[中台灣美食]霧峰--阿滿麵線(年輕夫承襲的老店) [復制鏈接]

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幾天都是陰冷天 Pq`]^^=be'  
前幾天終於放晴 ^R\0<\'  
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趁著假期，跟朋友開車出去亂晃... j}Lt"r2F  
中午剛好在霧峰附近  就繞進市區看看囉！
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聽說樹仁路整條街都是賣吃的 p=jD "lq  
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本來要去吃一家知名羊肉爐 r6&f I"Yg  
可惜中午沒開  PiXegh WH  
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在往前開一點  x/47e8/  
轉角口處看到了一家阿滿麵線 OO
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小小的一家店面  r>4.{\C  
裡面人超多的 W!4(EdT*Cq  
好吧  午餐就在這簡單解決吧 /\_`Pkd3m  
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即時上網查了一下才知道也是家老店  N~ g@  
現在好像是第二代接手經營了 !'(bwbd  
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來看一下牆上的價目表 />_Mz  
嗯...有貼紅紙的應該都有漲過  HcwqVU  
很想撕下來看看原價是多少 MrEyN8X  
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再來看看點菜單吧  ;1^_.3  
價位真的跟台中同步了 +[Nc";Oy  
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我們三人 /10 I }3D  
點了乾麵、大腸蚵仔麵線、豬血湯、臭豆腐  M]:4X_  
嗯  順便拍老闆認真的背影 B ?96d'A  
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先上的切仔麵--30元 W&dYH 4O  
肉燥加一大匙蒜泥 %YLdie6c  
不用辣醬就已經很夠味了 讚 % \Nfj)9  
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吃麵也是要配點青菜 tK{2'e6x  
今天的青菜是波菜--25元 KW|X\1H  
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再點兩顆滷蛋來吃吃---20元  DZKVZ_ q  
你懂的...吃蛋補蛋啦 3\WLm4  
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大腸蚵仔麵線上來囉  40元 Y}%=:Yt  
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撈點好料出來見客下  @/i{By^C  
這大腸就非常軟嫩又入味  真的粉好粗啦 V}(snG,  
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我再撈....蚵仔出來了 #?L%M  
雖然沒很大顆  但店家處理的很好 都沒有"碎殼" =o]V!MW  
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再來的大腸豬血湯---35元  n }X)a-=  
乍看之下有點稍油 X+"8yZz3?  
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但其實料很豐富  ~]8bTw@  
除了豬血 大腸 還有酸菜葉筍乾  m:A7*r[  
算是很道地的古早味豬血湯  很讚  大推 g &~T X  
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最後點的大份的臭豆腐--55元（共有7塊） 6N[XWyS  
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金黃色澤很好看 0Pw?@uV  
不會像路邊攤都炸得有夠黑 l<0BMwS8  
而且我發覺這家豆腐較厚  cU7 c}?J<  
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仔細看看下圖 U&#1qRm\h  
是豆腐側面  不是正面哦  E8#r<=(m  
應該有比別家厚約3-4成 ~_=ohb{  
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塞點泡菜+黃瓜絲  很解膩 ml e"!*  
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最後看一下斷面秀做ending吧  >Z ZX]#=I  
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終於吃飽了  起身買單離開時 kK+<n8R2  
順便詢問下可否拍拍小老闆娘？ sxcpWSGA^  
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*************以下都是老闆娘說話的分隔線**************** 1!<k-vt  
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瞎米  要拍偶哦！！ H@Dj$U  
賣吶...倫家今天沒打扮啦...呵呵 <*u[<  
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啥！已經拍了？ o<2H~2/  
等一下啦  讓偶整理下頭髮再拍啦 4RYK9=NH  
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好了.可以拍了！ }|>mR];  
啊偶醬子會不會笑的太38啊 dE9xan  
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等等 Z"rrbN1  
叫偶家帥哥老公來一起合照啦 Z!o&};_j  
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再見喔！下次來霧峰要先通知 `oH=O6  
到時穿水一點  再來給你們拍嘿 S;[g0j  
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看到胼手胝足的年輕夫妻一起打拼 X=]FVHV;  
他們臉上的陽光燦爛笑容和待客熱情  3]Rb2$p[=  
讓人步出店外時  感覺戶外的溫度似乎也不那麼低了 n|5+HE4@  
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~~~~霧峰阿滿麵線....再見了！ 我們一定會再來的~~~~ 3 "fBp  
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也誠心推薦給大家 C8i6ESmU  
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地址：台中市霧峰區樹仁路73號 L2:v#c()#)  
電話：04-23394198 td{M%D,R"  

樓主真利害一個人可以吃那麼多 e\%emp->  
新一代接班人比較能接受拍照 I_66q7U"0  
順便推銷自家店

引用第1樓KKF于2013-01-26 19:51發表的  : 2M`]nAk2a  
樓主真利害一個人可以吃那麼多

?LE\pk R  
我怎麼可能一個人吃那麼多 a%R'x]  
我跟朋友三個人去吃的啦

老闆娘笑的好三八喔 AawK/tfs  
不是啦 -Ucj|9+(a  
是笑的好靦腆喔 V4c$V]7  
年輕人一起打拼事業 uK_Q l\d  
這樣的笑容就對了 \_H-TbU8  
加油 e+Qq a4  
0UV5}/2rP  
因為霧峰已經是台中市的轄區內 vAeh#V~#  
當然價錢也要跟著台中市囉 {R`,iWV  
嗚嗚嗚 EP!zcp2' C  
這樣升格好像不是好事ㄟ Yc5{M*w  
Ps<6kQ(  
那個臭豆腐看起來不錯 \SA"DT  
小小喜歡吃臭豆腐 L`$m<9w'  
下次來去試試

那麵線看起來真是好吃ㄚ l# -4}95  
不過說實在的 `gI`Cq4  
這麼多東西 j2oHwt6"  
大大是一個人吃嗎 Rg4'9I%B  
厲害

切仔麵,燙青菜,大腸蚵仔麵線,臭豆腐通通都是我最尬意的國民美食, ]_8 bX}_n  
u`%Kh_  
還有豬血湯也是啦!看了以上美食,又有同甘苦的年輕夫妻奮鬥景象, Q
kt j  
(}$pf6s  
一定要給年輕人加油鼓勵啦!這就是愛台灣,大家說對不對啊...

麵線裡面的滷大腸 ck=x_HB1  
看起來很入味 \v7->Sy8  
這麼厚的臭豆腐 =dVPx<l5  
應該口感很好 J$9`[^pV  
另外 FXpI-?#E<  
切仔麵上的蒜泥 c ilo8x`  
怎麼顏色這麼深? i)vbmV  
是因為加了肉燥的關係嗎?

小小的店家賣的東西可真是多元化.... &d!Q%  
HDV@d^]-  
如此一來客人的選擇才夠廣..... "[Z'n9C  
+7`7cOqXg  
小弟最喜歡的組合就是臭豆腐+豬血湯..... iS iez'  
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一整個就是氣味十足.......乎一去啦!!!! 

東西好不好吃倒是不在意 GIs *;ps7w  
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老頭幾乎沒機會去吃 P {8d.  
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]11r+H  
但夫妻倆能同心協力經營小店 oiKY2.yW  
vz87]InI  
還笑口常開, 心滿意足 @i9eH8lT  
y%wjQC 0~  
才是讓老頭羨慕不已之處 I<&(Dg|XQ  
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曾幾何時 ,cF $_7M  
!!\OB6  
老頭也做過這個夢 >3,t`Z:  
O{Y_j&1  
可惜人事已非   

這些美食看起來真是好好吃，加上帥哥美女煮的更是棒

謝謝版主的推薦 |PY*"Ul  
因為在下偶而去那兒出差, NZaMF.  
整條街琳瑯滿目,卻不曉得吃哪一間 ]?/7iM  
往往就得來速麥當勞就混吃過去了 $!m (S&f  
下次一定要去試一試看來色香味俱全的麵線

東西好不好吃  沒那麼重要 l`M7a9*U  
看到人妻  被逗的  花枝亂竄  就覺得有趣

年輕夫妻一起經營老店，預祝生意興隆，財源廣進~~~

老闆娘的笑容燦爛 zQNkjQ{mx  
8U$(9X  
東西也不算很貴畢竟萬物都漲 }kK6"]Tj  
"-U`E)]w*[  
 

最近常聽到電視報導 {|Pg]#Wi&  
老一輩打下來的江山由第二代傳承 9BA*e-[  
新舊的衝突可以激創出心意  /l)|
B  
但夫妻倆能共同努力 j0F'
I*Z3  
就是令人羨慕與讚賞 \ O#6H5F  
加油

通常賣的很雜的店我都不會進去的 ox2?d<dC6  
這家看起來還不錯 1l(_SD;90t  
至少臭豆腐炸到夠酥脆 c2aW4TX2  
過年不知道有沒有開去吃看看

朋友開車出去亂晃

G
<S(P@ss  
N<e=!LV  
其中一個該不會是月半子老大吧! ~BSIp .  
AWY#t&
 
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亞兄 很偏心喔 " ^t3VjN  
旁邊還有一位工讀生沒有入鏡耶 @-7h}2P Q  
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引用第15樓豺狼于2013-01-27 11:46發表的  : yX-h|Cr"  
通常賣的很雜的店我都不會進去的 s+EJXoxw  
這家看起來還不錯 %\if
nIQ  
至少臭豆腐炸到夠酥脆 :`pgdn  
過年不知道有沒有開去吃看看

MJ=(rp=YU9  
那盤臭豆腐看起來好好吃喔 8lI'[Y?3.  
也是我的最愛呢 7$z]oVbO'  
要器記得來載我呀~

拍的真漂亮 %, U
@ D4w  
總覺得自己不知該怎麼拍 )kBN]>&R  
就像自己去KF選妹那樣 q|;Sn  
經常選到自己不喜歡的 l"C)Ia&/  
-Um|:[*I  
東西看起好吃，老闆娘也被亞伯特大逗到開懷大笑... ;Q1/53Y<  
亞伯特大是不是說老闆娘年輕又漂亮，身材又苗條啊!

YA!!! 家裡就離霧峰不遠，有機會要前去嘗試看看