jerrywu美食分享~台北花園酒店新開幕花園日本料理讓你品鮮!|流金歲月美食館 - 第2頁

oscarlin

紅寶歲月

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只看該作者 20樓發表于: 2009-10-30

哇可以去單點一份壽司
然後去看妹妹嗎

感覺上還真是不賴啦
但這價位因該也不是很便宜喔

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祕密花園

銀河天使

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只看該作者 21樓發表于: 2009-10-30

引用第15樓└●_●┘于2009-10-29 16:30發表的 : zxyl+tU &
第一道的雲丹山藥的蔥不是蝦夷蔥...扣分 =X$ieXq|
(芥末跟蔥其實都是多餘的~個人認為啦~ 只要昆布醬汁夠好即可 Xq TguO'
雲丹看起來是加拿大的~ 不知道夠不夠甜....)
鮑魚握壽司沒擦醬...扣分 G/_IY;
.......

果然是高手一針見血

但是那個歐偷羅 (OTORO) 油質相當肥美應該是上選
紅甘的光澤不錯

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└●_●┘

黃金歲月

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只看該作者 22樓發表于: 2009-10-30

引用第22樓rock于2009-10-30 01:23發表的 :
但是那個歐偷羅 (OTORO) 油質相當肥美應該是上選

上選的Otoro不會給厚切一塊一塊的
絕對會順著脈絡跟筋去切
這個照片看起來就是油多但筋也多的部位
中看不重吃
無法讓人入口融化...會卡到筋

應該女公關會比較好吃...

共歲月值條評分

http://blog.yam.com/peray1/

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沙皮狗

水晶歲月

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只看該作者 23樓發表于: 2009-10-30

日本料理就是如此好, 吃都了也不怕胖,

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wez

黃金歲月

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只看該作者 24樓發表于: 2009-10-31

為了去見那女公關
這家
下週就排時間殺過去

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GKT

陽光普照

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只看該作者 25樓發表于: 2009-11-01

So many nice foods, but how much at the end??!!

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菜鳥小兵

夢幻雲彩

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只看該作者 26樓發表于: 2009-11-01

嗚~看起來好好吃喔
肚子餓了
還是趕快去買東西來填我的肚子吧

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hiconcil

星光閃爍

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只看該作者 27樓發表于: 2009-11-02

...這些加ㄧ加...應該3-4張小朋友跑不掉吧...不是窮苦人家的菜啊

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難止汗

黃金歲月

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只看該作者 28樓發表于: 2009-11-02

引用第15樓└●_●┘于2009-10-29 16:30發表的 : S$SCW<LuN
第一道的雲丹山藥的蔥不是蝦夷蔥...扣分 k(G6` dY
(芥末跟蔥其實都是多餘的~個人認為啦~ 只要昆布醬汁夠好即可 EPW4 h/I
雲丹看起來是加拿大的~ 不知道夠不夠甜....)
鮑魚握壽司沒擦醬...扣分 zx<t{e7
.......