地址 兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-14 2F #}#m\=0 營業時間 午餐時段 11:30∼15:00（最後點餐時間為14:30） |jIH gm 晚餐時段 17:00∼22:00（最後點餐時間為21:00） \9[vi +T 店休日 禮拜四 RQ E]=N 附近車站 神戶市營地下鐵西神 山手線 三宮站 步行1分 htB7
j( 阪急神戶線 神戶三宮站 步行3分 QVjHGY*R 電話 078-335-5922 <)ZQRE@
座位席數 28席(鐵板吧檯座位） ^{"i eVn 吸煙區 店內全面禁煙 QYbB\Y (m3hD)!+y
]+:yfDtZd 去年到了日本 就定義這一次一定要好好地品嘗神戶牛 做了蠻多的功課 yx8 G9 SO? 最後選到了這一家 神戶牛排 Ishida WRZpu 95v 定位是預先請飯店幫忙訂的 a{ST4d'T 這家店我記得是需要定位的 現場一般是不讓你入座 w Q[ |D2; 店面是在神戶最熱鬧的三宮站附近 這邊也有很多神戶牛排鐵板燒廣為人知的店家 1>e30Ri,g 很多店前面都排著長長的人龍 /[TOy2/;%b UIE vwQ
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D 從JR車站大約慢慢走了五分鐘就可以看到店面了 ,g? ny<#o c';~b YZ
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Z8=?Hu x/<ow4C 櫃台後面有掛保證的證書
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z<eu=OD4t \u dB4 O 先跟門口的服務生確認定位
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()6% 1zCO E6GubU 位子就是一般的鐵板燒布置 不過間距不會太窄
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U7;0 先上了兩種沾醬 日本店最好還是點杯飲料 選了烏龍茶
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4&NB xe 9SeGkwec?$ 午餐的菜單 選了A5得和牛套餐加炒飯
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W,~*pyLdO @ fMlbJq 前菜ˊ炙燒牛肉 美乃滋貝 兩樣都不錯吃 不過也不是很突出
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Sp[9vlo8 $MasYi 沙拉也只是飲食平衡 新鮮不過也沒特色
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K j?)]Z4 9y\nO)\Tv 重點要來了 先上蒜片 胡椒 鹽 芥末
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tgBA(2/Co }|h-=T ' 先給你看看你的錢是花在哪裡
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重頭戲來了 先上一半 原味入口 果然神戶牛的第一口是最好吃的
>kAJS?? 入口即化 豐富的油花融化成帶有豐富牛味的汁液覆蓋你的味蕾
Ty b_'|?rW 第二口沾鹽跟胡椒 增加一些風味 再來味蒜片來中和強烈的味道
p3fV w]N 每一口都很滿足
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lJa-O 8;=?F>]xn 中場休息 每一樣都很精緻
W=2.0QmW 好的品質的蔬果只需要簡單的調味配上殘留的牛油就很動人了
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qjfv9sU _)-2h[ 下半場神戶牛還有牛油炒飯 不知道是品質的關係還是分量不大
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m9b:U~ 全部吃完其實約7分飽 不過也沒有太膩的感覺
pnz@;+f 最後的豆芽菜分量差台灣的鐵板燒太多了
#O^zA`D 炒得略帶焦味 不知道是不是要中和油膩感
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e /XOmv yPbOiA*lHz 讓這頓飯更美味的妹子 聽口音也是台灣人喔
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g 'L$m| ,^xsdqpe 飯後的甜點跟咖啡
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,38bT#p:,r k!@/|]3z 整體吃的是蠻滿意的 每一道菜都很美味
RkdAzv!Y7 不過加上價錢 其實CP質不是很高
iEFS>kL8e 算是吃過一次就可以的經驗了
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