[中台灣美食]不務正業的快炒店－炫牛碳烤牛排館 [復制鏈接]

打給厚，我是BOSS 5vj;lJKcd`  
最近天氣開始冷了 D+]#qS1q  
但嘴巴還是停不下來 x'{L%c>L  
於是只好一直吃一直吃（望向那堅實的腹部一塊肌 V]tucs  
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店家資訊   :D8V*F6P  
地址：407 台中市西屯區漢翔路520號 a?.hvI   
電話：04 2452 3999 ^I@1y}xi  
營業時間：1130-1400。1700-0200   d_BECx<\  
消費區間：300-500元，現金ONLY   qYBoo]}a  
交通停車：鄰近私人停車場、人行道   |G~LJsXW!v  
到訪時間：2018年12月 k, &*d4  
官方粉絲團：https://www.facebook.com/0424523999syuanniounioupaiguan/ r9sW:cM:e  
7c1xB.g   
你有想過自己一邊吃牛排一邊配蚵仔湯的情形嗎？ >c*}Do{lG  
今天來的這間非常有趣， n$g g$<  
因為他同時結合了牛排館跟快炒店的菜色 //nR
=Dy{  
不僅招牌合一，連空間也是合一 w?d~c*4+  
除了一般用餐的四人座之外，也有十人合菜的大桌 dq28Y$9~  
既然是二合一，菜單當然也是分為牛排店跟快炒店的菜單  #:_qo  
不知道是不是為了讓快炒店生意好一些，所以沒有套餐 hn#i,XnY  
很多項目也都停賣了，所以最後決定點了一份安格斯背肩肉 3k py3z[%  
快炒的項目反倒不少烤、炸、快炒、鍋物一應俱全 X(U CN0#  
每道菜價位大概落在150-200之間 acz8 H0cS  
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招待的黃金泡菜 I$9^i#O'3  
吃到一半才想到要拍 Ci0:-IS  
個人覺得偏鹹沒有什麼酸味 MU4/arXy  
看到店家價格從150降至130 1-r#v  
不知道是不是口味比較讓人難以接受 rn#FmM  
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麻油蚵仔蛋  jhjb)r.  
用了三至四顆蛋，麻油香氣不錯，感覺很補 <
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炒水蓮 :^tw!U%y1  
配上豬肉跟蛋，一人可以吃一盤 BoE;,s>]NW  
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碳烤松板豬 ml<X92Y  
沒有過多的調味，配上生洋蔥就很好吃 0W<:3+|n4  
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炸肥腸 8Eyi`~cAiH  
肥腸中間塞了蔥進去，可惜這道比較晚上桌，吃多了有點膩 ?F1NZA[%t  
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安格斯背肩肉五分熟 G.OAzA13!t  
原本要點骰子牛但停賣 A9' [x7N  
1克1.1塊，最少要點280克 1Y
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也就是這份要價308塊 v=
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上桌前還會問你要不要先分切 Fq>=0 )  
配上附的玫瑰鹽就很好吃了，本日最推薦 zV_U/]y  
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T&c0j(  
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另外還有一份湯跟一瓶茶就沒拍了 GoP,_sd\O  
這樣一頓吃下來總共1148元 jFY6}WY)}7  
說實在兩個人吃上面這些真的很撐 y.AVH`_u  
最後還拿了一張折價卷
(lq7 ct  
個人覺得如果要去吃牛排的話可以 q(4W/y  
至於快炒的話..就點來當配菜吧 Gx ci  
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\Y&*sfQ  
D1o<:jOj  
w?)v#]<-  

好特別的組合 }`#OA]NZ  
看了蠻想去吃看看的XDD rqbX9M^  
感謝推薦

图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 wI'8B{[  

tmdxja:[表情] 图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 sAS\-c'6  
 (2018-12-14 19:15)  YhFB*D;  

X tZ0z?  
你的瀏覽器改用Chrome ;<0Q<0G  
Bn*D<<{T  
C$ cX{hV  
就會看得到美食了

吃牛排還吃這些好料的 -tZ2 N  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧

謝謝板大提供新的店 3WS`,}  
i}ypEp  
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多 p#'BV'0bl  
5+:b#B  
各有特色 t`+x5*gW  
kvv-f9/-  
難得有方面的文章就候著臉皮懇請板大多提供一點資料 %yJL-6U  
+pc_KR  
關於這些店提供的飲料如何 uF9p:FvN8  
l*("[?>I  
最近遇到的狀況是日籍主管在遍尋台北各大快炒店 qrO]t\  
EaFd1  
卻無法找到他最愛的棕色瓶子裝台灣啤酒 o\h[K<^>)  
@^} % o-:  
可是讓他老人家碎碎唸好一陣子

這樣定位不明確 生意會好嗎 $4'I3{$  
不過比起快炒 xZPSoxu  
更愛吃牛排啊!! akgXI^K  

原來現在餐廳也瘋迷跨界合作，台式結合西式 ;SeDxyKG  
:ZL;wtT
  
但從食材控管來看，是蠻合理的，台式料理可以把西式剩餘的部分充分利用

牛肉不管哪個部位只要等級好都很好吃,松阪豬肉白白嫩嫩的, ?c"No|@+  
{o+aEMhM  
台中好吃的美食真的太多了,非常值得一吃.

乙組總裁:吃牛排還吃這些好料的 ~PHAC@pU  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧 (2018-12-15 06:21)  @za?<G>!'e  

@NlnZfMu  
Dgj`_yd  
所以吃完直接撐死 [Rs5hO  
{[hV['Awv  
隔天幾乎沒啥吃 yb*SD!  
_Z#yI/5r  

Khan:謝謝板大提供新的店
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多
各有特色 q_g'4VZv  
....... (2018-12-15 12:17)  $T^O38$  

/cJ$` pN  
%~4R)bsJ'  
基本上快炒店的飲料跟酒類都大同小異 _Jj|g9b  
|m"2B]"@  
棕色瓶子裝的台灣啤酒？ Wgq*|teW  
=NSLx2:T  
有圖的話比較好找

很特殊的牛排館還附帶熱炒 {3$ge  
不了解台中方面的熱炒店都是如何.. C&NoEtL>s  
但是感覺上可以嘗試看看的感覺~

水莲是什么东西，价格还是比较便宜~

現在大多的百元快炒店, (
4$lB{%  
說真的...... 4D$$KSa  
=(Mv@eA"  
百元只能........ UmiW_JB  
購買一瓢的量, 而不是一盤的量! b\UQ6V  
真正是佛心來的老闆, iWCN2om  
實在少之又少!!!

很有趣的方式， .Z8 x!!Q*  
一個空間兩個模式， 2i |wQU5w  
只是，不知可以經營多久。

BOSS爺好 HQ/PHUg2  
*ubLuC+b  
漢翔路這家小弟沒吃過 bi#o1jR  
Kk9 JZ[nT'  
看起來賣的種類還真多 hd/5*C{s  
.H7"nt^  
感覺定位怪怪的 跟我前幾天吃的港式一樣 ^tc@bsUF  
aina6@S  
價錢不俗 但裝潢沒到位 %9{4g->  
p8Lb*7W  
不知道生意如何呢 [FF%HRce,.  
[g&Q_+,j  

這就是 j1**Ch/  
傳說中被牛排耽擱的快炒店嗎？  78qf  
!Q#u i[0q  
跟某家炸雞比披薩還好吃的連鎖店一樣

这个地方还起来还不错啊∼有机会去试试∼∼

真是太有趣了 `z+:Z>>  
竟然有這種複合式的牛排餐廳 U?xl%qF`)  
一定要去試試看才行

牛排看起来非常精美好吃，看到都让认你流口水