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本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14)
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}w \["r 品川蘭牛肉麵 Dt~Jx\\ x?J-
{6k n7RswX 牛肉麵,是學生時代打牙祭的首選 &%~2Wm 大口吃肉,大口喝湯,享受麵條香Q嚼勁 kIAWI;H{ 對口袋沒幾個錢又愛吃肉的學生來說,真是享受 ;79X#hI 牛肉麵,可以庶民,也有人走成高端路線 Lm kv.XF 今天介紹的,是高端中價格比較平的, U9D4
bn D 三商企業旗下的品川蘭牛肉麵店 SR9Cl
(對,三商巧福的超級進化版) `laaT5G\y r( _9_%[ m6aq_u
{W tylMJ$ 9*. _P!J0 la ~T)U7 f-9&n4=H 店門口 x1m J&D D6iHkDTg [)}F4Jsz% S
~\i"A)4 Hno:"k? /znW$yh o 大紅燈籠高高掛 >EFjyhVE 大院點燈,二院點燈,三院點燈,看來3P大今晚要三飛了 |Ire#0Nwx ~jab/cR sXzxEhp <RmI)g>'_^ SxMrX C
* `~Eo;'( +^ 進門簡易卡座 D?w?0b Eu vUGEzC M m*L*# ZBS 5oQy
$Y 有點文青假掰的裝潢 #zC_;u$ r5qp[Ss3F ^|@t 2Rp@ aOq>Ra{T 明亮的開放式廚房 k
zhek > +OFq=M .+<Ul]e/ .*u, !1u ^CUeq"GYoZ )%q]?@kB 穿過走廊 AZ)H/#be D6,rb 9 mie<jha m~ %\f8w-x 來到準備區,準備區後面是廁所 !>B|z= TIg3'au ;z;O}<8s }&d@6m] 飯前如廁後要洗手,噴水槍給洗總裁洗屁股~~ LL5n{#)N Kk2PWJ7 )v1n#m,W j]EeL
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A| M,Q(7z?#5 Cf`s:A5<J 用餐環境 |3f?1:"Z OWs K>egD :E/]Bjq$; eK\1cs ?[Od.
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SI=vA\e 0c4H2RW 品牌精神 @U6Iw"@
.g.v WL4{_X x^kV;^ I .P\wE"; WjxOM\?# *TY?*H 看不清楚桌上也有~~ `}gjfu -'\ $LLkYOwI T:
aYv;#0 cq`v8 <6`_Xr7) !Q!==*1H 配菜罐 w66iLQ\@ &g R+D {D1"bDZ $:V'+s4o 不同於三商巧福的榨菜,這邊是剝皮辣椒跟辣椒小魚乾 q.0a0/R `_C4L=q" [ z$th dEU+\NY q/,>UtRr u1F@VV{ ^9zL[R Jrd:6Z )CQ'kHT<e K1 M s 菜單,不同系列的簡介 ${^WM}N
G2Ek
e; OosxuAC( yTWP1 一開頭就是高檔的牛排麵 i-)OY, J[rpMQ !6:kJL}U \ Tf845 川蘭系列 dieGLA<5_X LutP&Ebt8 &*\wr}a! MXsSF|- 斤餅小菜 {)]5o| Hx Sw<@u+Z;% b f.__3{
8%]o6'd4 放大版菜單,騙版面(X) XTpYf d^sS{m\ ?sV0T)uk
,$ L> 7Z0fMk ]6NpHDip1 H(U`S v'(p."g eO#Kn'5 [k-Q89 e[f}L xln X(Gp3lG
wP.b2X_V >[;+QVr; UN'[sHjOnD HV@C@wmg OnE#8*8
8 SII>iL{ d 6 t#4! pIBL85Xe 25%[nkO4 rf_(pp) m,KG}KX fQcJyX ]ovP^]]V cl
kL)7RQ 菜單結束,謝謝收看(誤~~~~~ S%zn {1F Zq7Y('=`t@ .}Va~[0j _]btsv\)f ehB (? 7M*&^P\}es sJ[I<
上菜瞜~~京醬肉絲斤餅 ssGp:{]v/ 5s3!{zT{ vZ[wr@) ]cvP ! a"gZw9m@ SoX\S|}%6[ @&(0]kZ6 R&Y+x;({ 肉絲入味不死鹹,配上蔥絲高麗菜絲用餅包著吃 Z
Yr6Wn 麵餅的香Q嚼勁,軟嫩的肉絲,辛香的蔥絲與高麗菜絲的甜味 rnW(<t" 口感豐富多層次 7}>7@W8 \^O&){q(9 KECo7i= e %fB]N K
TJm[44 w.w(*5[ 0Z9>%\km_ 有人請客,prime肋眼給他點下去摟 tQ=P.14>: 五分熟的牛排 "J|{'k` T.\=R ^ Q]I)U c:(Xkzj 開始倒牛肉湯 EaaLN<i@0 /<7'[x< 53efF
bo |P!7T. o?zA
'5q -\C;2&( [@YeQ{ S-{=4b' M?m Pi 3 .}
al s 旁邊是玫瑰鹽 /
i[F ,@1rP 55 wWjZXsOd 57 (bd0@8 泡一下,讓牛肉熟到7.8分 [?z`XY_- %mKM9>lf# UXpF$= T%|{Qo<j 開動~~~ [\eh$r\ 6v(?Lr`D jroR2* D@@J7 L-Io!msb 5=Cea bzYj`t? }ZaZPB/_}P V0 70oZ oD1rt>k 7.8分熟的肋眼牛排,好吃~~~~ Zi'}qs$v s6=jHrdvv 味道很好,一坨麵不夠吃,問可不可以加麵 A=8%2UwI 加麵好像要另外算錢, `5da 還不給加湯,太摳了~~~扣分~~~~~ o~<ith$A* {/|RKV83 9 Z,K FI|jsO 3 GHeucG}? 梅漬番茄跟桂花蜜芋頭 PM
]|S` h`Ld%iN\ 醃番茄處理不好容易有發酵的酸餿味,這家沒有 w)}' {]P"c 芋頭綿密香甜,有淡淡桂花香,成功 RLl*@SEi" BMaw]D (lPiv+'n "m2g"xa\7 r{oRN FfEP@$ _{$eOwB yR?S]
xZbiEDU 吃完之後,有送折價卷,所以又去吃了一次 S9\_ODv ;1x(~pD*o YU>NGC]}d eO7 )LM4 醋溜雲耳,酸脆爽口很開胃 Cn6<I {`\ 7dxTyn= cg`bbZ %DOV)Qc2
點小菜送的烏梅汁,生津順口 t5t!-w\M$+ _,r2g8qm u*n%cXY;J/ ~)ut"4
雪花牛肉麵,有半熟糖心蛋 );*:UzsC_ $W} YXLFj? {\:"OcP # 05
56#U&> 招待卷送的斤餅一份 1nGpW$Gx GnT Cq_\ E}-Y!,v^ k5M3g* D1G9^7:^E +UvT;" _=Y?' gHH R3 Zg,YM 2Kg-ZDK8 牛肉麵有人是細麵派,有人是寬麵派,我是寬麵派 H5MO3DJ s>pM+PoGYd nulLK28q @J~hi\&` hB[VU
"; o/dj1a~U dV/ ^@[ *z?Vy<u G ULT,>S6r 獨享小套餐的FU \tCxz(vKz Xg<R+o y6#AL<W@= sKu/VAh
x .|?UqZ(, Cpg>5N~;L <PMQ$s>KK fX:=_c 沾甜麵醬裹蔥段吃,北方吃法,好吃~~~ opaRk.p Ec3TY<mVr >]dH1@@ T~D2rt\ 吃到打烊熄燈 o57r ,`N WR:I2-1 /9QC$Z):< bX*>Zm "+dByaY ,M?K3lG\g[ bf4QW JZD C3k[ipCN 店名:品川蘭中山店 G!<-9HA5 地址: 104台北市中山區中山北路二段78-2號 ;*+wg5| 營業時間:11:00~21:00 1@}s: 電話: (02) 25233890 %p; 'l 網址: http://www.pinchuanlan.com.tw/ -d+o\qp"#
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