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[大陸美食][Sprite] 荊楚小食 - 鍋盔 [復制鏈接]

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野豬騎士
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只看該作者 20樓  發表于: 2017-02-22
sprite爺您好 (<1DPpy95O  
LscAsq<H<  
小弟也是熱愛美食 S;*,V |#QD  
O|av(F9  
您的食記 真是篇篇有水準啊 {feS-.Khv  
5t0i/&zX  
照片也都拍得很美味 ,riwxl5*E/  
S,Oy}Nv  
小弟該好好學學了 2X6y^f';\  
-?@ $`{-K  
]4hXK!^Uu  
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CALLAN
銀河天使

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只看該作者 21樓  發表于: 2017-02-22
好特別的湖北小吃 )rj.WK.  
vqL{~tR  
2000學費可以學到很便宜啊!!! `D#l(gZ  
n1$##=wK]  
改天如果失業了就來擺個小攤賣啊!!!
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就是愛玩
銀河天使
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只看該作者 22樓  發表于: 2017-02-22
拍得真好 #0^Q UOp  
看起來就是香味四溢 A"9aEOX-?i  
讓人食指大動
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dtseng
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只看該作者 23樓  發表于: 2017-02-23
我沒有做過鍋盔。如果你有做過燒餅，一定會做。 Vy(l yD<6  
用電烤箱，就像烤PIZZA一樣。 `knw1,qL"  
麵粉需要加菜子油（CANORA），豬油或BUTTER比較香。 dQizM^j  
用你喜歡吃的餡料，早餐喜歡吃甜的，就用紅豆沙。 sCnZ\C@u  
包好後，外面塗雞蛋，撒芝麻，再把餅桿得大一點。
[ 此貼被dtseng在2017-02-23 10:49重新編輯 ]
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dtseng
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只看該作者 24樓  發表于: 2017-02-23
餅皮要做得酥, 麵粉需要加很多固態油，所以，我不敢吃外面買的。 `SIJszqc  
常吃會傷害身體。
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阿波
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只看該作者 25樓  發表于: 2017-02-23
鍋盔在陝西 也有喔 Gn_v}31d%  
Kfj*#) SZ  
名字一樣 但是 口味完全不同 \64(`6>  
-7+Fb^"L  
很像是大餅  山東那一派系 134wK]d^  
-<<!eH  
就是純麵粉  加上芝麻粒 [hFyu|I !  
B3yn:=80  
很香但是很硬 要咬很久      #b8/gRfS  
_ l/6Qpf  
這種河南鍋盔 也有甜得  j5 ui  
-D V;{8U4  
豆沙 跟 支麻口味 *:d_~B?Tn  
C8n1j2G\  
之前在  嵩山  山腳下 就有買來吃了 Ezml LFp.  
Pb~S{):  
很好吃喔  大加有機會要嘗試看看
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館內諮客

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只看該作者 26樓  發表于: 2017-02-23
鍋盔的確在湖北很常見 KztF#[64W^  
記得攤子總是寫著荊州公安鍋盔 ~MQN &  
sprite大您夫人是公安人嗎 ?px x,o6l  
} M9'N%PU  
看到照片又讓我想起在武漢 as\V, {<  
偶爾路邊買鍋盔來吃的回憶了
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英雄喜蕩婦，美女愛淫賊
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jyc1220
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只看該作者 27樓  發表于: 2017-02-24
鍋盔 0\i&v  
這小弟還真是第一次聽過 Q.8Jgel1  
久聞荊楚 dvxH:,  
想來除了美女以外 /evh.S  
美食也是一絕
紅塵萬丈三杯酒，千秋大業一壺茶
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lee780330
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只看該作者 28樓  發表于: 2017-02-25
看起來很香很好吃阿 ~7Jc;y&  
那蔥跟芝麻 P|6m%y  
勾起了食慾~~
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teller
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只看該作者 29樓  發表于: 2017-02-25
這個好吃， .rMGI "  
喜歡吃餅類的， Oi{jzP  
大大的推薦！
快樂的過每一天！
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jhc333
夢幻雲彩
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只看該作者 30樓  發表于: 2017-02-25
記憶回到五年前 )! OEa]  
6 .*=1P*?  
那時交往的女友在武漢讀書 '|6j1i0x  
她老家就是公安縣的 Iw48+krm>  
這鍋盔就是她帶我去排隊買的 g~`UC  
那時包肉一個五塊或六塊 ,qC_[PUT  
吃的我是津津有味 Ypp>7J/  
BG=h1ybz  
去年十月去了趟重慶 0z%]HlPg  
在解放碑旁的小店家遇到小攤 pfZxG.l  
雖然已經吃飽還是忍不住買了 {o;J'yjre1  
邊吃邊想起了無緣的她 3ldOOQW%  
打到這會!又是一陣心酸 o05) I2  
Z*leEwgz  
d*!,McBn  
新童鞋~~
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wifeisgod
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只看該作者 31樓  發表于: 2017-02-26
不但吃到了有意思的鍋盔，還娶了個公安？！哈哈，感謝分享
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biboli
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只看該作者 32樓  發表于: 2017-02-26
兄弟 "y62Wo6m)  
路邊攤的東西還能拍得這樣誘人還真是有你的一套
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ppid2008
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只看該作者 33樓  發表于: 2017-02-26
看完本文後，定要去南京西路吃一回看看。 8Kv=Zp,?`  
冷天應該倍覺美味
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tpc
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只看該作者 34樓  發表于: 2017-03-01
鍋盔這美食真還沒有機會一嚐其美味 l'mgjv~  
看大大的特寫美圖 R5|c4v{B  
已經知道鍋盔的香蔥有多香
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Sucka
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只看該作者 35樓  發表于: 2017-03-19
好大一片阿!! D/Bb)]9I  
ax,%07hJ  
這不就是變相的胡椒餅嗎?? LzP+l>m  
5%uLs}{\q  
那個餅皮這樣照起來都可以感受到他的酥脆~
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Jeremylin
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只看該作者 36樓  發表于: 2017-03-19
美食好多唷，我有很多沒吃過....
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鄧小平
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只看該作者 37樓  發表于: 2017-04-03
剛剛烤好的鍋盔大餅這肯定是很脆很好吃的.
發展是硬道理,為人民服務
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鴨蛋
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只看該作者 38樓  發表于: 2017-04-03
今年湖北没下雪 (`'(`x#  
2/19帶兒子過去武漢, 6,Z.R T{5  
可惜没嚐到這一味~ [L(qrAQ2|z  
再傳給咱兒子去吃看看! ,! b9  
感謝Sprite大啦~
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jongox
迷離霧氣
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只看該作者 39樓  發表于: 2017-05-04
  看得我口水狂流,好像蠻好吃的樣子;最近在大陸出差,吃了一次達美樂披薩,點了薄皮的,吃起來別有一番風味,以前都吃厚的,這次吃薄的,感覺有點像在吃披薩餅,還不錯吃;這美食看起來就感覺好吃,給你各贊~
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