[中台灣美食]不務正業的快炒店－炫牛碳烤牛排館 [復制鏈接]

打給厚，我是BOSS 7}`FXB  
最近天氣開始冷了 *;U<b  
但嘴巴還是停不下來 ZH~Wn#Wp  
於是只好一直吃一直吃（望向那堅實的腹部一塊肌 DVDzYR**4  
FrE#l.)?!  
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店家資訊   \u;`Lf  
地址：407 台中市西屯區漢翔路520號 X8wtdd]64  
電話：04 2452 3999 AJ)&+H  
營業時間：1130-1400。1700-0200   +,j6dYub  
消費區間：300-500元，現金ONLY   <,X=M6$0n  
交通停車：鄰近私人停車場、人行道   tq51;L  
到訪時間：2018年12月 7y_<BCx h  
官方粉絲團：https://www.facebook.com/0424523999syuanniounioupaiguan/ I+31:#d  
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你有想過自己一邊吃牛排一邊配蚵仔湯的情形嗎？ s'bTP(wl9  
今天來的這間非常有趣， "]OROJGa  
因為他同時結合了牛排館跟快炒店的菜色 p1W6s0L  
不僅招牌合一，連空間也是合一 -aV(6i*n  
除了一般用餐的四人座之外，也有十人合菜的大桌 Y~?Z'uR  
既然是二合一，菜單當然也是分為牛排店跟快炒店的菜單 #w:nj1{_  
不知道是不是為了讓快炒店生意好一些，所以沒有套餐 $EzWUt  
很多項目也都停賣了，所以最後決定點了一份安格斯背肩肉 "=V!-+*@G@  
快炒的項目反倒不少烤、炸、快炒、鍋物一應俱全 PKQ.gPu6*@  
每道菜價位大概落在150-200之間 >*Ej2ex  
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招待的黃金泡菜 l=x(   
吃到一半才想到要拍 CTxP3a9]  
個人覺得偏鹹沒有什麼酸味 M+b?qw  
看到店家價格從150降至130 2
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不知道是不是口味比較讓人難以接受 C~C`K%7  
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+O.qYX  
麻油蚵仔蛋 e3?z^AUXm  
用了三至四顆蛋，麻油香氣不錯，感覺很補 |kTq &^$  
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炒水蓮 +r&:c[  
配上豬肉跟蛋，一人可以吃一盤 z;_vl  
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碳烤松板豬 ZT8LMPC  
沒有過多的調味，配上生洋蔥就很好吃 k|{ 4"4r  
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"oyBF CW  
炸肥腸 1U?5/Ja  
肥腸中間塞了蔥進去，可惜這道比較晚上桌，吃多了有點膩 cDK)zD  
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安格斯背肩肉五分熟 6YV"H  
原本要點骰子牛但停賣 4Z5;y[k(  
1克1.1塊，最少要點280克 &gUa^5'#  
也就是這份要價308塊 %?Q&a ]  
上桌前還會問你要不要先分切 z7+>G/o  
配上附的玫瑰鹽就很好吃了，本日最推薦 9A/bA|
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另外還有一份湯跟一瓶茶就沒拍了 X5)(,036  
這樣一頓吃下來總共1148元 ]2 $T 6  
說實在兩個人吃上面這些真的很撐 2+Oz$9`.  
最後還拿了一張折價卷 Et0)6^-v  
個人覺得如果要去吃牛排的話可以 lxr;AJ(  
至於快炒的話..就點來當配菜吧 
Zxozhmg  
$PAAmaigi  
M?GkHJ%!  
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p#_5w  

好特別的組合 L#
J2J$=  
看了蠻想去吃看看的XDD &`m$Zzl;  
感謝推薦

图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 O9/)_:Wdh  

tmdxja:[表情] 图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 B!x#|vGXL  
 (2018-12-14 19:15)  Q;y5E`G  

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你的瀏覽器改用Chrome ?rQ.nN  
UH%H9; ,$]  
lqmQQ*Z  
就會看得到美食了

吃牛排還吃這些好料的  2hF^U+I}  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧

謝謝板大提供新的店 `9[n5-t  
B3&C&o.h  
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多 P7=`P  
qsoq1u,?  
各有特色 o"BED!/  
=l/Dc=[  
難得有方面的文章就候著臉皮懇請板大多提供一點資料 /mz.HCs  
vLN KX;9  
關於這些店提供的飲料如何 `dV2\^*A  
iE"]S )  
最近遇到的狀況是日籍主管在遍尋台北各大快炒店 ANBuX6q  
OeASB}  
卻無法找到他最愛的棕色瓶子裝台灣啤酒 )u{]rb[  
fiWN^sTM  
可是讓他老人家碎碎唸好一陣子

這樣定位不明確 生意會好嗎 .lb]Xa*n  
不過比起快炒 eEVB   
更愛吃牛排啊!! o"X..m<  

原來現在餐廳也瘋迷跨界合作，台式結合西式 h.#:7d(g  
?sdSi--  
但從食材控管來看，是蠻合理的，台式料理可以把西式剩餘的部分充分利用

牛肉不管哪個部位只要等級好都很好吃,松阪豬肉白白嫩嫩的, q7KHx b  
[Lje?M* r  
台中好吃的美食真的太多了,非常值得一吃.

乙組總裁:吃牛排還吃這些好料的 3r[F1z2B  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧 (2018-12-15 06:21)  a(yWIgD\\  

6`'g ${U  
.?APDr"QQH  
所以吃完直接撐死 2Jiy`(P  
aJ=)5%$6kc  
隔天幾乎沒啥吃 ))dqC l  
onmkg}&_  

Khan:謝謝板大提供新的店
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多
各有特色 KMfIp:~  
....... (2018-12-15 12:17)  n87Uf$  

rVOF  
1xkk5\3]  
基本上快炒店的飲料跟酒類都大同小異 =C(BZ+-^  
L?a4>uVY  
棕色瓶子裝的台灣啤酒？ Kn1u1@&Xd  
\cX9!lHl  
有圖的話比較好找

很特殊的牛排館還附帶熱炒 NODg_J~T  
不了解台中方面的熱炒店都是如何.. 4\V/A+<W  
但是感覺上可以嘗試看看的感覺~

水莲是什么东西，价格还是比较便宜~

現在大多的百元快炒店, /a}N6KUi  
說真的...... j{tr''
yN  
NN:zQ_RT  
百元只能........ vgNrHq&2q  
購買一瓢的量, 而不是一盤的量! E6Uj8]P`  
真正是佛心來的老闆, ei]Q<vT6  
實在少之又少!!!

很有趣的方式， YD~(l-?"  
一個空間兩個模式， ^h`rA"F\  
只是，不知可以經營多久。

BOSS爺好 GYri\<[  
`]l[p+DO  
漢翔路這家小弟沒吃過 %e=UYBj"  
wpJfP_H  
看起來賣的種類還真多 9q<?
xO  
I9jzR~T  
感覺定位怪怪的 跟我前幾天吃的港式一樣 YYd!/@|N5  
L?hWH0^3  
價錢不俗 但裝潢沒到位 uo^tND4a;j  
g6q67m<h  
不知道生意如何呢 u|&a!tOf2  
`H|#l\  

這就是 K/ 5U;oC  
傳說中被牛排耽擱的快炒店嗎？ &)v}oHy,m  
ct![eWsuB  
跟某家炸雞比披薩還好吃的連鎖店一樣

这个地方还起来还不错啊∼有机会去试试∼∼

真是太有趣了 `4kVe= {  
竟然有這種複合式的牛排餐廳 ;"Q.c#pA$g  
一定要去試試看才行

牛排看起来非常精美好吃，看到都让认你流口水