[中台灣美食]不務正業的快炒店－炫牛碳烤牛排館 [復制鏈接]

打給厚，我是BOSS r WN%Tai-  
最近天氣開始冷了 M+Eg{^ q`  
但嘴巴還是停不下來 z{A~d  
於是只好一直吃一直吃（望向那堅實的腹部一塊肌 H*h4D+Kxv  
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店家資訊   O.$O
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地址：407 台中市西屯區漢翔路520號 -
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電話：04 2452 3999 R;H>#caJ  
營業時間：1130-1400。1700-0200   <4jqF 4 W  
消費區間：300-500元，現金ONLY   z;Dc#SZnO(  
交通停車：鄰近私人停車場、人行道   vec4R )S  
到訪時間：2018年12月 +/!y#&C&*  
官方粉絲團：https://www.facebook.com/0424523999syuanniounioupaiguan/ '?qI_LP?  
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你有想過自己一邊吃牛排一邊配蚵仔湯的情形嗎？ Q =4~uz|  
今天來的這間非常有趣， 52'0l>  
因為他同時結合了牛排館跟快炒店的菜色 =4L
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不僅招牌合一，連空間也是合一 D[<~^R;*  
除了一般用餐的四人座之外，也有十人合菜的大桌 JjnWv7W3$  
既然是二合一，菜單當然也是分為牛排店跟快炒店的菜單 58gkE94  
不知道是不是為了讓快炒店生意好一些，所以沒有套餐 lh* !f$2~  
很多項目也都停賣了，所以最後決定點了一份安格斯背肩肉 ETrL3W<  
快炒的項目反倒不少烤、炸、快炒、鍋物一應俱全 Sv[$.^mb  
每道菜價位大概落在150-200之間 rz.`$  
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招待的黃金泡菜 x1`zD*{  
吃到一半才想到要拍 k1Sr7|  
個人覺得偏鹹沒有什麼酸味 `_ )5K u}  
看到店家價格從150降至130 M6 "a w6  
不知道是不是口味比較讓人難以接受 h[r)HX0hA  
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麻油蚵仔蛋 :;N2hnHoG  
用了三至四顆蛋，麻油香氣不錯，感覺很補 xv0y?#`z  
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炒水蓮 iKAqM{(  
配上豬肉跟蛋，一人可以吃一盤 (\CH;c
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碳烤松板豬 koy0A/\%  
沒有過多的調味，配上生洋蔥就很好吃 )*Rr5l /l  
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炸肥腸 ~otV'=/my  
肥腸中間塞了蔥進去，可惜這道比較晚上桌，吃多了有點膩 H<ZXe!q(nx  
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安格斯背肩肉五分熟 :\ "g}A
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原本要點骰子牛但停賣 KKM!($A  
1克1.1塊，最少要點280克 :?H1h8wbCt  
也就是這份要價308塊 A\QrawBp0l  
上桌前還會問你要不要先分切 a_k~z3wG  
配上附的玫瑰鹽就很好吃了，本日最推薦 IZ9* '0Z  
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另外還有一份湯跟一瓶茶就沒拍了 bipA{VU  
這樣一頓吃下來總共1148元 ]vZ}4Xno  
說實在兩個人吃上面這些真的很撐 w! ':Ws
 
最後還拿了一張折價卷 uF<\|y rFt  
個人覺得如果要去吃牛排的話可以 %QFeQ(b/(  
至於快炒的話..就點來當配菜吧 lCJ/@)  
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X{;5jnpG  

好特別的組合 b0yNc:  
看了蠻想去吃看看的XDD 9DaoMOPEI  
感謝推薦

图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 3k5F$wf  

tmdxja:[表情] 图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 O9(6?n  
 (2018-12-14 19:15)  /QK H30E  

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^RO_B}n3  
就會看得到美食了

吃牛排還吃這些好料的 o(_~ st<  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧

謝謝板大提供新的店 6EeK5XLf,  
wX!>& Gc.  
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多 ek3,ss3  
FaUc"J  
各有特色 >
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HD&Ag  
難得有方面的文章就候著臉皮懇請板大多提供一點資料 -<GSHckD  
uk)6%  
關於這些店提供的飲料如何 onOvE Y|R  
AECaX4h+_  
最近遇到的狀況是日籍主管在遍尋台北各大快炒店 Skn2-8;10  
ttaYtV]]  
卻無法找到他最愛的棕色瓶子裝台灣啤酒 !WD~zZ|  
5o dtYI%L  
可是讓他老人家碎碎唸好一陣子

這樣定位不明確 生意會好嗎 $6 A91|ZSQ  
不過比起快炒 4M4oI .  
更愛吃牛排啊!! %ymM#5A  

原來現在餐廳也瘋迷跨界合作，台式結合西式 yF#:*Vz>  
$sX X6K),  
但從食材控管來看，是蠻合理的，台式料理可以把西式剩餘的部分充分利用

牛肉不管哪個部位只要等級好都很好吃,松阪豬肉白白嫩嫩的, a.5^zq7#!  
0f<$S$~h  
台中好吃的美食真的太多了,非常值得一吃.

乙組總裁:吃牛排還吃這些好料的 ;L
Bq!  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧 (2018-12-15 06:21)  dz6i~&  

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所以吃完直接撐死 Ny.s u?E  
*W#_W]Tu  
隔天幾乎沒啥吃 w<3g1n7R  
YXR%{GUP[  

Khan:謝謝板大提供新的店
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多
各有特色 7yU<!p?(  
....... (2018-12-15 12:17)  \&&jzU2  

Cyw Q  
O>=D1no*  
基本上快炒店的飲料跟酒類都大同小異 <fJ*{$[p  
W6&s_ (  
棕色瓶子裝的台灣啤酒？ S}=euY'i  
H)s$0Xd  
有圖的話比較好找

很特殊的牛排館還附帶熱炒 D3^Yc:[_@  
不了解台中方面的熱炒店都是如何.. X676*;:!.  
但是感覺上可以嘗試看看的感覺~

水莲是什么东西，价格还是比较便宜~

現在大多的百元快炒店, vwZrvjP2  
說真的...... , qj  
cG|ihG5)  
百元只能........ pU4B6
KTW  
購買一瓢的量, 而不是一盤的量! 9B
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真正是佛心來的老闆, .[v4'ww^  
實在少之又少!!!

很有趣的方式， D\~*| J  
一個空間兩個模式， \}0J%F1  
只是，不知可以經營多久。

BOSS爺好 }-H<wQ&x  
$QQv$  
漢翔路這家小弟沒吃過 jHPJk8@y  
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看起來賣的種類還真多 V\8vJ3.YV  
sidSY8j  
感覺定位怪怪的 跟我前幾天吃的港式一樣 IxwOzpr  
' bio:1  
價錢不俗 但裝潢沒到位 K'[H`x^  
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不知道生意如何呢 .d:sQ\k~=  
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這就是 <\c5
 
傳說中被牛排耽擱的快炒店嗎？ T'2(sHk  
8Z%C7 "4O  
跟某家炸雞比披薩還好吃的連鎖店一樣

这个地方还起来还不错啊∼有机会去试试∼∼

真是太有趣了 nb0V~W  
竟然有這種複合式的牛排餐廳 jI0gQ [  
一定要去試試看才行