[中台灣美食]霧峰--阿滿麵線(年輕夫承襲的老店) [復制鏈接]

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幾天都是陰冷天 OV0cr  
前幾天終於放晴 lcuH]z  
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趁著假期，跟朋友開車出去亂晃... =}6Z{}(TT  
中午剛好在霧峰附近  就繞進市區看看囉！ TLR Lng  
聽說樹仁路整條街都是賣吃的 RMs1{64:  
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本來要去吃一家知名羊肉爐 T`0`]z!~  
可惜中午沒開  Lt#:R\;&  
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在往前開一點  A
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轉角口處看到了一家阿滿麵線 SO8|]Fk  
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小小的一家店面  -f 'q  
裡面人超多的 |\{J`5gr  
好吧  午餐就在這簡單解決吧 l.Lc]ZpB  
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即時上網查了一下才知道也是家老店  p]J]<QaZD  
現在好像是第二代接手經營了 \f<thd*bC  
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來看一下牆上的價目表 iIC9rso"Q1  
嗯...有貼紅紙的應該都有漲過  /Wta$!X{-  
很想撕下來看看原價是多少 _3g %F  
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再來看看點菜單吧  cmC&s'/8`D  
價位真的跟台中同步了 r.W"@vc>  
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我們三人 r]K
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點了乾麵、大腸蚵仔麵線、豬血湯、臭豆腐 e>s.mH6A  
嗯  順便拍老闆認真的背影 b~N|DKj  
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先上的切仔麵--30元 :EmMia-)J  
肉燥加一大匙蒜泥 4$#ia F  
不用辣醬就已經很夠味了 讚 !15@M|,OL  
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吃麵也是要配點青菜 w2mlqy2L  
今天的青菜是波菜--25元 \H'CFAuF  
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再點兩顆滷蛋來吃吃---20元  U#^:f7-$.  
你懂的...吃蛋補蛋啦 rea}Uq+po  
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大腸蚵仔麵線上來囉  40元 zz''FmedF  
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撈點好料出來見客下  5=;I|l,  
這大腸就非常軟嫩又入味  真的粉好粗啦 mfi'>o#  
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我再撈....蚵仔出來了 /$N#_Xblr  
雖然沒很大顆  但店家處理的很好 都沒有"碎殼" >ww1
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再來的大腸豬血湯---35元  H0Gp mKYW  
乍看之下有點稍油 X2mm'JDwK  
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但其實料很豐富  7m)ykq:?  
除了豬血 大腸 還有酸菜葉筍乾  "r(pK@h  
算是很道地的古早味豬血湯  很讚  大推 ;$&
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最後點的大份的臭豆腐--55元（共有7塊） 6xQe!d3>s3  
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金黃色澤很好看 +_K;Pj]
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不會像路邊攤都炸得有夠黑 %b'VEd7  
而且我發覺這家豆腐較厚  L,ey3i7a\  
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仔細看看下圖 Gb)iB  
是豆腐側面  不是正面哦  !ES#::;z?  
應該有比別家厚約3-4成 >]N0w  
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塞點泡菜+黃瓜絲  很解膩 CX2q7azG  
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最後看一下斷面秀做ending吧  Q`fA)6U  
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終於吃飽了  起身買單離開時 'F<e)D?  
順便詢問下可否拍拍小老闆娘？ tQ<2K*3]  
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*************以下都是老闆娘說話的分隔線**************** yxq!.72  
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瞎米  要拍偶哦！！ |?b"my$g$  
賣吶...倫家今天沒打扮啦...呵呵 PH=8'GN  
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啥！已經拍了？ ]$*_2V3VA$  
等一下啦  讓偶整理下頭髮再拍啦 8+b3u05  
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好了.可以拍了！ jWCC`0 T  
啊偶醬子會不會笑的太38啊 \0& (q%c  
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等等 _!Q\Xn  
叫偶家帥哥老公來一起合照啦 DEp: vlW@  
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再見喔！下次來霧峰要先通知 cHd39H9  
到時穿水一點  再來給你們拍嘿 `-\JjMSQ1  
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看到胼手胝足的年輕夫妻一起打拼 '0?E|B]Cp%  
他們臉上的陽光燦爛笑容和待客熱情  L{Zy7O]"d  
讓人步出店外時  感覺戶外的溫度似乎也不那麼低了 Q)dns)_x  
O&%T_Zk@@  
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~~~~霧峰阿滿麵線....再見了！ 我們一定會再來的~~~~ lO@Ba;x  
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也誠心推薦給大家 \'b-;exH  
    a OHAG  
PUo&>   
6lFsN2  
地址：台中市霧峰區樹仁路73號 $ {"St&(  
電話：04-23394198 q+Q)IVaU81  

樓主真利害一個人可以吃那麼多 PUArKBYM-  
新一代接班人比較能接受拍照 2%H(a)  
順便推銷自家店

引用第1樓KKF于2013-01-26 19:51發表的  : o\N}?Z,Kk  
樓主真利害一個人可以吃那麼多

5o*x?P!$  
我怎麼可能一個人吃那麼多  T7`Jtqf  
我跟朋友三個人去吃的啦

老闆娘笑的好三八喔 o,L!F`W  
不是啦 _ i8}ld-  
是笑的好靦腆喔 ;%}  
年輕人一起打拼事業 2rk_ ssvs  
這樣的笑容就對了
sx;1V{|g  
加油 \;]~K6=  
(Jm_2CN7X  
因為霧峰已經是台中市的轄區內 8Vx'sJ>r4  
當然價錢也要跟著台中市囉 Yi:+,-Fso  
嗚嗚嗚 #X+)  
這樣升格好像不是好事ㄟ O;~1M3Ii  
P06K0Fxf  
那個臭豆腐看起來不錯 /D12N'VaE  
小小喜歡吃臭豆腐 tF4"28"h  
下次來去試試

那麵線看起來真是好吃ㄚ Kxq~,g=t  
不過說實在的 )9$ Xfq/  
這麼多東西 UU_k"D~  
大大是一個人吃嗎 a)]N#gx  
厲害

切仔麵,燙青菜,大腸蚵仔麵線,臭豆腐通通都是我最尬意的國民美食, .; :[sv)  
bH&[O`vf  
還有豬血湯也是啦!看了以上美食,又有同甘苦的年輕夫妻奮鬥景象, [Ga9^e$Zv  
q*2ljcb55  
一定要給年輕人加油鼓勵啦!這就是愛台灣,大家說對不對啊...

麵線裡面的滷大腸 gbF.Q7?$u  
看起來很入味 u ;I5n  
這麼厚的臭豆腐 ^NP" m
  
應該口感很好 tL D.e  
另外 8G9V8hS1#B  
切仔麵上的蒜泥 +&|WC2#  
怎麼顏色這麼深? 
=_,w<  
是因為加了肉燥的關係嗎?

小小的店家賣的東西可真是多元化.... bNj| GIf  
tvZpm@1  
如此一來客人的選擇才夠廣..... |>Kf_b Y#  
g;Bq#/w  
小弟最喜歡的組合就是臭豆腐+豬血湯..... {}[S,L  
HX?5O$<<N  
一整個就是氣味十足.......乎一去啦!!!! 

東西好不好吃倒是不在意 KzG8K 6wZ  
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老頭幾乎沒機會去吃 Y6,< j|  
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但夫妻倆能同心協力經營小店 SzMh}xDh2  
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還笑口常開, 心滿意足 @I_A\ U{  
1ki##v[ W8  
才是讓老頭羨慕不已之處 2(
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曾幾何時 :DCj2"  
 3_+-t5  
老頭也做過這個夢 m &EwX ^1-  
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可惜人事已非   

這些美食看起來真是好好吃，加上帥哥美女煮的更是棒

謝謝版主的推薦 s 'u6Ep/V  
因為在下偶而去那兒出差, 5M;fh)fT  
整條街琳瑯滿目,卻不曉得吃哪一間 ;lB%N t<,  
往往就得來速麥當勞就混吃過去了 ck){N ?y  
下次一定要去試一試看來色香味俱全的麵線

東西好不好吃  沒那麼重要 &&\ h%-Jc  
看到人妻  被逗的  花枝亂竄  就覺得有趣

年輕夫妻一起經營老店，預祝生意興隆，財源廣進~~~

老闆娘的笑容燦爛 Z#BwJHh  
_v{,vLH  
東西也不算很貴畢竟萬物都漲 dE!{=u(!i  
^N#kW-i  
 

最近常聽到電視報導 m8,P-m  
老一輩打下來的江山由第二代傳承 \~UyfVPRT  
新舊的衝突可以激創出心意 7Oe |:Z  
但夫妻倆能共同努力 {>tgNW>)  
就是令人羨慕與讚賞 O Ul+es  
加油

通常賣的很雜的店我都不會進去的 RKFj6u  
這家看起來還不錯 ZfM(%rx  
至少臭豆腐炸到夠酥脆 i`Fg kABw  
過年不知道有沒有開去吃看看

朋友開車出去亂晃

C"no>A^  
hi4#8W
 
其中一個該不會是月半子老大吧! <|9s{z  
!PJD+SrG  
d6,SZ*AE  
亞兄 很偏心喔 >utm\!Gac  
旁邊還有一位工讀生沒有入鏡耶 9gR@Q%b)  
~

引用第15樓豺狼于2013-01-27 11:46發表的  : e(nT2E  
通常賣的很雜的店我都不會進去的 #+$pE@u7A  
這家看起來還不錯 cb|cYCo5  
至少臭豆腐炸到夠酥脆 >a;0<Ui&Q  
過年不知道有沒有開去吃看看

L[v-5u)  
那盤臭豆腐看起來好好吃喔 pxC:VJ;  
也是我的最愛呢 M.B
0)  
要器記得來載我呀~

拍的真漂亮 t<sy7e='  
總覺得自己不知該怎麼拍 bWp4
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就像自己去KF選妹那樣
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經常選到自己不喜歡的 4-ijuqjN  
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東西看起好吃，老闆娘也被亞伯特大逗到開懷大笑... T h"0Cc)  
亞伯特大是不是說老闆娘年輕又漂亮，身材又苗條啊!

YA!!! 家裡就離霧峰不遠，有機會要前去嘗試看看