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[北台灣美食]巷內美食--【林家原汁豬腳】【六號阿粉專賣店】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-11-23
M_ %-A  
好久沒有介紹美食了，這次剛好聽到之前吃了幾次的豬腳店年底就要熄燈了。 N5sVRL"7  
趕快再來吃一次，順便介紹給大家知道一下。 GxG~J4  
`t)9u^[<(  
【林家原汁豬腳】 K#X/j'$^  
G&1bhi52  
大家對基隆的原汁豬腳比較有映像的應該是愛四路上基隆夜市內的【紀家原汁豬腳】。 R*lq7n9  
但小弟卻比較喜歡高CP值的林家豬腳。 QdQ1+*/+U  
@d 7V@F0d  
\$Wpt#V  
(Ll'j0]k>  
林家豬腳位置就在基隆信二路公有停車場旁的巷弄內 Fih pp<  
地址： 202基隆市中正區義二路2巷4號 U 887@-!3  
營業時間為每周一：公休。平假日從早上十點開賣，賣完截止。 U1) Zh-aR  
(Y7zaAG]  
5toa@#Bc%  
<y^_&9  
停好車往林家走去發現排隊的人潮 _&S#;ni\c  
t;h`nH[  
另一邊也是排了一長隊外帶的人潮 Mkk.8AjC|  
{9V.l.Q  
{en'8kS  
因為即將要熄燈了所以現在排隊的人更多了 m=^]9 3+  
_]4 p51r0  
每天都很忙的老闆 !Pnjr T  
kln)7SzPuk  
dr=Q9%  
l}VE8-XB  
5~IdWwG*w  
76<mP*5  
zN[& iKf  
P,'%$DLDg  
三百元的綜合豬腳 _\tv ${  
(,QWK08  
AzXLlQ  
一百元的燙青菜 x:!s+q` s  
1@KiP`DA  
*w*>\ZhOm  
一碗三十元的麵線 0<~~0US  
F/>\uzu  
!R\FCAW[x  
來個全家福合照 $VF,l#aR  
'&#gs P9  
2 Kjd!~Z$  
ug2W{D  
價位及營業資訊 \#dacQ2E@  
+#BOWz  
G(#t,}S}@  
*OFG3uM  
&5b 3k[K"  
8t*sp-cy|  
GVnDN~[  
0: hv6Ge^  
b-  t  
8/dMvAB1So  
補記另一家老店 ~:T@SrVI  
2y^: T'p  
這是一家再平常不過的早餐店 ?%Nh4+3N>  
賣的也只有簡單的烏龍麵跟黑白切 q: FhuOP  
但卻是賣了九十幾年的地方老店 D0p*Sg  
店名的由來是因為第一代的老闆娘叫阿粉姨，而店面剛好正對著六號碼頭 miQ*enZi  
所以叫做 9AB U^ig  
【六號阿粉專賣店】 lm;hW&O9  
~,1Sw7 rE  
&Q?@VN i  
第一次到應該會被門口的招牌標語給嚇到 b6f OHy  
wxh\CBxG  
『世界第一品，純地方口味』 V27RK-.N!  
\b(&-=(  
店內沒啥裝飾，桌椅也不多，重點是沒有價目表。 U[?_|=~7  
T pF [-fO  
Zc1x"j  
-W('^v_*  
MU a[}?  
F.$z7ee @  
X7L:cVBg  
要吃啥請在門口直接點餐 1r$-Uh  
=ejU(1 g  
G)}[!'<rR  
wT" :  
地址：基隆市中山區中山二路33號 Ri"hU/H{  
營業時間：06:00 開始，一樣是賣完收攤 pl&nr7\  
每周一也是公休 vFR *3$ R  
QWfSm^ t  
Jk\-e`eE  
 |3,WiK='  
共48條評分 ，回應好評度+6 ，發文好評度+20 ，熱心好評度+17 ，歲月值+56
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-11-23
那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 xWzybuLp  
意仁，枸杞，當歸的 pK3A/ry<  
sS}:Od  
燙空心菜一盤100貴了點
共4條評分 ，回應好評度+1 ，發文好評度+1 ，歲月值+2
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-11-23
豬腳我愛吃滷味的加花生米 {\1bWr8!U  
香味噗鼻甘甜美極了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-11-23
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 5\quh2Q _  
意仁，枸杞，當歸的
燙空心菜一盤100貴了點 (2020-11-23 15:04)  \2y/:  
Q"FN"uQ}x  
原汁豬腳強調的就是 geyCS3 :p  
強調湯頭的濃稠，原汁原味，不添加調味料。 J l\xE`-7  
共5條評分 ，回應好評度+2 ，發文好評度+1 ，歲月值+2
星星小王子
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-11-23
阿粉姨那個布條 t!rrYBSCr  
還好版主有標示逗號 i_*yS+Z;  
不然我看著照片一直在想 a.%ps:  
世界第一，品純地方口味.... E6~VHQa2?  
品純地方到底是基隆哪裡.... _WWC8?6 U  
突然覺得自己好笨⋯⋯ P I"KY@>H  
SzpUCr"  
最後，他布條的日文是「對不起」的意思 r[Pp[ g-J  
為什麼要註明對不起呢⋯⋯
共5條評分 ，熱心好評度+1 ，歲月值+4
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度！
江湖渾號：兩津勘吉
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freeway
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-11-23
數字哥分享吃豬腳的心得,這是不錯的, ^=^\=9" b  
KJyCfMH&:@  
但是不知道有沒有吃基隆鐵支路粉味的心得,  HUjX[w8  
RYCiO,+  
這才是我們大家想知道的... 9Zd\6F,  
f$^wu~  
p.s. ゆヘゲウヒゆネオ(歡迎光臨), vW eg1  
A"pQOtrm\k  
エノネオモ(對不起)
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野豬騎士
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-11-23
我比較喜歡廟口那一家 Hre&a!U  
T1$ p%yQH  
油亮甜鹹 飯又好吃
共3條評分 ，熱心好評度+1 ，歲月值+2
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cyyla
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-11-23
基礎消費太高了吧 _4) t  
吃一碗豬腳配燙青菜 :Ef!gpS}?R  
都能在印尼鐵支路打一個嫩炮了 Sak^J.~G[  
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-11-23
V^FM-bg%9  
我家過生日的方式是... z =H?@z  
長輩（例如我父母），過生日時要準備一個蛋糕，外加豬腳麵線（還有紅蛋） 5!9y nIC+>  
小輩（例如小老虎們），過生日則是準備一個蛋糕，外加糖果點心 **__&X p1  
|0 F o{  
至於本人過生日...那當然是...啥都沒有。 ?MSZO]Q4+  
<H] PP6_g:  
d(t)8k$  
說到基隆的豬腳名店（林家豬腳、紀家豬腳），在地的基隆人， :T$}@& -  
10個裡頭有8個，通常，都會指名 林家豬腳（要誇 數字哥真內行）。 z)KoK`\mE"  
5K9W5hA:D  
我家，通常，都會指派本人開車去外帶一整隻豬腳（500元左右） ;p*L(8<YI  
然後，帶回一大包湯汁配料，以及，5-6人份的麵線（豬腳和麵線，真搭） W20- oZ8  
不過，我們絕對不會點燙青菜這類cp值太低的餐點（笑 數字哥有點掉漆呦） SE(<(w  
6 [XaIco=C  
qU6!vgM&  
還有， |%8t.Z  
數字哥忘了說明（林家豬腳）要關門的真相... Mz$qe  
+7OE,RoQ  
真相是... 4N= , 9  
$I-iq @  
都怪您們一直報導一直報導，結果， 4d@0v n{  
客人來太多，老闆才累到不想幹了！ v,ecNuy*d  
n%;qIKnIq\  
暗！ rMWvW(@@D  
|mG;?>c)  
bS: $VyH6  
PT,*KYF_O"  
bny@AP(CY+  
J6EzD\.Y)  
共11條評分 ，回應好評度+3 ，發文好評度+1 ，熱心好評度+3 ，歲月值+5
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存，
但對抗本能，你註定失敗。
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kino
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-11-23
蠻不錯的餐點組合 H h](n<Bs  
燙青菜是真的貴了點 IuPDr %  
但豬腳砍起來真的好吃
共1條評分 ，熱心好評度+1
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dcahalc
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-11-24
我上月份路過，看到排隊的人潮，就打退堂鼓了。
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tanglaoya
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-11-25
这么多人排队啊 >@4Ds"Ye"O  
HWoMzp5="3  
我喜欢那
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garyboss
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-11-25
這家店我去吃過，整體來說味道還不錯 jvd3_L-@E<  
與基隆廟口夜市的豬腳有點像 gcX  
都值得去品嚐！
共1條評分 ，發文好評度+1
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godbless
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-11-25
沒吃過的店,下次去吃看看  :i?c  
N9)ERW2`*  
謝謝樓主的推薦
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hugh80013
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-11-28
以前在基隆都路過沒有吃到豬腳。現在畢業了卻沒機會了..  
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茶凱
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-11-29
看來沒機會吃到這個美食了 1nLFtiki  
除非是對自己品質有信心 y7*^ H  
不然的話，原味的豬腳 '?fn} V  
真的不容易好吃
共1條評分 ，回應好評度+1
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U9714083
夢幻雲彩
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-11-30
兩間美食看起來都相當美味 以後有機會再來去吃吃看
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narwu55
星光閃爍
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-01
新鮮就是好吃，感覺是小些小貴。 9>@"W-  
台北大稻埕媽祖廟口也有一家 許仔豬腳麵線， D3 E!jQ1  
這家也是清燉作工，與基隆林家類似。 ~u-`L+G"6  
一碗100元。  哈 四年前是70→75→85元，漲上來。 ;#"`]khd  
下午3，4點便可全賣完收工。 483vFLnF  
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newdriver
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-02
店一但出名最後的歸宿常常都是品質變差服務員變成晚娘臉， .~8IW,[  
或是老闆覺得賺夠不用那麼累收起來不幹了，可惜又少了一間回憶中的味道
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www探險家
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-10
年底就要熄燈的好味道 ]ogy`O>  
原來是因為大家太常去吃生意太好 BR%:`uiQ<  
老闆累到不想做 f!I e  
jKQP0 t-  
希望第二代第三代願意繼承衣缽 ^ pR&  
讓這個好味道繼續流傳下去
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