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[北台灣美食]【小楊楊食在台北】Facon法熊法式餐廳 品質不穩、不會再訪！ [復制鏈接]

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小楊楊
黃金歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2016-06-26
Facon法熊法式餐廳 4(|yl^w  
:8!RGtn  
電話：02 - 87725482 wD=]U@t`,  
地址：台北市大安區大安路一段83巷7號 m3TR}=n  
營業時間：12:00 - 14:30 、 18:00 - 21:30 /("7*W2  
NC#F:M;b  
今晚提前幫母親慶生，帶了瓶好酒來慶祝！ K)BQ0v.:[  
選了間之前印象不錯的餐廳用餐 d&[RfZ`  
]"lB!O~  
==&  y9e  
u '7h(1@  
w4vV#C4X  
y TD4![  
Ps74SoD-  
ATl?./Tu  
開胃小點 不知所謂  UXs)$  
T*f/M  
BMy3tyO  
bh <;px-  
當天為白蘆筍季，前菜加400多換此道 m3gv %h  
白蘆筍焦味濃厚，醬汁也無法掩蓋其味，非常失敗的一道！ \ l#eW x  
5,pNqXRp  
n{FjFlX2=  
Zym6btc  
地中海炙燒章魚耶路撒冷芝麻醬 W3:Fw6v  
這道也是燒過頭了，焦味從頭到尾都是焦味！我有點想請主廚出來了 % /"n(?$ W  
REU,"  
 }:Gs ,  
1[^YK6a/  
法式龍蝦湯，終於有道菜能入口了，相當不錯 D%abBE1  
b:D92pH  
=29IHL 3  
> .  
法國勃根地爐烤香蒜蝸牛魔菇酥盒，嗯......難聽話還是少說點好 S0)JIrrHC  
Jsysk $R  
B* ,)@h  
68Gywk3]=u  
法式爐烤鴨肝鵪鶉突尼西亞膺嘴豆 V`1,s~"q  
令人驚艷，這是我吃過最難吃的鵪鶉料理！ $ [A\i<#  
;~EQS.Qp  
1^4:l!0D  
D]]wJQU2  
EU%,tp   
@kqxN\DE  
)63 $,y-;$  
!: ^q_q4  
好險，當天開了瓶星光園鎮場 +yp:douERi  
若無這瓶，我實在不知道這餐如何吃下去 L%T(H<G  
<;6{R#Tuh  
d=PX}o^  
pA6KiY&  
當天消費 8600 （兩人） "FWx;65CR  
今晚的服務也有點掉漆，我想可能是主廚不再家吧……！ >%k6k1CZ  
但不管如何我是不會再訪了 eHuJFM  
 R qtBz3v  
[ 此貼被小楊楊在2016-06-26 16:51重新編輯 ]
共歲月值條評分 ，
快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
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只看該作者 1樓  發表于: 2016-06-26
真速有夠貴耶 o,*m,Qc  
uUI#^ A  
如果還不好吃 那只能捶心肝了 A2|Bbqd  
k=]e7~!  
環境是不錯
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better
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只看該作者 2樓  發表于: 2016-06-26
靠  小羊羊 踩到雷了 qz` -?,pF  
原來高級餐廳還有這麼糟的喔 &* VhtT?=5  
一位要4300 .....都可以吃樓鳳了 Ftyxz&-4$p  
辛苦你啦   
遠在是非之外  有座花園   我在那裏等妳
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只看該作者 3樓  發表于: 2016-06-26
好久不見啊 zeGWM,!  
櫻花妹吃膩了嗎? |K. I%B  
哈哈 l9QI lTc7  
!~zn*Hm  
有上來台北可以呼叫一下 IfH/~EtX  
大家有時間都可以再聚聚哦
共歲月值條評分 ，
英雄喜蕩婦，美女愛淫賊
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黃金歲月

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只看該作者 4樓  發表于: 2016-06-26
花大價錢  }se3y  
還是印象不錯的餐廳 [m! P(o  
竟然地雷不斷 $mT)<N ;w  
wKJ| ;o4;L  
開個玩笑  3B]E2  
還是像小弟一樣味覺遲鈍 eSZ':p  
吃啥都好比較幸福
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只看該作者 5樓  發表于: 2016-06-26
我的天兒呀！ S5gBVGh  
  (膜拜酒)？？？ {^Q,G x(  
I\Y N!  
膜拜酒Cult Wine O:'qwJ# ~  
  大多指的是，美國加州、澳洲、西班牙、義大利等... ]*MVC/R,  
一些品質高數量少的極品好酒。 XlXt,  
      因為大量成本的投入，加上極少的產量， ,dd1/zm  
  而造就了它被(膜拜)的等級。  Mp js  
fJNK@F  
3;jx Io$,  
澳洲的星光園， ES^J RX  
  是讓世界第一評酒師Robert Parker， 3{qB<*!p"G  
給了超過90分以上的好酒。(若小弟沒記錯，是92分) 9 7HI9R  
du0o4~-  
h}tC +_"D  
  這種酒，產量稀少，喝一瓶就少一瓶。 b*tb$F  
W2%@}IDm  
看來， R:l&2  
  兄台真真是個孝順的好兒子。 Ugo!  
"([gN:   
nWc@ufY  
  其實，這些法國菜從外觀看起來也還行。 d %FLk=]  
只是，有了星光園， ]>Dbta.2 7  
  就算土蛋如小弟這流， 3zmbx~| =\  
也不會把精神全放在菜色上了。 Cj}H'k<B  
+P 9eE,WR  
  嘿嘿！ /j3",N+I  
*" OlO}o  
`'3&tAy  
又， DBGU:V,85  
  據 Parker的說法， xVYa-I[Z  
星光園應該放上十年，才是它大鳴大放的開始。 8,F|*YA  
qHheF%[\5  
以上， 僅供參考！
共歲月值條評分 ，
You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存，
但對抗本能，你註定失敗。
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只看該作者 6樓  發表于: 2016-06-26
美食的外貎都好吸引 <}'=@a  
但份量真有點小。。。。 L<iRqayn  
神棍去吃 :x5O1Zn/t  
估計沒半小時又會餓了 XHdhSFpm  
X@:Y./  
   
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小楊楊
黃金歲月

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只看該作者 7樓  發表于: 2016-06-26
引用第3樓EZ雪特于2016-06-26 14:24發表的  : |#SZd Xg  
好久不見啊 34N~<-9AY  
櫻花妹吃膩了嗎? (dQ=i  
哈哈
有上來台北可以呼叫一下 zA.0S m  
.......
ZMiOKVl  
wsH_pF  
我這沒櫻花妹∼ T*=*$%  
只有土妹能吃...！ 1kUlQ*[<|  
1kvs2  
`]@=Hx(  
  據 Parker的說法， R?9x!@BV  
星光園應該放上十年，才是它大鳴大放的開始。
( C).Vj~  
79d(UG'O  
謝謝補充∼ z5~W >r  
4*E5@{D  
當天重心都在酒上！此酒正處於巔峰期阿！ WK7?~R%rq  
希哈(Shiraz)品種都需要長時間等待才能品嘗出他的美好！ lQ!OD& 6  
|S |'o*u  
另此酒 也被列入百大稀世珍釀 73號
http://blog.xuite.net/wsearstie/blog
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tomy38
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只看該作者 8樓  發表于: 2016-06-26
呵呵 ^eO/?D8~h  
`JPkho  
所以說食物還是要品嚐 _!, J iOI  
V?wV*]c  
不能只看照片啊
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半瓶水
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只看該作者 9樓  發表于: 2016-06-26
這麼好看的照片， Rc1k_fZ}  
很難想像到東西難吃。 0('ec60u  
6X m'^T  
這兩天在芝加哥旅行中， ?8GS*I  
天天吃平民大餐， !8cV."~  
看起來普通， r-.@MbBm  
但是吃得有味， PRTjXq6)5  
酒也喝的快成酒鬼了， V(DY!f_%  
呵呵， u Z-ZZE C  
只是我喝的都是House wine！
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無所事事，就愛旅遊
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只看該作者 10樓  發表于: 2016-06-26
一餐860的我都花不大起了 p WJ EFm  
大大為了母親大人8600也花下去 ,%l}TSs  
真是位孝順又有能力的好孩子
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Kpl棟
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只看該作者 11樓  發表于: 2016-06-26
2人吃到8千多塊竟然還會掉漆QQ ]FTi2B{}H  
一般小民工還是得去吃比較有保障的以免踩地雷
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只看該作者 12樓  發表于: 2016-06-27
好貴阿... f6`GU$H  
是米奇林餐廳嗎? wL 4Y%g  
看照片...這價錢真的花不太下去阿
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chgu6050
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只看該作者 13樓  發表于: 2016-06-27
小楊楊大真是太孝順的孩子了 8iJB'#''*  
*$NZi*z3  
雖然餐廳菜色品質不如您意 V<I(M<Dj  
g)#{<#*2  
但孝心已經蓋過所有的不如意 y3s+.5;  
;t\h"K<,|  
相信您母親肯定滿足在心裡
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hlwj
月光皎潔
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只看該作者 14樓  發表于: 2016-06-27
酒是整場亮點,若無酒這菜色根本不行~
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只看該作者 15樓  發表于: 2016-06-27
小楊楊大真好都去吃高檔餐廳.. $>XeC}"x68  
不過怎麼盡介紹這你以後不會在去的高檔餐廳.. ~t`s&t'c|  
我們也不想躺雷阿
靜看人生處處禪.人若做壞雷公陳
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銀河天使

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只看該作者 16樓  發表于: 2016-06-28
酒是極品， {3tzr;c?  
真的是慶祝好物， fGo4&( U  
菜色其他不予置評！
快樂的過每一天！
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只看該作者 17樓  發表于: 2016-06-28
貴又難吃.真是不幸運的母親節慶祝日. J3K=z  
RgE`Hr  
東西不好吃.還貴翻了.踩到雷
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ginboy
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只看該作者 18樓  發表于: 2016-06-28
花那麼多錢,吃那麼不合口的食物 (!os &/",  
想必每個人都會不爽的....
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館內諮客

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只看該作者 19樓  發表于: 2016-07-01
今晚提前幫母親慶生，帶了瓶好酒來慶祝！ v1h(_NLI!  
︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿ [;E%o^/^  
~Eut_d  
真是位孝順的版大 vG& >- Z  
在這麼高級的餐廳 TFVQfj$r  
為了親愛的媽媽 Fc[KIG3@  
開這麼高級的酒 Urj*V0^  
媽媽一定很高興 yIw}n67  
很長時間 (long term) 會氣氛很好 x^eu [olN  
E3L?6Qfx>  
f49kf**  
~PQ.l\C  
T}~TW26v  
]]xKc5CT  
e4X df>B  
我的話 8$Q`wRt(%  
前面那四行請把媽媽換成妹子∼∼ ]`o5eByo  
gmTBT#{6yH  
?-??>& z  
;#B(L=/  
我真不孝啊∼∼
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新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸，我也不勉強你
2. 我隨風而來，隨風而去
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