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[北台灣美食]京東洋食燒烤 + 燃 Moe 炭火燒肉 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2015-09-09
— 本帖被 東杰 執行加亮操作(2015-09-10) —
UZ "!lpg  
1Oq VV?oz  
[rW];H8:~  
P00%EB  
今天突然想把很久之前去吃過的兩家燒肉店的照片給貼出來,最近已經沒甚麼動力再發文了 <L<^uFB  
難得一時突然興起,不趁著念頭還在,恐怕這些照片就要永沉硬碟裡了 EhW"s%Q  
Vbe@S?u-  
9XKqsvdS  
這也算是清一清食物的庫存照片,想想這幾年吃個東西總不忘帶著相機拍照 qM6hE.J   
別說與論已經開始撻伐,部分餐廳也開始拒絕客人拍照,就是這麼長時間拿相機拍食物 n5;@}Rai  
我自己也已經開始感到疲累了,前些日子吃了幾頓大餐,卻忘了帶相機在身邊才發覺 %I{>H%CjE  
原來專心的,好好的享受一頓美食,是很簡單又快樂的事 :{VXDT"  
$G{j[iLY  
C%{2 sMJ z  
我想,今後我不會再刻意的拍食物照了,讓享受食物回歸原點吧 l<+PA$+}}  
(nXnP{yb  
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LbYIRX  
&#KN"uPW  
 \m+=|  
0-;>O|U3  
6R guUDRQ  
z30 mk  
京東洋食燒烤 SlHDBr!.z  
北市松江路90巷3號1樓 k+*pg4 '  
Tel. 02-2523-6737
sv!v`zh  
_l1"X^Aa  
<Q"G aqZ  
=f [/Pv  
2.=u '  
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R MOs1<D  
{`e-%<  
*|y$z+g/  
lpS v   
會找到這一家燒肉店,是因為某天傍晚跟著同事在當時公司附近找吃的 &:u3-:$:9  
剛好來到一江街與松江路旁,被我們發現,那時才剛開幕不久 QgQclML1|  
v*FbvrY  
M d8(P23hS  
雖然在台北吃燒肉很怕踩到地雷,但抱著嘗鮮與獵奇的心態姑且一試 D~Ef%!&  
沒想到吃起來的味道還是相當的不錯!價位適中,剛好在啤酒喝到飽的開幕慶 pKGhNIj$  
那一晚吃的非常滿足 t_*x.{x-  
z>iXNwz"?  
x*RSD,3  
R*0mCz^+h  
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Bg[yn<) ]  
.'Q*_};W  
')~V=F  
因為第一次用餐給我留下了很不錯的印象,所以不久就帶著家人來同享 /#SfgcDt  
大家的評價都還不錯,肉質選用很講究,醃漬的手法也不賴 qY'+@^<U;  
UNwjx7usD  
6({)O1Z  
但後來想再去,也許因為開始在老饕中有了名氣吧,每次都無預約客滿 8x LXXB  
次數一多,隨著換了工作環境,也就漸漸沒再去光顧了 z5 @i"%f  
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SZLugyZ2Y  
ujkWVE'  
}*}F_Y+  
我印象中應該是沒有吃到飽的方案,全部都是單點品,喜歡燒肉的朋友推薦一試 U`8Er48X  
zPybP E8  
不錯吃喔! 27+faR  
* ?~"Jw  
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z^.dYb7<  
8#tuB8>  
燃 Moe 炭火燒肉 三店 FXn98UFY  
電話:02 27729277 1n}#54  
地址:台北市光復南路240巷33號 _?cum ~A@  
營業:17:00-23:00
53ZbtEwhwr  
,Eh]Zv1 AE  
^BRqsVw9  
@_$$'XA7  
&4}=@'G@  
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7RBEEE`)  
dQ-shfTr]  
r-!Qw1  
|[mmEYc  
YEaT_zWG0  
dI%ho<zm]  
d0ht*b  
sR83e|4I  
這家店是前兩年老媽做大壽時,老妹堅持要來的一家燒肉店,她已經光顧過好幾次 H~vrCi~t"  
對這家店裡的燒肉味道品質相當的有信心 yEbo`/ ]b  
Sw"h!\c`  
}2e s"  
實際上也的確很棒!不論所用肉料用餐環境皆屬上乘是比較接近正統日式燒肉的店 <;W-!R759  
.I_<\h7  
*c=vEQn-  
%C qp88]  
CadIu x^  
Y@#N_]oXj  
4r ~K`)/S'  
nh5=0{va|L  
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3RGmmX"?G  
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\xl$z *zI  
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7)[Ve1;/N  
hDSf>X_*_G  
4lc|~Fj++  
tu$rVwgM  
P7,g^:$  
3h=kn@I  
4@Db $PHs  
ik/ X!YTu*  
N\Lu+ x5  
看照片就可以知道,它們家的肉看起都非常的鮮美粉嫩,當然也跟當時我們所點的 #\}FQl6  
肉質等級也有關,烤起來光味道就可以流一大堆口水,不枉特地跑到華視後門來吃 OaY89ko  
7=u Gf$/  
PH:5  
店開在小巷道口內,停車不怎麼方便,華視不知有沒有收費停車場 czu9a"M>X  
那天妹婿光找車位就找了將近快三十分鐘,在台北要吃個美食大不易啊! K$qY^oyQFw  
SJh~4R\  
N6u>V~i  
k[ D,du')  
_6,\;"it?8  
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v{ohrpb0v  
@MTv4eC}e  
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Y Z8[h`z  
dL'oKh,  
Fp@>(M#3  
Q4LPi;{\  
Wu|MNB?M  
tN\I2wm  
cAwqIihZ  
oOvQA W8`  
52Lp_M  
eIF6f& F  
lOeX5%$Z  
siCm)B  
[?9 `x- Q  
6s~B2t:Y  
G,$nq4  
%dW ;P[0  
K x) PK  
Cm%I/4  
該店一樣沒有吃到飽的模式,這好像是強調高檔的日式燒肉,或者該說所有潮店 l-v m`-_#  
共通的特點,想吃好料的,那就一分錢一分貨,單點來吃吧 %s+'"E"E  
||wi4T P  
3T0-RP*  
uo2k  
zng.(]U/?H  
\n,L600`q  
o_mjI:  
aZ_3@I{d`  
b=2:\F  
zT6nC5E  
P;z\vq<h  
9{Etv w  
nr -< mQ  
wL, -"  
9@ fSO<  
et)n`NlcK  
Y7p@NG&1q  
WrDFbcH  
c?_7e9 }2  
:n{{\SSIgX  
f"j9C% '*  
`Ji WS  
=JfwHFHd#  
NNqvjM-  
我不太喜歡對燒肉這種料理做過多的評論,一來自己並非箇中專家,二來一方面 h0k?(O  
每個人對沾醬,醃漬法,肉質部位的要求都不太一樣 ak| VnNa]  
}}]Lf3;  
R?:Q=7K  
更重要的是,這種燒肉店都是讓客人自行動手燒烤,當然,也有店家可以幫客人服務 T"za|Fo  
但多少喪失了自行料理美食的一點點樂趣,不是每個人都懂怎麼烤出好吃的烤肉 2AhfQ%Y=  
那麼介紹時,也盡量只以自己認為整體優質的店家就可以了吧 Lhux~,EH  
vWESu4W`L  
j|Vl\Z&o)  
_L~ 3h  
j xkQ #Y  
以後不會再拍食物的照片了,這麼一想就覺得輕鬆了很多,看著看著,肚子就餓了起來 fvH{ va.  
bsU$$;  
但拍下這些照片也有許多的好處啊,至少它們讓我可以回味了一下與家人共享美食的快樂 M$@~|pQ<  
也讓我再次認識到,專心的與所愛的家人共享快樂時光,才是最重要的啊! P)f8 lU^z  
KU(BY}/ ^  
1~~GF_l?  
i?(cp["7  
=gR/ t@Ld  
4D<C;>*/b  
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只看該作者 1樓  發表于: 2015-09-10
看起來蠻好吃的⋯⋯但現在年紀大了,真不敢吃那麼多肉了⋯⋯謝謝大大的分享⋯⋯
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只看該作者 2樓  發表于: 2015-09-10
三更半夜的看這燒肉,口水、肚子、受不了ㄚ⋯

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只看該作者 3樓  發表于: 2015-09-10
不知韓國與日本的烤肉, #>:S&R?2t  
做法上如何分別? ?32~%?m  
YV|_y:-  
我是屬於愛吃美式牛排的, N]iarYc  
大塊的牛肉,吃起來比較過癮! N.z2eo  
只是近幾年,大家都說烤肉制癌, VUUnB<j  
加上自己血壓也高了, S WTZ6(!oW  
所以平時儘量少吃紅肉類。
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無所事事,就愛旅遊

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只看該作者 4樓  發表于: 2015-09-10
引用第0樓kurisu于2015-09-09 23:32發表的 京東洋食燒烤 + 燃 Moe 炭火燒肉 : ^}vf  
我想,今後我不會再刻意的拍食物照了,讓享受食物回歸原點吧 =d"5k DK-m  
以後不會再拍食物的照片了,這麼一想就覺得輕鬆了很多,看著看著,肚子就餓了起來 N3#^If n[  
但拍下這些照片也有許多的好處啊,至少它們讓我可以回味了一下與家人共享美食的快樂 RaSuzy^`*]  
也讓我再次認識到,專心的與所愛的家人共享快樂時光,才是最重要的啊!
)mN/e+/Lu  
不嫌囉嗦特別引用你的話 5p~5-_JX  
都說到人家的心坎裡去了 aiz ws[C  
(:E@kpK  
攝影是良好的興趣 _>`9]6\&  
也絕對是一種才華 -U$;\1--  
是人類的人文藝術 7n84`|=  
zTMLE~w  
有人可以一心二用 q#8\BOTP |  
邊吃邊拍邊幹邊拍 Dl0{pGK~  
我是又羨慕又佩服 cj GN=|`u  
(m! kg  
照片帶來感動 2eRk_j]  
也帶來了回憶 DS%]7,g]  
=?y0fLTc  
t D 8l0  
我還是覺得 (r?hD*2r  
吃飯時吃飯 fA TVAv  
打砲時打砲 9\Ff z&  
專心才有味 lAo~w  
主客易了位 Y[PC<-fyf  
一切就走味 l{^s4  
Q -$) H;,  
{Z <`@\K3  
這幾年亂亂拍 x 4LPrF1  
有十多顆硬碟 MRo_An+  
從最小的200G到最大的2T |dHtv6I  
回文之際 -"'+#9{h  
正遇上一顆無法讀取 b1'849i'y=  
初步判斷是分割區問題 8,h!&9  
明天用TestDisk試試 5$:9nPAH  
如果救不回來 v\G  7V  
500G照片就人間蒸發 v8C($<3%  
只剩追憶 G L9'dL|  
呵呵
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只看該作者 5樓  發表于: 2015-09-10
這回長時間的外放 vY.VFEP/  
雞絲設備就懶得帶出門 l\N2C4NG  
沒有了外閃的加持 WB'1_a  
實在也拍不出甚麼好味道 $E;Tj|W  
時間久了也就習慣不在吃飯的時候來拍照 JURu>-i  
x.pg3mVd>  
+{;wOQ.  
有一回巨人來視察進度 HWFTI /]  
末了一定會帶我們去餐廳用膳 ,2FI?}+R  
&CXk=Wj  
'/loJz 1  
筵席間問起了小僧怎不見俺來攝影拍照了 e&!c8\F  
俺正經八百的回答道就讓一切回歸初衷吧 Z 369<  
U8>4ClJ4  
/TB{|_HbW  
俺的巨人老闆回頭和他的女兒也就是俺的當家老闆說到 Hq>h nCT  
這小子總算開悟回歸到正常人生的軌道了……XD
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只看該作者 6樓  發表于: 2015-09-10
看…… *$;Zk!sEF  
甚麼是拍攝美食照?! O/(vimx.#F  
這才叫PRO啊啊〜〜〜〜 b *0uxvLu  
l(F\5Ys  
`Z{s,!z  
本宮決定立刻著人去中環的IFC排隊買i6S &dni6E4  
看看能不能和K大款的相機比一下……哈哈哈 ~d\V>  
-h ^MX  
`]4(Z"R  
K大款這麼愛吃肉真叫本宮好欣羨 e$Yvy>I'tS  
本宮近來被才人限制飲食為了能夠重返榮耀 !5[SNr3^  
每天都是粗茶淡飯三天吃一次雞胸肉而已 QKVOc,Fp7i  
希K大款趕緊來咱們就別去吃會唱歌的石斑魚 Sj/v:   
吾最近探得一間燒肉放題還有啤酒妹妹可以看 6;!)^b  
Z1$U[Tsd  
{0/2Hw n  
緊來哩〜〜〜
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只看該作者 7樓  發表于: 2015-09-10
聽網絡說有一家 ;GOu'34j  
和牛燒烤吃到飽 (@^ySiU  
還有皇帝蟹野 "j8=%J{  
中秋快到了,大家燒烤去
人生只有一次,好好為自己活著。

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只看該作者 8樓  發表于: 2015-09-10
哇,好多種肉哦 0,.|-OZ  
&_hEM~ {  
既是燒烤和炭火燒肉 &uBf sa$  
當然都是肉肉 E_Y!in 70  
oJ" D5d,  
這種是在大量出汗流失蛋白質後最好的進補所在 Iu >4+6  
lq, ]E/<&  
# kNp);  
q 6>}  
@qx$b~%  
但,不禁會期望著蔬菜水果
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風燭殘年睡月流精,這生........
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只看該作者 9樓  發表于: 2015-09-10
看到這麼多肉就很爽的感覺, u$(ei2f  
現在這年紀要吃肉要在中午吃負擔比較小, T-/3 A%v  
晚餐吃太多肉沒法消化,很難睡。
吃素環保救地球,要多鼓勵妹妹吃有雞食物,如:素卵趴、素懶較都不錯!
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只看該作者 10樓  發表于: 2015-09-10
燃 Moe 炭火燒肉是讓小弟我第一次驚訝原來燒肉可以這麼好吃的一家好店,但後來愈來愈多後就很少去交関了...
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只看該作者 11樓  發表于: 2015-09-10
很少吃這樣的燒烤,日式炭火燒烤燒肉和韓式的燒烤似乎有區別?
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只看該作者 12樓  發表于: 2015-09-10
雖說讓一切回歸本位 unbIfl=  
專心享用美食 是沒錯 uZ>q$ F  
S{f,EBE  
但我們也就少了看您分享後的喜悅 gMkSl8[  
k#8`996P  
嗯 那間燃燒肉 好像是一店 並非三店喔
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只看該作者 13樓  發表于: 2015-09-10
那垂涎欲滴的肉片、真是讓人無法抵擋啊!我餓了
阿寶~菁英中的英菁~
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只看該作者 14樓  發表于: 2015-09-11
看到美食的圖片都餓了起來 t+]1D@hv  
今晚就來去訂燒肉餐廳
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只看該作者 15樓  發表于: 2015-09-11
有機會要去吃吃看 看了真的流口水
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只看該作者 16樓  發表于: 2015-09-11
感謝分享,價位還蠻親民的, S $o1Q  
立馬推薦這間日式料理給住附近的朋友~
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只看該作者 17樓  發表于: 2015-09-12
马的 好想回台湾吃这种好吃又大碗的自助餐 干∼∼好想回去喔 hlze]d?z  
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只看該作者 18樓  發表于: 2015-09-13
這個燒烤的肉質看上去是相當的不錯啊 )Ho "b  
有機會去台北一定要試試的說
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只看該作者 19樓  發表于: 2015-09-14
這燒肉看起來好好吃喔 1EC;t1.7  
有機會一定要來去給他吃一次!!