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[外國美食]【巴西，聖保羅】路邊攤烤肉 [復制鏈接]

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denada
銀河天使
 
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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2021-08-31
地點：聖保羅 Centro 1$2'N~`#U  
貨幣： R$1 = 5.34 臺幣 xfZ.  
biLx-F c  
路過看到. 因爲我不知道會吃幾個。 我說 ByqB4Hv2  
eu vou comer aqui 我要在這裏吃 yAz`n[  
eu pago depois 吃後付款 -LI^(_  
正好只會的那麽2句葡萄牙文居然被我用上了 p uEu v6F  
q$6fb)2I]e  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
B QmHYar  
肉是自家在賣的 ^Tgu]t   
1AiqB Rs  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
wQ]!Y ?I  
lO&TSPD^  
牛肉 Y7g^ ?6  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
n]c6nX:'  
kcGs2Y_*&  
鷄翅 Jn!-Wa,  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
^NwXvp>7-  
7DQ{#Gf#G  
辣椒醬，不是很辣 \Jq$!foYx  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
2Hl0besm  
~5g2~.&*  
很象台灣香腸 1W*%}!&Gm  
對不起!您沒有登錄，請先登錄論壇.
s$Z zS2d  
lJ1_Zs `  
吃了牛肉，鷄翅，香腸，鷄心，共4串，有點醎 :$4 atm  
總計：R$20 |+K3\b  
共47條評分 ，回應好評度+3 ，發文好評度+19 ，熱心好評度+13 ，歲月值+51
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sogoidee
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只看該作者 1樓  發表于: 2021-08-31
乍看之下 R{={7.As+  
真的很像香腸 =M39I&N  
eb%`ox@&  
不知道今年中秋 阿中 給不給人民烤肉 K`}8fU   
正好利用疫情 把中秋烤肉這惡習 給除掉好了 )\oLUuL`;  
9C9>V]  
不然每年都要舉辦烤肉 也很累
共6條評分 ，回應好評度+3 ，熱心好評度+1 ，歲月值+2
Life is a gambling...
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ken619024
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只看該作者 2樓  發表于: 2021-08-31
肉控的到這些國家    狂吃肉到爆    也花不了多少錢....天堂啊
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只看該作者 3樓  發表于: 2021-08-31
烤牛肉看起來蠻好吃的 a@+n  
Z|l/6L8  
中秋節快到了 自家門前就可以烤肉 一家烤肉萬家香
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henri007
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只看該作者 4樓  發表于: 2021-08-31
說實話看起來蠻好吃的耶，也蠻健康的感覺，但是怎麼沒有巴西素人妹妹入鏡
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麵疙瘩
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只看該作者 5樓  發表于: 2021-08-31
巴西的食物應該也是不錯吃，尤其是肉類 v>S[} du  
疫情把這個世界搞得一塌糊塗 9:[L WT&  
巴西的嘉年華會應該也不會辦吧 #>[BSgW  
我巴西的朋友告訴我嘉年華一生至少一定要去一次 B}O M:0  
運氣好會有妹子自動找上你^_^
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www探險家
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只看該作者 6樓  發表于: 2021-08-31
烤肉總是能引起食慾 qpjG_G5/  
好奇辣醬旁邊那個黃色的粉末是啥? 6sE%]u<V  
是起司粉嗎?
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taab3188
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只看該作者 7樓  發表于: 2021-08-31
牛肉烤得外熟內嫩 5}v<?<l9\  
鷄翅是取最有肉的部份 2 ^3N[pM;  
香腸看起來很大串 :9c[J$R4  
覺得真香啊
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denada
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只看該作者 8樓  發表于: 2021-08-31
回 www探險家 的帖子
www探險家:烤肉總是能引起食慾 =PQMd  
好奇辣醬旁邊那個黃色的粉末是啥? N?Nu'  
是起司粉嗎? (2021-08-31 13:18)  k/lU]~PE  
_/\U  
我試了那個黃色的粉末，但是吃不出是什麽。
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acdv
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只看該作者 9樓  發表于: 2021-09-01
巴西燒烤 O_S%PX  
有名的唄 p)k5Uh"  
g]mR;T3  
路邊的價格 真的是佛心 QT<\E`v  
那牛肉 o1k X`Eu  
感覺烤的很好 8mh@C6U  
軟嫩都顧到了
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a02374502
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只看該作者 10樓  發表于: 2021-09-01
謝謝大大的分享呀,這烤肉串看起來很大串呀,看了就很想吃呀
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只看該作者 11樓  發表于: 2021-09-01
20R #-<n@qNg[  
大約台幣100多塊 :T9 P9<  
看起來不錯吃
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tanglaoya
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只看該作者 12樓  發表于: 2021-09-02
色香味俱全外焦内嫩 86f8b{_e"  
已经流口水了啊
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denada
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只看該作者 13樓  發表于: 2021-09-02
回 www探險家 的帖子
www探險家:烤肉總是能引起食慾 u 2%E(pr  
好奇辣醬旁邊那個黃色的粉末是啥? ]q":ta!f  
是起司粉嗎? (2021-08-31 13:18)  ? \p,s-CR:  
dml,|k=  
你説對了，我這次去問了一下，那個黃色的粉末是起司粉
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blackbear
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只看該作者 14樓  發表于: 2021-09-02
巴西烤肉似乎蠻有名的，看起來也很好吃 ('oA{,#L  
希望有機會能去看看
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張兩光
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只看該作者 15樓  發表于: 2021-09-10
報告各位大大 ltg\x8w?c  
那個黃黃的粉末 應該是木薯粉 XQI!G_\+C  
以下來自維基百科 谷歌翻譯 '&<saqA  
WCL#3uYk"  
Farofa（巴西葡萄牙語：  [fa'ɾ?f?]） ,b,t^xX>)  
是一種烤木薯或玉米粉混合物。 &,%+rvo}  
主要在巴西食用。 ,: Z7P@  
它可以在商業上生產和包裝， ZO*?02c  
但通常根據家庭食譜在家裡準備。 SpA-E/el  
大多數食譜也會包含不同數量​​的鹽、 i0g/'ZP  
熏肉和香料。 J_}Rsp ED  
混合物的稠度從破碎的碾碎小麥 ohlCuH 3  
或蒸粗麥粉大小的大顆粒 R^Y>v5jAe  
到食鹽大小的粉末不等。 3:?QE  
大多數法羅法 有煙熏味和微鹹味， Z1N=tL  
大體上用於突出肉的味道， xWxgv;Ah  
尤其是烤肉和豐盛的燉菜。 D^<5gRK?  
<o"2z~gv  
HvJ-P#  
法羅法 du>d?  
在法羅法特別受歡迎的巴西， NhRKP"<CO  
典型的食譜要求將生木薯粉與大量黃油、 |576)  
植物油或橄欖油、鹽、培根、洋蔥、 tBtmqxx  
大蒜、香腸、橄欖一起烤至金黃色。 3( o~|%  
它有時用作巴西feijoada 和巴西燒烤的伴奏。 mBON>Z [4.  
在巴西，farofa 也用於家禽和其他菜餚的餡料， %Y-KjSs+l  
通常含有葡萄乾、堅果和/或切碎的甜水果， %j. *YvveW  
如蘋果和香蕉. Rxl/)H[Lc"  
在巴伊亞州，法羅法通常用登地油製備， C)(/NGf  
使其味道更濃，呈濃郁的黃色。 qE@H~&  
N@3& e;y  
Farofa 與主菜一起供應， c-`izn]  
可以由個別食客在用餐前根據自己的口味灑上， 9FcH\2J  
也可以作為配菜食用，因為大米經常被食用。 [+(fN  
除了木薯，玉米粉也用於製作法羅法。
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denada
銀河天使
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只看該作者 16樓  發表于: 2021-09-22
回 張兩光 的帖子
張兩光:報告各位大大 r [4dGt  
那個黃黃的粉末 應該是木薯粉 aSH =|Jnc  
以下來自維基百科 谷歌翻譯
Farofa（巴西葡萄牙語：  [fa'ɾ?f?]） JXqwy^f  
....... (2021-09-10 04:08)  (5efNugc  
+x)x&;B)/  
你說的沒錯，我後來在別的地方特別注意了一下 -}KW"#9c  
它是Farofa 。配烤肉的吃法就好像台灣豬血糕加花生粉的
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www探險家
黃金歲月
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只看該作者 17樓  發表于: 2021-12-26
回 張兩光 的帖子
張兩光:報告各位大大 aB)G!Rm&  
那個黃黃的粉末 應該是木薯粉 CQI\/oaO  
以下來自維基百科 谷歌翻譯
Farofa（巴西葡萄牙語：  [fa'ɾ?f?]） Hr!%L*h?  
....... (2021-09-10 04:08)  jFG Y`9Zw0  
I IUTo  
感謝解說,長知識了 0khAi|PY  
黃色病疫苗已打, l ^;=0UR_  
中南美等我啊~~~
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GeorgeVI
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只看該作者 18樓  發表于: 2022-02-13
Sausages look delicious, Brazil is a warm and charming country
The task will be hard,we shall prevail.
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jo2q
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只看該作者 19樓  發表于: 2022-03-03
約100出頭就可以嘗到4種串燒，的確是不貴，如果又來一瓶冰Bohemia啤酒那會更好!!!
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