地址 兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-14 2F
PBL^xlg 營業時間 午餐時段 11:30∼15:00（最後點餐時間為14:30） A,{D9- % 晚餐時段 17:00∼22:00（最後點餐時間為21:00） "A ouiZkh 店休日 禮拜四 vy@Lu
cB 附近車站 神戶市營地下鐵西神 山手線 三宮站 步行1分 M: "ci;*$ 阪急神戶線 神戶三宮站 步行3分 X6. O ; 電話 078-335-5922 %d0S- . 座位席數 28席(鐵板吧檯座位） 9>R|k$` 吸煙區 店內全面禁煙 TyWy5J<
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V@S/!h+ 去年到了日本 就定義這一次一定要好好地品嘗神戶牛 做了蠻多的功課 MI(i%$R-A 最後選到了這一家 神戶牛排 Ishida h,>L(= c$O 定位是預先請飯店幫忙訂的 #'x?) AS 這家店我記得是需要定位的 現場一般是不讓你入座 f4 S@lyYF 店面是在神戶最熱鬧的三宮站附近 這邊也有很多神戶牛排鐵板燒廣為人知的店家 42CMRGv 很多店前面都排著長長的人龍 {_ Qxe1^g nEm7&Gb
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&e 從JR車站大約慢慢走了五分鐘就可以看到店面了 *?D2gaCta &XRFX 5gP
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l~YNmmv _ ? ~Zr d 櫃台後面有掛保證的證書
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udGGDH 8 uxFXQ 先跟門口的服務生確認定位
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(>Eb 位子就是一般的鐵板燒布置 不過間距不會太窄
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t4@g;U?o |V\.[F2Fe 先上了兩種沾醬 日本店最好還是點杯飲料 選了烏龍茶
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#U52\3G [\9(@Bx 午餐的菜單 選了A5得和牛套餐加炒飯
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K=x1m M+RK 0juIkN# 前菜ˊ炙燒牛肉 美乃滋貝 兩樣都不錯吃 不過也不是很突出
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oRThJ B 1K9?a;. 沙拉也只是飲食平衡 新鮮不過也沒特色
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s| r7DdI d:pm|C|F 重點要來了 先上蒜片 胡椒 鹽 芥末
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a RKRy Kw0V4UF 先給你看看你的錢是花在哪裡
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0t/y~ TrBY MD4 j~q\ g 重頭戲來了 先上一半 原味入口 果然神戶牛的第一口是最好吃的
hav?mnVJ 入口即化 豐富的油花融化成帶有豐富牛味的汁液覆蓋你的味蕾
eBTedSM?t 第二口沾鹽跟胡椒 增加一些風味 再來味蒜片來中和強烈的味道
~|{)h^]@ 每一口都很滿足
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"!Oh#Vf 'Y{ux> 中場休息 每一樣都很精緻
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k(, 好的品質的蔬果只需要簡單的調味配上殘留的牛油就很動人了
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?VZXJO{^ ~wf~b zs 下半場神戶牛還有牛油炒飯 不知道是品質的關係還是分量不大
SE9u2Jk 全部吃完其實約7分飽 不過也沒有太膩的感覺
DgT.Lku? 最後的豆芽菜分量差台灣的鐵板燒太多了
BMWe D 炒得略帶焦味 不知道是不是要中和油膩感
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:. [5(' 9=~H6(m> 讓這頓飯更美味的妹子 聽口音也是台灣人喔
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+ *Trl 飯後的甜點跟咖啡
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[G[{l$E it #X@<U <R 整體吃的是蠻滿意的 每一道菜都很美味
^ $+f 3Z' 不過加上價錢 其實CP質不是很高
_2X6bIE 算是吃過一次就可以的經驗了
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