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[中台灣美食]春江水暖鴨先知—【一場金玉滿堂的聚會】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-02-23
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2013-02-24) —
春江水暖鴨先知—【一場金玉滿堂的聚會】 7IB< 0  
!1$Q Nxgi  
=&;orP  
xeF0^p7Z  
竹外桃花三兩枝 {`2! 3= "  
春江水暖鴨先知
T!0o(Pp<  
9=O`?$y  
              摘自蘇軾【惠崇春江曉景】      !K-lO{Z^  
XZD9vFj1Z  
zePVB -@u  
"SJp9s3  
這一兩天台中雖然比前些日子稍涼些 T"xq^h1\  
不過還算是風和日麗.. sG[v vm  
來個溫補養生的薑母鴨火鍋..恰到好處.. T2<?4^xN  
E #q gt9  
SR)G!9z_/  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ j*+[=X/  
XP'<\  
gBp,p\ Xc  
緣起… OC34@YUj[  
y.(Yh1  
說來自去年8月迄今..已半年沒去對岸救國 F7P?*!dx  
悅覽館真的是蹦不出個屁來了 ]rGZ   
光是回應..沒有分享也不是辦法 W=:4I[a6Q  
r6S-G{o  
幸好敝人新購類單相機..打鐵趁熱 _;L%? -2c  
趕緊陸續發表幾篇拙作..賺些微薄歲月值.. `2-6Qv  
&YC Z L  
}N[|2n R'  
ecaEWIOG  
不預期的..論壇未來神人本月新人王亞伯特大大 -< D7  
撥冗賞文並於拙文回應說找個機會切磋切磋 B( r~Nvc  
能有高人指點的天賜良機..千載難逢... go >*n\  
在下當然是回覆聽候差遣囉.. ntR@[)K  
aO8n\'bv  
nwuH:6~"  
就在敲定聚會時間..地點.. eB%hP9=:x  
更有志一同的屬意論壇朋友十哥經營的養鴨人家. <LL+\kfTZO  
詳見..喇叭將的**一路向南,今日來去當鴨去 ~ 好朋友奮鬥事業打氣文** /e5' YVP  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153609-fpage-0-toread--page-1.html W%&t[ _21  
B=14 hY@`  
今天(2013.02.22)中午收到亞伯特大大短消息 & \tD$g~"  
約好晚上聚餐..告知有月半子..黑貓..小陳兄等朋友.. 7[z^0?Pygf  
欣聞得見黃金戰士們風采..心情是既期待..又興奮 .TZ0F xW  
cj K\(b3  
[PG#5.jwQ  
不待6點..騎著機車就往養鴨人家奔去.. aT|SKb`  
當然帶著新相機囉..能讓亞伯特大大把玩可是榮幸啊.. ]nPfIBoS  
2E5n07,  
到了店裡..先跟十哥打個招呼.. c=d` DJ  
見他忙著..時間還早自個兒到外頭街上亂亂拍.. $d0xJxM  
才一轉身..忽見一魁梧身影..心一驚(x)喜(O) WXHvUiFf  
咦…這不是紅寶胖虎大大又會是誰? LX f r  
pRR1k?  
原來胖虎大得知大夥兒要來養鴨人家聚餐 8xf]zM"Q  
二話不說..自行搭客運來台中..轉乘計程車來相會.. UU\wP(f  
情義相挺感人至深.. 5i71@?q;  
難怪桃園結義傳誦千古(呵呵..唬爛一下) Q /D?U[G  
5rp,xk!  
>A&D/k MO  
席間..更神奇的事情發生了.. ,~8&0p  
只見一位俊俏公子哥兒往我們這兒打招呼.. c{.y9P6  
經引薦..原來是頂港有名聲下港有出名的紅寶paradox大大.. Rhi`4wo0$  
見面果然是風流倜黨..卓爾不群..溫文儒雅… 6=N!()s  
(不知這樣馬屁拍的是否適當..別笑我喔…因為是真的啦) RJ}%pA4I  
X%(1C,C(  
'`s\_Q)hG_  
觥籌交錯之際..金玉滿堂(黃金..紅寶)..自是賓主盡歡.. ul(pp+%S  
亞伯特大大也不忘指導一些相機操作與拍攝技巧 oZ]^zzoEcg  
好吧..今天對我來講已是驚喜連連.. v7-z<'?s~  
也該上菜了..各位嘉賓請賞圖 wFbw3>'a9  
如果合意的話..不妨來這兒捧捧場..包君滿意的啦..  &<nj~BL  
-Cn x!g}  
7Eb | AR  
!O )je>A  
1-3 不免俗的看個台中的月娘..元宵應個景嘛 *2,tGZ  
1. 3R|Ub G`  
% 9 Jx|   
q,;8Ka )  
2. S?Y%}  
Sb QM!Q  
RnV#[bM{  
3. ?uAq goCl  
ZNfQM&<d  
C"SG':  
pu-X -j  
4-7 養鴨人家扛棒外觀 3M^s EaUI  
4. D9yAq'k$  
d\O*Ol*/v  
shk yN  
5. 4H9mKR  
P>U7RX e  
uKA-<nM._c  
6. q%S^3C&  
JnE\z*NB  
:<p3L!?8y  
7. 1S{AGgls5  
)L+>^cJI<  
看到妹妹趕緊拍一張..正想來張特寫...她抬頭.我放手..一個孬字..我認了 J;DTh ]z?:  
bVxbQ$  
c)`=wDi  
8-21 陸續出菜中.. }Y~<|vZ  
8.客家小炒 <nvzNXql  
YMG~k3Yb  
Kcu*Z  
F+<e9[  
9.看仔細..當然是真材實料 tkIpeL[d  
R4_BP5+  
@|2sF  
10.薑絲牛肉..吮指美味 <`)vp0  
2#81oz&K  
o? LJ,Z  
11.養身蘑菇雞湯 ~'#yH#o  
H|%'$oWp  
T`$!/BlZ  
12.呵呵..掏出來現寶了 mXwDB)O{)  
'w"hG$".  
Xk>YiV",?  
13.野味山豬肉 jR[b7s  
%n{ue9  
W0+m A  
14.Q軟彈牙..大家都識貨..三兩下見底 ooA%/  
B<{Yj}..  
0/5{v6_rG  
15.鹹酥海麻糬(章魚腳)..令人食指大動 ugV/#v O  
o}b_`O  
WSxE/C|[  
6s.>5}M!  
16.乾煎黃魚 P>nz8NRq  
o_C]O"  
 9dCf@5]  
17.鹹酥蝦..真的香酥脆..不誇張 Uz_OUTFM  
G,X>f?  
&gdhq~4#  
18.油香麵線 7Z< 2`&c7  
_T.T[%-&=  
frRO?  
19.蒜泥白肉..黑貓兄跟我搶最後一塊..我*淫*了 <4:%M  
g/+|gHq^  
d 3;Sy`.  
20.養身薑母鴨..喝起來不辣嘴..帶點回甘..極力推薦 G  L-Pir  
LjySO2  
kInU,/R*  
21.別害羞..掏出來..又不是沒東東..怕啥 kXN8hU}iq  
R ~?9+  
&BxZ}JH=k  
K''2Jfm  
22.趁抽根菸..到戶外偷拍群俠傳.. cU_:l.b  
"Z]z9(  
金玉滿堂..您能猜出誰是誰嗎?.. @5j3[e  
可以的話..好吧!..您是流金的神.. #_kV o3  
讓我虔誠膜拜一下..呵呵 '/F%  ff  
2-dEie/{'  
ja&S^B^@  
23-28 繼續出菜..還能吃...真是佩服.. /5Tp)h|  
23.三杯土雞..香味撲鼻..軟嫩適中 PiJ >gDx  
\C kb:  
%7A?gY81  
_/z3QG{Ea^  
24.透著油亮..令人動心 RjxFlKs8  
T9?8@p\}(  
!BDJU  
25.韭香鴨腸..不脆不要錢.. R*O< (  
PUEEfq!%  
`u" )*Q}  
26.這可顯出老闆的大器囉.. B-oQjr-  
'M35L30  
|xFSGrC  
}q g.Go  
27.椒鹽中卷..俺一不注意..嗚..只剩薯條 iE#I^`^V  
tHmV4H$  
Y' O3RA5E  
28.紅燒台灣鯛 ]--" K{  
-Mzm~@_s]  
h\/T b8  
85rjM#~  
29-30  美麗老闆妹妹指定與FT紅寶合照..還真耍寶裝可愛.. M7.H;.?  
          好啦..是真的有那麼一點可愛啦.. 6& KcO:}-  
29. ^WUG\@B  
e"cvo(}g  
'_ l5Br73=  
30. ~=t K17i  
]p*Fq^  
8Z>=sUMQ  
31.桃園三結義.. MI,kKi  
yk/BQ|G  
十哥夫妻胼手胝足..異鄉打拼..妹妹給他們加加油 9+!"[  
胖虎情義相挺..宛若昔日結義情..給個讚 '8c-V aa  
15_Px9  
}8dS[-.  
32-33  鎮店三寶-十哥與妹夫婿三人互相扶持關照 P"a9+ti+'  
32. fl+2 '~  
C/ENJ&  
-'uz%2 {  
33. qa,i:T(w  
Su]p 6B  
J0 UF(  
^]TY S]C  
34-35  養鴨人家夜景 Cznp(z  
34. ^oDSU7j5,  
-DWnDku8=  
#;hYJ Y  
35. ;v m$F251  
-Q" N;&'[&  
O~c\+~5M*  
.&rL>A2U  
N4u-tlA  
36. 供客人點餐的菜單 /JQY_>@W  
~IQw?a.E  
ZDr&Alp)o  
W+BHt{  
z K6'wL!!I  
後記.. }TG=ZVi  
F!cRx%R  
老獅整夜等候十哥捎來有關菜餚名稱.. Z`x*Igf8  
可是等到天荒地老..天空已現魚肚白.. ,IRy. qy  
不管了..先行發表.. I*0TI@Lo  
諸位先覺應也能猜出七八分 -op(26:W<  
待他給了答案..另行補註.. dPmNX-'7  
%YwIR.o  
c52S2f7  
我想他今晚累了..真的累了…整個店人潮不斷 -GT&46hX  
只見他不停翻炒出菜應付客人..忙得不可開交 sW0<f& 3  
還不時招呼我們..舉杯致意..真是難為他了.. x%%OgO +>  
L)3JTNiB  
不過看著他忙..身為朋友其實是真心為他高興.. +J7xAyv_Oz  
希望今年..年年..鴻圖大展..賓客盈門.. kB=\ a(  
l [ Navw  
備註.. F1NYpCR  
菜餚名稱已補註..您猜對了嗎? S\ ) ~9?  
!T~C=,;  
耳順之年稍有耳背之疾... KVp3 pUO  
竟然亂點鴛鴦譜..已遵示修改..以正視聽. c3C<P  
呵呵...還好不是亂搞男女關係...
[ 此貼被老獅在2013-02-23 14:10重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-02-23
好吧~~ E@_]L<Z  
偶承認~~偶有偷偷地去吃一回 CZw]@2/JuQ  
4}Dfi5:   
沒有過多不該有的調味料 +\U#:gmw  
菜也一點不像平民美食 R _2T"  
簡直就是高級飯店裡舒服的口味 J4#rOS  
絕不死鹹,吃畢不會口渴 CJe~>4BT  
GEtzLaq<  
這種不靠佐料取勝 M6XpauR-  
完全以技術來取悅客人真是難得 Eh&-b6:  
~zhP[qA})  
啥? 99 ?<STl-]&  
還等什麼 _:~I(c6   
這種價格大家還不趕快去吃 ,_z"3B)]  
!z2KQ 4C  
委屈你了~~ {8T/;K@  
大師的口味卻是平民的價格 Y>Fh<"A|$  
GGez!?E%  
還有~~那個老獅老哥 4~~G i`XE  
下個月的黃金在等著您 si#1sdR  
論壇需要您這種熱血相挺的好人
[ 此貼被雅各傑森在2013-02-23 09:39重新編輯 ]
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柔情巨蟹的男人






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只看該作者 2樓  發表于: 2013-02-23
開餐飲業就是這樣..沒客人時天天煩惱 $7*@TMX  
客人一多時忙到累翻..看到店內人氣很旺 J~|:Q.Rt`  
2013一定生意興隆..財源廣進 om2)Cd9~7  
看到友誼的美食文 給大大支持
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-02-23
怎麼有壯漢露臉了..... { T?1v*.[  
要不要遮一下啊 =d/$B!t{  
壯漢身材太勇猛了..... %rO)w?  
小弟擔心會有太多靓女找上門啦 0P;\ :-&p  
到時候怕壯漢的洨不夠噴啦 /]2I%Q  
j+Q+.39s-~  
eg"A?S  
UL" M?).5  
小弟也想去....可是脫不開身啦
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只看該作者 4樓  發表于: 2013-02-23
老獅大大 dRUmC H  
老闆跟老闆娘都入鏡搏版面了 O;.DQ  
一定要去捧個場 Z8Tb43?  
找個時間 [d=BN ,?  
約三五好友 N!<X% Ym  
趁機會去打打牙祭了
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讓愛...站在世界上最需要的角落
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-02-23
好菜一道接一道  p4P"U  
十哥出菜毫不手軟 }S{VR(i`J  
小弟吃到茶足飯飽 lYU?j|n  
真是一位豪爽的前輩 # S0N`V  
當晚有一道宮保皮蛋 _5o5/@  
實在令人印象深刻回味再三
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-02-23
一盤99元 tUGF8?& G  
看起來十分美味 \)W Z D  
流金的朋友有口福了
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波大腰細不費力,
一鳥窩穴好得意。
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-02-23
看來CP值很高啊 m@YK8 c#$  
一盤九十九 m14'u GC  
不貴又好吃 9[[$5t`8  
改天也去嘗鮮看看
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-02-23
可惡,台中色影大咖們偷偷去吃鴨 gw$?&[wY  
那相信過幾天一定會有什麼路邊素人 eV"Uv3  
或是什麼隔壁桌正妹的美圖出現的 TgKSE1  
還是聚會玩有去哪裡匪類一下嗎?
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-02-23
果真是平價的消費好地方..... ANR611-a  
9QkssI  
滿滿的菜單也都是非常親民的價格.... 6!){-IV  
{@s6ly].  
這一次版上這麼多前輩聚集....紅寶外加黃金...可熱鬧至極阿!!!! bHzZ4i  
kn WI7  
話說這次之後, 養鴨人家的生意和口埤應該會上漲的吧!!!! i6i;{\tc  
9gZS )MZ  
祝生意興隆.....生意好到忙不過來, 數錢數到手抽筋....要有數金沉重的負擔哦!!!   
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有花堪折直須折
莫待無花空折枝

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-02-23
昨天的春酒聚會... {\f`s^;8{  
見到了好幾位未曾謀面的流金好朋友 *HN0em  
(見過的我就不贅述囉 請見諒) Z"G@I= Q(  
KA$l.6&d  
ws$!-t4<(  
胖虎大一人從桃園隻身南下台中相挺 rF5O?<(  
真的是情誼感人.. *a4nd_!  
{sL(PS.z  
n,N KJ t  
漢草有夠魁武,可比健美先生 <CUe"WbE)  
妹阿應該最喜歡這種肌肉猛男了 /8w _jjW  
Q A&BNG  
u!&Vbo? .B  
j:{d'OV  
酒量更是就恐怖ㄟ 3?GEXO&,E  
幹..真的喝酒跟喝水一樣勒 nr<&j#!L  
3pKr {U92  
X6]eQ PN2  
還好有中區的酒仙嘿猩猩大大出面接招擋住了 E6d0YgfD  
要不然我看當場大家真的都得爬回家 /xRPQ|  
!jxz2Q  
{!hA^[}|  
海鳳派黑貓和小陳兄也是特地專程從新竹南下 rTjV/~  
看到他們兩個我嚇了一跳 T!N,1"r  
C0F#PXU y  
<<P& MObqj  
活脫脫就像個大學生樣 } .cP  
斯斯文文戴個眼鏡 沒想到這樣俊秀的外表下 ye)CfP=ID\  
是兩個超級魔人 披著羊皮的狼 在他們身上真是最佳註解 v='h  
難怪在上海斬妹無數 無往不利 X} v]iX  
RWi~34r  
~h{v^ }  
再來就是老獅大了 3N,!y  
席間大家拱他出來參加4月份新人王比賽 -\!"Kz/  
他低調地謙辭了 我們哪裡肯 繼續拱啦 PuhFbgxy  
:n&n"`D~  
他忽然一改剛剛的低調 L.z`>1  
很豪氣地站起來大聲說:今天這攤都算我的 "p~1| ?T  
8j} CP  
大家還沒鼓掌叫好 以為他答應參賽要請客買票勒 ;Qc_Tf=,  
u;Q'xuo3  
iVt*N$iZ  
結果他竟然說:只要....你們不拱我出來選  Y&k6Xhuao  
^L(}cO  
9ci=]C5o3K  
5h^U ]Y#  
還是堅辭...所以只好尊重囉 e8@@Pi<sB  
'o2x7~C@  
最後謝謝十哥的熱情招待 n^;:V8k  
雖然他一直忙到10點(生意粉不錯喔) 0 ej!!WP  
才有空跟我們過來聊聊 C{ {DZ*  
;m3SlP{F  
但大家都覺得不虛此行 GyOo$FW  
十哥招待了好多道菜喔 Cu0N/hBT  
WX} "Pj/6  
昨晚是很高興的一次朋友聚餐 ttPa[h{!  
氣氛真的很好 也很高興見到大家 nJ`JF5tI  
希望各位有來台中時 記得要相揪嘿 KF|<A@V  
我們再一起去十哥那邊捧場哦
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~桃花影落飛神劍,碧海潮聲按玉簫~

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只看該作者 11樓  發表于: 2013-02-23
99元的熱炒真是物超所值,這麼多道菜,熱氣蒸騰,大夥坐在一起也就暖呼呼的!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 12樓  發表于: 2013-02-23
果真被我猜中  是去這家薑母鴨名店吃晚餐 P*T 'R  
bS<lB!  
每道菜都是 色  香  味 俱全
[ 此貼被老員外在2013-02-23 13:02重新編輯 ]
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悠遊論壇裡的 喝茶門主老員外 

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又聚餐!? 2 -72 8  
Xyy;B O:  
又沒跟到!? "s]r"(MX  
C-E~z{  
幹∼ ug{@rt/"Z  
~~a,Fyko2  
娘的,死小陳 0^$ L{V  
這次換你約我休假回台南的日子去給十哥光顧 bc=,$  
你們都是故意的厚? _8A  
g"ha1<y<  
(RVe,0y  
 a?S5 =  
`)%zk W  
哼,下次換我來約! cWjb149@)  
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不要只會在那喔~喔~喔~喔叫,小心我用小弟弟捅死妳

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只看該作者 14樓  發表于: 2013-02-23
偶也沒跟到∼∼∼嗚嗚∼∼∼ dI%?uk  
  /KLkrW  
* N]^(+/A  
.k:heN2-x  
春江水暖鴨先知∼∼∼∼∼∼死 [rkw k\m*  
泥們煮熟的紅面鴨公們∼∼麥造 Xh}S_/9}5  
lZAXDxhnT  
"1YwV~M5  
偶是沒一身好本事能當鴨 >?Duz+W)  
但偶還剩下有一張嘴 1:JwqbZKJ  
至少還可以吃吃鴨說∼∼∼ _ amP:h  
 
[ 此貼被尤加利在2013-02-23 17:27重新編輯 ]
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走在最前;幹到最後! 
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-02-23
老闆妹妹看起來真是很胸 6_<~]W&  
不知道吃鴨也可以補那邊嗎 S.4+tf 7+  
,#FP]$FK  
.b+ix=:  
真羨慕大家可以聚在這邊吃吃喝喝 a _+?#m  
感覺現在結婚後朋友都不太找我吃吃喝喝了 [al$sCD]+  
5VP0Xa ~  
=w}JAEE|(i  
大家要好好珍惜這個好緣分啊~~~
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我們兩個在一起的時間開心最重要
活著的時候一定要快樂,因為死了以後的時間很長 不是嗎??
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-02-23
流金真是個溫馨的地方.. /T)E&=Ds  
看這麼多大大熱情相挺 az6 &  
想必十哥肯定是感動莫名 \jtA8o%n  
0SQr%:zG  
下次有機會也來去品嘗 i CF},W+  
 
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-02-23
每道菜都好吃~~~用料實在又豐富! HeAXZA,  
還有朋友間相挺的義氣! 4GRD- f[  
好奇的是NO.27照片炸中卷加芋頭是什麼滋味?

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只看該作者 18樓  發表于: 2013-02-23
引用第10樓亞伯特于2013-02-23 11:28發表的  : m-AF&( ;K  
昨天的春酒聚會... ,X?/FAcb  
見到了好幾位未曾謀面的流金好朋友 rVz.Ws#  
(見過的我就不贅述囉 請見諒)
.......
9F/I",EA  
謝謝您的補述..讓這一篇文更完整了.. (;l@d|g  
諸位先進抬愛..惟人各有志.. #rlgeHG!fs  
成全心意..感激還是感激.. J2=4%# R!  
l00i2w  
過陣子..或許對岸把酒言歡喔
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-02-23
讓我猜猜... yfG;OnkZ  
最左邊的是小陳兄? KL&/Yt   
\O|SPhaIf  
然後... cbJgeif  
?:;;0kSk  
好吧...我承認... nrl?<4 _  
我只見過小陳兄啦? j 6qtR$l|  
N*Aw-\Bk  
其他大德一概不認識... W'./p"2g  
M)bQvjj  
哈哈哈哈哈!! V!Wy[u  
h.\I tK{)  
>]h{[kU %4  
話說回來 hi8q?4jE  
十哥的妹妹身材真的是一級棒沒話說喲!!!
[ 此貼被17qk8在2013-02-23 17:10重新編輯 ]
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