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人浮於事,皆因舉無輕重的忙碌。 OylUuYy~j
還好閒暇之中,與三五好友饌美食、飲美酒,亦稍為可樂。 w8R7Ksn(
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暮春之際,聊為諸君訴三味。 :$k1I-^R sS;)d )W>$_QxbN
R]e&JoY DbLo{mFEIj egSs=\ 第一味:記憶中眷村的味道 dor1(@no| R!QR@*N m$^5{qpg 昔日的老同事退休了,原本我並不知道,
axph]o@ y@ 說巧不巧,竟讓他在捷運上逮到了,強邀我非參加聚餐不可。
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>l3H 嘴上雖然說看看時間吧,但心中已盤算篤定與會,
v%AepK& 畢竟與許久未見的同事聚首,聊聊單位的八卦,是上了年紀大叔的最愛!
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a f=}T^Z< (lS[a 那天還下著小雨,氣溫頗低,到了復興北的餐廳,
E:B"!Y6 與會的好友同事圍滿了一大桌,看到我出席,熱情馬上增溫。
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"yh2+97l Y'~O_coG 可見我做人還不錯,雖然離開了單位,同事還掛念著,
%J9u?-~ 主客最開心了,聲稱在捷運車上當場野生捕獲我,超爽!
`^[Tu 1 m BFNg3_ >6jal?4u- 這家店看來是頗有名氣,因為主辦人早早在兩週前就訂了位,
V 0Oqq0\ 菜色也經過商討決定,同事們祖輩大多來自大陸外省,所以吃的是「眷村菜」。
Anu: W_E^+Wl@ fdX|t"oz 我雖然是道地臺灣本地土產,但對於外省麵食卻情有獨鍾,
Khi;2{` 所以上來的每道菜,我都覺得很好吃、超美味,可謂大滿足!
0m]QQGvJ{ B>>_t2IU gC(S(osF 剛說了是「眷村菜」,上桌的食物中,我最愛饅頭配腐乳,
&V$cwB 那個滷味拼盤別提有多棒了,獅子頭根本就是好到極點,沒得說!
d/j?.\ _s#]WyU1g Uq_lT, 老書真的光顧吃,有些菜名也不記得,
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5 故此佐以照片,讓各位自己參詳,我現在就起來就直流口水。
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+>Y 配上同事們帶來的陳年美酒:有茅臺、洋酒、高粱、紅酒,
XPqGv=CN 笑語當年,酒酣耳熱,無寧人生之大樂也。
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Q"D ,$/Ld76U 主辦人最後告訴我:這家店當年是空軍眷村的寶店,可好吃了,
NQ;X|$!zH 成為多少人自年輕以來的味蕾記憶,誰說不是呢?他的味道也留在我腦海裡了。
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店家訊息:
5NUaXQ 店名:海真私房菜
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OW0 (本店)
y3b"'-% 地址:台北市民生東路三段130巷7弄15號
N,rd= m+ 電話:02-2546-5655
M0xhcU_ (復興店)
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E8_.> 地址:台北市復興北路48號2樓
$%\6"P/64 電話:02-2771-5252、02-2781-550
qQ^CSn98J &.DRAD) !;(Wm6~*ad
0+op|bdj {g1"{ `r-Jy{!y4 第二味:宜蘭的古早味 yUJ#LDW F7O*%y.'; /huh}&NNu 大兒子在宜蘭服役,適逢懇親大會,
8)?&eE' 他的媽媽與女友早就約好要去探望,順道就捎上了我……當司機。
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yP_ 現在當兵跟以前不一樣了,好漢是不提當年勇,
48^C+#Jbc 但我覺得以前在成功嶺的大專集訓,都比現在部隊裡的訓練辛苦!
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畢竟年代不同了,役期短,營區設備現代化,
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sF 只要不出什麼意外,當個兵安全退伍是沒啥問題的。
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BYw6{L JD0s0>q_ I50LysM 在懇親會上,營區長官口沫橫飛地做秀,還得照相完才放人,
0j4n11# 放假是從晚上起算,但來懇親的家長在會後就可以把子弟帶走。
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: B-]bhA4|: LKc p.i 原來這就是兒子非讓我們懇親的原因,可以提早出營。
fXWE4^jU 出了營區正好去午餐,宜蘭有一陣子沒來了,有人提議去喝啤酒。
S-o)d n.8870.BW ?2da6v,t 喝啤酒?您一定覺得奇怪,幹嘛在宜蘭喝啤酒?
Z3c\}HLY 是因為這兒有家「麥田」,是國產的自釀啤酒,有回在中和曾喝到過這啤酒。
R|8L'H+1x -hW>1s< I*Dj@f` 但中和的店有賣餐,宜蘭本店卻只賣酒,沒有實體餐廳,
(nq""kO6' 經人介紹,我們便到有提供麥田啤酒的餐廳吃飯,叫「三合院」。
)#i"hnYpQ }"WovU{*s us?q^>u 這家餐廳很有古早的味道,古厝、小園、簑衣、花草,
%.f%Q?P 在在讓人有濃厚「鄉村」悠閒的感覺,徜徉其中,似暫能忘憂。
0LL65[ ElpZzGj+ mxF+Fp~ 餐廳主打在地菜餚,本地生產的果蔬,新鮮烹調,
%La7);SeY 雖然不是什麼佳饈珍品,但樣樣都清新可口,滋味亦佳。
7L&,Na $`7Fk%#+e 9y&;6V.' 其中「西魯菜」是特色菜,客家小炒炒的是臭豆腐豆干,
[<U=)!Swg 還有三星蔥油餅,這些都讓我印象深刻,酒醉飯飽後便踏上歸途。
0n6eWwY $8U$.~v :Bt,.uNC 喝酒不開車,開車不喝酒,我可是守法好公民。
b3[[ Ah- 所以回家以後,我立刻灌了好幾百cc,爽得勒!
~ !mY0odH oY0b8=[ j0+D99{R nlhv %vy,A* _;5zA"~c#@ @OT$* Qh de2G"'F eq%cRd]u lJ= EP.T @]#[TbNo =dHdq D !y~nsy:&7x nTo?~=b +JC"@
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WjlqC iR9duP+ h>*3i# iOhX\@& ,N,@9p xLFMC?I B.od{@I(Xp tzd!r7 店家訊息:
*rw6?u9I 店名:三合院
C.#Ha-@uz 地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路82號(宜慶汽車旁)
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?FA 電話:(03)-950-6828
SC%HHu\l 網頁:http://bfb.399.com.tw/about.htm
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qvo!nr7 !m~r0M7 QQN6\(;- 第三味:大馬路旁的家常味 *2-b&PQR{ 0iM'),v[]
Nb3O>&J 那日郭學長自美歸國省親,許久不見的姜學長極力號召,
YI*H]V%w 想起過去在學校時受學長們的照顧,三十多年的情誼,我是要隨傳隨的。
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~ Ad{yC bXOM=T 學長們都在教育界,有的已退休,有的正受重用,
)K]p^lO 有的赴美辦教事業,各分東西,難得聚首,為了這個原因我更要參加。
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l$j~p=S$F h(AL\9{=} 赴美的郭學長,開辦了在美的華人語文學校,
Tf!6N<dRXR 事業做得很大,還獲得了華裔傑出商業家的獎項,記得他讀書時很混地。
w/ZP.B `a[fC9 b|k^ 龔學長可是老饕,昔日裡他是哲學系的系草,人帥又精神,
=to.Oa RR 許多女生很青睞他,如今童山濯濯,哈,人總是會老的。
CfS;F {na>)qzKP +RM!j9Rq 他訂的這家店,假日的話是絕對座無虛席的,
<5j%!6zo 也是要早早訂位,餐廳不大,很容易就向隅。
+924_,zF BjPU@rS.U @|"K"j# 有幾個菜,也是要預先定,否則到了場才點,
,.2qh|Ol 師傅是沒法子做出來給你的,因為他是「工夫菜」,就是要花時間做。
LqI&1$# lx5.50mI /^jl||'H,: 這不起眼的小店,可是讓我大大的驚豔了!
! jApV 也是覺得每道菜都好吃,怎麼會有那麼美味的食物呢?
Z?qLn6y1W XSN=0N!GB h P WP6;Z 我說的就是他們店的招牌菜「芋泥香酥鴨」,
DAf@-~c 我本不大愛兩隻腳的雞鴨鵝,但這菜實在做得好吃,我都吃撐了。
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3a1x /SM 7t_ gV9bt~ 佐以好酒、好菜,已入中年的大叔大嬸們,
$Lbamg->E 彷彿又回到當年,談笑風生,緬懷青春,開心呀!
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#b)`as?!1 店名:品味鮮(老彭的菜)
B>cT<B 住址:台北市大安區信義路四段150號
guf&V}& 電話:02-2754-6118
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Ns q =(\BM')l 「人生不相見,動如參與商。」杜甫的訪友情誼如這詩句所述, TUwX4X6m
三月裡的幾場暢懷聚會,將是我寥寂混亂人生裡永遠的美好片刻。 [ 此貼被老書在2016-04-01 13:57重新編輯 ]