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[廚藝分享]【克里斯泰國家庭料理】數三萬個…幸福的滋味 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2011-05-19
— 本帖被 王來福 執行加亮操作(2011-05-20) —
數三萬個…就是泰語的生日快樂! =<iK3bPkU  
在生日的時候…家裡有人幫你洗好衣服、擦好地板、煮好飯等你回家 Mh[;E'C6  
這是何等的幸福呢… 5sFp+_``  
y&-j NOKLM  
l>7`D3  
自從泰可愛來到了台灣後…這些天家裡沒大人 V8`t7[r  
於是…廚房就被泰可愛給完全掌控了 "l n(EvW  
再加上被他發現原來台灣也買的到泰國調味料之後 JQi)6A?J  
便天天煮起泰國風味餐來了…讓我每一天都迫不及待回家吃晚飯阿! @aY 8VL7C0  
L!c7$M5xJ  
O|?>rK  
t~Cul+  
台灣幾乎什麼調味料都買的到 vkASp&a  
舉凡魚露、豆辦醬、蠔油、甚至是冬陰功的材料都買的到 vUvIZa  
就讓我們來看看會迸出什麼火花吧! f77Jn^Dt  
ISa2|v;M  
B Lw ssr.  
今天材料有…蛋、海瓜子九層塔南瓜辣椒大蒜 &JtK<g  
:)cPc7$8  
ZnI_< iFR*  
29 Yg>R!/  
海瓜子吐沙中…泰國人說…加點辣椒…海瓜子會辣到所以可以加速吐沙… pDCQ?VW  
a%7%N N*i  
~H7m7  
536H*HdN  
南瓜已經先蒸好了…等等不知道要做什麼…涼拌嗎? K.",=\53  
u z4P  
\;.\g6zX  
#l+U(zH:JG  
泰國料理…尤其是伊閃…絕對少不了辣椒的! 68+ 9^  
"^Tb8!  
 "S_t%m&R  
泰國人吃辣跟台灣人又不太一樣…因此像麻辣鍋、麻辣臭豆腐之類的 P< O[S  
他們也沒辦法接受… ;6U=fBp7<  
iZwt,)(  
E Rqr0>x  
把水分瀝乾的南瓜 u! x9O8y  
LylB3BM  
vt v|H  
#fRhG^QKp  
準備下鍋了… k)1K6ug  
首先跟台灣一樣…先把大蒜爆香 *(PGL YK  
F%+/j5~^  
m/Q@-  
$cSrT)u :  
南瓜下去拌炒了 iaLsIy#h  
|t!kD(~r  
y5RcJM  
pI,QkDJ0  
這時…一開始打好的蛋汁也加下去炒了… L#M9!  
中間還加了泰國蠔油、鹽巴、魚露、泰國淡醬油 /al(=zf  
而我則要求加了幾滴台灣醬油…增加香味! :h wZz2Dhi  
SLD%8:Zn  
l~!\<, !  
i~MCY.F  
完成品了…色香味俱全啊! O!\P]W4r$  
通常我不是很喜歡吃南瓜的…但這道料理讓我一口接一口啊! w(eAmN:zR  
# ~} 26  
ZXFM_>y 5  
co|jUDu>W  
再來第二道菜…一樣辣椒蒜頭爆香 )d2 <;c  
;Bat!K7W  
4T{+R{_Y1  
5nkx8JJ  
事先調好的醬料…包含泰國蠔油、泰式淡醬油、鹽巴等 tUDOL-Tv  
!\z :S?V  
|K,9EM3  
.MXznz  
海瓜子下鍋了 1*Yf[;L  
ltO:./6v  
6 GO7[?U<  
bT|a]b:  
加入九層塔 B= jJ+R  
8G6PcTqv"  
[YpS mEn}Y  
ic%<39  
完成品! nz3j";d  
6p1\#6#@  
}f+If{  
o6 'I%Gs  
我想… |-e*^|  
在這生日的時刻 %r=uS.+hrF  
能有這樣的享受…真是享受啊!
\&NpVH,-  
又是南瓜又是海瓜子…頗有暗示意味啊 VL?ubt<  
難怪照片又抖抖抖個不停了................
[ 此貼被克里斯在2011-05-20 05:13重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2011-05-19
充滿..幸福感覺的料理秀 r/$+'~apTk  
讓人覺得好溫馨.. =!w5%|r.  
nL%;^`*8  
這兩道菜看起來都非常好吃.. 3 { LXx  
尤其是海瓜子更是下酒菜.. mS p -  
一手拿啤酒..一手夾菜.. @{iws@.  
一邊品嚐愛人的手藝.. Hzcy '  
一邊享受幸福的滋味 zH0%; o}  
揪甘心....
~堅持很重要,濃縮就是精華~
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只看該作者 2樓  發表于: 2011-05-19
no- Lx-x  
完成品了…色香味俱全啊! CP_ ?DyWU  
通常我不是很喜歡吃南瓜的…但這道料理讓我一口接一口啊! wUWSW<  
vCyvy^s-I  
xT70Rp(2po  
這是當然.. 這南瓜炒蛋不但看起來就非常的 yummy~ d af$`  
而且營養十足~ 重點是.... m^rgzx19?  
F]]np&UV.  
幫主您老不是只吃到色香味俱全的美食... 還吃到滿滿的 LOVE 阿~ ("0@_05OH  
W7>4-gk  
我也好想要有個 泰可愛 幫我慶祝生日   xB_F?d40T5  
Qj5~ lX`W  
agQzA/Xt  
ZKzXSI4  
又是南瓜又是海瓜子…頗有暗示意味啊 eZ5UR014  
難怪照片又抖抖抖個不停了................ s fNXIEr^  
!<H[h4g  
xx0s`5  
吃完滿滿的 LOVE ~ Mez;DKJ`  
換幫主您老回敬滿滿的 LOVE泰可愛
歲月值條評分

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只看該作者 3樓  發表于: 2011-05-19
引用第0樓克里斯于2011-05-19 22:31發表的 【克里斯泰國家庭料理】蘇三灣個…幸福的滋味 : _6"vPN  
能有這樣的享受…真是享受啊! Pc >$[kT0  
又是南瓜又是海瓜子…頗有暗示意味啊 J"QXu M  
難怪照片又抖抖抖個不停了.......................
$V-]DD%Y  
既然暗示意味這麼濃 O%5cMz?eU  
那克大您還真有擋頭這麼能忍 L0uvRge  
應該在廚房時就忍不住開始∼∼∼∼∼∼ B 3|zR  
:zfnp,Gv  
,{:c< W:A]  
`?LQd2p  
吃海瓜子啦!! j)ZvlRi,  
走在最前;幹到最後! 

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只看該作者 4樓  發表于: 2011-05-19
克大生日~要數三萬個 o O%!P<D  
Jpg_$~k  
}<7Dyn ,  
在台灣還能吃到泰式風味料理 SdC505m0*  
害我這麼晚了又思念泰國菜的風味 ;=: R|  
這一頓幸福的料理比吃魚大的閃光還閃 i0/gyK  
?2[=llS4  
hR b k-b  
大概跟泰國女生敢愛敢恨的個性有關 :Q 2\3  
這暗示跟明講根本沒兩樣 mXlXB# N  
克大你以為吃那麼補不用犒賞一下廚師嗎 Z)'jn8?P  
吃果子也要拜樹頭啊 Dntcv|%u  
出來跑的總是要還嘛 _Ptf^+  
d=WC1"  
+JZ<9, 4  
現在就抖太早了點 ,'5P[-  
該抖的時間還沒到咧 fC xN!  
/k<*!H]KSg  
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女人就像水,所以我們要多喝水!
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只看該作者 5樓  發表于: 2011-05-19
因為所在地區的關係 a$#,'UB  
OH5 kT $  
看不到這些美食的照片 W zgzI/  
g_;5"  
不過從文字間感受到滿滿的幸福 deaxb8'7  
^i&Qr+v  
真為克大感到高興
純愛男孩

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只看該作者 6樓  發表于: 2011-05-19
這.....真是泰可愛 = 太可愛 了 1Od: I}@  
廚房被掌握就代表 .......可以征服男人 =Z#tZ{"  
克大......你幸福滿點
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只看該作者 7樓  發表于: 2011-05-19
有泰可愛餵飽克大的胃 Qs% f6rL  
然後克大再餵飽泰可愛 iZSj T"l^  
這樣的日子真令人羨慕阿... @Zq,mPaR$  
最後看到重點了.... SI;G|uO;/  
克大生日快樂阿 ` |]6<<'iW  
祝福日子每天都幸福美滿...
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跟著感覺走,就對了~~~~

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只看該作者 8樓  發表于: 2011-05-19
克大生日快樂. "QlCcH`g  
71 A{"  
看來兩人的關係迅速進展,是準備多一個小小克了嗎? C8t+-p  
M>]%Iu  
嗯,果然一個不嫌少,兩個恰恰好啊. 4\$Ze0tv  
qC 6Q5 F  
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只看該作者 9樓  發表于: 2011-05-19
先祝克里斯大大生日快樂, O%)9t FT  
有愛心的料理就是不一樣, 1a)_Lko  
有著滿滿的幸福在裡面啊 Y7jD:P  
z44uhRh  
看了這二道料理,吃飽後, GqAedz;.  
看來就是另一段性福的時間了
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只看該作者 10樓  發表于: 2011-05-19
此情此景的幸福感就把它烙印在..... 'LOqGpmVc  
A,og9<+j-  
大頭的記憶體和小頭的海綿體裡吧! U-? ^B*<  
(G" qIw   
甜蜜幸福是由源源不斷的愛堆砌起來的 .{;!bw  
p}.b#{HJ  
雖然炒一盤海瓜子隨處都可以吃得到~ ^&<*$Ai~  
m0* B[  
但這一盤的滋味,克大您絕對是點滴在心頭吧! 呵呵~~ (gf\VYM-7  
lcP@5ZW  
    加  油  !!!
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生命有限 光陰無限 送一個蘭 祝福你!

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只看該作者 11樓  發表于: 2011-05-20
呼呼~~克里斯大大生日快樂喔!! "^= [*i  
祝您生日快樂....重複一百二十次 'f}S ,i +q  
祝您福壽與天齊..重複一百二十次 rO`g~>-  
d-<y'GYw  
這個泰式料理...深刻的讓人有家的感覺!! vedMzef[@>  
好溫馨喔~~
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只看該作者 12樓  發表于: 2011-05-20
幸福料理不錯哦 1b7xw#gLx  
那克大也要給人家好好炒一炒!
波大腰細不費力,
一鳥窩穴好得意。
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只看該作者 13樓  發表于: 2011-05-20
大大真是幸福 p<zXuocQ  
有如此賢慧的另一半 QO7:iSZJ  
恭喜大大
MFM
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只看該作者 14樓  發表于: 2011-05-20
瓜熟蒂落~~~ sBb.Y k  
H|)1T-%  
2道料理看起来都好好吃呀, 谢谢大大分享

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只看該作者 15樓  發表于: 2011-05-20
只能說幸福就在不言中 `SjD/vNE  
[b.'3a++  
你們兩個人還真登對  .W :  
生日才差沒幾天哦 T_x+sv=|X!  
9V;$v  
我跟泰美麗生日差四天 z g7l>9Sc  
我們都是巨蟹座的 As+;qNO  
看起來你們的緣份都是注定好的 Wjr M d#^  
v"r9|m~'  
來的愈久,她就會發現 =*g$#l4  
不但是乾料類的材料 T]6c9_  
連泰國很多新鮮的香料 pTALhj#,  
和特有的蔬菜也有賣 [9O~$! <%  
希望巴剌你吃的習慣....哈哈哈哈
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柔情巨蟹的男人





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只看該作者 16樓  發表于: 2011-05-20
大大生日快樂 $_RWd#Q(  
G #e9$!  
很羨慕大大勒 hza> jR  
2f19W# '0  
都有專人跑去幫你做飯菜 KQ4kZN  
{}_Nep/;  
快樂+幸福=很美滿
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只看該作者 17樓  發表于: 2011-05-20
簡單的料理就可以感覺到滿滿的幸福,溫馨的家居生活,真令人羨慕! Qj(vBo?D  
謝謝分享!

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只看該作者 18樓  發表于: 2011-05-20
海瓜子+9層塔 讚啦~~ &V'519vmoZ  
  t3PtKgP-6  
n(g)UNx  
我喜歡這個味道....不論下飯 配酒 eR:b=%T8  
都很好吃

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只看該作者 19樓  發表于: 2011-05-20
來了來了 0RUi\X4HI  
自從你把泰可愛接來台灣 j^flwk  
就在等你發這料理美食文了 7 8Vcu'j&_  
幸福嗎? E<>*(x/\e  
快樂嗎? rQ/ ,XH  
人生有幾刻這種時候呢? S,)d(g3>  
就算知道問題如山 !/`$AXO  
就算知道還有許多的困難 62)d22  
j~;;l!({i  
不去做的話, 就什麼都品嘗不到 ,~COZi;R.D  
~9\$5n)a  
Happy Birthday!!!
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我發誓要打擊閃光