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[北台灣美食]板橋阿通肉羹油飯 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2017-12-23
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板橋阿通肉羹油飯 qR_"aQ7s2  
地址:新北市土城市明德路226號 KG #|Cq  
電話:0918332670 !UUh7'W4u  
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只看該作者 1樓  發表于: 2017-12-24
流金的版友真的很厲害 -=qmYf  
<g%xo"  
阿通肉羹油飯其實地點不是太顯眼 o`s n/x  
d7G'+B1  
是一間以服務肚子餓想吃東西的人為初衷的老店 rz.`$b  
vRY4N{v(<  
開得很早 以前在台灣的時候早晨八點路過已經有顧客上門了 uPp(l4(+  
0^[$0]Mt[  
照片裡的也不是什麼客人特別要求的蛋花肉羹湯 OQsH,'  
oL6_Ya  
肉羹湯裡面就是會打個蛋花來取代台灣羹湯裡很常見的勾芡 3> fuH'=  
WD)[Ac[  
記憶中跟一般坊間很固定的羹湯三寶(香菇 筍絲 胡蘿蔔絲)有著些許差異 Ql V:8:H$  
Lq&xlW j  
隨著季節性的更替老闆會即興的換成綠豆芽菜挺有意思的 oD}I{&=wa  
l/I W"A  
誠意滿滿的一碗比起喝湯更像是在吃一碗湯 iCEX|T j;  
dvj`%?=  
純肉羹湯跟肉羹米粉 麵 油麵 板條 飯的價格相同 ,,iQG' *  
D>1Dao  
大家好像比較少單純點湯 QTyl=z7  
G37_ `C  
畢竟出外郎呷粗飽嘛 w\QpQ~OX  
)i>KYg w  
對了對了~ 肉羹湯的肉羹是赤肉羹 >%[W2L\'  
[j/-(?+  
跟後腿肉條外裹著魚漿所製作的肉羹不同 (nzzX?`nY  
l:[=M:#p  
各有各的支持者 . . . . . . 這在台灣肉羹界可是差點引起第三次世界大戰的嚴肅議題 !!! N!va12  
G dooy~cn  
不是赤肉羹的支持者秉持著嚐鮮的態度就好 N,1wfOE  
U--ER r8  
油飯 滷肉飯都是佛心的銅板價 PQs9@]w[  
2KX *x_-   
不用加大尺寸變成中碗/大碗搭配個湯麵也能讓勞工朋友吃得很飽 }$UFc1He\J  
Av[jFk  
小弟我從小台中清水長大吃習慣了王塔米糕 C^~iz in  
9!OpW:bR|  
剛到台北看見所有人在油飯上淋了厚厚的甜辣醬可是真的嚇壞了 KG?]MVXA  
u /zfx ;K  
就拋磚引玉把這幾個品項留給其它板上的朋友評論了
[ 此帖被Khan在2017-12-24 10:36重新編輯 ]
20條評分回應好評度+19發文好評度+2熱心好評度+2歲月值+10
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Un guapo sin dinero.
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只看該作者 2樓  發表于: 2017-12-24
看起來就是好吃的銅板美食 Z~R i%XG  
距離家裡很近 TvP# /qGgG  
改天來嘗鮮一下
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只看該作者 3樓  發表于: 2017-12-24
這間離我家很近 Y `{U 45  
的確是值得一吃的好滋味
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只看該作者 4樓  發表于: 2017-12-24
肉焿湯裡有蛋花,真特別。 jmFN*VIL  
找機會去朝聖。

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只看該作者 5樓  發表于: 2017-12-24
油飯要做的Q又粒粒分明可不簡單,除了糯米品種有關係, z'lNO| nU  
5)UmA8"zVB  
煮糯米飯水跟米的比例也要看新米舊米去做拿捏, q}5A^QX  
*3$,f>W^  
肉羹,油飯,油豆腐,滷豆干......台灣小吃就是讚啦!
2條評分回應好評度+2
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只看該作者 6樓  發表于: 2017-12-24
厲害!!連這家也知道. C~qhwwh  
他油飯算便宜又好吃 I*}#nY0+  
肉羹跟一般外面的不同. PAHlj,n)  
.好吃 vi8~j  
不過好像有比以前貴.了
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只看該作者 7樓  發表于: 2017-12-24
板橋區板新路9號也有一家分店,近板橋的也可以去這,只是好像只營業一早上,下午就休息了。
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只看該作者 8樓  發表于: 2017-12-26
看起來好好吃, 又想吃油飯了,有去板橋再去朝聖一下。
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只看該作者 9樓  發表于: 2017-12-27
瑞芳第一市場的油飯也很好吃喔 e)HhnN@  
-4e) N*VVu  
推薦給版友^^  O[IR|  
q*[!>\ Z8  
油飯+肉羹 完美搭配
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只看該作者 10樓  發表于: 2017-12-27
看到了晒的相片,对我来说己是很大诱惑,有扤会必去试一下
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只看該作者 11樓  發表于: 2017-12-27
这个肉羹油饭好有食欲啊,看饿了...感觉能吃好几碗。 1l/AKI(!  
那个豆腐,跟楼下那家“吉亨面馆”的好像,应该也很好吃。 }_{y|NW  
觉得台湾吃的,比大陆要更有料啊。