地址 兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-14 2F bg7n 營業時間 午餐時段 11:30∼15:00(最後點餐時間為14:30) :=. *I
晚餐時段 17:00∼22:00(最後點餐時間為21:00) @z,*K_AKr 店休日 禮拜四 7>.OVh< 附近車站 神戶市營地下鐵西神 山手線 三宮站 步行1分 =Viy^ieN$ 阪急神戶線 神戶三宮站 步行3分 wyQb5n2`;~ 電話 078-335-5922 `lCuU~~ag 座位席數 28席(鐵板吧檯座位) mUXk9X%n 吸煙區 店內全面禁煙 K&`Awv Gp2!xKgm
00<{: 去年到了日本 就定義這一次一定要好好地品嘗神戶牛 做了蠻多的功課 x7ATI[b[ 最後選到了這一家 神戶牛排 Ishida 8I#D`yVKc 定位是預先請飯店幫忙訂的 =4NqjSH 這家店我記得是需要定位的 現場一般是不讓你入座 W'$kZ/%[ 店面是在神戶最熱鬧的三宮站附近 這邊也有很多神戶牛排鐵板燒廣為人知的店家 Xa,&ef&q 很多店前面都排著長長的人龍 qd2xb8r
z1j|E
:
F?]N8W pM$ @m] 7sV/_3H+ 2<6j1D^jM 從JR車站大約慢慢走了五分鐘就可以看到店面了 x mo&![P 5w3Fqu>39?
BQrL7y *g7DPN$aQ xy^1US,L1 *@M3p}',M 櫃台後面有掛保證的證書
,;i
A2 o:\XRPB EZj1jpL >{&A%b
4JF c ~Kc7}I 先跟門口的服務生確認定位
C3"&sdLb$ 4F#%f#" B@cz
?%] rxE&fjW 5P+YK\~ 位子就是一般的鐵板燒布置 不過間距不會太窄
rw u3Nb wh6&>m#r G}Z4g J_"3UZ~& _wu*M 先上了兩種沾醬 日本店最好還是點杯飲料 選了烏龍茶
wq\G|/% \r-N(;m $$gtZ{ukQ FmT
`Oa> _Z#eS/,O@ 午餐的菜單 選了A5得和牛套餐加炒飯
SGf9U^ds uw_?O[ZA[ fPQ|e"? aqL<v94wX uLW/f=7L $Z6D:"
K 前菜ˊ炙燒牛肉 美乃滋貝 兩樣都不錯吃 不過也不是很突出
Q"}s>]k3_ dr]
&kqm CT"Fk'B' 19I:%$U3 h|W%4|]R) 沙拉也只是飲食平衡 新鮮不過也沒特色
Y3oMh, /tC9G@Hl 7'.s7&
'7 lX;mhJj! Rc9<^g` 重點要來了 先上蒜片 胡椒 鹽 芥末
[b1hC ~I; @YZ
4AC htHv& }~zO+Wf2 ,U=E[X=H 先給你看看你的錢是花在哪裡
.ZX2^)`XD #5{sglC"|F uBeNXOre #93}E
Y Y mDn+VIg 重頭戲來了 先上一半 原味入口 果然神戶牛的第一口是最好吃的
)Vk:YL++ 入口即化 豐富的油花融化成帶有豐富牛味的汁液覆蓋你的味蕾
sR79
K1*j 第二口沾鹽跟胡椒 增加一些風味 再來味蒜片來中和強烈的味道
<94WZ?{p 每一口都很滿足
%zljH"F fM":f|
G 'lQYJ0 fValSQc!U LknVqZ|k ^, wnp@ 中場休息 每一樣都很精緻
#v/ry)2Y= 好的品質的蔬果只需要簡單的調味配上殘留的牛油就很動人了
%V_eJC""? ,)$Wm- ,}7_[b)&V 0xP:9rm Je~p%m#e;K
`]>on`n? {j@+h%sF>+ DTy/jaK 下半場神戶牛還有牛油炒飯 不知道是品質的關係還是分量不大
pt})JMm 全部吃完其實約7分飽 不過也沒有太膩的感覺
jsm0kz 最後的豆芽菜分量差台灣的鐵板燒太多了
,cQA*;6 炒得略帶焦味 不知道是不是要中和油膩感
}tR'Hz2 V/-MIH7SF n-OWwev) WOb8"*OM NsmVd dj ptR lU$X4JBzS {3 o%d: 2f{kBD 讓這頓飯更美味的妹子 聽口音也是台灣人喔
Iw
RQL% HD00J]y_ <.$,`m,
NbDda/7ki 4x]NUt 飯後的甜點跟咖啡
p#<nK+6.8 EXHR(t}e "::9aYd! %UG/ak%z ^pw7o6} 整體吃的是蠻滿意的 每一道菜都很美味
%!wq:~B1 不過加上價錢 其實CP質不是很高
ZR
mPP 算是吃過一次就可以的經驗了
<Kp+&(l,l 04\Ta PP4d?+;V