[其他]【2020起秋前美食祭--亞洲組】華航東南亞短程航班商務艙餐點分享 [復制鏈接]


1/:vFX  
*lL
CH,  
P8dMfD *"E  
]
6`K  
?_AX;z  
一般來說在搭乘短程航線時, -nC&t
~sD  
考量票價與舒適度的因素之下, }#e=*8F7  
小弟僅會選擇搭乘經濟艙, @Nh}^D >j  
然而凡事總有意外, 7lwI]/ZH*  
}6%\/d1~ 6  
 0.R3(O  
在去年Q2的時候, Sft vN-  
由於華航將會員升等的條件提高 zsQkI@)sO  
為了要將航空公司會員升等所需的趟數飛滿, PV"\9OIKb.  
加上當時沒有辦法請長假飛歐美線, $=E4pb4Y  
因此被迫安排飛了幾趟華航東南亞短程的商務艙, LXby(|<j  
x2)WiO/As  
CT|0KB&  
雖然就結果來說的確換到了所需的趟數, wn_ >Vi1  
但以現金購票而非換里程票的前提下, 5TuwXz1v  
個人不大推薦搭乘華航的東南亞商務艙, wAi7jCY%OY  
['\R4H!x  
[T7&)p  
首先,華航短程航班除了少數航點有機會使用較新 Z|a*"@5_  
且商務艙座位較寬敞舒適的空巴A350與波音777之外, +0ukLc@  
主要值飛的機種大多為A330與737, [&&#~gz  
其商務艙座椅與空間較不理想 -wC}JVVcK  
$X)|`$#pL#  
'J&R=MD  
其次,短程航線在預算與飛行時間上皆較少, |#cqxr"  
因此在餐點與飲料上的品質與種類上, ^vG<Ma.yk  
大多較長程航班為差 By7lSbj  
CXoiA"P  
(NR( )2  
最後,商務艙為了提供客人較佳的服務品質, (oy@j{G)c6  
因此通常負責的空服員會較有經驗, aDX&j2/  
但反過來說,想要與年輕漂亮的空姐聊天的話, %4x0^<k~  
那麼華航短程航線商務艙可能就不是一個好選擇 h~ _i::vg  
GR*sk#{  
zB+e;x f|  
以下就當時搭乘時所吃到的餐點稍作評述, g]z k`R5  
當然餐點的種類與內容會定期更換, [
|*7"Q(  
因此僅供參考, @]
~.-(IMh  
不代表所有華航商務艙的餐點品質均如此 @(6i 1Iwu9  
6%6dzZ  
^u$ =<66  
,R-k]^O  
pwHe&7e#  
ET9tn1  
馬尼拉至桃園 3)=ix. wW  
主餐為黑胡椒牛肉炒米粉,無餐後甜點, +XBF,<P  
可能是航程較短加上預算較少的關係, O_2o/  
餐點的種類與數量上為三個航點中最少, R-ek O7z  
58#nYt  
wY\,b*x  
餐點的味道非常糟糕, Fng  
黑胡椒的牛肉過老,醬汁味道死板, _UkBOJ:G$H  
米粉炒得過熟黏成一團,蔬菜還有未熟的青臭味 {*hFG:u  
唯一可以入口的大概只有附餐的水果 N@<-R<s^  
( EJ1g^|"  
@YaI5>,/  
而之前搭乘同航線經濟艙的餐點更是悲劇中的悲劇 5D7 L)>  
因此強烈建議若搭乘華航桃園-馬尼拉航線時,  }+/
Vk  
在搭機前務必事先填飽肚子 X}3?k<m  
R>:D&$[RD  
Jg'#IM  
y
nMYf  
RZpjr !R  
PuZzl%i P3  
[vb#W!M&|  
胡志明至桃園 Sb2_&5  
主餐為石斑魚佐蛋炒飯,甜點為芒果杏仁布丁配果盤 {_\ dwe9  
OzC%6;6h  
Kg<~Uf=1  
餐點的味道整體來說不錯, h2mHbe43  
蛋炒飯粒粒分明, K-Pcew^?  
石斑魚雖然有些過老, /K!f3o+  
但搭上醬汁後的一體感十分下飯, ^2rj);{V  
唯一的缺點是蔬菜同樣過熟,味道不佳 Er@x rhH  
飯後甜點的芒果杏仁布丁口感濃郁, 8irTGA  
搭配餐後的白蘭地相當適合 {GCp5  
(Lz|o!>  
& }j;SK5  
V[WZ#u-p  
Oz(=%oS  
p(GI0
2|n  
CHqi5Z/+  
曼谷至台北 w0$+v/  
主餐為紅酒燉牛膝肉佐義大利寬麵,甜點為巧克力蛋糕佐藍莓醬配果盤 4PS|  
^5
~x*=_  
; Gv-$0{P3  
餐點的味道相當不錯 lAA6tlc#C  
主菜的紅酒燉牛膝十分入味, '*`n"cC:  
牛膝肉也燉至入口即化, Iy*Q{H3[
 
搭配手工寬麵十分適合, o(54 A['  
配菜的菠菜也是這幾趟中, ckP AH E@  
少數可以入口的青菜類,  n9&fH  
唯一美中不足的是麵體過乾, SbL7e#!!  
與醬汁的結合度稍有不足 It/'R-H  
%|JL=E}%|  
yCkc3s|DA;  
飯後的巧克力蛋糕中規中矩, 7],y(:[=v  
搭配藍莓醬與鮮奶油還算不錯 m$_l{|4z  
e&ZTRgYdi  
u"hr4+/  
XHgW9;M!  
d<OdQvW.  
Txe*$T,(  
K`X'Hg#_P2  
台北-曼谷 aG =6(ec.  
t6-fG/Kc  
Z)(#D($-  
主菜為海鮮義大利麵,甜點為芝麻蛋糕配果盤
e"sv_$*  
U5cbO{\3I  
sEw ?349Bz  
餐點的味道相當糟, vOKNBR2  
主菜的海鮮義大利麵味道完全分離, 0;`FS/[(f  
麵體毫無醬汁的味道, Xu#?Lw  
烤鮭魚與干貝更是與起司毫不搭配, M{)eA<6  
完全浪費了所用的食材 h'G
  
甜點的部分意外不錯, P>~Usuf4  
濃郁的芝麻香凝結在小塊的蛋糕中, .sj/Lw}  
搭配煎茶相當合適 yNwSiZE X  
NzhWGr_x'  
@0H0!9'  
L)7{_s  
$1s>efP-  
oIj/V|ByK  
~n
0Exw(  
/u]#dX5  
:si&A;k  
c(8>oeKyD  
曼谷-台北 UHfE.mTjM  
QjpJIw  
&l-d_dh  
主菜為豬肉飯,由於吃完後仍有些餓, k{X+Y6'ku  
因此麻煩空姐多準備了一份泰式鮮蝦河粉, [Ax:gj  
甜點為冰淇淋配果盤 ^P [#
YO  
w0sy@OF  
DrBkR`a?  
餐點的味道整體來說算是不錯, zJ1M$ U  
豬肉滷的非常入味, *&_A4)  
連肥肉的部分也是軟爛可口,十分下飯, 9$[
MM*r  
但青菜的部分依然不行 D2o|.e<r  
鮮蝦河粉的湯頭熬得不夠久, /:\27n  
河粉本身尚可, o^d|/;  
但味道完全被香料奪走, r_bG+iw7p  
甜點部分便是杯裝冰淇淋,不過不失 
6=Q6J  
dn=srbJ   
bqF?!t<B  
Q9p2.!/C1  
"k"+qR`fH  
OO
nj(%g  
4V]xVma  
胡志明-台北 +",`Mb  
~tW<]l7  
(<OmYnm  
主菜為鮮蝦燴豆腐佐白飯,甜點為芋頭西米露配果盤 ^l ;Bo3^_  
Ya<KMBi3  
q:jv9eL.O  
餐點的味道有點糟, jL3 *m  
白飯煮得過於溼黏, !](Mt?e  
鮮蝦燴豆腐的蝦子炒得太老 K'"s9b8  
搭配一樣糟糕的青菜, 6y`FW[  
會讓人覺得是在浪費食材 0$yHO2 f  
餐後甜點的芋頭西米露倒是意外的不錯, 6b`
Jq>v  
濃郁的芋頭香在吃完後仍在舌尖繚繞, K!>3`[:I"  
與高山茶十分搭配 >U4bK ^/Bp  
w*@9:+  
6oq^n s-  
%M^Q{` :5  
1UrkDz?X  
~% ]V ,-4  
^pfM/LQ@  
曼谷-台北 -s0J8b  
w}07u5
 
oz3!%'  
主菜是藥膳雞肉搭配鮮菇飯,甜點是杏仁豆腐配果盤 _q@lP|  
}p)a7x n}  
Zcc7 7dRA  
餐點的味道非常糟糕, dKchQsgCg  
主菜的藥膳雞肉非常老, XWz~*@ci  
僅僅略遜成功嶺知名的橡皮鴨胸一籌, ~<Wa$~oY  
勉強咬下去口中僅有藥材的苦味, /d}5R@Oy  
鮮菇飯與青菜也都味道平板, @\-*aS_8>  
甜點部分的杏仁豆腐味道平淡, I(j{D>v  
不知為何搭配甜玉米做裝飾 Rdd9JJsVd  
吃完後會讓人後悔為何不在曼谷先填飽肚子再行登機 v33[Rk'
 
}+[!h=Bx  
RJT55Rv{  
雖然華航的飛機餐如同前述般所說, X^m@*,[s  
即使是商務艙的餐點也很容易踩到雷, l:#'i`;  
但作為華航的愛用者, #^-'q`)  
也希望華航能夠在餐點部分有所進步, L5&,sJz  
不再讓小弟在登機前都要另行填飽肚子方才登機 U&$I!80.  

飛機餐只有難吃或很難吃 kr]_?B(r  
YdAC<,e&A  
廉航+自己帶便當麥當勞肯德基subway便宜又美味 gLg\W3TOi  

中華航空是官方航空公司當然餐點菜色都具有一定水準. mE_?E&T`|  
rM(2RI4O`0  
座艙內部設計也是出自設計師之手,有高大上的感覺, &]HY:   
k:kx=K5=4  
其實我最喜歡坐機門旁邊面對空姐那一排座位, d+Jj4OnP  
td
B<  
那個座位腳可以無限伸展, <al/>7z' O  
:+\B|*T2.L  
然後會有好幾位空姐告訴你機門要怎麼打開來... ZZ{ :f+=?$  
\*$''`b)j  
H!dg(d^  
@,v.Y6Ge  
skn];%[v\  
m]:|j[!*M  

華航過去的飛安記錄不佳 PF?tEw_WB  
如果條件許可 [1{uK&$e  
我都推薦坐長榮 YYUWBnf30G  
就算飛廉航也比較安全 7R`:^}'>  
V/}g'_E  
就餐點的狀況來看 *XZlnO  
長榮飛雅加達的經濟餐 8P=z"y  
似乎比華航的商務艙更好喔∼

oldbnowet:飛機餐只有難吃或很難吃 q;p:)Q"  
[表情] w{1DwCLKq  
廉航+自己帶便當麥當勞肯德基subway便宜又美味 bZ.q?Hlfk  
[表情]  (2020-09-30 22:10)  xM3T7PV9  

B~oc.sg  
其實日系兩家和中東三寶的 e-dpk^-  
長程頭等或商務餐點還是挺好吃的, 7]w]i5  
不過那個價位就... 5P'<X p  
p Lvvv#Y  
但短程真的絕大多數會讓人覺得 G92Ya^`  
寧願買個素食上去吃還比較好

freeway:中華航空是官方航空公司當然餐點菜色都具有一定水準.
座艙內部設計也是出自設計師之手,有高大上的感覺,
其實我最喜歡坐機門旁邊面對空姐那一排座位, ,i>{yrsOh  
....... (2020-09-30 22:15)  Rt &Oz!TQ  

8U98`# i  
逃生門那排俗稱的相親座 ){u/v[O9"  
像東南亞大部分的機場與近幾年的桃機, V&i/3g  
起降時常需要排隊10幾20分起跳, \uT2)X( N  
這時就會被迫跟空姐聊天了 j06q3N"  
;<j[0~qp:  
但華航和長榮這一兩年把前幾排都鎖起來, q2o`.f+I  
如果不是卡客還要加錢才能選...

hhcfree:華航過去的飛安記錄不佳 P2U^%_~  
如果條件許可
`7v"(  
我都推薦坐長榮 3PmM+}j 3  
就算飛廉航也比較安全
....... (2020-09-30 23:09)  %\i OX|F_  

xL-]gwq  
是的... Q L0  
加上兩家國籍航空近幾年漸漸將福利縮水 re]e4lZ  
搞得會讓人覺得不如搭廉航算了

hhcfree: D\4pLm"!v  
華航過去的飛安記錄不佳 Pg''>6w>  
如果條件許可 d,5,OJY2f  
我都推薦坐長榮 [C0"vOTUb  
就算飛廉航也比較安全
....... at 
)m*  

k#oe:u
`<  
就天上飛的公車 PwC9@c%c  
空巴A330波音777,華航長榮,飛雞餐都差不多啦 {%&!x;%  
早去晚回,班次多,便宜3千元最重要 )8Q;u8jm1  
B-1Kfc  
x+Ws lN2a  
廉航規定不能吃東西帶外食? kMz*10$gn  
反正也不能把我趕下飛機 @'~7O4WH  
怕個屁 =$wQA  
台灣,泰國,越南,東莞開茶某有合法過嗎? BzXTHFMSy  

曾經坐過香港航空長程的商務艙 \!Wph5wA  
大概飛行12個小時吧 zLSha\X  
旁邊的一個男生 9TUB3x^  
特別叮嚀空姐說別吵他，別叫醒他吃東西 ]^6r7nfR6|  
... Srom@c  
我都不知道吃幾輪喝幾輪了 ai]KH7  
結果他老兄大概11個小時都在睡覺 G2s2i2&6E  
,R7RXpP7t  

小弟坐過一次華航從桃園飛到馬尼拉 G8@LH  
事先看過菜單 zC WN,K`  
所以直接預訂水果餐 *|S{
%z9>  
內容有柳橙切片，葡萄，去皮火龍果和芭樂 qFwAzW
;"  
算養生餐吧 Bi`m+ob  
然後自從知道有水果餐可以選 #RWmP$+#=  
如果不是坐廉航 HEs.pET\  
以後全都選水果餐

其實飛機餐 跟起飛的機場比較有關係  曼谷地勤做的其實不好吃 大家都有耳聞 r~;TId} #  
f"d4HZD^  
一分錢一分貨  空姐美麗可欣賞 安全到達最重要

Ｇingercat 大有ＡＰＥＣ卡 "xE;IpO[  
華航翡翠還是啥卡的  2D"\Ox  
常常帶客戶進貴賓室，高上大 NqZR*/BOz  
對里程玩法多有研究 cQ`+ A|q  
J85Kgd1 \a  
m*\XH DB  
其實華航商務艙我會特別挑 ~MZ.988:<  
用外站開票法，五萬里程開東京到台北到雅加達 

G/?j$T  
Ａ350商務艙的反魚骨座位跟特殊裝潢 ^A;(#5A]7  
讓人可以好好睡覺休息 IK|W^hH\8  
 4d )Q  
m95;NT1N/g  
空姐就不要太挑了∼∼∼淚∼∼∼ d<>jhp5el  

商務艙~~~~ ?ubIh.d  
對小民工來說,光進商務艙,食物就先加分10分了 (#VF>;;L  
高空中還可以搞出這樣的菜色 H^0`YQJ3  
我覺得很厲害了 -%g{{'9B  
各種專屬餐具,食物擺上去質感就提升了不少 \t+q1S1  
不過也是這些餐具杯盤 4e9'yi  
萬一遇到亂流,那應該會手忙腳亂吧? 9|&%"~6'  
=y1/V' 2E  
民工在經濟艙吃飛機餐,座位桌面小 TDj
jaO  
吃的很緊張,深怕一個亂流,餐盤上的食物全灑出來 M{M?#Q  
想到大大在商務艙優雅的品評這些美食 nY=]KU  
等級果然不一樣

Solar:曾經坐過香港航空長程的商務艙 @hE$x-TP0  
大概飛行12個小時吧 HX]pcX^K  
旁邊的一個男生 y At,XG3  
特別叮嚀空姐說別吵他，別叫醒他吃東西 ;+/[<bvd"  
... ZT;:Hxv0N  
....... (2020-10-01 01:38)  E5}wR(i,4  

~J:"sUR  
太常飛的話就會這樣 P6cc8x9g(  
小弟有段時間因為工作飛得太頻繁 Ie
%tw c  
上飛機第一件事情就是請空姐不要送餐 Ni4*V3VB  
然後直接睡昏到降落

threesome:Ｇingercat 大有ＡＰＥＣ卡 _BcYS  
華航翡翠還是啥卡的 ?D#]g[6  
常常帶客戶進貴賓室，高上大 2 AZ[gr@c  
對里程玩法多有研究
....... (2020-10-03 10:06)  7^bO`  

Xf.w(-  
3P大您謬讚了, 9oteQN{9  
站上神人太多 5@+8*Fdk  
比小弟有研究的在所多有 RN?z)9!  
5Dy800.B2  
但今年因為疫情的關係,
.
&ynS  
浬程想用也用不掉 iaR^]|7_  
只能期待早日解禁能出國運動去了

www探險家:商務艙~~~~ /NLpk7r[\q  
對小民工來說,光進商務艙,食物就先加分10分了 sl%B-;@I  
高空中還可以搞出這樣的菜色 yA(H=L-=!1  
我覺得很厲害了 yq[C?N &N  
各種專屬餐具,食物擺上去質感就提升了不少 ~9]tt\jN*Y  
....... (2020-10-05 23:17)  :4Sj2  

bM8b3,}?n  
商務艙遇到亂流的話, -BACdX  
會有很有經驗的空媽與空爺來幫忙不用太擔心 =bf-+gZD  
不過如果短程的話小弟還是會選經濟艙, <H)h+?&~d  
起碼會有年輕可愛的空姐陪你聊天解悶, NK*~UePy  
飛機餐難吃什麼的 fCZbIt)Eh  
可以跟Y大說的一樣點水果餐 W;IvR  
或是跟隊長說的一樣帶Subway解決的

現在不比早年 yYWGM  
商務艙的膳食也是事先做好的 Y cOtPS%  
多少可能不盡如人意

Everyone has their own opinion on whether the meal on the plane is good or not. |)pT"`  
L !yl^c  
China Airlines already has a very good quality of meals, Fg5c;sls  
PWL
Mux  
European airlines have to pay extra for meals.