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[北台灣美食]└●_●┘分享【野•江戶前鮨/ 野壽司】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2006-10-28
Udh!%QP%[w  
野•江戶前鮨/ 野壽司 Y?>us  
地址:台北市信義路四段107號之2 !(wH}ti  
電話:(02) 27058889 XgmblNp1  
地圖連結 >7^+ag~&  
tSvklI  
隱蔽的入口.. Vt!<.8&`  
)QvuoaJQ  
t|Ipxk.)  
p!~{<s]  
今天特地買了一瓶『真澄•山花』給大家佐餐 A->y#KQ  
在野壽司自己帶酒需要酌收$300開瓶費 f YuM`O  
%g<J"/  
以下開始是$2600壽司套餐 :9Vd=M6,  
比目魚握壽司 j2/3NF5&  
Y[yw8a  
中腹鮪握壽司 ;dh8|ujh  
6(X5n5C  
當季的新鮮鮭魚卵軍艦壽司~會在嘴裡ㄅㄨ ㄌㄧ ~ ㄅㄨ ㄌㄧ歐 BLvI[b|3gn  
}lzQMT  
鹽醬2貫星鰻握壽司+柚子皮 t9Nu4yl  
_,i+gI[  
上一次來光顧野壽司已經快要一年了~ 真是懷念這款入口即化好味道 fx783  
4JD 8w3u/  
加了蝦肉的玉子厚燒 ]O;Hlty(g  
2iM8V  
台灣鯛魚握壽司 2i@t;h2E  
|_P-  
鮪魚赤身握壽司 AIXvS*Y,  
]$vJK  
超美味的沙丁魚握壽司 96.z\[0VZ  
GK/Q]}Q8pZ  
X0.-q%5  
i;Y@>-[e<  
j_r7oARL  
7q] @Jx9  
海膽軍艦壽司兩貫 左紫海膽 右北海道馬糞海膽 QF fKEMN  
6^ DsI  
換個角度特寫 U|%y `PZ  
Ph&fOj=pFb  
本blog最幸福的近拍模式 {vJ)!'Eh  
(BA2   
牡丹蝦握壽司 C;jV{sb9c  
Bw[ jrK  
中場休息以後~ 由二廚上了蔥花鮪魚軍艦壽司 u8wZ2j4S  
@-ma_0cZQ  
花枝握壽司 /@H2m\vBX  
0kD8wj%  
追加的比目魚緣側握壽司 !^|%Z  
$.z~bmH"D  
weOzs]uc  
kH43 T  
大腹鮪握壽司 z]YP  
WSY&\8   
$2600壽司套餐的餐點到此結束..剩下甜點 Gkr^uXNg#  
`>q|_w \e  
以下開始是$3000熟食套餐 L#`9# Q  
比目魚生魚片 cc%O35o  
BU="BB/[  
中腹鮪生魚片 Y)@PGxjz  
VhAZncw  
鮭魚卵 ,ZYj8^gF  
Z-{!Z;T)z  
烤台灣海鱺+萊姆切片 {xC CUU  
ZQ^kS9N i  
鯛魚生魚片 elgCPX&:W  
WR *|kh  
烤三味魚漿丸子 A!kNqJ2  
B9 Dh^9?L  
青花魚生魚片 Qjj:r~l  
/ h6(!-"  
牡丹蝦 W].P(A>m  
|m%M$^sZ}  
赤身與大腹鮪魚握壽司兩貫 Jb~-)n2  
#c0 dZ  
甜蝦握壽司 $<UX/a\sH  
a* pZcv<  
小鯽魚握壽司 %acy%Sy  
x Qh?  
鹽醬2貫星鰻握壽司 aqb;H 'F  
G@) I  
海膽軍艦壽司兩貫 S%ri/}qI[{  
4pF U`g=  
花枝握壽司 LaE;{jY  
@HfWAFT  
所有的套餐都有附贈的赤味噌湯與紅酒番茄 k"P2J}4eO  
F$K-Q;r]<  
今天的板前主廚 藤永大介(Fujinaga daitsuke)擁有15年以上的壽司基礎 4JHQ^i-aY  
{}3kla{  
美麗的草莓天使帶來替我慶祝的蒙布朗生日蛋糕 LC/w".oq?  
i;0`d0^  
細心的藤永不但幫我們切蛋糕~ 還先把裝飾的水果先分開擺 ,分好蛋糕在擺回蛋糕上!!! 感動ㄋㄟ~
[ 此貼被瑞秋在2008-09-25 08:47重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2006-10-28
first A late HAPPY BIRTHDAY for dada, i prefer the 30,000.00, lucky i just have my lunch, otherwise i might go to a sushii bar, 野 that is me.....

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只看該作者 2樓  發表于: 2006-10-28
大大介紹的美食都很優值 "|DR"rr'j  
有機會我一定要去品嚐一下
我是boy
救國路上小暈船是正常的
但沉船後能不能浮起來
就看個人功力了

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只看該作者 3樓  發表于: 2006-10-28
這算是高檔的吧 <(p1 j0_Q  
套餐要兩三千 TjI NxP-O  
嗚嗚嗚 xN"KSQpu  
吃不起阿

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只看該作者 4樓  發表于: 2006-10-28
下午三點半 *>'R R<  
看到這篇文竟然又感覺午餐的不滿足! ewY[vbF  
?^ErrlI_  
海膽... CLkVe  
最想吃的就是這一款了>"< |%V.Lae  
 ^,KR0  
哆啦曾經在烤肉時開發柚汁薄燒豬肉 _5 m }g!  
結果...Orz *i?qOv /=>  
?*s!&-KI  
嗚!哆啦一定要解開柚子的秘密!! _@OYC<  
yX~[yH+Pn  
還有請教一下版大 BkZ%0rw%  
比目魚緣側握壽司那款跟一般的握壽司有差異嗎?
體  技  心 淫的意志 鬼道心眼流 初代淫影
伸縮自如的海綿體∼我要成為海綿王∼∼∼
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只看該作者 5樓  發表于: 2006-10-28
眼鏡兄都介紹這種超高級的壽司店 aXJe"IT.u  
實在是望圖興嘆 oPbD9  
又沒辦法公帳去吃 5?fk;Q9+\  
3000一客加一成服務費 XP`kf]9  
夠我全家打一次牙季了 V]O :;(W_  
還是看看就好 aBI ]' D;  
呵呵
200斤俱樂部會員/中山東莞道德重整合唱團
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只看該作者 6樓  發表于: 2006-10-28
看起來一點都不輸日本當地的中上等級壽司店 PW`Tuj  
如果neta都由日本進口的話 F:@Ixk?E  
這樣的價格挺合理的
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只看該作者 7樓  發表于: 2006-10-28
真是高檔貨 2$o[  
吃起來真是不便宜 w?tKL0c  
但覺得蠻值回票價
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只看該作者 8樓  發表于: 2006-10-28
看起來還真不錯!不過價格方面有點不太能接受
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只看該作者 9樓  發表于: 2006-10-29
價格啊…  5q ,  
不過一分錢一分貨,什麼屁股就吃什麼瀉藥^_^ RrHnDO'  
等中了樂透再來吃=_=

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只看該作者 10樓  發表于: 2006-10-29
看到ㄍㄍ精緻的日本料理 x 5SQ+7  
都會感嘆賺得錢太少 vVYduvw  
得努力一點... S |x)7NC  
跟隨著ㄍㄍ去吃好料的

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只看該作者 11樓  發表于: 2006-10-29
高檔日式料理以生冷海鮮居多 -YV4  O  
有一次到日本 l~YNmmv_  
給當地接待的協力廠商出了個難題 y.:-  
說小弟我不吃生食也不吃魚 aELT"b,x  
結果大廚還是變出了一脫拉庫的好菜 Yd;r8rN  
眼鏡哥可否介紹日式熟食 JJ ?ri,  
滿懷念的...

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只看該作者 12樓  發表于: 2006-10-29
照片像藝術品一樣 \~t~R q  
3cO[ t\/up  
令人驚豔而動不了手

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只看該作者 13樓  發表于: 2006-10-29
看著看著流口水 NE2sD  
gpK_0?%  
也是另一種增進食慾的辦法

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只看該作者 14樓  發表于: 2006-10-29
眼鏡大 wy_;+ 'Y  
-?w v}o  
你也去吃野壽司了唷? 我強烈懷疑你跟我某些朋友的交友圈是重疊的 yp2'KES>  
`-K)K<  
說!! 你認不認識clara跟敗家子?

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只看該作者 15樓  發表于: 2006-10-29
看著那新鮮的海膽 JM+sHHs  
我......我也好想吃喔
很龜毛的巨肥仔

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只看該作者 16樓  發表于: 2006-10-29
oh my 尬 a_ 9|xI  
這握壽司看起來實在太誘人了 <(#xOe  
好像用看的就可以感覺到它的鮮度

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只看該作者 17樓  發表于: 2006-10-29
好讚的餐廳  VNr  
J:g<RZZ1  
等我賺錢了 我也要去 B{OW}D$P#  
MfNpQ:]c\  
看了都心動了

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只看該作者 18樓  發表于: 2006-10-29
很高級的餐廳喔 #uD)0zdw  
我還是欣賞欣賞就好! C}(<PNT  
感謝分享!!

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只看該作者 19樓  發表于: 2006-10-29
謝謝大大精采仔細的介紹 klK-,J  
下次在台灣 一定凹朋友招待我去吃 嘿嘿嘿~~~ P3wU#qU  
(月生... 有毛骨悚然 感到雞皮疙瘩爬滿身嗎)  D rF  
]+}ZfHp  
越看肚子越餓 ]~j_N^oZ1X  
唉 泡麵 我來了
胖虎愛唱歌~~~