[北台灣美食]└●_●┘分享【三訪MASA】 [復制鏈接]

]jSRO30H3<  
三訪MASA #ON
^6f2  
*:?XbtIK u  
${{[g16X  
"EBCf.3-  
_0o65?F  
BVG.ZZR})  
今天搭配的酒是【出羽櫻純米吟釀】 KM9H<;A  
}poLHS/  
N{H#j6QW  
左邊是母杯..右邊是公杯 KEjMxOv1  
.^8rO,H[  
1h3`y  
蝦夷法螺 #'4Psz  
*X uIA-9  
:Z.P0=  
[&pMU)   
NtNCt;_R7  
\3T[Cy|5|  
!@>q^_Gez  
A [_T~+-G  
PQ2rNY6  
2oo\ SmO]  
Ui'*$W]v  
小白魚佐醋 /h 4rW>8D2  
rN'8,CV  
yp]z@SYA@  
軟絲 C9 j {:&  
Q})&c.L  
新鮮的軟絲經過細膩的刀工.. gjzU%{T?  
]JQ}9"p=5  
Y-+JDrK  
軟絲粗麵~ NAX`y2z  
L),r\#Y(v  
吸盤還在蠕動的觸角 qNWSDZQ  
S2 MJb  
水針 ?Xj@Sx  
Ctbc!<@o  
X7txAp.  
車蝦握壽司 rP IAu[],g  
3LZvlcLb  
-`D<OSt7  
K=>j+a5$  
鳥貝握壽司 <6&Z5mpm$w  
"dHo6CT,y_  
<07]w$m/  
y ~Fi  
%awr3h>$  
珍珠奶茶?...其實是醃漬鯰魚卵 eq@-J+  
iL|5}x5\  
hcoZ5!LvT  
hE7rnn{  
l[^0Ik-G  
整桶的醃漬鯰魚卵 xAr&sGMA  
w
W7#M  
NInZ~4:  
海戰車 oG\lejO  
p\Fxt1Y@X  
W9;9\k  
_k#!^AJ}x  
r<
B pX["  
甜美的象拔蚌 S8O,{  
gF:|j(  
@w(X}q1  
赤貝 [Pl''[  
:qj7i(
  
_6 @GT  
5|Oj\L{  
瑩烏賊 pGr4b:N  
j!"5,~  
稍微煮一下的瑩烏賊 '4}8WYKQ  
?3gf)g=  
5p ,HkV  
可以吃的出烏賊的內臟相當濃郁.. HLPY%VeD  
Y*sw;2Z;a  
ul]hvK{2  
微炙海鱺握壽司 nF]zd%h  
6Zx5^f(qd  
=R)w=ce  
俄羅斯產的北海道海膽 0,B"p  
h:i FLSf  
EY0,Q {  
甜..美..濃..冽..  |CAMd
U  
G +AP."M?  
/vpwpVHIpG  
微炙Toro握壽司 _<'?s>(U'  
I~4!8W-Y  
"JE->iD  
>z73uKA(  
+&G]\WX<  
^ywDa^;-  
,[<$X{9  
烤喜知次 zU'7x U-  
6?
a z  
55/)2B2J  
S R s  
eQ*zi9na  
!6hV|2aJy  
海戰車味噌湯 GK[Hs1/  
rdsZ[ii  
木瓜與黑糖葛粉 :q~5Xw/  

哇塞!這樣一攤要幾兩銀子啊

哇塞!這樣一攤要幾兩銀子啊

食材多的讓人看起來眼花潦亂 f '*/IG  
不知道樓主一個人吃的完嗎 (?TK P 7  
小弟非常非常願意代勞 Ikw.L  
   

小魚還蠻特別的 UZ "!lpg  
不知道口感如何 3,2$Ny3N  
這間店真是太高級了 1OqVV?oz  
應該價位上不便宜

我的天呀，真不敢相信 i`W~-J  
這家店會不會太乾淨了呀，還以為是新開張的 %3AE 2"  
食材也好新鮮，不知這間店是在台灣嗎? Ni|MTE]~  
在台灣的話，還真想去吃吃看

看來這家的料理真是沒話說 E'98JZ5ga  
能讓眼鏡大大三顧茅廬啊 +6$-"lf  
小的很好奇那小白魚是活的嗎 @vX
Xf/  
在電影中曾看過日式料理中有一道 gs=ok8w  
是活的小魚在碗中的 <&gs)BY  
不知是不是一樣的 b)M-q{  
感謝大大的提供

小白魚佐醋好精彩，不知道這小白魚是不是活的呢？ tm1&OY  
不好意思，問了個蠢問題

在這裡吃飯真的是一種享受 A+foc5B  
每一道菜都很爽口

眼鏡兄的美食照總是這麼有質感 ]s^+/8d=  
=M4:nt  
總是會引起食慾 4e.19H9  
(ER9.k2  
一大早耶,太誘惑人了

這一餐吃下萊可得花不少吧 S2Ez}*plp  
唉∼不該在這時候看你的文章 ,.V<
rDwN&  
半夜四點半 去哪找吃得 #
-f9>
S9_  

引用第23樓neillu于2007-03-28 21:44發表的  : 8UgogNR\  
請問這個在哪裡有的吃啊?????

ys`oHSf  
! M CV@5$  
聽說:在你樓上18樓那的傢伙有說明!

引用第7樓尼克于2007-03-28 14:19發表的  : - QY<o|  
oh！！my God ]4[%Sv6]G  
全部都是生的哦！ 1|xe'w{  
日本菜唯一生的东西我敢吃的只有生鱼片

i \/'w]  
_z BfNz9D  
=JfwHFHd#  
微炙海鱺握壽司<---------這算1/5生熟 NNqvjM-  
微炙Toro握壽司 <--------這算1/5生熟 )~R[aXkvY  
稍微煮一下的瑩烏賊<---這算半生熟 EKF 4]  
車蝦握壽司<-----------這應該是熟的 V?G%-+^  
烤喜知次<--------------這應該是熟的 9U.
Ctx:F  
海戰車味噌湯<--------這應該是熟的 m3pDFI  
EwV$2AK  
SO尼克大大 2Ah
fQ%Y=  
不是你說的:都是全部都是生的! Lhux~,EH  
是大部份是生的!

請問這個在哪裡有的吃啊?????

請問這個在哪裡有的吃啊?????

as dada keep going back to MASA, that must be  a reason, just by looking at all the fotos did tell us it is one of the best Japanese Restaurant, even i m not a sushii lover, but i still want to have to try next time when i was in Taipei.

挺精致的 =kwz3Wv  
不错

用戶被禁言,該主題自動屏蔽!

邊看邊流口水 b5%<},ySq  
每樣食材都好好吃的樣子 n;=FD;}j+  
只是喝清酒為何要分公、母杯阿？

小魚應該是配酒下肚吧！ 4DL2 A;T  
好一家料理店 a0A=R5_  
肯下好料 L|(U%$  
也要有大大這種客人才行 Hiwij,1
 
我想是先"注文"吧! 1Lje.%(E .  
H*N{4zBB  
真羨煞他人!... }|8^+V&  
各位 wRK27=\z  
用力賺錢吧! _~umE/tz  
@U?&1.\  
PS:這家店在： `?l /HUw  
S"
^'ksL\  
壽司MASA 創作料理•壽司割烹 ui`EODhA(  
ADD: 台北市市民大道四段155號 _ 3>E+9TQ  
TEL: (02) 2570-2590 }#&[[}@th  
TIME:18:00~24:00(週一休)  o4yl3o  
3月1日起..有午餐套餐-600元+10%