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[其他]【2020起秋前美食祭--亞洲組】華航東南亞短程航班商務艙餐點分享 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-09-30
— 本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14) —
%fv)7 CRM  
{rC~ P  
`@|w>8bMz{  
 QsOhz  
kg3ppt  
一般來說在搭乘短程航線時, >Rt9xP  
考量票價與舒適度的因素之下, 0O~p7D  
小弟僅會選擇搭乘經濟艙, ,-@5NY1q  
然而凡事總有意外, )Pli})   
:M j_2  
&3Tx@XhO  
在去年Q2的時候, }~Q5Y3]#~  
由於華航將會員升等的條件提高 8%[HYgd5)  
為了要將航空公司會員升等所需的趟數飛滿, v)):$s?WB  
加上當時沒有辦法請長假飛歐美線, :mpiAs<%U"  
因此被迫安排飛了幾趟華航東南亞短程的商務艙, |) Pi6Y  
&EovZ@u  
A W)a">|  
雖然就結果來說的確換到了所需的趟數, VFO \4:.  
但以現金購票而非換里程票的前提下, uUG*0Lj  
個人不大推薦搭乘華航的東南亞商務艙, (;}tf~~r  
Y X*0?S  
H?uukmZl  
首先,華航短程航班除了少數航點有機會使用較新 fYBH)E  
且商務艙座位較寬敞舒適的空巴A350與波音777之外, ANMYX18M  
主要值飛的機種大多為A330與737, '"'Btxz  
其商務艙座椅與空間較不理想 Gy!P,a)z  
^mg*;8e Ga  
hmZvIy(  
其次,短程航線在預算與飛行時間上皆較少, Zhzy.u/>  
因此在餐點與飲料上的品質與種類上, 4<.O+hS  
大多較長程航班為差 iITp**l  
cx^{/U?9}  
Uki9/QiX>  
最後,商務艙為了提供客人較佳的服務品質, YsP/p-  
因此通常負責的空服員會較有經驗, Pr+~Kif  
但反過來說,想要與年輕漂亮的空姐聊天的話, :Q_x/+-  
那麼華航短程航線商務艙可能就不是一個好選擇 Fc8E Y*  
/ s c.C  
nJJs% @y  
以下就當時搭乘時所吃到的餐點稍作評述, B,_`btJh  
當然餐點的種類與內容會定期更換, M^6$ MMx  
因此僅供參考, m_* R.a  
不代表所有華航商務艙的餐點品質均如此 &aPl`"j  
ioV_oR9I  
MdC<4^|  
dn,gZ"<  
xhw-2dl*H  
/APcL5:=  
馬尼拉至桃園 cS|VJWgTZ  
主餐為黑胡椒牛肉炒米粉,無餐後甜點, Fk1.iRVzi  
可能是航程較短加上預算較少的關係, ni6r{eSQ  
餐點的種類與數量上為三個航點中最少, v7IzDz6gF  
0@)%h&mD  
$%PVJs  
餐點的味道非常糟糕, t)N;'v  &  
黑胡椒的牛肉過老,醬汁味道死板, \dq!q=b\  
米粉炒得過熟黏成一團,蔬菜還有未熟的青臭味 k=/eM$":  
唯一可以入口的大概只有附餐的水果 5)'P'kVi7.  
%y"J8;U  
EfiU$ 8y  
而之前搭乘同航線經濟艙的餐點更是悲劇中的悲劇 @Z;1 g  
因此強烈建議若搭乘華航桃園-馬尼拉航線時, 7 ({=*  
在搭機前務必事先填飽肚子 ` HW:^T  
++8_fgM  
wqD5d   
F98i*K`"  
1$ML#5+,  
Y)XvlfJ,h?  
"&lN\&:  
胡志明至桃園 @(:v_l  
主餐為石斑魚佐蛋炒飯,甜點為芒果杏仁布丁配果盤 LK}-lZ` i  
)ofm_R'q*  
M=y0PCD  
餐點的味道整體來說不錯, j7 d:v7+_  
蛋炒飯粒粒分明, 4:mCXP,x  
石斑魚雖然有些過老, 59*M"1['Q  
但搭上醬汁後的一體感十分下飯, <y)E>Fl  
唯一的缺點是蔬菜同樣過熟,味道不佳 <\@ 1Zz@ms  
飯後甜點的芒果杏仁布丁口感濃郁, M)!skU   
搭配餐後的白蘭地相當適合 M3pjXc<O  
9`"DFFSMS  
= .oHnMX2M  
Ht[{ryTxu  
'{ f=hE_/  
Dag`>|my  
?_q+&)4-o  
曼谷至台北 ;GsQR+en  
主餐為紅酒燉牛膝肉佐義大利寬麵,甜點為巧克力蛋糕佐藍莓醬配果盤 4/*H.Fl  
ALGg AX3t  
[f!O6moR6  
餐點的味道相當不錯 :Q@)*kQH  
主菜的紅酒燉牛膝十分入味, lj2=._@R  
牛膝肉也燉至入口即化, 0oU=RbC  
搭配手工寬麵十分適合, V5"HwN+`  
配菜的菠菜也是這幾趟中, }, c,30V'  
少數可以入口的青菜類, kWL.ewTiex  
唯一美中不足的是麵體過乾, `cr(wdvI  
與醬汁的結合度稍有不足 Y)b@0'  
._ CP% R  
^0tw%6:  
飯後的巧克力蛋糕中規中矩, 0{) $SY  
搭配藍莓醬與鮮奶油還算不錯 |dmh  
v-`h>J!Nx  
+.Bmkim  
7@~tVxB;  
9"sDm}5%  
7Kf}O6nE  
.Q&rfH3  
台北-曼谷 cDV ^8 R  
LJQ J\bT?  
:0 ^s0l  
主菜為海鮮義大利麵,甜點為芝麻蛋糕配果盤 (j&A",^^S  
2cf' ,cv@8  
V 0{tap}  
餐點的味道相當糟, : reTJQwr  
主菜的海鮮義大利麵味道完全分離, } /e`v6  
麵體毫無醬汁的味道, vR>o}%`  
烤鮭魚與干貝更是與起司毫不搭配, ]gEhE  
完全浪費了所用的食材 v6uxxsI>Hm  
甜點的部分意外不錯, >UHa  
濃郁的芝麻香凝結在小塊的蛋糕中, c ~F dx  
搭配煎茶相當合適 t FgX\4  
-<N&0F4|*  
N[U9d}Zv  
o a<q /  
/_\W+^fE  
8#LJ*o  
N/~N7Mw Jj  
j@1)K3Hga  
&L4 q10-N  
Q:MhjkOr}  
曼谷-台北 Zzj0\? Ul  
lKV"Mh+6  
Tby,J B^U  
主菜為豬肉飯,由於吃完後仍有些餓, wW`}VKu  
因此麻煩空姐多準備了一份泰式鮮蝦河粉, )`HA::  
甜點為冰淇淋配果盤 ?m;;D'1j  
V"RpH,  
$Ui&D I  
餐點的味道整體來說算是不錯, A^Cj1:,  
豬肉滷的非常入味, 0ys~2Y!eH  
連肥肉的部分也是軟爛可口,十分下飯, Sm|(  
但青菜的部分依然不行 ]hTb@.  
鮮蝦河粉的湯頭熬得不夠久, oq;'eM1,.  
河粉本身尚可, SEF6B45}1  
但味道完全被香料奪走, RL}KAGK  
甜點部分便是杯裝冰淇淋,不過不失 @Doyt{|T  
rdJB*Rlkh  
Z=+03  
Xl%0/ o  
ii4B?E  
cH D%{xlb  
\ijMw  
胡志明-台北 cd.b rM  
c3xl9S,5  
Qv#]81i(1  
主菜為鮮蝦燴豆腐佐白飯,甜點為芋頭西米露配果盤 Hs0p W5oZ  
>SCGK_Cr2  
i$UQbd  
餐點的味道有點糟, lCb+{OB  
白飯煮得過於溼黏, 7#-y-B]l  
鮮蝦燴豆腐的蝦子炒得太老 {3edTu  
搭配一樣糟糕的青菜, z?ucIsbR  
會讓人覺得是在浪費食材 1BTIJ Gw  
餐後甜點的芋頭西米露倒是意外的不錯, H{fM%*w  
濃郁的芋頭香在吃完後仍在舌尖繚繞, &35|16z%@  
與高山茶十分搭配 B|o%_:]+E  
8_we: 9A  
7*+TP~WI  
R+=a`0_S  
I cF@F>>  
-50AX1h31:  
$L}aQlA1JM  
曼谷-台北 ;IZ?19Q  
`M@Ak2gcR+  
OXhAha`R  
主菜是藥膳雞肉搭配鮮菇飯,甜點是杏仁豆腐配果盤 +,flE= 5]s  
cF+ X,]=6  
k#)Ad*t  
餐點的味道非常糟糕, ?m"|QS!!K  
主菜的藥膳雞肉非常老, &%F@O< :  
僅僅略遜成功嶺知名的橡皮鴨胸一籌, 'BqZOZw  
勉強咬下去口中僅有藥材的苦味, rPiNv 30L  
鮮菇飯與青菜也都味道平板, wu~hqd  
甜點部分的杏仁豆腐味道平淡, Fhj8lVvk  
不知為何搭配甜玉米做裝飾 py<_HyJ  
吃完後會讓人後悔為何不在曼谷先填飽肚子再行登機 -{g~TUz  
5lmO:G1  
n:#TOU1ix<  
雖然華航的飛機餐如同前述般所說, n2ndjE$  
即使是商務艙的餐點也很容易踩到雷, /"#4T^7&  
但作為華航的愛用者, *l>0t]5YH  
也希望華航能夠在餐點部分有所進步, `  2%6V)s  
不再讓小弟在登機前都要另行填飽肚子方才登機 Z(Q2Ue;}&  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-09-30
飛機餐只有難吃或很難吃 X"*^l_9-v  
X[hM8G  
廉航+自己帶便當麥當勞肯德基subway便宜又美味 H5xzD9K;/C  
4條評分回應好評度+3歲月值+1

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只看該作者 2樓  發表于: 2020-09-30
中華航空是官方航空公司當然餐點菜色都具有一定水準. Ci\? ^  
~j& ?/{7I  
座艙內部設計也是出自設計師之手,有高大上的感覺, oXGZK5w<l  
'2v f|CX  
其實我最喜歡坐機門旁邊面對空姐那一排座位, F)ci9-b@  
MCy~@)-IN  
那個座位腳可以無限伸展, P6Xp<^%E  
<Dm Tj$  
然後會有好幾位空姐告訴你機門要怎麼打開來...
2 P}bG>M  
+/cg w,  
T.Zz;2I  
YoSQN/Z  
-!dQ)UEP  
b! tludb  
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-09-30
華航過去的飛安記錄不佳 9d\N[[Vu]R  
如果條件許可 `:5,e/5,  
我都推薦坐長榮  1N.tQ^  
就算飛廉航也比較安全 Xj ,j0  
4#2 ,Y!  
就餐點的狀況來看 `d`&R.'  
長榮飛雅加達的經濟餐 E .;io*0  
似乎比華航的商務艙更好喔∼
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥

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只看該作者 4樓  發表于: 2020-09-30
回 oldbnowet 的帖子
oldbnowet:飛機餐只有難吃或很難吃 /cY[at|p  
[表情] in?T]}  
廉航+自己帶便當麥當勞肯德基subway便宜又美味 opnkmM&[  
[表情]  (2020-09-30 22:10)  W_D%|Ub2X  
n|Ma&qs  
其實日系兩家和中東三寶的 z1qUz7  
長程頭等或商務餐點還是挺好吃的, ee\Gl?VN  
不過那個價位就... 3G(skphE  
$68 XZCx  
但短程真的絕大多數會讓人覺得 I,9~*^$  
寧願買個素食上去吃還比較好
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-10-01
回 freeway 的帖子
freeway:中華航空是官方航空公司當然餐點菜色都具有一定水準.
座艙內部設計也是出自設計師之手,有高大上的感覺,
其實我最喜歡坐機門旁邊面對空姐那一排座位, e=YO.HT  
....... (2020-09-30 22:15)  o&*1U"6D  
8UjCX[v  
逃生門那排俗稱的相親座 $Cut  
像東南亞大部分的機場與近幾年的桃機, mJ7 ` .  
起降時常需要排隊10幾20分起跳, .[]{ Q  
這時就會被迫跟空姐聊天了 Y^T-A}?`  
s= 3EBh  
但華航和長榮這一兩年把前幾排都鎖起來, Y!Usce  
如果不是卡客還要加錢才能選...
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-10-01
回 hhcfree 的帖子
hhcfree:華航過去的飛安記錄不佳 ]l9,t5Y  
如果條件許可 *m `KU+o-u  
我都推薦坐長榮 \xa36~hh40  
就算飛廉航也比較安全
....... (2020-09-30 23:09)  z|oA{VxW>  
]JhDRJ\  
是的... q[Sp|C6x  
加上兩家國籍航空近幾年漸漸將福利縮水 N6-2*ES  
搞得會讓人覺得不如搭廉航算了
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-10-01
回 hhcfree 的帖子
hhcfree: {)dEO0 p  
華航過去的飛安記錄不佳 4UX]S\X  
如果條件許可 hG0 lR.:  
我都推薦坐長榮 Wb-'E%K  
就算飛廉航也比較安全
....... +~v3D^L15  
]|\>O5eeu  
就天上飛的公車 1:~m)"?I_^  
空巴A330波音777,華航長榮,飛雞餐都差不多啦 2H32wpY ,l  
早去晚回,班次多,便宜3千元最重要 /`]|_>'  
1(\I9L&J   
+'6ea+$  
廉航規定不能吃東西帶外食? 2>_LX!kyP]  
反正也不能把我趕下飛機 d .lu  
怕個屁 nR|uAw  
台灣,泰國,越南,東莞開茶某有合法過嗎? OM&\Mo  
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-10-01
曾經坐過香港航空長程的商務艙 LCm}v&~%A  
大概飛行12個小時吧 QMfy^t+I  
旁邊的一個男生 lSsFI30  
特別叮嚀空姐說別吵他,別叫醒他吃東西 xg%]\#  
... 9(gOk  
我都不知道吃幾輪喝幾輪了 YyBq+6nq5  
結果他老兄大概11個小時都在睡覺 5T@'2)BI=  
KKTfxNxJn  
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-10-02
小弟坐過一次華航從桃園飛到馬尼拉 I,uu>-  
事先看過菜單 cCCplL  
所以直接預訂水果餐 { qx,X.5$  
內容有柳橙切片,葡萄,去皮火龍果和芭樂 r1?FH2Ns  
算養生餐吧 'GoeVq  
然後自從知道有水果餐可以選 vrDRSc6_  
如果不是坐廉航 31;T$5v1  
以後全都選水果餐
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-10-02
其實飛機餐 跟起飛的機場比較有關係  曼谷地勤做的其實不好吃 大家都有耳聞 (6^k;j  
zUu>kJZ  
一分錢一分貨  空姐美麗可欣賞 安全到達最重要
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-10-03
Gingercat 大有APEC卡 DNe^_v)]|  
華航翡翠還是啥卡的 $O-, :<HY  
常常帶客戶進貴賓室,高上大 PSE| 4{'  
對里程玩法多有研究 K),wAZI!7j  
Q7%#3ML  
rT)R*3  
其實華航商務艙我會特別挑 ;~;St>?\R\  
用外站開票法,五萬里程開東京到台北到雅加達 ]~ M -KT  
A350商務艙的反魚骨座位跟特殊裝潢 %Q~Lk]B?t  
讓人可以好好睡覺休息 .).<L`q  
l[|e3<H  
ijYLf.R<  
空姐就不要太挑了∼∼∼淚∼∼∼ *p!dd?8  
4條評分回應好評度+2發文好評度+1歲月值+1
新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸,我也不勉強你
2. 我隨風而來,隨風而去
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-10-05
商務艙~~~~ U:e9Vq'N m  
對小民工來說,光進商務艙,食物就先加分10分了 x"80c(i  
高空中還可以搞出這樣的菜色 dY.uOafr  
我覺得很厲害了 c.WT5|:qw  
各種專屬餐具,食物擺上去質感就提升了不少 .D`#a  
不過也是這些餐具杯盤 PEl]HI_H  
萬一遇到亂流,那應該會手忙腳亂吧? 0^z$COCv  
,;18:  
民工在經濟艙吃飛機餐,座位桌面小 6iWuBsal  
吃的很緊張,深怕一個亂流,餐盤上的食物全灑出來 _F E F+I  
想到大大在商務艙優雅的品評這些美食 w(-n1oSo  
等級果然不一樣
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-10-06
回 Solar 的帖子
Solar:曾經坐過香港航空長程的商務艙 2,\u Y}4  
大概飛行12個小時吧 &g`a [#  
旁邊的一個男生 cPXvT Vvs  
特別叮嚀空姐說別吵他,別叫醒他吃東西 9[! Hz)|X  
... 0)NHjKP  
....... (2020-10-01 01:38)  QWkw$mcf  
/%7eo?@,  
太常飛的話就會這樣 P dJ*'@~i  
小弟有段時間因為工作飛得太頻繁 u=[oo @Rk`  
上飛機第一件事情就是請空姐不要送餐 aZRgd^4  
然後直接睡昏到降落

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只看該作者 14樓  發表于: 2020-10-06
回 threesome 的帖子
threesome:Gingercat 大有APEC卡 82<L07fB  
華航翡翠還是啥卡的 hYV{N7$U|  
常常帶客戶進貴賓室,高上大 GgtL./m  
對里程玩法多有研究
....... (2020-10-03 10:06)  W1OGN4`C  
`{/=i|6  
3P大您謬讚了, @l?%]%v|  
站上神人太多 m$^7sFD$  
比小弟有研究的在所多有 +k>v^sz  
iqU}t2vFrj  
但今年因為疫情的關係, =4I361oMf  
浬程想用也用不掉 C@[:}ZGMV  
只能期待早日解禁能出國運動去了

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只看該作者 15樓  發表于: 2020-10-06
回 www探險家 的帖子
www探險家:商務艙~~~~ oa cY-&  
對小民工來說,光進商務艙,食物就先加分10分了 *Dn{MD7,M  
高空中還可以搞出這樣的菜色 9xz`V1mIL  
我覺得很厲害了 ANNL7Z3C  
各種專屬餐具,食物擺上去質感就提升了不少 v ipmzg(S  
....... (2020-10-05 23:17)  FlZ]R  
25TEbp[dy  
商務艙遇到亂流的話, eyM3W}[S$/  
會有很有經驗的空媽與空爺來幫忙不用太擔心 V^ :\/EU  
不過如果短程的話小弟還是會選經濟艙, i|| YD-hkK  
起碼會有年輕可愛的空姐陪你聊天解悶, 9W8Dp?:  
飛機餐難吃什麼的 \uaJw\EZ  
可以跟Y大說的一樣點水果餐 ?-VN+ d7  
或是跟隊長說的一樣帶Subway解決的
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只看該作者 16樓  發表于: 2021-09-17
現在不比早年 Cu Gk?i  
商務艙的膳食也是事先做好的 u>E+HxUJ  
多少可能不盡如人意
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只看該作者 17樓  發表于: 2022-05-11
Everyone has their own opinion on whether the meal on the plane is good or not. Y}6)jzBV  
=Dz[|$dV  
China Airlines already has a very good quality of meals, ALv\"uUNu+  
pI!55w|  
European airlines have to pay extra for meals.
The task will be hard,we shall prevail.