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[北台灣美食]【小楊楊食在台北】Facon法熊法式餐廳 品質不穩、不會再訪！ [復制鏈接]

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小楊楊
黃金歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2016-06-26
Facon法熊法式餐廳 Z}!'fX."  
_2G _Io  
電話：02 - 87725482 Z S=H1  
地址：台北市大安區大安路一段83巷7號 ,o n]Fts  
營業時間：12:00 - 14:30 、 18:00 - 21:30 b]z_2h~`  
=>5Lp  
今晚提前幫母親慶生，帶了瓶好酒來慶祝！ /jJD {  
選了間之前印象不錯的餐廳用餐 rwXpB<@l@  
fdK E1,;  
`$JvWN,kB  
#T8o+tv  
EP@u4F  
&P9fM-]b s  
KX9IC 5pR  
ZH\t0YhrVe  
開胃小點 不知所謂 EQlb:;j  
td7(444]  
o+{,>t  
%dPk,Ylz  
當天為白蘆筍季，前菜加400多換此道 b3-j2`#  
白蘆筍焦味濃厚，醬汁也無法掩蓋其味，非常失敗的一道！ RBf#5VjOG!  
9#U]?^DJ@  
}p6]az3  
nu+K N,3R"  
地中海炙燒章魚耶路撒冷芝麻醬 })^eaLBR4  
這道也是燒過頭了，焦味從頭到尾都是焦味！我有點想請主廚出來了 n',X,P0  
N2s"$Ttq  
' F.^ 8/>  
&6OY ^6<  
法式龍蝦湯，終於有道菜能入口了，相當不錯 fB9,# F  
:a/rwZ[r  
nE8z1hBUq  
QGfwvFm  
法國勃根地爐烤香蒜蝸牛魔菇酥盒，嗯......難聽話還是少說點好 C5ILVQ  
Ty&1R?  
nm#23@uZ4K  
G(wK(P0j  
法式爐烤鴨肝鵪鶉突尼西亞膺嘴豆 _Sd^/jGpU  
令人驚艷，這是我吃過最難吃的鵪鶉料理！ 9R8q+2  
I ==)a6^  
~xxq.rL"  
;]1t| td8  
M}[Q2v\  
<rgK}&q  
}nPt[77U_7  
6 agG*x  
好險，當天開了瓶星光園鎮場 d)-ZL*o  
若無這瓶，我實在不知道這餐如何吃下去 + GQ{{B  
36OQHv;&  
z[J=WI  
~*1>)P8]#  
當天消費 8600 （兩人） ~_JfI7={Jn  
今晚的服務也有點掉漆，我想可能是主廚不再家吧……！  CA igV$  
但不管如何我是不會再訪了 ")MHP~ ?  
 U AXp;W`  
[ 此貼被小楊楊在2016-06-26 16:51重新編輯 ]
共歲月值條評分 ，
快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
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只看該作者 1樓  發表于: 2016-06-26
真速有夠貴耶 }*!L~B!  
/>Zfx.Aj6  
如果還不好吃 那只能捶心肝了 SPb` Q"  
/[Fk>Vhp  
環境是不錯
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只看該作者 2樓  發表于: 2016-06-26
靠  小羊羊 踩到雷了 \g]rOYW  
原來高級餐廳還有這麼糟的喔 3k_\ xQ  
一位要4300 .....都可以吃樓鳳了 DfkG NBY  
辛苦你啦   
遠在是非之外  有座花園   我在那裏等妳
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只看該作者 3樓  發表于: 2016-06-26
好久不見啊 m=pH G  
櫻花妹吃膩了嗎? S:2 xm8 i  
哈哈 D@{m  
_Co v>6_i  
有上來台北可以呼叫一下 lzFg(Ds!f  
大家有時間都可以再聚聚哦
共歲月值條評分 ，
英雄喜蕩婦，美女愛淫賊
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只看該作者 4樓  發表于: 2016-06-26
花大價錢 u0uz~ s  
還是印象不錯的餐廳 *:l$ud  
竟然地雷不斷 q{yzu x  
(d <pxx  
開個玩笑 =/xXB  
還是像小弟一樣味覺遲鈍 z;0]T=g  
吃啥都好比較幸福
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只看該作者 5樓  發表于: 2016-06-26
我的天兒呀！ .R^]<b:`  
  (膜拜酒)？？？ 3bugVJ9 3  
(ubK i[)  
膜拜酒Cult Wine >R/^[([;]  
  大多指的是，美國加州、澳洲、西班牙、義大利等... J2`OJsMwWe  
一些品質高數量少的極品好酒。 l4^8$@;s  
      因為大量成本的投入，加上極少的產量，  q,'~=Y5  
  而造就了它被(膜拜)的等級。 52 DSKL  
"yXqf%CGE  
8wS9%+  
澳洲的星光園， ?H!X p  
  是讓世界第一評酒師Robert Parker， Ujly\ix`  
給了超過90分以上的好酒。(若小弟沒記錯，是92分) Ga *  
=0U"07%}  
twTRw:.!f  
  這種酒，產量稀少，喝一瓶就少一瓶。 G~4|]^`g  
jm |zn  
看來， 1T3YFt@&I  
  兄台真真是個孝順的好兒子。 L\<J|87p?  
dp1t]  
0ENqK2  
  其實，這些法國菜從外觀看起來也還行。 PzLV}   
只是，有了星光園， wK%x|%R[  
  就算土蛋如小弟這流， #|e5i9l*B  
也不會把精神全放在菜色上了。 ;u%4K$   
69C ss'  
  嘿嘿！ pq5bK0N Q  
Ly/5"&HD  
JnH5v(/  
又， l %xeM !}  
  據 Parker的說法， IZ_ B $mo  
星光園應該放上十年，才是它大鳴大放的開始。 c$3ZEe  
z<<aT  
以上， 僅供參考！
共歲月值條評分 ，
You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存，
但對抗本能，你註定失敗。
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只看該作者 6樓  發表于: 2016-06-26
美食的外貎都好吸引 Kx[z7]1@  
但份量真有點小。。。。 -[`FNTTV C  
神棍去吃 kOuQR $9s  
估計沒半小時又會餓了 *C?x\.\C  
cYEe`?*  
   
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小楊楊
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只看該作者 7樓  發表于: 2016-06-26
引用第3樓EZ雪特于2016-06-26 14:24發表的  : DD hc^(  
好久不見啊 j{'@g[HW  
櫻花妹吃膩了嗎? g)iSC?H  
哈哈
有上來台北可以呼叫一下 M O/-?@w  
.......
.tb~f@xL  
DEC,oX!bI1  
我這沒櫻花妹∼ | Y1<P^  
只有土妹能吃...！ I1H:h   
SVo`p;2r  
h(G(U_V-Od  
  據 Parker的說法， T;< >""T  
星光園應該放上十年，才是它大鳴大放的開始。
thDE 1h  
u$[T8UqF  
謝謝補充∼ %tzz3Y  
7iKbd  
當天重心都在酒上！此酒正處於巔峰期阿！ c$'UfW  
希哈(Shiraz)品種都需要長時間等待才能品嘗出他的美好！ ?Xo9,4V1  
yx}Z:t  
另此酒 也被列入百大稀世珍釀 73號
http://blog.xuite.net/wsearstie/blog
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tomy38
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只看該作者 8樓  發表于: 2016-06-26
呵呵 /aJl0GL4!  
i,,>@R  
所以說食物還是要品嚐 BWX&5""  
Dx[t?-  
不能只看照片啊
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半瓶水
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只看該作者 9樓  發表于: 2016-06-26
這麼好看的照片， g}qK$>EPS  
很難想像到東西難吃。 l>&)_:\  
+uwjZN'9a  
這兩天在芝加哥旅行中， ESASsRzk  
天天吃平民大餐， d*>M<6b-  
看起來普通， -RH ?FJ  
但是吃得有味， ,_lwT}*w  
酒也喝的快成酒鬼了， 9 au)K!hN  
呵呵， f3l >26  
只是我喝的都是House wine！
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無所事事，就愛旅遊
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只看該作者 10樓  發表于: 2016-06-26
一餐860的我都花不大起了 l2`8]Qr   
大大為了母親大人8600也花下去 jv|IV  
真是位孝順又有能力的好孩子
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Kpl棟
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只看該作者 11樓  發表于: 2016-06-26
2人吃到8千多塊竟然還會掉漆QQ 9wb$_j]F`#  
一般小民工還是得去吃比較有保障的以免踩地雷
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只看該作者 12樓  發表于: 2016-06-27
好貴阿... <WbD4Q<3?  
是米奇林餐廳嗎? tt[_+e\4  
看照片...這價錢真的花不太下去阿
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chgu6050
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只看該作者 13樓  發表于: 2016-06-27
小楊楊大真是太孝順的孩子了 4*9Dh  
v S+~4Q41  
雖然餐廳菜色品質不如您意 !eTS PM  
ca-n:1  
但孝心已經蓋過所有的不如意 G#*!)#M <  
b{dzbmak  
相信您母親肯定滿足在心裡
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hlwj
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只看該作者 14樓  發表于: 2016-06-27
酒是整場亮點,若無酒這菜色根本不行~
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只看該作者 15樓  發表于: 2016-06-27
小楊楊大真好都去吃高檔餐廳.. :&-}S>pC  
不過怎麼盡介紹這你以後不會在去的高檔餐廳.. (R}X( u  
我們也不想躺雷阿
靜看人生處處禪.人若做壞雷公陳
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teller
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只看該作者 16樓  發表于: 2016-06-28
酒是極品， j1C.#-P[  
真的是慶祝好物， P0(~~z&%[  
菜色其他不予置評！
快樂的過每一天！
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只看該作者 17樓  發表于: 2016-06-28
貴又難吃.真是不幸運的母親節慶祝日. DjzBG*f/  
o[[r_v_d  
東西不好吃.還貴翻了.踩到雷
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ginboy
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只看該作者 18樓  發表于: 2016-06-28
花那麼多錢,吃那麼不合口的食物 *Yu\YjLPG  
想必每個人都會不爽的....
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只看該作者 19樓  發表于: 2016-07-01
今晚提前幫母親慶生，帶了瓶好酒來慶祝！ R@<_Hb;Aeb  
︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿ 0/:=wn^pg  
=`1m-   
真是位孝順的版大 ;sChxQ=.^  
在這麼高級的餐廳 j|&DP-@g/  
為了親愛的媽媽 9vp%6[  
開這麼高級的酒 2b#(X'ob  
媽媽一定很高興 inBPT~y  
很長時間 (long term) 會氣氛很好 M[K0t>ih  
m@Ip^]9ry  
t*a*v;iz  
A }-&C  
)t,{YGY#  
kWs+2j  
P*SCHe'  
我的話 Aa`MK$29F  
前面那四行請把媽媽換成妹子∼∼ !FB \h<6  
wt}%2x} x  
'8l yj&  
#$t}T@t>  
我真不孝啊∼∼
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新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸，我也不勉強你
2. 我隨風而來，隨風而去
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