-
UID︰42561
-
- 注冊時間2009-05-11
- 最後登錄2024-05-04
- 在線時間1682小時
-
- 發帖2423
- 搜Ta的帖子
- 精華4
- 流金幣74584
- 歲月值18982
- 貢獻值15
- 發文數243
- 超激值0
- 回應好評度2641
- 發文好評度3770
-
訪問TA的空間加好友用道具
- 發帖
- 2423
- 流金幣
- 74584
- 歲月值
- 18982
- 貢獻值
- 15
- 發文數
- 243
- 超激值
- 0
- 回應好評度
- 2641
- 發文好評度
- 3770
|
—
本帖被 chern9999 執行加亮操作(2024-02-05)
—
快過年了 uos8Mav{E 先在此跟大家拜個早年 =
7y-o cLZ D\1Mt 祝福大家 yvB]rz} i |o
5eG>< 日有熹、月有光 }n9(|i+ 富且昌、壽而康 *igmi9A 新春嘉平、長樂未央 [bh?p+V $@z77td3 xOTvrX Sprite 敬上 xWG@<}H <[db)r~c ************************************************ ,R{&x7 O*:87:I d &O'W+4FAc 6^b)Q(Edut 美好的時光 A%8
Q}s$<s Uc
tlE>X` X
J<"S
p 我的父親是在民國22年(1933) Y7t#)? 由廣西經廣東到香港,再搭船來到北婆羅洲的 0/Q_%
: & &}_[{fc dtR"5TL<~} 在這裡辛苦工作,後來娶了馬來人 %OBW/Ti 生了兩男一女、、、 就不想回廣西了、、、 SxRJ{m~ k)b{UFRW &BPYlfB1 陳先生一邊開著車,一邊這麼說著 W;OGdAa_ 而我,是來這兒聽故事的、、、 VIp|U{ <<
6GE gQ\.|'% 在東南亞,老一輩的華人 layxtECP( 如果不是因為戰亂或經濟的折磨 A^OwT
#
誰會離鄉背景尋找新世界呢 xvTtA61Vp 來到異鄉總是儘可能的保留原鄉的傳統 |}G"^r 算是不忘本吧 mo|
D O=o}uB-*6 *wTX 老陳話匣子打開後 Jh\KVmfXN 聊原鄉、說經濟、論政治、天南地北無所不談 ^N={4'G) 還要我們猜猜他父親傳承的一件事 !K-1tp$ f-F=!^. #p(gB)o:l 他說 /!H24[tnk1 2b$>1O&2 );0 小時候父親要他們猜猜看 Orq/38:4G 當時來北婆羅洲的船,因為路程遙遠 ,XT,t[w 船艙中自然會載著大量糧食 _5p$#U` 但船家們上船時,總會帶著老鼠和貓 JQM_96\ WzzA:X CPJ<A,V 艙中既然儲存著糧食,又怎會帶上老鼠呢? {"wF;*U.V 然後帶了老鼠卻還帶上老鼠的天敵,貓 UXct+l 這不合理啊!要他兄弟倆猜猜看 5eTA
] UdO8KD#r3 tyR?A>F4 我聽著有趣 d7V/#34 也要女兒猜猜看 AIHH@z 倒是內人覺得這整車聒噪得很、、、 KtQs uL% -N' (2' ^OY$
W tYD8Y V(&L NljpkeX' 沙巴 /]U$OP*0 這風下之鄉,二十年來也沒太多改變 Dmh$@Uu#F 該玩、該吃喝的,慢慢來就對了 5sY$ if'=W6W eHgr"f*7
S F)$b 1. ?IGp?R^j" r)t[QoD1 ud/!@WG ~-'2jb*8 Lvf<g}?4 2. i
V{_?f1jo >6C\T@{lJ "uBnK
! [piK"
N \g34YY^L3 3. +p\E%<uQ I
1]YT mV^w|x >|SIqB<%: 7\UHADr 4. s-CAo~,
Km5_P## $J6
.0O Exwd,2> H9T~7e+ 網路上寫著 /4r2B.91O 亞庇丹絨亞路海灘的夕陽 k[x-O?$O@ 是世界三大最美日落之一 #ZZe*B!s_ 而我,是來這兒拍照的、、、 q'jOI_b )la3GT*1mS 1GN^uia7 既然如此 \'y]m B~k 就近住在香格里拉丹絨亞路酒店 d*6f,z2= 最是方便了 $1 ])>m_ct V>Jr4z ?\\wLZ 欣賞落日 IUOf/mM5 也要有美女、美食陪襯 2U./
Yfk\ 美女們咱自備了,酒和小食就將就吧 2* g2UP Mq91HmC(@ S|=
)^$: ^2'Y=g> 5. b~^'P P@O_MT .BPd06y :I#.d7`uk K28L(4 ) 有著美人相伴 mlByE,S2E 自然不好滋意忘我拍照 V[.{cY?6 胡亂拍了一下,放下手機話家常了 .F ?ww}2p] w[z=x t=7Gfv ?xaUWD 6. EE'2<"M
9tpyrGv kQ=bd{a6 :j]6vp6 F+*E}QpM 7. 0/QDfA? I{$suPk 5X0ex. od!44p] L\4rvZa 這個時節,亞庇的落日約莫在下午6:20 &eV5#Ph 看完落日也該是用餐時間了 ;<i
u*a 懶得進城,咱安排了在酒店用餐 [+WsVwyf? !{l% 3'2 Pim ?w/p 9j# 8. dC6>&@
VX gV]4R"/ g=td*S O<vBuD2 8>x5| 9. O8Mypv/C W1)SgiXnuy 'ON/WKJr|W Qy:yz ;W{z"L;nX 10. +Ug & X0j\nXk -)-:rRx- (
%7V v
o:KL%) 11. xI<l1@ >9w^C1" s~,!E #.Dl1L/ a@? $#> 只是 yD<#Q\, 我沒忘記日落後天空仍舊精彩 r8(oTx 用餐時又起身隨手拍了幾張 8g=O0Gb 內人對於我這突兀的行為也習慣了 6@|!m ' 倒是女兒突然冒出一句Golden Hour
7T[L5-g 讓我驚訝不已 i7dDklj4 <);j5)/ pqg2#@F. 0@_8JB ?E 12. cEHpa%_5 N
~|f^#L _L8&.=4
]i *$7^.eHfdd [
&Wy $ 13. :awa Xf;!w:u TY]0aw2]|7 "*zDb|v \B')2phE 看著落日餘暉,美極了 +/&rO,Ql 咱自言自語,不急不急還有好幾天呢 g(P7CX+y 明天、後天還可再拍 lz=DGm
-(57C*#ap 9?Bh8%$ `
,T. 14. .yF-<Y "0!#De
(B` NnL$ ZvuY]=^3 VsA_x 15. moM'RO,M _U}|Le@ e y1 a%f.F` +Vg(2Xt rE*yT(:w 16. yi^X?E{WnX L@MCB-@V og$dv
23 4"PA7
e v_5O*F7) 和往昔一樣 @yGnrfr 陽光、泳池是女兒的最愛 A#$l;M.3R 而我,是來這兒享受美食的 ,%yC4 QY+{ OCB d
i_N}x* 亞庇的美食脱離不了海鮮 dZ|bw0~_! 但對生活在台灣的我,海鮮就不是首選了 x6>WvF
Z 一些在地小食才是我所關注的 _Nh])p- }*XF- U 23LG)or.JC 說起馬來西亞的小食 ~/4j&IG 叻沙laksa麵應有其代表性 jYU0zGpj 單是湯頭的作法 ,JH*l:7 依地域的不同,風味各有差異 J*g<]P&p0 而華人們所熟知的叻沙麵則屬咖哩叻沙了 WA}'[h 4=q4_ \_T
~H''RzN !T`
g\za/ 17. z .lb(xQ -)J*(7F(6^ AYNz {9 Gad&3M0r .dzw5R& 亞庇除了叻沙麵外還有牛雜湯(麵、粉、米線) ~RLjL" 牛雜湯盛行於馬來華人社會 tqA-X[^ 猜測與來至原鄉廣東潮汕的華人脫離不了關係 nILUo2e~ fCa
lR7! !o'
a]8 [GyPwb
- 18. ++2a xRl +4t
\j<T 1q'_J?Xmd UHY)+6qt] KXTk.\c 19. >
a@1y8B (QFZM"G G}
[$M"} ^p4`o> GF9iK|i/ 至於幾家著名的華人海鮮酒樓 1
=?pL$+G 海鮮的調理方式,則不脫粵式做法 }f>
81[^ 雖說海鮮不是我的首選 ~i-n_7 + 但既來之,咱們也就嚐嚐鮮吧 H"+|n2E^ <mLU-'c@ P,S!Z&! "% \y$ 20. 0lt1/PEKx2 #5;4O{ d;%~\+)x4 zV$Z@o 5UL5C:3R9 值得稱讚的是這不起眼的豆腐 GLY,<O>D5 外觀像是炸土司,外皮酥脆內在柔嫩 Xj?LU7 配上鹹淡適中的醬汁,嘿!連女兒都說好吃 [9EL[} fk^DkV^< $xvwnbq#y 2wU,k(F_ 21. BI2'NN\ @bkSA un6W|{4]
a&)$s; K0*er 至於酒店的早餐則乏善可陳 CNiJuj` 唯一值得提及的是這Corn Apam Balik Uwiy@T Z 酥脆的外皮有如可麗餅 O,@QGUoA 內餡則灑著糖及碎花生 %Y`)ZKh
香香脆脆的是個好吃的甜點 .O5|d+S ,vi6<C\ 0NsPo
;rJ#>7K 22. bN*zx)f Pw|/PfG _58&^:/^ '&/Y}] 23. W*c^(W C1HNcfa7 5;{*mJ:F .Xta;Py|J yj,+7[) 來到馬來西亞,我認為還得介紹一下Kopi Tarik @)ozgs@e Kopi聽發音應能知道是咖啡之意 5k_%%><: q 但Tarik呢?這是馬來語 “拉” 的意思 "gpfD-BX 整個KopiTarik是蓋上一層泡沫的甜咖啡之意 vO{[P#L} 對比拉茶的做法,不難想像利用兩個杯子 p<a~L~xH6 一高一低利用液體高低差的沖擊去製造泡沫 Gd&G*x 只是這泡沫自然沒有義式咖啡奶泡的綿密了 k:
s86q ohXbA9&(x 1\f8-:C 馬來的咖啡跟越南一樣以Robusta 為主 MoC/xF& 不過這兒在炒豆時加入了牛油和糖拌炒豆子 Sr10ot&ox 高熱之下牛油和糖焦糖化後裹在豆子上 yOjTiVQ9 再磨碎成咖啡粉,如此沖泡出來的咖啡 "(F:'J} X 色澤黝黑又帶有濃濃的牛油及焦糖香氣 mX
SLH' 自有其特殊之處 D5T0o"A o,1Fzdh6( 7Il
/+l( tV.96P;)/9 24 (圖片取自網路) (>D{"} K
y7-6$ aj+I+r"~ #"-w;T%b My9fbT 這次重返沙巴州原是計劃前往仙本那 x@@k_'~t% 無奈訂不到機票,而陸路交通又太費時了 ;hDIoSz 只好作罷 YWhS< }^ D>#Jh>4 9OF(UFgS 五天四夜的行程全在亞庇悠閒過日子 b#e|#!Je 白天陪著女兒游泳戲水 $<wU>X 中午外出用餐逛街,下午則是做SPA、拍照 Y%rC\Ij/i 日子過得輕鬆也遠離了這波寒流 +]Bx4r?p 只是缺少了文化的涵養 >*w(YB]/$V ~xZ)btf Rm.9`<Y 或許因為身在馬來 %cc<>Hi 不免思想起三寶艦隊和娘惹文化 4p
u>f. 作為三寶艦隊補給站的麻六甲 ctC!b{S"@ 自然移居了許多華人,進而與在地文化交融 <CP't[ 發展出獨特的娘惹文化,令人嚮往 +fF4]WFP cRPy5['E q|;+Wp? 我想下一站該是前往麻六甲了 cMt
, 80 D2Kh+~l 4s&koH(x $/i;UUd n]Jfd I **************************************************** 'UCF2L 7 ( / =dC5q{ 餐廳資訊: bU(fH
^
+Q
rbW 1. Coco Joe’sBar & Grill 47/YDy% 地址:No. 20 Jalan Aru, Tanjung Aru, Kota Kinabalu, Sabah {u7_<G7 電話:+60 88 327 868 FCr> $ 營業時間:11:00 至 22:00 &_6B{Q [k
+
fkr] 2. 怡豐茶室 Yee Fung u|8V7*)3 地址: 127, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 KotaKinabalu, Sabah n;dp%SD 電話: +60 88 312 042 :'dH)yO 營業時間: 06:30-17:00 BI)$aR 7^8<[8 3. 砂沙海鲜坊Sasa Seafood Restaurant !
+Hc(i 地址: SH 3-1-0, Jalan Penampang Lama, Penampang, 88300 KotaKinabalu, Sabah rUF= uO( 電話號碼: +60 88 701 668 My>{;n=} 營業時間:11:00-23:30 9%u
J:
c? [=xO> my3W [3#
|