[中台灣美食]不務正業的快炒店－炫牛碳烤牛排館 [復制鏈接]

打給厚，我是BOSS h7F5-~SpD  
最近天氣開始冷了 zqa7!ky  
但嘴巴還是停不下來 ppK`7J>Z  
於是只好一直吃一直吃（望向那堅實的腹部一塊肌 2"!s8x1$  
K)F6TvWv  
Z+G/==%3#,  
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店家資訊   |tuh/e@dx  
地址：407 台中市西屯區漢翔路520號 [^2c9K^NK  
電話：04 2452 3999 0hM!#BU5K  
營業時間：1130-1400。1700-0200   o0:RsODl  
消費區間：300-500元，現金ONLY   MI\35~JAN  
交通停車：鄰近私人停車場、人行道   *32hIiCm  
到訪時間：2018年12月 w>h\643  
官方粉絲團：https://www.facebook.com/0424523999syuanniounioupaiguan/ Ni-@El99  
@pO2A6Ks  
你有想過自己一邊吃牛排一邊配蚵仔湯的情形嗎？ wOs t).  
今天來的這間非常有趣， |WDMyKf6J  
因為他同時結合了牛排館跟快炒店的菜色 yJ?S7+b  
不僅招牌合一，連空間也是合一 TnQ"c)ta  
除了一般用餐的四人座之外，也有十人合菜的大桌 X6SWcJtSw  
既然是二合一，菜單當然也是分為牛排店跟快炒店的菜單 EK$3T5e  
不知道是不是為了讓快炒店生意好一些，所以沒有套餐 .*Ylj2nM  
很多項目也都停賣了，所以最後決定點了一份安格斯背肩肉 M  A  
快炒的項目反倒不少烤、炸、快炒、鍋物一應俱全 :SvgXMY@  
每道菜價位大概落在150-200之間 G
X;~K  
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招待的黃金泡菜 OV,t|  
吃到一半才想到要拍 fuF!3Q  
個人覺得偏鹹沒有什麼酸味 1j?+rs+o-  
看到店家價格從150降至130 .6[7D  
不知道是不是口味比較讓人難以接受 }YCpd)@  
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麻油蚵仔蛋 6,a:s:$>}R  
用了三至四顆蛋，麻油香氣不錯，感覺很補 ;Bwg'ThT  
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炒水蓮 N|\Q:<!2_w  
配上豬肉跟蛋，一人可以吃一盤 cogIkB&Ju  
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碳烤松板豬 K26`wt  
沒有過多的調味，配上生洋蔥就很好吃 Zi=/w  
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炸肥腸 ;{89*e*)  
肥腸中間塞了蔥進去，可惜這道比較晚上桌，吃多了有點膩 " `FcW  
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安格斯背肩肉五分熟 Wmc@: (n  
原本要點骰子牛但停賣 #Ic)]0L  
1克1.1塊，最少要點280克 y7~y@2  
也就是這份要價308塊 9wbj}tN\z  
上桌前還會問你要不要先分切 fs\A( ]`$  
配上附的玫瑰鹽就很好吃了，本日最推薦 dTZ$92<  
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^xm%~  
另外還有一份湯跟一瓶茶就沒拍了 dJ>~  
這樣一頓吃下來總共1148元 7!U^?0?/  
說實在兩個人吃上面這些真的很撐 `i<omZ[aT  
最後還拿了一張折價卷 y~n1S~5cI  
個人覺得如果要去吃牛排的話可以 g+A>Bl3#  
至於快炒的話..就點來當配菜吧 {2F@OfuCF  
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y4)iL?!J~  
ZXl_cq2r  

好特別的組合 _;M3=MTM9  
看了蠻想去吃看看的XDD 7YFEyX10d  
感謝推薦

图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 z0OxJe  

tmdxja:[表情] 图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗  ir6' \  
 (2018-12-14 19:15)  La;GS  

^ taN?5  
你的瀏覽器改用Chrome 6:]N%  
GWnIy6TH l  
jdP
)y]c  
就會看得到美食了

吃牛排還吃這些好料的 :$MOdLr  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧

謝謝板大提供新的店 z-5`6aE9<  
?Z7`TnG$uf  
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多 GM%+yS}(P  
n|w+08c"  
各有特色 3!"N;Q"  
)/H;5 cn  
難得有方面的文章就候著臉皮懇請板大多提供一點資料 7 A)\:k  
Fb5U@X/vE  
關於這些店提供的飲料如何 &O&HczO  
0 &zp
 
最近遇到的狀況是日籍主管在遍尋台北各大快炒店 ~t`^|cr|  
H}^
'  
卻無法找到他最愛的棕色瓶子裝台灣啤酒 +I3jI <  
:v&[!  
可是讓他老人家碎碎唸好一陣子

這樣定位不明確 生意會好嗎 zfIo]M`  
不過比起快炒 yn4T !r "  
更愛吃牛排啊!! m[9.'@ye  

原來現在餐廳也瘋迷跨界合作，台式結合西式 xY^sC56Z  
25Dl4<-Z  
但從食材控管來看，是蠻合理的，台式料理可以把西式剩餘的部分充分利用

牛肉不管哪個部位只要等級好都很好吃,松阪豬肉白白嫩嫩的, :RaQ =C  
6K/RO)  
台中好吃的美食真的太多了,非常值得一吃.

乙組總裁:吃牛排還吃這些好料的 gf|uZ9{  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧 (2018-12-15 06:21)  _&gi4)q  

z7K{ ,y  
*ap,r&]#F  
所以吃完直接撐死 18&"j 8'm  
/cjz=r1U>  
隔天幾乎沒啥吃 %iyc1]w{  
E^F"$Z"N  

Khan:謝謝板大提供新的店
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多
各有特色 !:{Qbv&T  
....... (2018-12-15 12:17)  Sd+5Uf`
 

qv!(In>u  
<=(K'eqC^  
基本上快炒店的飲料跟酒類都大同小異 tUu' gs|  
7e_4sxg'(3  
棕色瓶子裝的台灣啤酒？ '+Dsmoy  
#S>N}<>  
有圖的話比較好找

很特殊的牛排館還附帶熱炒 u>XXKlW:  
不了解台中方面的熱炒店都是如何.. ; 476 t  
但是感覺上可以嘗試看看的感覺~

水莲是什么东西，价格还是比较便宜~

現在大多的百元快炒店, 3.Fko<D4jD  
說真的...... Th_@'UDa  
7%h;To-<6  
百元只能........ 2> a&m>  
購買一瓢的量, 而不是一盤的量! @&jR^`Y.  
真正是佛心來的老闆, \kE0h\  
實在少之又少!!!

很有趣的方式， *`a$6F7m
4  
一個空間兩個模式， C(>!?-.  
只是，不知可以經營多久。

BOSS爺好 sct3|H#  
Wrbv<8}%c  
漢翔路這家小弟沒吃過 Ju5Dd\  
R;,5LS&*a  
看起來賣的種類還真多 Cw^iA U  
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感覺定位怪怪的 跟我前幾天吃的港式一樣 NXLb'm
H~  
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價錢不俗 但裝潢沒到位 Sj)?!  
ZYB5s~;eB"  
不知道生意如何呢 Vuy%7H  
aQH]hLvs  

這就是 8`<3rj  
傳說中被牛排耽擱的快炒店嗎？ AAi4} 8+\  
;F2"gTQS  
跟某家炸雞比披薩還好吃的連鎖店一樣

这个地方还起来还不错啊∼有机会去试试∼∼

真是太有趣了 aO *][;0  
竟然有這種複合式的牛排餐廳 'V4B{n7h  
一定要去試試看才行