-25
看到烤魚我還以為是重慶烤魚咧∼ : y(HOUB  
沒想到臺灣也有這道菜 h!~u^Z.7<  
而且是全本土式的做法 h} <Ie <  
看起來很不錯感覺蠻清淡的 b'TkYa^  
加入油條的吃法也很獨特 5=9gH  
比起整盤佈滿紅通通辣椒的重慶烤魚更加吸引我！
五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
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佛云罪愆
銀河天使

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只看該作者 15樓  發表于: 2014-03-26
ronald大好~ rytaC(  
+^v]d_~w_  
店內的擺設, 感覺很適合家庭的聚餐. E]IPag8 C  
很溫馨的氛圍. mzh7E[S_,i  
菜色看起來都很可口. o 9]2  
麻婆豆腐&宮保雞丁都很讚, 非常適合搭配白飯. J|GE t@o3  
z'd*z[L~  
烤魚也很不錯. YR} P;  
但小佛, 不太能吃魚~ ThmN^N  
因為跟魚刺都有仇, 哈哈! RFq&#3f$  
( 如果有女生願意幫挑刺的話∼就OK! )
共歲月值條評分
惡往軼事，一念執著
佛云罪愆，行差踏錯
瞬轉一念，善乎惡乎
以罪入道，卻是最深刻的悔悟銘心
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虛竹弟
黃金歲月
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只看該作者 16樓  發表于: 2014-03-26
麻辣麵感覺好好吃 yM-3nwk  
小弟就是在吃辣 %V3xO%  
有機會去朝聖一下!!
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小D哥
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只看該作者 17樓  發表于: 2014-03-26
看起來就很高級......... ?3) IzzO  
消費果然不低
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臭豆腐
月光皎潔
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只看該作者 18樓  發表于: 2015-09-05
烏來店以前有去過，于冠華不僅歌聲好，更有著好廚藝。
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a10111120
夢幻雲彩
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只看該作者 19樓  發表于: 2015-09-05
魚子醬部分真的很吸引人， xp<p(y8e1d  
烤魚是招牌菜應該絕對好吃的吧， )]~;A c^x  
有時間真該去看看
吃素環保救地球，要多鼓勵妹妹吃有雞食物，如：素卵趴、素懶較都不錯！
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