看標籤應該是波依雅克(PAUILC)生產的紅酒 <ZvPtW
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跟五大酒莊拉菲酒莊同一區 cCbr-Z&
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氣候、土壤、人的條件 a5~C:EU0
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都會影響紅酒的好壞 2Ku#j
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即使在不好的年份因為人的努力也會有好的紅酒出現 .Zt/e>K&
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紅酒硬是要分等級有四種 6=lQT
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一、A.O.C也稱(AC)(法定產酒區)Appellation d'Origine Control'ee 5sCky)N
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二、V.D.Q.S(上好指定酒)Vin Delimite de Qualite Superieure hE#8_3 4%s
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三、Vin de Pays(產地酒) wkpVX*DfRE
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四、Vin de Table(日常餐酒) {}C7VS1
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因為太多的因素所以好的紅酒就像藝術品一樣 IguG03:.N
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某些紅酒為什麼貴 fU~y481A
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有些是因為產地的關係 +~{nU'
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像五大酒莊的紅酒跟在紅酒界跟LV 、GUCCI沒兩樣 v;qL?_:=c
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但也不見得只有法國的紅酒才算好 B;7s ]
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像加州、義大利、阿根廷、澳洲每年都有不錯的紅酒出產 ^[z\KmUqt
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阿根廷Catena Alta Malbec 酒莊的梅爾貝葡萄 2}Plr{s9
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也曾在國際蒙瓶大賽打敗五大酒莊之一Chateau Haut Brion <4HuV.K
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澳洲最頂級的Penfolds,加州之王Opus One ,義大利國寶Sassicaia等等 CrX-?$
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不同的餐點可以影饗紅酒的口感 4GejT(U
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要視當時餐點跟紅酒配搭的適合與否 I,?LZ_pK
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也不見得越貴的紅酒就是好酒 2m}]z.w#
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就看品酒時的心情、餐點與誰共飲吧