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O 大家好 我是喜歡到處旅行遊晃的小康
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[] "ZT7 十月的黃金會員升任比賽,即將在下個月上場
k'.cl^6Z8 最近看到論壇的發文真是大噴發啊
CWZv/>,% 可見大使到處的 勸募(x) 推銷(O) 功不可沒
(|O(BxS 大使對論壇非常有熱情 常常發文介紹流金典
e8SAjl"} 這系列最新的一集是
≪8 ½ 熊德勒≫下一站,去那? !]"M]tyv\ 故此也貢獻一下,發篇暖場文 熱絡一下
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.O eOVln1a aIT0t0. 上引水產位於台北濱江漁市場附近,這是由三井飲食集團所開設
|1kA6/ 三井最早在1992年在農安街開立三井小吃,主打日式料理
s'/_0 後來在2006年成立上引水產,不過當時只為自行引進國外海鮮漁貨
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*N@%T 一是為降低成本,再者也是產銷一體的能更掌握食材的新鮮度
CZy!nR! 後來2012年時,委請設計師-陳瑞憲(誠品操刀者)重新設計裝潢
J}Z\I Y, 也就有了現在的上引水產餐飲和食材販售一體的餐廳
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u6ndc Oc~<`C~ O 8 l`1 u<"-S63+ 上引水產開幕至今,直至今年才第一次去
y2g)*T!m 大樓有地下停車場,所以還算方便
XwIHIG} 進門就是生鮮海產區,接著才是立食區
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7M 不過人潮太多了,所以就隨便看看照片吧
m k~F@ 立食區要排隊等站位,所以這回沒打算在這裡吃
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]| 就外帶一些壽司、生魚片、烤魚、握壽司回家享用
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2)Lk Lz9|"F"V ko!]vHB9` =H-BsX?P 說起立食的起源,資料是說源自日本江戶時代商業發達
<qoc)p=__ 但交通仍不便捷時,人們為了趕路,所以無太多時間坐下來吃飯
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'ioH"= 為迎合快速便捷廉價的飲食方式而流行起來的
mr>E'd.' 開始多是以販售壽司或是蕎麥麵為主,流傳至今也不單這些品項了
?/3{gOgI$` P2>_qyX 在大阪的車站附近,不少立食店,不過似乎以烏龍面居多?
1"A"AMZf 不過立食似乎不單日本有,義大利咖啡bar似乎也都是站著喝
1.2qh"# 還有韓國的首爾也有站著用汽油桶烤牛肉的立食餐廳
9-#=xE9'U (eT9N_W 除了立食區要排隊之外,外帶區選購的人潮也不少
Yh,,(V6 還有賣日本清酒、啤酒、和生鮮食材和進口乾貨
!K.)Qr9 V 不過 那個活蟹應該不能抓的吧? 鱈場蟹還是帝王蟹?
&6GW9pl[ JWM4S4yZHR CC6]AM(i (<`>B /L`qOr2E "V:RKH` *ax&}AHK[/ , Sf:R4= abe5 As r J{;\TNkJ ^~B#r# Ng&K5
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`f?8vS NHdNCHhA>- ;[C_ho /xg1i1Et
BN`tiPNEp aB&a#^5CI G #$r)S }!kvoV)]1 N+UBXhh !y1qd n Fwg pT TD ;u" 等候現場排入場的立食,真的人太多,想拍菜單都沒空檔
w$qdV,s 7 沒想到想進場有個站席都得排啊
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J 印象中站著只有一次,是在香港的SKY100喝酒看夜景
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T)pX ]7,0}q. ;x)f;!e+ .4z_ohe P` CQ)o +s+E!= s fob.?ID-; [
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opg1Gv> sEb*GF*.V 這裡除了已做好外帶的壽司、生魚片之外,還有烤魚、熟蟹、生蠔
xs)SKG* 其中一櫃台是排中式自助餐的 四道菜加飯,好像120元吧
:2t?0YR 還有一個小酒吧檯可在那喝酒聊天
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dJ,,yA* 4:s!mHcz G$iC@,/ 4^w`]m |/RZGC4 KupQtT< csv;u' yMe; 除了生鮮海產之外,也有品質良好的牛肉可選購
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5 這個熟蟹讓我想起在北海道的螃蟹大餐哪
`Yo!sgPO\ 可惜我現在已經戒酒了,所以頂多偶爾喝杯啤酒
;0 9~#Wop 不然真想來壺冰鎮的清酒啊
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bVA= . Pu0O6@Rg a.G;s2> kKNrCv@64d "D/\&1.& 05[k@f$n y[~w2a&+ /c52w"WW \QMRuR. sy+tLDMd k9oLJ<.k 這裡除了賣些日本進□的食材之外,也有進口的水果可選
,g bQqoLV 戶外還有海鮮燒烤區,不過也是要現場候位
!Im{-t 逛了幾圈,買了些外帶的就回家享用啦
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5wy3C R(cM4T.a p V`) %@x.km3e2 .hytn`+9 2mPU / ~*^aCuq\ ]@mV9:n{ +FlO_=Bu $n9Bp'< 以上就是簡單的上引水產 外帶快閃文
drf?7%v 如果有喜歡日本進品食品的,這裡倒也是個選擇
`RLn)a 5>"X?U}He @6z]Xb 最後預祝
L3^+`e 十月黃金新人大賽順利舉辦完成
]w9\q*S] @xPWR=Lb i| OG#PsY- 上引水產
HF]|>1WV[ 電話:(02) 2508-1268
<(dg^; 地址:台北市民族東路410巷2弄18號
A@#D_[~ 營業時間:週一~週日06:00~24:00
: x@j)& 官方網站:http://www.addiction.com.tw/
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