[中台灣美食]不務正業的快炒店－炫牛碳烤牛排館 [復制鏈接]

打給厚，我是BOSS N?{Zrff2"O  
最近天氣開始冷了 89D`!`Ah]  
但嘴巴還是停不下來 nt|n[-}  
於是只好一直吃一直吃（望向那堅實的腹部一塊肌 \R@}X cqZ  
*8a[M{-
X  
,/Gp>Yqx  
um]*nXIr  
店家資訊   (AZneK :*  
地址：407 台中市西屯區漢翔路520號 W%ix|R^2]  
電話：04 2452 3999 "7+^`?  
營業時間：1130-1400。1700-0200   E{JTy{z-  
消費區間：300-500元，現金ONLY   A ;`[
va  
交通停車：鄰近私人停車場、人行道   lmoYQFkYP  
到訪時間：2018年12月 b}7g>  
官方粉絲團：https://www.facebook.com/0424523999syuanniounioupaiguan/ nY1PRX\  
>^9j>< Z  
你有想過自己一邊吃牛排一邊配蚵仔湯的情形嗎？ #oEtLb@O  
今天來的這間非常有趣， Lp$&eROFVs  
因為他同時結合了牛排館跟快炒店的菜色 w\d1  
不僅招牌合一，連空間也是合一 MJe/ \  
除了一般用餐的四人座之外，也有十人合菜的大桌 ?P7QAolrr  
既然是二合一，菜單當然也是分為牛排店跟快炒店的菜單 B\AyG4J  
不知道是不是為了讓快炒店生意好一些，所以沒有套餐 C|FI4/-e  
很多項目也都停賣了，所以最後決定點了一份安格斯背肩肉 `ZC -lAY  
快炒的項目反倒不少烤、炸、快炒、鍋物一應俱全 )06. dZq\  
每道菜價位大概落在150-200之間 T[},6I|!  
ZyC[w7$I2  
T^|6{ S\  
^|rzq XW  
u^ wGV g  
<Vyl*a{%  
65&+Fv  
25xt*30M  
招待的黃金泡菜 q,Nqv[va  
吃到一半才想到要拍 u?g;fh6  
個人覺得偏鹹沒有什麼酸味 }236{)DuN  
看到店家價格從150降至130 K)`l >o1  
不知道是不是口味比較讓人難以接受 `a7b,d  
9Kz
}  
QE;,mC>  
麻油蚵仔蛋 zBrqh9%8e  
用了三至四顆蛋，麻油香氣不錯，感覺很補 ]tK<[8Y  
k lr1"q7  
y3'K+?4  
炒水蓮 Y5IQhV.  
配上豬肉跟蛋，一人可以吃一盤 H0lAu]~R_W  
Rwmr[g  
 >?X(,c  
碳烤松板豬 x2]chN  
沒有過多的調味，配上生洋蔥就很好吃 kf",/?s2Z  
UUgc>  
]'i}}/}u2  
炸肥腸 olDzmy(=W*  
肥腸中間塞了蔥進去，可惜這道比較晚上桌，吃多了有點膩 Z=s]@r  
<^A1.o<GN  
eNt1P`2[  
安格斯背肩肉五分熟 7tT L,Nxe  
原本要點骰子牛但停賣 cC`PmDGq  
1克1.1塊，最少要點280克 #5IfF~*i  
也就是這份要價308塊 Wf$P+i*  
上桌前還會問你要不要先分切 $xj> j  
配上附的玫瑰鹽就很好吃了，本日最推薦 /@s(8{;  
1,G f;mcQ  
{ r8H5X  
z"@UNypc,  
另外還有一份湯跟一瓶茶就沒拍了 z6Yx )qBE<  
這樣一頓吃下來總共1148元 G?yG|5.pU  
說實在兩個人吃上面這些真的很撐 ?m.Ry  
最後還拿了一張折價卷 N^tH&\G\m  
個人覺得如果要去吃牛排的話可以 UazUr=|e  
至於快炒的話..就點來當配菜吧 Zo5 .Yse  
Q|HOy8O}Z  
Rwz (20n\^  
a s?)6  
M$GZK'%  

好特別的組合 t1tZ
:4  
看了蠻想去吃看看的XDD ;7Y4v`m  
感謝推薦

图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 :1eJc2o  

tmdxja:[表情] 图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 5y07@x  
 (2018-12-14 19:15)  E)liuu!qI  

RD_IGV  
你的瀏覽器改用Chrome 8s6~l.
v  
AfmGA9  
C2RR (n=N^  
就會看得到美食了

吃牛排還吃這些好料的 zbsdK  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧

謝謝板大提供新的店 h3rdqx1  
df_hmkyj  
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多 FncK#hZ.  
>`Xikn(  
各有特色 nNNs3h(Ss  
/wplP+w2  
難得有方面的文章就候著臉皮懇請板大多提供一點資料 3!_XFV  
9PXG*r|D  
關於這些店提供的飲料如何 -#Xo^-&  
!d Ns3d  
最近遇到的狀況是日籍主管在遍尋台北各大快炒店 A$gP
: 1&m  
,CiN@T \&  
卻無法找到他最愛的棕色瓶子裝台灣啤酒 $X1T!i[.X  
yV
Q0;h  
可是讓他老人家碎碎唸好一陣子

這樣定位不明確 生意會好嗎 ;vM&se63  
不過比起快炒 .Jk[thyU  
更愛吃牛排啊!! W&E?#=*X  

原來現在餐廳也瘋迷跨界合作，台式結合西式 p0c*)_a*  
7p"4r L  
但從食材控管來看，是蠻合理的，台式料理可以把西式剩餘的部分充分利用

牛肉不管哪個部位只要等級好都很好吃,松阪豬肉白白嫩嫩的, +!"GYPUXy  
t4Q&^AC  
台中好吃的美食真的太多了,非常值得一吃.

乙組總裁:吃牛排還吃這些好料的 |emZZj  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧 (2018-12-15 06:21)  Q
+=D#x  

p'YNj3&u  
S#f}mb0,  
所以吃完直接撐死 /+ {1;}AT  
6
^vHFJ$  
隔天幾乎沒啥吃 .+2@(r  
Vv~:^6il  

Khan:謝謝板大提供新的店
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多
各有特色 a~"<lzu|$  
....... (2018-12-15 12:17)  7l|D!`BS  

Ss c3uo0  
^VAvQ(b!:i  
基本上快炒店的飲料跟酒類都大同小異 Gp5=
cV'k  
7n*[r*$  
棕色瓶子裝的台灣啤酒？ O]N 8QH  
X'KkIo :  
有圖的話比較好找

很特殊的牛排館還附帶熱炒 qH-':|h7  
不了解台中方面的熱炒店都是如何.. [r"`r Bw  
但是感覺上可以嘗試看看的感覺~

水莲是什么东西，价格还是比较便宜~

現在大多的百元快炒店, Z?}yPsOb  
說真的...... ]E/~PV  
/K2=GLl
;  
百元只能........ W
FBVAD  
購買一瓢的量, 而不是一盤的量! `[*nUdG  
真正是佛心來的老闆, 4v("qNw#  
實在少之又少!!!

很有趣的方式， H^<LnYZ  
一個空間兩個模式， }j. [h;C6  
只是，不知可以經營多久。

BOSS爺好 Lqt.S|  
aXoD{zA  
漢翔路這家小弟沒吃過 ] kN<N0;\d  
bN,>,hj  
看起來賣的種類還真多 /-#1ys#F=  
QW5S=7  
感覺定位怪怪的 跟我前幾天吃的港式一樣 WM o   
 Nn"[GB  
價錢不俗 但裝潢沒到位
JYY:~2  
Br}&  
不知道生意如何呢 SNV[KdvP*  
^1a/)Be{_  

這就是 U6hT*126  
傳說中被牛排耽擱的快炒店嗎？ rsbdDTy  
'64&'.{#>r  
跟某家炸雞比披薩還好吃的連鎖店一樣

这个地方还起来还不错啊∼有机会去试试∼∼

真是太有趣了 m){.{Vn]  
竟然有這種複合式的牛排餐廳 p_!;N^y.  
一定要去試試看才行