<zWMTVaC
{9Ug9e{
~
, G2(l
人浮於事,皆因舉無輕重的忙碌。
eQU~A9
還好閒暇之中,與三五好友饌美食、飲美酒,亦稍為可樂。 mMOjV_
+ktubJ@Qgj
IzI2w6a
暮春之際,聊為諸君訴三味。 Ys@OgdS@: Q)[DSM qokCVI-\
)&{<g
yS1 5<$8.a# = 9!|%j 第一味:記憶中眷村的味道 HT%'dZ1 OpD%lRl H3>49;` 昔日的老同事退休了,原本我並不知道,
>[0t@Tu,D 說巧不巧,竟讓他在捷運上逮到了,強邀我非參加聚餐不可。
IgyoBfj\d vdaG?+_o s1>d)2lX 嘴上雖然說看看時間吧,但心中已盤算篤定與會,
"&%Lhyt 畢竟與許久未見的同事聚首,聊聊單位的八卦,是上了年紀大叔的最愛!
q@&6&cd -T=sY/O 91\Sb:> 那天還下著小雨,氣溫頗低,到了復興北的餐廳,
oJ.5! Kg 與會的好友同事圍滿了一大桌,看到我出席,熱情馬上增溫。
Whl^~$+f q}|_]R_y SVn $!t 可見我做人還不錯,雖然離開了單位,同事還掛念著,
JKTn 主客最開心了,聲稱在捷運車上當場野生捕獲我,超爽!
w| eVl{~p +~n4</
)#l&BV5 這家店看來是頗有名氣,因為主辦人早早在兩週前就訂了位,
N`J]k
B7 菜色也經過商討決定,同事們祖輩大多來自大陸外省,所以吃的是「眷村菜」。
gp<XTLJ@> 6an= C_Mb` =Cc]ugl7- 我雖然是道地臺灣本地土產,但對於外省麵食卻情有獨鍾,
7e:eL5f>~ 所以上來的每道菜,我都覺得很好吃、超美味,可謂大滿足!
0dW*].Gi: ]4onY> 3}2;*:p4Y 剛說了是「眷村菜」,上桌的食物中,我最愛饅頭配腐乳,
lBzfBmEB 那個滷味拼盤別提有多棒了,獅子頭根本就是好到極點,沒得說!
25Uw\rKeO ER,!`C]
1| dXbyUd 老書真的光顧吃,有些菜名也不記得,
Oy_%U* 故此佐以照片,讓各位自己參詳,我現在就起來就直流口水。
| Di7,$c B:96E& ,L=lg,lH^ 配上同事們帶來的陳年美酒:有茅臺、洋酒、高粱、紅酒,
tx7B?/5D 笑語當年,酒酣耳熱,無寧人生之大樂也。
7g>|e tGJJ|mle> 0uu)0: 主辦人最後告訴我:這家店當年是空軍眷村的寶店,可好吃了,
VHm.uL_UW 成為多少人自年輕以來的味蕾記憶,誰說不是呢?他的味道也留在我腦海裡了。
ntQW+!s;P l4gZHMh' #.{ddY{ Q9Vj8JO"{ Ou`;HN;[
i ?%_Pu >rXD Lj-e c'DNO~H ^c]c`w F~sUfqiJ' b!<)x}-t> a +^,EY 9@8'*a{`m M%Zh{ }g&
KT!r L{0\M`B- GuC 9h^[=M ~t1?oJ UPy 4ST 3el/,v|qj 2cjbb kq XS$#\UQ :JU$
6 ;+1ooeU cB)tfS4) ~^PNMZk i&q_h>ZTg h_Ssm{C\ 2UG>(R: D?FmlDTr[ J"-/ok(<@ R*?!xDJ 店家訊息:
'~VF*i^4 店名:海真私房菜
%~:@}C%A (本店)
ftz-l&5 地址:台北市民生東路三段130巷7弄15號
hC4
M}(XM 電話:02-2546-5655
`>GXJ~:D[" (復興店)
y eam-8 地址:台北市復興北路48號2樓
vVZ+u4y 電話:02-2771-5252、02-2781-550
#O{cplh, >sZ_I?YDs 8)>4ZNXz
D&x.io 26p_fKY H<tU[U=G 第二味:宜蘭的古早味
#qARcxbK| D!8v$(#hR Uz=ol.E 大兒子在宜蘭服役,適逢懇親大會,
,/qY 9eh 他的媽媽與女友早就約好要去探望,順道就捎上了我……當司機。
J!}\v=Rn ++eT
0 u2IU/z8
^ 現在當兵跟以前不一樣了,好漢是不提當年勇,
\Xe{vlo>h 但我覺得以前在成功嶺的大專集訓,都比現在部隊裡的訓練辛苦!
o;21|[z [_`@V4 3
}3C*w+ 畢竟年代不同了,役期短,營區設備現代化,
R8 LHwRQ 只要不出什麼意外,當個兵安全退伍是沒啥問題的。
/A+5q\8G /Ny#+$cfk -q(*)N5.2 在懇親會上,營區長官口沫橫飛地做秀,還得照相完才放人,
[{>3"XJ'
放假是從晚上起算,但來懇親的家長在會後就可以把子弟帶走。
RXo 6y(^ VUOe7c= 9Wg;M#c2Y| 原來這就是兒子非讓我們懇親的原因,可以提早出營。
7'gk=MQc 出了營區正好去午餐,宜蘭有一陣子沒來了,有人提議去喝啤酒。
BC5R$W.e q VavP6I CfVL' 喝啤酒?您一定覺得奇怪,幹嘛在宜蘭喝啤酒?
r?w>x` 是因為這兒有家「麥田」,是國產的自釀啤酒,有回在中和曾喝到過這啤酒。
3.9/mztS HA0F'k ac6@E4 _ 但中和的店有賣餐,宜蘭本店卻只賣酒,沒有實體餐廳,
=q>lP+ 經人介紹,我們便到有提供麥田啤酒的餐廳吃飯,叫「三合院」。
l](!2a=[ fQ1Dp U5OFw+J 這家餐廳很有古早的味道,古厝、小園、簑衣、花草,
#M<YNuE#" 在在讓人有濃厚「鄉村」悠閒的感覺,徜徉其中,似暫能忘憂。
Z;[xaP\S ,L
MN@G z "z 餐廳主打在地菜餚,本地生產的果蔬,新鮮烹調,
Mf !S'\ 雖然不是什麼佳饈珍品,但樣樣都清新可口,滋味亦佳。
f@q.kD21 v2a(yH 6@"E*-z$ 其中「西魯菜」是特色菜,客家小炒炒的是臭豆腐豆干,
#R7hk5/8n} 還有三星蔥油餅,這些都讓我印象深刻,酒醉飯飽後便踏上歸途。
1Y%lt5,* FLZ9Rg \T!,Z;zK 喝酒不開車,開車不喝酒,我可是守法好公民。
)L7[;(gQ 所以回家以後,我立刻灌了好幾百cc,爽得勒!
q#1G4l. C+>mehDC_G $Ld-lQsL ko|M
2\ gvPHB+#A eC WF0a HH0ck(u_A* !1K.HdK Y;iI=U ]
_W'-B 9Zf Aar
]eY\ l8:!{I?s= &gW<v\6, @=2u;$. mY[*Cj3WJ 66sgs16k
:5'hd^Q [k75+#' `t44.=% i[MBO`FF 2
E?]!9T~| s];0-65) 4sX?O4p a8v\H8@X &/:c?F?l j+S&5C/{ *M$mAy< AZ4:3}
DZ4gp e@]m@ J`C 2}$
~ !I\eIV>0b ~C3J-z<
Lsai8 B Yakrsi/jV} XH0o8\. g/WDAO?d ZoYllk 店家訊息:
o(
mA(h 店名:三合院
*3OlWnZ? 地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路82號(宜慶汽車旁)
|'u BkL0q 電話:(03)-950-6828
q&O9W?E8dG 網頁:http://bfb.399.com.tw/about.htm
<%W&xk S,udpQ7 smn(q)tt
b6H7>x Z-pZyDz HRQfT>"/ 第三味:大馬路旁的家常味 TKbfZw 1HqN`])l/j t/%[U,m 那日郭學長自美歸國省親,許久不見的姜學長極力號召,
~|"uuA1/#O 想起過去在學校時受學長們的照顧,三十多年的情誼,我是要隨傳隨的。
;Jb%2?+=! }sJ}c}b 4~&X]/_' 學長們都在教育界,有的已退休,有的正受重用,
;j[gE
有的赴美辦教事業,各分東西,難得聚首,為了這個原因我更要參加。
(CtRU
gNZ"Kr o6 PR AP~P&^ 赴美的郭學長,開辦了在美的華人語文學校,
=3rf}bl2 事業做得很大,還獲得了華裔傑出商業家的獎項,記得他讀書時很混地。
:oYSvK7> ;%i-:<ac W5()A,R 龔學長可是老饕,昔日裡他是哲學系的系草,人帥又精神,
f_;tFP
B 許多女生很青睞他,如今童山濯濯,哈,人總是會老的。
^^24a_+2 ~(NFjCUY? 1K)9fMr] 他訂的這家店,假日的話是絕對座無虛席的,
p%X.$0 也是要早早訂位,餐廳不大,很容易就向隅。
,`'A"]" O3d
Qno Eh|6{LDn! 有幾個菜,也是要預先定,否則到了場才點,
Jk:ZO|'Z 師傅是沒法子做出來給你的,因為他是「工夫菜」,就是要花時間做。
0"N4WH O 1W-kZ(e V?>&9D"m 這不起眼的小店,可是讓我大大的驚豔了!
k8SY=HP 也是覺得每道菜都好吃,怎麼會有那麼美味的食物呢?
ACFEM9 [= aI}htb{m` [H9<JdUZ 我說的就是他們店的招牌菜「芋泥香酥鴨」,
xF YHv@g 我本不大愛兩隻腳的雞鴨鵝,但這菜實在做得好吃,我都吃撐了。
gx eu2HG |%rRALIY /xr75|-8 佐以好酒、好菜,已入中年的大叔大嬸們,
M?<iQxtyb} 彷彿又回到當年,談笑風生,緬懷青春,開心呀!
$]W*;MTI} &uV|Ie8@q xc05GJ G=CP17&h6 v}z^M_eFm Q&@<?K9 -]YsiE?r 6Bd:R}yZP7 t-iQaobF P!)F1U]!
U+(
qfa5( vS:=%@c>ta R!\._m?\h V' i@N Dr(;
A>?qG Tc/<b2\g lQ
t,(@7]
!:uh? RW p_fsEY
X3XTB* &Ot9"Aq: }XRfHQk >
>;He7 !>+m46A p^p1{%= 店家資訊:
dDA&\BuS 店名:品味鮮(老彭的菜)
DGz}d,ie 住址:台北市大安區信義路四段150號
G[fg!vig#7 電話:02-2754-6118
us<dw@P7{ qjf4G[]! O -p^S
})q8{Qj! S3QX{5t\ s(=@J?7As 「人生不相見,動如參與商。」杜甫的訪友情誼如這詩句所述, AvuGAlP
三月裡的幾場暢懷聚會,將是我寥寂混亂人生裡永遠的美好片刻。 [ 此貼被老書在2016-04-01 13:57重新編輯 ]