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一日台中急行軍,吃了三餐好的, jjYM3LQcdP 吃好到修報,跟大家分享一下,也希望能有在地大大, Ko]QCLL 分享一些在地美味,下次下去,才好按圖索驥^^,爽當吃貨 8>2&h 9armirfV'P i+U@\:= l#p}{ oEN)Dw
o 現學現賣,看網路影片,台中拉麵有三大流派 |x*{fXdMhr 來到這家,狸匠體系的”麵屋秋鳴”, R9bhC9NP 點餐之後,領到一張集點卡,狸匠體系所有分店都可以累計 tx gvVQ NYGmLbq <&KLo>B^ SHytyd
店內亂拍 O{Dm;@J-aM *O!T!J Jk%'mEGE umqLKf=x! 魂不見啦~~ N\c&PS T4Xtuu1 魂在這裡啦~~~ _r~!O$2 IU7$%6<Y e21E_exM0 p| Vmdnb 看網友分享,這家的鹽味清湯跟白湯都不錯, ;HR 6X 不過這次太晚到了,可選的品項不多, `8mD7xsg$ 鴨白女湯拉麵,210元,台灣鹹度 +}kO;\ OTnu{<.a Nvi Fq kboizJ
p 上桌前有用食物調理器將湯頭打起泡, MJy;GzJ O 不同於豬肉叉燒,這邊是用鴨胸叉燒, OiYNH~hv u,:CJ[3 鴨肉不柴,炙燒過的鴨皮,那厚實的鴨油,舒服阿~~ #,7eQaica n9N#&Q"7m
B:B8"ODV B{[f}h.n UwZu:[T6H 白蘭地入味的半熟蛋,狸匠體系都有這味 r9+E'\ 83\o( @X3 gBGY) Y>xi|TWN 湯頭醇厚,有股奶香,還有淡淡的海味, <j{0!J@: 海味的來源之一,小柱貝 pk;ff q@ lb-S0plw \8=e|a5` X\o/i\ C} 免費替玉,加麵一球,麵體應該是蕎麥細麵 @^'G&%j V h
Z=,m ;r g H}r t
|go5DXz4 桌前有調味料,撒了點柴魚粉(應該是吧?)風味升級 tniPEmeS e$ThSh\+( 七味粉我就沒有試了~~ JZWgr&O< JmnBq<&,0 s"pR+)jf1D 最後把柳橙汁擠入湯中,又是一種風味 A4~D#V _!
CK 完食~~
pESB Il (~q#\
#;5[('&[ 店內好像是16個位置的樣子,沒仔細數 ;%
/6Y~/ q"{Up c1pq]mz|z UOn! Y@ 窗邊雅座 sKe9at^E]> `Ev A\f NFrNm'v om XBnzT >{phyByI NvQY7C HXD*zv@ *6 店名:麵屋秋鳴 73&]En 地址: 402台中市南區文心南路715號 6V.awg, 營業時段:11:30~14:30,17:30~22:00 MV
Hz$hyB 電話: 0978 085 768 "z^BKb5 可內用可外帶 Q3Ny5 G> #
[gcg]6c d9`3EP)n y_
}K? } l :mN t}5'(9 "[%;B0J uAW*5 `[ ?)Tz'9l n@G:e-m{A `E./p 宵夜時間,之前看網誌說開到凌晨三點, dNR7e 現場一看,凌晨兩點收攤,所以外帶瞜~~ r24\DvS se<i5JsSV a)I=U[ C ffTv
7yMieUF 基本款海鮮粥的用料 OVDMC4K2z! _7-"VoX WHlD%u ^2&O3s 各分店資訊 Uq9,(tV`6g 8L]gQ g nU=f<]S= 5QqJI#4~ 價目表 fK)ZJ_?w,@ y8<
lp+ x:f|3"\s Gk{
"O%AE 廚房一撇 sDzD
8as *b$z6. 9s;!iDFn OhSt6&+ 豪華海鮮粥,350元,比臉還大的一大盒, X";QA": 可惜賣像沒有跟DM一樣好看 iF
AoAw( gE-w]/1zD5 [JX}1%NA vR6^n~ 內有蟹腿肉,蝦子六尾,鮮蚵,蛤蠣,淡菜,小干貝,烏賊,魚皮,貢丸 pl
jV|.? {u(}ED#p K B`1% = qB+:#Yrx/ 到台中還是不忘讓洗總裁聞香 ;a!h.8UJPI 5~`|)~FA ~)!V8
)z?&"I 店名:霸氣螃蟹海鮮粥(漢口店) ~|aeKtCs(. 地址:台中市北區漢口路四段35號 W
U+Jo@]y 電話: (04) 2299-2949 |x _-I#H 營業時間:17:00~02:00 !7O=< |