[大陸美食]上海一家幽静的素菜馆 [復制鏈接]

每天總是大魚大肉，烤魚烤肉，炸魚炸肉的怎么行呢？ qm/22:&v5  
吃了又懶得動，最后肚子一定圓滾滾，體重一定火箭升 )vE~'W  
所以今天帶來一家清凈佛系的素菜館 ...... r@H /kD  
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好吧，其實我也是個吃肉的人，只是領導信佛 ， _-K2/6zy  
在球館待了一天后，領導提出晚上還是吃素食吧，有益健康 m[~y@7AK<  
于是就有了以下這頓飯 T Ne l/  
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慈航心素 )q8pk2  
上海市徐匯區田林東路75號匯陽廣場B1層B145號 rZ}:Z'`  
+86 021-64036630 "*e$aTZB\  
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聽領導說，這家店還是2018年新開的，所以設施都很新
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進到店里，感覺果然幽靜， RbOUfD(J4  
店不大，但擺設古樸，石桌木椅， Y YBDRR"  
音響里播放的是輕聲的佛經，感覺身心自然放松 y51e%n$  
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原本還想多拍幾張，但店里有佛， s+$ Q}|?u  
而佛是不能入照的 ，所以只能作罷 *av<E  
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由于是素菜館，只能食素， B9jC?I |`  
我們一行三人中又只有領導吃齋念佛 ......， Q{>+ft U  
是信佛~~~~，所以自然是領導點菜， h+g_rvIG*  
其實重點還是因為你是領導嘛 KQ!8k
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領導說了，這種店是沒有酒的， \/r}]Vz  
喝茶喝茶，于是先來一壺神仙養生茶  2lH&  
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熱菜方面： :^6y7&o[  
桂花紅糖黑醋藕、干燒杏鮑菇、豆腐栗子石鍋、手撕水面筋、心素正氣粉 5H<m$K4z  
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味道還是蠻不錯的，至少我這個不肉不歡的人也沒有覺得難吃， _^Ubs>d=*  
事實上我還吃了不少 ， 4yy>jXD G  
其中水面筋味道有點像肥牛肉 NvceYKp:  
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一道主食：心素姜湯手工餛飩 qZ}^;)a^  
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真心好吃，姜湯配素食居然也如此有味， oM>l#><nq  
此處發現領導得意的眼光 xX&+WR  
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一道點心：土豆餅 'urafE4M  
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沒吃前以為是硬的，外表很像。吃了發現，超級軟 ]g3JZF-  
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最后，重點中的重點，當然是領導買單，大家假意感謝 zZPO&akB"  
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PS：小店價格不貴 =7=]{Cx[  
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不知道您是用那個圖床 3qC}0CP*  
圖沒顯示出來 q"lSZ; 'E  
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素食重油重鹹，可能越吃越胖 E{`fF8]K  
還不如直接清茶可樂灌多一點 tS=(}2Q  
這樣清腸胃比較有效 cdT7 @  
FTUv IbT  
要運動就要多打砲 ea 'D td  
錢花光了去越南 kn4`Fa;)O  
以上

sprite:不知道您是用那個圖床 z<?)Rq"  
圖沒顯示出來
 (2019-05-04 22:32)  )jP 1or  

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用的 postimages 但不知道为什么没显示

非常感謝大大分享 (f"4,b^]  
都不錯哦 (*iHf"=\  
是一種新的體驗 AoxA+.O  
環境優 `b$.%S8uj=  
價格又實惠 3a'<*v<xw  
有機會要去體驗下

吃葷吃素跟體重不相關喔 .?$gpM?i  
素菜往往添加更多油脂來增加口感 K be C"mi  
少吃多動才能健康瘦

現在素食口味跟外型做的跟葷食超像，有些還不錯吃

這也是另一種飲食的選擇 0< /);g}  
+ {'.7#  
但是這種素食其實大多數是大量的澱粉與油脂 0o&5]lEe  
對身體不見得有好處 >^ 3i|PB  
zdam^o  
如果要吃素菜 m)v&v6  
建議還是吃一些蔬食 X"%gQ.1|{j  
保有食物原形的蔬食 )9]PMA?u  
增加纖維的攝取
1$h,m63)  
對身體會比較健康

如果為了減肥 *n!J=yS  
其實外面的素菜,並不是很好的選擇 NxILRKwO  
ia? c0xL  
為了增加口感與食用的味道 !<F

3d`a  
往往添加相當多的各類油品,香菇,黃豆 Iga0 24KR  
為的就是烹飪出葷食的味道 yt2PU_),  
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這樣的素食吃多了,更容易堆積脂肪 9- #R)4_  
說穿了,真正不要油脂相對健康的素食,只能是水煮 W%w~ah|/]  
Dt1jW  

和領導吃飯還可以拍照片？ bPMhfK2 %  
這領導不會是你家裡的領導 wyG;8I  
不然怎麼會這麼隨和呢 B/C,.?Or  

果然是上海 各种消费都高大上 QSj]Z A  
不过我一直觉得素食没味道 就这

素食最好以蔬菜為主 |7Kbpj  
然後以簡單烹飪比較好 2TuU2 f.  
不然很多都是用合成的 B-ESFATc  
這樣反而更加傷身

桂花红糖黑醋藕感覺滿好吃的。口感應該酸酸甜甜的。正好合胃口。讚

領導吃素是為了信佛不殺生 _-Fs#f8  
不一定是為了健康養生  f V(J|  
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而且素菜口味單純 t()c=8qF|u  
為了增加口感 4H<lm*!^  
或表現廚藝 xP,hTE  
要吃到食材原形真的很難 v9->nVc-  
OUXR  
好意思在那種裝潢的店, 點燙青菜嗎? FsryEHz  
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不過讓領導點菜是對的 as_PoCoss  
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一來是領導來過, 點菜有經驗 D#)b+7N-  
二來是出錢最大, 出錢的想吃啥就點啥 +2j AC r  
最重要的是............於公於私都服從領導

經常去上海。多謝大大的分享。下次去體驗一下。

想減肥 還是要多運動啊 吃肉一樣可以瘦 吃素不見得有效果哦

上海最有名的應該是功德林，素麵、考夫、宮爆雞丁、鱸魚(吃不出來是素的)都很厲害 ~O&:C{9=  
而且價格比這個便宜點，有機會也可以去試看看，在南京西路，但是通常都要排隊取號的