n*Dn{ 7v#z 大家好 我是喜歡到處旅行遊晃的小康
_si 5z ?;_>BX|Zjl tHo|8c~[ 十月的黃金會員升任比賽,即將在下個月上場
c{dabzLy 最近看到論壇的發文真是大噴發啊
@D!*@M6 可見大使到處的 勸募(x) 推銷(O) 功不可沒
PqL.^ 大使對論壇非常有熱情 常常發文介紹流金典
=E>P,"D 這系列最新的一集是
≪8 ½ 熊德勒≫下一站,去那? |`?& 故此也貢獻一下,發篇暖場文 熱絡一下
Y8^WuN$ M|j=J{r A^p{Cq@E RjH68=n ^-Ygh[x `Oi#`lC\ 上引水產位於台北濱江漁市場附近,這是由三井飲食集團所開設
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:6} 三井最早在1992年在農安街開立三井小吃,主打日式料理
(5E09K$ 後來在2006年成立上引水產,不過當時只為自行引進國外海鮮漁貨
^a`3)WBv8 一是為降低成本,再者也是產銷一體的能更掌握食材的新鮮度
-ycdg'v 後來2012年時,委請設計師-陳瑞憲(誠品操刀者)重新設計裝潢
Ue60Mf 也就有了現在的上引水產餐飲和食材販售一體的餐廳
G&Dl($ QxA( *1 f>$RR_ \'<P~I&p 上引水產開幕至今,直至今年才第一次去
_'ebXrbZB 大樓有地下停車場,所以還算方便
!4cY^4>o 進門就是生鮮海產區,接著才是立食區
}#u #m. 不過人潮太多了,所以就隨便看看照片吧
<&3aP} 立食區要排隊等站位,所以這回沒打算在這裡吃
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h 就外帶一些壽司、生魚片、烤魚、握壽司回家享用
7i{(,: $|@vmv0 VH~YwO!x `'^o45 說起立食的起源,資料是說源自日本江戶時代商業發達
7)Vbp--b# 但交通仍不便捷時,人們為了趕路,所以無太多時間坐下來吃飯
hd i0YL 為迎合快速便捷廉價的飲食方式而流行起來的
Z\U r F0 開始多是以販售壽司或是蕎麥麵為主,流傳至今也不單這些品項了
i\l}M]Z# ."=p\:^j* 在大阪的車站附近,不少立食店,不過似乎以烏龍面居多?
$i6z)]rjg 不過立食似乎不單日本有,義大利咖啡bar似乎也都是站著喝
\y:48zd 還有韓國的首爾也有站著用汽油桶烤牛肉的立食餐廳
},#7 T)OR HJ&, 除了立食區要排隊之外,外帶區選購的人潮也不少
$.kJBRgV* 還有賣日本清酒、啤酒、和生鮮食材和進口乾貨
xp'Q>%v 不過 那個活蟹應該不能抓的吧? 鱈場蟹還是帝王蟹?
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>\4'q \o/eF& 8Z_ 4%vUBg ;Vc|3 I#M>b:"te uDXV@;6< {:("oK6w 4bp})>}jB ;3wO1'= "g #%d enZZ+|h 5O d]rE p/RT*?< b}ya9tCl; ZZZ9C#hK^9 :{ZwzJ ,OubKcNg )gSqO
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~Gz9pBv1 DpvHIE:W #T2J + &Jb\}c} 23i2yT 等候現場排入場的立食,真的人太多,想拍菜單都沒空檔
K0_gMi+bR 沒想到想進場有個站席都得排啊
qbeUc5`1 印象中站著只有一次,是在香港的SKY100喝酒看夜景
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iMJ0 T}=^D= 2nC,1%kxhq kyvl>I0q@ :>;F4gGVG fglfnx0{ OR!W3
@ tE{M 這裡除了已做好外帶的壽司、生魚片之外,還有烤魚、熟蟹、生蠔
CxjB9# 其中一櫃台是排中式自助餐的 四道菜加飯,好像120元吧
5\XD/Q M 還有一個小酒吧檯可在那喝酒聊天
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