[大陸美食]上海一家幽静的素菜馆 [復制鏈接]

每天總是大魚大肉，烤魚烤肉，炸魚炸肉的怎么行呢？ 15o9 .   
吃了又懶得動，最后肚子一定圓滾滾，體重一定火箭升 n2iJ%_zp  
所以今天帶來一家清凈佛系的素菜館 ...... B95B|tU>.  
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好吧，其實我也是個吃肉的人，只是領導信佛 ， ")d`dj\o  
在球館待了一天后，領導提出晚上還是吃素食吧，有益健康 ,^uEYT}j  
于是就有了以下這頓飯 0`^&9nR  
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慈航心素 z^T`x_mF  
上海市徐匯區田林東路75號匯陽廣場B1層B145號 FCnm1x#   
+86 021-64036630 Q~ Hy%M%R3  
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聽領導說，這家店還是2018年新開的，所以設施都很新 #B4%|v;`E?  
進到店里，感覺果然幽靜， ^]TVo\,N  
店不大，但擺設古樸，石桌木椅， l1f\=G?tmU  
音響里播放的是輕聲的佛經，感覺身心自然放松 :Nz9xD$S5  
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原本還想多拍幾張，但店里有佛， nDHTV!]<  
而佛是不能入照的 ，所以只能作罷 #{?qNl8F*J  
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由于是素菜館，只能食素， 'FDef#P<  
我們一行三人中又只有領導吃齋念佛 ......， !QvZ<5(  
是信佛~~~~，所以自然是領導點菜， v%q0OX>9X"  
其實重點還是因為你是領導嘛 Uu`9"  
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領導說了，這種店是沒有酒的， +F^^c2E  
喝茶喝茶，于是先來一壺神仙養生茶 e J6$-r  
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熱菜方面： #3gp6*R  
桂花紅糖黑醋藕、干燒杏鮑菇、豆腐栗子石鍋、手撕水面筋、心素正氣粉 9b9$GyI  
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味道還是蠻不錯的，至少我這個不肉不歡的人也沒有覺得難吃， oM>Z;QVRC:  
事實上我還吃了不少 ， |aVn&qK  
其中水面筋味道有點像肥牛肉 sG F aL  
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一道主食：心素姜湯手工餛飩 ee^{hQi  
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真心好吃，姜湯配素食居然也如此有味， c}2jmwq  
此處發現領導得意的眼光 a ?)NC  
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一道點心：土豆餅 `~By)?cT_>  
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沒吃前以為是硬的，外表很像。吃了發現，超級軟 )8$=C#qC[  

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最后，重點中的重點，當然是領導買單，大家假意感謝 tM'P m  
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PS：小店價格不貴 toBHkiuD  
l4uMG]m  

不知道您是用那個圖床 Nh_Mz;ITuu  
圖沒顯示出來 Bf~vA4  
l~w2B>i)  

素食重油重鹹，可能越吃越胖 Q ayPo]O  
還不如直接清茶可樂灌多一點 $P^q!H4D  
這樣清腸胃比較有效 $P/~rZ@M@  
v3~?;f,l  
要運動就要多打砲 YNKHN2E8  
錢花光了去越南 SB H(y)  
以上

sprite:不知道您是用那個圖床 il4^zj82  
圖沒顯示出來
 (2019-05-04 22:32)  [B\h$IcRv  

>E;uU[v)I  
用的 postimages 但不知道为什么没显示

非常感謝大大分享 Xv ]W(f1  
都不錯哦 ^ Edfv5  
是一種新的體驗 BO~0O N0  
環境優 N)uSG&S:  
價格又實惠 +rd|A|hRq  
有機會要去體驗下

吃葷吃素跟體重不相關喔 [+2[`K c]  
素菜往往添加更多油脂來增加口感 6iVxc|Ia  
少吃多動才能健康瘦

現在素食口味跟外型做的跟葷食超像，有些還不錯吃

這也是另一種飲食的選擇 w1Nm&}V  
2e+UM$  
但是這種素食其實大多數是大量的澱粉與油脂 PS)4 I&;U  
對身體不見得有好處 ZQ4p(6a  
\tf<B\oa  
如果要吃素菜 Z3"%`*Tmq-  
建議還是吃一些蔬食 v |XTr,#  
保有食物原形的蔬食 `x+ B+)0X  
增加纖維的攝取 EU2$f  
對身體會比較健康

如果為了減肥 Xpr?Kgz  
其實外面的素菜,並不是很好的選擇 Yxr>"KH6a  
UFXaEl}R   
為了增加口感與食用的味道 8r*E-akuyr  
往往添加相當多的各類油品,香菇,黃豆 ,82S=N5V!  
為的就是烹飪出葷食的味道 d`QN^)F0#  
^=GC3%  J  
這樣的素食吃多了,更容易堆積脂肪 Y>dF5&(kb  
說穿了,真正不要油脂相對健康的素食,只能是水煮 6hno)kd{=  
/Wi[OT14  

和領導吃飯還可以拍照片？ {AhthR%(1  
這領導不會是你家裡的領導 -z ID x  
不然怎麼會這麼隨和呢 5GI,o|[s6  

果然是上海 各种消费都高大上 _:ReN_0  
不过我一直觉得素食没味道 就这

素食最好以蔬菜為主 IY_iB*T3jt  
然後以簡單烹飪比較好 ^a/gBC82x  
不然很多都是用合成的 h8x MI  
這樣反而更加傷身

桂花红糖黑醋藕感覺滿好吃的。口感應該酸酸甜甜的。正好合胃口。讚

領導吃素是為了信佛不殺生 3_C|z,\:  
不一定是為了健康養生 hMa]B*o/-  
:vYYfs&  
而且素菜口味單純 #./fY;:cj  
為了增加口感 W}nlRbN?  
或表現廚藝 CYt?,qk-r  
要吃到食材原形真的很難 $&Gu)4'+  
G5{T5#  
好意思在那種裝潢的店, 點燙青菜嗎? 0}<|7?  
B=U 3  
不過讓領導點菜是對的 <'}YyU=  
BfXgh'Z~  
一來是領導來過, 點菜有經驗 ov|d^)'  
二來是出錢最大, 出錢的想吃啥就點啥 #`~C)=-  
最重要的是............於公於私都服從領導

經常去上海。多謝大大的分享。下次去體驗一下。

想減肥 還是要多運動啊 吃肉一樣可以瘦 吃素不見得有效果哦

上海最有名的應該是功德林，素麵、考夫、宮爆雞丁、鱸魚(吃不出來是素的)都很厲害 oxC[F*mD  
而且價格比這個便宜點，有機會也可以去試看看，在南京西路，但是通常都要排隊取號的